【2026最新】東京駅・丸の内・日本橋で日本酒があるおすすめの和食

日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。梯子(ハシゴ)様へ。大手町駅直結、大手町プレイスの1階。オフィス街で働く方で人気のお店!!オシャレな和食店は「分子栄養学×新しい和食」「食べるだけで健康に！ボーンブロス×和食」がポイント!!「健康と美を意識したメニュー」で、明日の自分の綺麗を作る!!管理栄養士が監修してるそうで、腸活・高たんぱく・美容等によい作用が期待できそうです。心に身体にしみるお料理の数々、美味しく堪能して参りました。ヘルシーで丁寧な懐石料理に感激!!【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」伝承の味。もっちり美味しい!!・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり。上品なお出しの味が染みわたる。・本鮪の中トロ燻製醤油和え「燻製海苔酢」が香ばしく美味しく、奄美⼤島の⽣の本鮪中トロの味を引き立てる。・梯⼦の農園野菜サラダ32種類の無農薬有機野菜を使⽤した美しいサラダは⾃家製たまねぎドレッシングまで美味!!・季節の⼋⼨和⽜ローストビーフは可愛い鳥の容器から出てきました。さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き等、苺のスイーツ等、美味しい物を少しずつ。・合鴨と海⽼芋の治部煮北陸の郷⼟料理もお出汁はボーンブロスを使⽤し、豊かな味わい、豊富な栄養も魅力です。・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中鉄分が含まれるのだそう。レバーペーストといぶりがっこを最中でサンド。器も素敵です。・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県⽐内地鶏。化学肥料不使⽤の餌で平飼いされた鶏をダイナミックに焼いて提供。・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬け。これ食べたかったんです。本当に美味しい。温かい杜仲茶と共に。味わい深い鯛をお茶漬けにして。・本わらび餅100％本蕨粉だそう。ぷるぷるで最後まで美味しく頂きました。1つ1つ丁寧で美味しいお料理です。ヘルシーで栄養豊富。手間暇かかったプロでしか実現しない味わい。再度是非伺いたいお店です。ご馳走様でした。大手町梯子東京都千代田区大手町２丁目３−１大手町プレイス1F

凄くいい❗️あの銀座の名店の鯛茶漬けの流れの和食コースが破格なお値段でいただける嬉しいお店♥食材にも拘り美味しくて最初から最後まで大満足なコース♥大手町駅直結オフィスビル大手町プレイスの1階レストランフロアのオシャレな和食店外観は黒のシックなイメージのお店店内は厨房を囲むコの字型カウンター席と奥にテーブル席◆健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」7700円飲み放題つきでのこちら同コース11000円→宴会、接待にも使える良店♥食べ進めて行くうちに、美味しい❗️美味しい❗️全部いーね♥器も美しいしこの値段でこの内容は凄くいいそんなコースお料理は一品一品丁寧に作られ出来たてをタイミング良く提供見た目にも盛り付けキレイ余分なものがなく全てが丁度良い美味しいコースでした♪おすすめ♥【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑・寺⽥が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」の伝承の味・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり湯葉に包まれた挽き⾁は⼤⼭鶏・本鮪の中トロ燻製醤油和え鮪は奄美⼤島の⽣の本鮪中トロ添え物は伊⾖の本わさびと減塩のたまり醤油を燻製し、海苔を加えた「燻製海苔酢」・梯⼦の農園野菜サラダ３２種類の無農薬有機野菜を使⽤。こだわりはオーダーを受けてから野菜をカットし、温野菜に⾃家製たまねぎドレッシングは、⽶油とすりおろしたまねぎ・季節の⼋⼨⿊マイタケと春菊のお浸し、和⽜ローストビーフの⼭椒和え、イチジクとシャインマスカットの⽩和え、鮭けんちん・さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き・合鴨と海⽼芋の治部煮総料理⻑・寺⽥の出⾝である北陸の郷⼟料理出汁はボーンブロスを使⽤・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中⼥性に不⾜しがちな鉄分補給メニューレバーペーストといぶりがっこを最中でサンド・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県の堀内陽光ファームで育った⽐内地鶏・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬けササニシキを使⽤温かい杜仲茶で・本わらび餅１００％本蕨粉を使ったわらび餅きな粉は⾹りを出すため煎ってきび糖と凄くコスパの良い素晴らしいコース

💛回転寿司羽田市場グランスタ東京店💛羽田空港を拠点に、『漁師さんが獲った魚』が『その日のうちに』届く超速鮮魚‼️TV放映後、いつも行列で素通りしていましたが。。。だいぶ落ち着いて来て、空いていました❗️【まぐろ】¥380【どっさり帆立海苔包み】¥380【赤えび】¥300【ねぎとろ巻き】¥380⭐️羽田空港に届いた新鮮な魚、どれも美味しく頂きましたが、特に『どっさり』と山盛りの帆立赤酢が美しい『ねぎとろ巻き』が逸品でした。＊＊＊💖💖

大手町の駅から直結！【神戸牛焼肉＆牛タン料理舌賛】さんへ。ここでは神戸牛品評会で優秀賞を受賞した太田牧場の最高級神戸ビーフをいただける♡牛骨、あさり、日高昆布で出汁をとって、神戸ビーフにあう出汁だれを開発したり、タン塩専用に開発したお出汁に生タンを染み込ませた名物出汁タン塩など、絶品お出汁を使って食べるオリジナルな焼肉が楽しめる。この日のオーダーは・一頭舟盛り(2人前)・出汁タン塩・クリ×2・ねぎレバー塩焼き・羽釜ご飯に、ドリンク。人気の一頭舟盛りはスタッフさんが焼き上げてくださる炙り焼きのお肉や希少部位も含み、更には映えるお品。炙り焼きはお出汁で、その他は焼肉のタレ、ポン酢、たまねぎダレを好みで使う。真っ白なたまねぎダレも柑橘が入っていてさっぱりいただける。この日の一頭舟盛りは、炙り焼きが、・みすじ・サーロイン・シンシンほかは・特選ハラミ・シャトーブリアン・まんじゅう・うちもも・特上タン塩シャトーブリアンは厚切り♡個人的には炙り焼きはシンシン、ほかでは特選ハラミが好みだったな(*´艸`)内容はその時の美味しいものだし、全く同じでも1枚ずつだからじゅうぶんに楽しめる♡炙り焼きが美味しかったので、クリも追加してみた。スタッフさんと同じように上手に焼けたよ(*´艸`)出汁タン塩は生タンにお出汁が染み込んでいて、柔らかだしお味もしっかりついているし、めちゃ美味しかった！！ねぎ塩レバーも臭みなしでいい感じだった★スタッフさんたちは皆さんとても丁寧。今回利用させてもらったけれど、個室もあるからビジネスにもプライベートにも使える★しかもデザートが無料サービスだった♡いただいたマンゴープリンも美味しかったな。平日はお得なランチもあるし、コスパ◎なテイクアウトのお弁当もあるよ。大手町って焼肉不毛地帯だと思っていたけれど、ここは良かった★ご馳走様でした。

BIGカキフライ！
地下にあるお店なんですが、入り口が非常扉のようなテイストで、開けていいのか一瞬迷いました。
せっかくなので一番多い5個にしたら積み重なっていました。
俵型で1個がかなり大きくてうれしい！2個ぐらいの牡蠣をまとめている感じ。
味はもちろん最高！ぜいたくな食べ物です。
こんな大きいのが5個もあるので、タルタル・醤油・ソースなどで味を変えながらじゅんぐり楽しみました。
そしてやっぱり口内をヤケドしてしまい、しっかり体に爪痕を残してくれました。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

📍東京久しぶりお寿司ランチ🍣アカウント名がdoyoulikesushiくらいお寿司が好きなのに、お寿司の投稿が全然ない……ドリンクと茶碗蒸し、お味噌汁がついて¥3,000はかなりコスパ良い気がするな。お醤油を刷毛で塗るスタイルなのも少しワクワクする笑東京駅の鉄鋼ビル地下一階でアクセスも良いし、美味しかったのでまた行きたいと思います！！@doyoulikesushi様、ご協力ありがとうございました😊

2024.12.1kitteのクリスマスツリー、やはり大人バージョン、厳かな雰囲気でのショータイムが繰り広げられました。丸の内仲通りを歩いて、新丸ビルへ。こちらで今日の打ち上げを。産地を厳選したメニュー仕立て、三重近藤ファームの焼きなす、京都上田豆腐の蒸し豆腐、鳥取県産大山鶏ささみ串明太子のせ、塩麹ヨーグルト漬け唐揚げ、塩🍙、このおむすびご飯が一粒一粒美味しくて！大満足の夕飯でした！なんと27000歩、17キロを散策、筋肉痛になりませんように。またねと、別れました。

今日は久しぶりにお友達とディナー🍽5月下旬生まれの友達とこないだ誕生日を迎えた私とお互いのお誕生日祝い兼ねて🎉仕事終わりに早歩きで向かって、新丸の内ビルへ。しかしそこはオシャレすぎてビックリ🫢そしてみんな若者でおしゃれさんばっかり笑仕事終わりに私は来て良かったのか💦と思うほどでした😅蒸し野菜、美味しかったです♫味噌とラー油も珍しかったけど、やっぱりシンプルにオリーブオイルとお塩が野菜の美味しさ引き立ててくれた気がする。お肉は山椒風味でさっぱりしてた。夏っぽくて食べやすかった😚しらすご飯。私には少し夜ご飯だと多かったども、しらす大きいし美味しかったかな〜お友達の幸せ報告も聞けてほっこり😘羨ましい限りです❣️お腹いっぱい〜と言いつつ、デザート食べに次のお店へ♫

三越前にあるコレド室町の居酒屋は素晴らしい！都会の喧騒を忘れさせる心地よいテラス席で、美味しいだし料理と絶品唐揚げに舌鼓。新鮮な食材を使った料理はどれも絶品で、特にだし料理は繊細な味わいに感動。サクサクの唐揚げは絶品で、ついつい箸が止まらない！スタッフの対応も素晴らしく、心温まるひとときを過ごせました。大切な人との特別な時間におすすめのお店です。リピーターになること間違いなし！

クラフトビアマーケット！この青いやつ！ビールなんです！どこかの県の地ビールで、店員さんに「1番甘いやつどれですか？」って聞いたら教えてもらいました◎本当に甘くて飲みやすい！見た目も鮮やかで綺麗だからまた飲みたいな♡お料理も美味しすぎた！！

美味しい日本酒が飲みたい時に、失敗したく無いデートに、二軒目に。間違い無いお店です。ただ大変人気店なので、予約は必須だと思います。接客も丁寧で、また行きたいと毎回思えるお店です。最近は店舗もかなり増えたみたいですね。目黒店に行きましたが、変わらず良かったです。変わらず混んでました。鴨メンチがすごく好きです。目黒店は名店が揃う雑居ビルの飲食街に、東京駅店は駅構内のグルメゾンというエリアにあります。最近、海鮮で軽率に感動できなくなったのがネックです。シナトラを美味しく感じられない日もあります。それでもやっぱり美味しい！と思える日もあったりするし、軽いおつまみのセンスが良いし、使い勝手の良いお店であり続けて欲しいと思います。

📍酒場シナトラ東京@shinatora_tokyoお肉もお魚も美味しい駅直結の居酒屋さん🏮駅から出なくていいから行くのも帰るのも楽〜♡ホタルイカのポテトサラダお気に入り！好奇心で頼んだ生姜の天麩羅硬すぎて食べるのしんどかった（笑）@_mgmgrm様、ご協力ありがとうございました😊

大きな唐揚げで有名な串ェ門室町店でランチです。唐揚げは2枚から6枚まで同価格たいうことですが今回は4枚にしました。食べてみるとそんなに分厚いわけでもないので6枚でも十分いけました。店の中はかなり広く夜は一人でも居酒屋使いできそうです。

こちらは晩は焼鳥屋さんですが、ランチの唐揚げが有名です。唐揚げは2枚から6枚まで選べて同一価格ですが、唐揚げを枚数で数える時点でハイもう一個がデカいパターン確定。6枚はメニューの下に(苦笑い)って書いてあったので、ちょっとビビって下に(超多い)って書いてある5枚をチョイス。少し遅めのランチだったからかオーダーして4秒後には提供されてました。音速です。唐揚げは柔らかくて美味しかったんで楽勝かと思いましたが、意外にボリュームあってお腹パンパン。6枚だったら苦笑いしてましたね。

東京グルメ東京丸の内2019.2串揚げのはん亭にて。胃がもたれない奇跡の揚げ物✨お店もこじんまりしてて居心地よかった❤️

(^^)/極太うどんが好き普段は家でしか食べない鬼ひも川うどん日本橋でお買い物があったので初めてお店で食べましたが美味しかった。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー鬼釜ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍花山うどん☑︎日本橋徒歩2分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

人気うどん屋さんで日曜だったこともあってものすごい並びました。30~1時間くらい並んだと思います。ただ、並ぶ価値があるくらい美味しいです。うどんはつるっとコシがあるタイプ。つけだれはゴマだれもありますが、個人的には普通のつゆの方が美味しいです。セットの天丼もめちゃくちゃ美味いです。野菜天が美味しい。うどんは大盛りもできたのでお腹いっぱいなれました。

三越前に京の馳走はんなりや。京都周辺の食材を使用したおばんざいがメインの和食料理店です。今回はランチで。1時過ぎでスムーズに席にご案内いただきました。ランチは「お昼セット」は1400円からありましたが、お腹も空いてたこともあり「お造りと焼き魚セット」3190円を注文しました。おばんざいが3種、出汁巻玉子、ちりめんじゃこのご飯、味噌汁、漬け物、そして焼き魚とお造りでボリューム満点です。どの料理もとても美味しいですが、一番はやはり出汁巻。ふわっふわでジューシー。ギリギリ形成してるようなほどの柔らかさで、噛むごとに出汁の旨みが溢れ出てきてます。この美味しさや食感は、今まで食べた出汁巻の中でベスト3に入るほどです！夜のお料理も食べてみたくなりますね。個室あって色々なシーンで利用できそうです。京の馳走はんなりや〒103-0022東京都中央区日本橋室町1-11-15UNOビル2F.1

なかめのてっぺん続き＊串揚げ・蓮根・極太あすぱら・子持ち昆布・イベリコ豚・よもぎ麩カラリと揚がった薄衣。食材はどれもボリューム感があり中でも蓮根、極太あすぱら、イベリコ豚は抜群に美味しく野菜は大きく瑞々しいので食べたら感動するはず！＊焼きおにぎり＊はまぐり汁炉端焼きの定番の〆といえば焼きおにぎりですよね！からすみ蕎麦と迷いつつ、どうしても浜焼き鯖と食べたくて…結果大正解！最高の〆になりました☆全国から仕入れた旬の魚介、干物、野菜を炭火で焼き上げた炉端焼きは、どれも絶品！何を頼んでも美味しい上に店員さん達の元気な接客に大人気の秘密がありました♪ご馳走さまでした！住所東京都千代田区丸の内1-4-1丸の内永楽ビルディングiiyo!!（イーヨ!!）B1F電話03-6273-4901定休日不定休営業時間[月～金]ランチ11:00～14:30（L.O.14:00）ディナー17:00～23:30（L.O.23:00）[土]ランチ11:00～14:30（L.O.14:00）ディナー17:00～23:00（L.O.22:30）[日祝]ランチ11:00〜14:30(L.O.14:00)ディナー17:00〜22:00(L.O.21:30)その他予約可クレジットカード可電子マネー可車椅子バリアフリー姉妹店なかめのてっぺん丸の内築地もったいないプロジェクト魚治なかめのてっぺん品川鮨おにかい＋１（たすいち）天婦羅みやしろ鮨おにかい鮨つきうだなかめのてっぺん本店はまぐり屋串左衛門吉次蟹蔵なかめのてっぺん渋谷宇田川町なかめのてっぺん渋谷ストリームなかめのてっぺん横浜みなとみらいなかめのてっぺん名古屋

初めてこういった高級お寿司を食べたので普段食べ歩いている人よりも評価高めに書いているかもしれませんがご了承くださいな。奥に個室が2つ、カウンター席が8席ほどある広さで今回は予約で個室を取っていただいてたのでそちらでゆっくりと食事。魚卵のアレルギーがあるので、キャビアをほんの少しだけ食べました。まずはシャリのみとこのキャビアをたっぷりと乗せて食べる。キャビアも初めて食べたんですけど、ほんの少ししか食べてないのでいまいちはっきりと認識しにくい不思議な味でした。塩あじって感じ。次はカツオのお刺身。これは旨みがしっかりとあって美味しかった。そして、いか、ひらめ、あじ(?)...と順番にお寿司が一皿ずつ出てきます。食べ終わったらお皿を下げて次、食べ終わったら次という感じで出てきます。いかは、やっすい寿司屋と違って歯ごたえが良くすぐ噛み切れる食感で、イカ嫌いだったけどこれは好き。この切れ込みに醤油がうまく絡んでくれんだなぁ。そしてやはり1番豪華な黄色いお皿。大トロ、海老、ウニ。ウニがめちゃめちゃ美味しかった。ミョウバンのあの苦味とか全くないよ。最後のアナゴ、鉄火巻き、玉子については、アナゴはフワッフワなんだけどなんか食感的に布を口に入れちゃったみたいなザラザラ感があってこれが良いアナゴなんかなと疑問に思いながら食べてました笑玉子は少し甘みのあるお味。デザートでいちごが出てきましたが、これは普通のいちごでした。良い体験ができてよかったです。

お盆休み最終日は、お友達とかにめしランチ。日本橋まで行って来ました。お友達は仕事だったけどw.オフィスのそばでランチ。お友達が指定したお店だったのに、コレド日本橋にも系列店があるみたいで、そっちに行ってて暑い中ダッシュでこちらに来てくれました笑。まぁ予約入ってたしね…。1番プレーンな、かにめしをオーダー。初めてのお店だし、メニューの1番前にあったから。きっとこれがイチオシなのかなと思って。いやもぉ美味しかった。暑くて食欲が落ちていたけど、自家製のお惣菜も美味しくてあっという間にペロリ完食。コロッケもカニのほぐし身たっぷりなの！カニの塩分が汗をかいて逆に補給になったかも。出汁茶漬けにもして、サラサラとスプーンでいただきました。ワサビも良かったな。お惣菜の切り干し大根も甘み、油のコクも良くて。生姜の甘く煮た物も好みの味付けだし、キャベツもシャキシャキでご飯がすすみました。ご馳走様。

【】【】ランチしてきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.55💰1人4,000円くらい🚶‍♀️三越前駅から徒歩1分日本橋鰻の名店が三越のB1Fで楽しめる·͜·✌︎´-美味しいですよね〜うなぎってϵ('Θ')϶うなぎを焼いている間に、ビールと肝わさ🍻この、鰻に対する待ち時間も好きよ口に運ぶとふっくら❗️タレご飯もススム‼️ときおり、お新香を挟んで、またうなぎと飯をかき込む🍚最高だわ👍ちなみに日曜日の12:00ちょい前に店着。店内は席数少ないけど、30分くらいで入れたかな

日本橋の三越で贅沢ご飯をいただきました！地下1階にあるいづもやでうなぎ弁当をテイクアウト。笹2,160円から葵5,616円までの全5種類。今回は鰻1匹分の松4,968円を食べました。うなぎはもちろんなのですが、ご飯も美味しいんです…！香ばしくてうなぎの脂身もちょうどよく、甘いたれとの相性が抜群でした！ごくたまにしか食べられないので、大事に味わって食べました笑

💝近畿大学水産研究所はなれグランスタ東京店💝近大紅白手桶寿司がイチオシ❣️【紅白手桶寿司】¥2400税込⭐️近大生まれのマグロ・マダイ・シマアジと③種が贅沢に乗っているイチオシ‼️⭐️小鉢も手を抜いて無くて美味‼️漬け物の塩分も丁度良いじゃないのぉ〜✨✨⭐️紅白の彩も縁起が良さそうで、明るい気持ちになれまーーーす❣️＊＊＊💖💖

💛神田新八新丸ビル店💛3年前に来た時より、味が数段良くなってました‼️前回2020年に来た時には、刺身が筋っぽく、天麩羅もベチャッとしていましたが。。。今回は河豚の唐揚げもサクっと揚がっていて、貝の刺身も美味でした❗️付き出しの『3点盛り』も、日本酒の進む良い感じでした✨✨ただ、メニューには書いてあるのに、『本日はありません』という日本酒が多かったのは少し残念。。。品切れの物は、予め『売り切れ』と書いてあると有り難いですね〜。＊＊＊💖💖

💛土佐料理祢保希丸の内店💛【刺身定食】￥1700本日は、石鯛、平目、鰹でした。私は普段は鰹はあまり食べないのですが。。。此方の鰹は、流石にイキが良くて癖が全然無くて美味でしたーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨✨茶碗蒸しもダシが効いていて、小鉢のひじきもたっぷり‼️大満足のランチでした(๑>◡<๑)✨＊＊＊💖💖_tokyo