桂屋
中野/そば
新中野での予定を終えてこちらのお店にお邪魔しました。新中野駅から7〜8分ほど歩いたところにある路面店のお蕎麦屋さんです。日曜日の昼頃に利用しましたが、店内はほぼ満席の人気っぷり。老舗感がありながらも清掃はしっかり行き届いており、店内の居心地はなかなか良かったです。メニューが多く迷いましたが、今回はかつ丼セットとサッポロ黒ラベルの瓶を注文。サッポロ黒ラベルはどちらかというとジョッキで飲むことが多いのですが、やはり瓶で飲むと味わいがまた違う。しっかり冷えていて美味しかったです。かつ丼セットは注文後10分ほどで提供されました。やや大きめなかつが盛られたかつ丼はしっかりと出汁が染みていて、柔らかい食感が特徴的。へぎそばをカラシでいただくのがおすすめとのことだったので試しにカラシでいただきましたが、わさびでいただくのとはまた違った風味が鼻から抜け、新たな食べ方に出会えて楽しかったです。蕎麦の茹で加減はちょうど良く、喉越しがとても良い。このボリューム、クオリティでこの値段はかなりお得ですし、程良くお腹を満たせたので満足度が高めです。どの店員さんもお店にあった落ち着いた接客スタイルで、リラックスできましたし、今回注文したメニューが大当たりだったので他のメニューも試したくなりました。混雑するのも納得な内容でした。また新中野に行く機会があれば利用したいと思います。ご馳走様でした。
あっさりしたものが食べたかったので、ランチはお蕎麦にしました。口コミが良かったのでこちらのお店へ。店名にへぎそばって書いてあって、へぎそばって初めて聞いたから何だろうと不思議に思いつつ突撃。お腹ペコペコだったので親子丼のセットを注文しました。(あっさりしたものは何処へ?)待ちながら色々メニューなど見てみると、へぎそばってグルテンフリーなんですって!小麦粉アレルギーの方でも食べられるお蕎麦なんですね。初めて知りました。お味はいつも食べてるあの蕎麦の独特な感じがあまり無くて、うどんと蕎麦の中間みたいな?つるつるしてて、コシがあるお蕎麦です。わさびではなくて、練りからしをお蕎麦に付けて食べるのが伝統らしいです。からしはあまり辛くないので、付けると風味が増して美味しいです。親子丼は鶏がぷりぷりで、味は薄味で胃に優しそうでした。あっさりしたものが食べたい時はまたへぎそば行きたいです!
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とんかつ成蔵(ナリクラ)
阿佐ヶ谷/とんかつ
《とんかつ成蔵》@南阿佐ヶ谷★☆☆テーブル席とカウンター席、完全予約制、カード可、禁煙2人でとんかつ3品定食瓶ビール×12人で約10,500円体調:軽い疲れ、空腹都内なら知ってる人も多い、百名店のとんかつ屋さんです。もともとは高田馬場にあり、開店前から並んで整理券を貰わないと入れないお店だったのですが、完全予約制のお店として阿佐ヶ谷でオープンしました。高田馬場店は平仮名の「なりくら」としてお弟子さんが経営されていましたが、そちらは2023年2月に閉店されたようです。予約はOMAKASEからです。クリック戦争とかでは無いですが、直前に行こうと思ってもとれないと思います。完全予約制なので、直接行ってみても入れません。メニューは、とんかつ2個定食、とんかつ3個定食、2人でとんかつ3個定食の3種類です。女子2人だったので、2人で3個定食にしました。2人で3個なら、いろいろ少しずつ食べられてありがたいです。チョイスは特ロースかつ、シャ豚ブリアン、チーズミルフィーユカツにしました。シャ豚ブリアン撮り忘れた、、、とっても美味しかったです。低音の油でゆっくり揚げた、色の薄いタイプのとんかつです。パン粉は細かくサクサクで、お肉は味が濃くて柔らかいです。とても丁寧に作られているとんかつです。でもなぜか、前回高田馬場時代に行った時ほどの感動はありませんでした。前回はとんかつの概念変わるくらい美味しいと思ったのですが、今回は、とっても美味しいけどそこまででは無かったです。こちらの味覚が変わったのか、お店の味が変わったのか、それとも2回目だからでしょうか?食べログだととんかつで全国一位のお店なので、行ってみてください。値段分の価値は、多分あります。
🏡_とんかつ成蔵📞_050-5492-7124📮_東京都杉並区成田東4-33-9予約がおすすめ︎︎︎︎☑︎行列ができる人気店【とんかつ成蔵】さんお店の代名詞である「白いとんかつ」は、口に含んだ瞬間サッと消える衣の新食感に驚き😳!!お肉もジューシーで柔らかく、まさにとんかつの概念を覆す逸品でした🐖◎
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マグロマート
中野/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)
中野「マグロマート」マグロコース(7品)2980円。マグロが食べられる人気店ですが、予約しないと入れないので7品のマグロコースを予約して行きました。メニューは、マグロ出汁と季節の海鮮、マグロユッケ、マグロマート盛り、ヒレカマの煮付け、マグロのレア天ぷら、マグロの中落ち、酢飯と海苔。牡蠣とあん肝からはじまり、ユッケは肉のような食感。マグロの刺身盛り合わせは、脳天やコメカミなどの希少部位も。炙りは塩でいただき、赤身もしっとり美味しく、トロは柔らかくとろけるめちゃくちゃ美味しいマグロでした。中落ちはめちゃくちゃ大きくて、スプーンで骨の間を削ぐと綺麗に身が剝がれて、削いで食べて削いで食べて繰り返し美味しい。裏返しもあるのでボリュームがすごい。途中からは酢飯と海苔も登場。手巻き壽司としてマグロのせまくりで最高でした。マグロ節の入ったまぐろ出汁酒もよき。
予約必須でなかなか取れないお店。外観もおしゃれな、マグロ料理専門店🐟見たことないマグロ料理がたくさんあって、ずっと行きたかったお店です💛とっても美味しいマグロが、たくさん!市場で食べたり、高級店で食べるより、マグロ美味しいなぁと思いました。コースを頼みましたが、どれも満足度の高い料理でした。
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