錦糸町中華そば さん式

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡 🍜 淡麗白中華そば 　◇ 烏賊煮干の提供が終了し 新たに看板となるメニューが登場しました！ 白醤油に魚醤をブレンドしたスープは煮干と昆布と帆立の旨味がしっかりと溶け込み、頂く度に押し寄せる出汁感がバランス良くてスッと浸透していきます。 看板メニューの頼もしさが全開で美味しかったです。 今後もブラッシュアップしていくそうなので楽しみです。 ▫️　▫️　▫️ 𝘚𝘩𝘰𝘱：錦糸町中華そば さん式 𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都墨田区｜錦糸町駅 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #東京都 #墨田区 #錦糸町 #錦糸町駅 #錦糸町グルメ #東京ラーメン #錦糸町ラーメン #錦糸町中華そばさん式 #さん式 #醤油ラーメン #白醤油 #煮干しラーメン #煮干ラーメン #ラーメン #ラーメンインスタ #ラーメンが好き #拉麺 #ラーメンが好きな人と繋がりたい #ラーメン部関東 #ラーメン活動 #ラーメン中毒 #東京ラーメン部 #ラーメンアカウント #ラーメン好きな人とつながりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramenlover #ramen_cp #instamen #japaneseramen

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡 🍜【夏季限定】賄いぬるそば 既にづけ麺 ▫️　▫️　▫️ 谷地店主さんが20年ほど“賄い”として食べていた麺が商品となりました。 メニュー名の通り、ぬるめに作られたスープだからこそ魚介の旨味がより濃密に発揮されています。 水で締められた麺と共に食が進みそのまま完食！ 凄く美味しかったです。 賄いだけにするのは勿体無いかもですね。 　◇ 𝘚𝘩𝘰𝘱：錦糸町中華そば さん式 𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都墨田区｜錦糸町駅 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #東京都 #墨田区 #錦糸町 #錦糸町駅 #錦糸町グルメ #東京ラーメン #錦糸町ラーメン #錦糸町中華そばさん式 #さん式 #賄い #麺料理 #づけ麺 #ぬるそば #ラーメン #ラーメンインスタ #ラーメンが好き #拉麺 #ラーメンが好きな人と繋がりたい #ラーメン部関東 #ラーメン活動 #ラーメン中毒 #東京ラーメン部 #ラーメンアカウント #ラーメン好きな人とつながりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramenlover #ramen_cp #instamen #japaneseramen

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡 🍜 チャーシュー 海老煮干中華そば ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ㊗️オープン３周年おめでとうございます！ ◻︎ ３年って凄くあっという間過ぎて仰天しかないですね・・・。 こちらで新たな限定メニューが始まったので何とか時間を作って行って参りました。 “海老煮干し”聞いて姉妹店である『麺屋 まほろ芭』さんでも提供されている“濃厚海老煮干しそば”との違いを谷地店長さんに聞いてみたところ、全く新しい海老煮干しそばと知り期待大です。 頂いてみるとこちらは濃厚ながら海老の癖や旨みが生かされたサラリとしたスープとなっていて『まほろ芭』さんの海老煮干しとは一転してしっかりと引き締まった味わいでした。 小麦感たっぷりな麺と炙りチャーシューと共に満足を超えていく一杯でした。 谷地店長さんはかなり謙遜されていましたが、新感覚で美味しかったです！　 ▫️　▫️　▫️ 𝘚𝘩𝘰𝘱：錦糸町中華そば さん式 𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都墨田区｜錦糸町駅 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #東京都 #墨田区 #錦糸町 #錦糸町駅 #錦糸町ランチ #錦糸町ラーメン #さん式 #煮干しラーメン #海老煮干し #煮干ラーメン #ラーメン #つけ麺 #中華そば #らーめん #拉麺 #らぁめん #ラーメンインスタグラム #ラーメンデータベース #ラーメン部 #ラーメンが好き #ラーメン同好会 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタ #麺活 #ナイスラー #食レポグラム #ramen_cp #라면 #ราเมน #eathere