伊勢廣 京橋本店(イセヒロ)
東京駅周辺・八重洲/焼鳥、鳥料理
『伊勢廣』京橋本店😊東京駅のそばまで仕事で行ったので、久しぶりに大正10年創業の老舗焼き鳥専門店🐓『伊勢廣』京橋本店に行ってきました😊昨年10月、創業100年を機に、京橋本店は道路を挟んだ真向かいの新しいビル🏢に移転。新店舗に初めて入りました。移転前の旧店舗🏡⑩は風情があるけどちょっと手狭でしたが、新店舗はゆったりした造りでめちゃくちゃ立派🤩🤩🤩開店15分前に到着して10人待ちくらい。このくらいで助かった😅💦最上級の素材を備長炭で熟練の職人が丁寧に焼き上げる焼き鳥🍗相変わらずめちゃくちゃ美味しかったぁ😋食いしん坊向け『9本定食』をいただきました😋(ささみ、砂肝、葱巻、団子、もも肉、皮身、レバー、塩もも、皮身(たれ))@fukuchan3298様、ご協力ありがとうございました😊
【伊勢廣京橋本店】京橋にある100年の歴史がある焼鳥屋さんへ行ってきました。2020年10月に移転され、綺麗な内装に生まれ変わったお店です✨前回15時前に行って、閉店してたので、再度開店前にチャレンジ訪問。11時半前に既に行列。15人ほど並んでましたが、待ち時間は10分ほどで入れました👌入店案内され、一階の待合席で事前に注文を伺うスタイル。狙いの焼鳥5本丼を注文し、ご飯は大盛りで🍚店内は4階建てになっており、客席は2階より上になります。エレベーターがついてるのは意外でした笑カウンターでは、目の前で大量の焼鳥を焼かれるのを見れるのも楽しい✨混み合ってたのか、席に案内されて15分ぐらい料理が来なかったので急いでる方は要注意かも⚠️味は期待を超える美味さ😭想像よりも一個一個のサイズがデカイので、満足感・満腹感は良いね!ご飯も大盛りにした方がちょうど良いかも。通常が少ないみたい!食べ終わった後も、口の中で炭火の香りが残るので、余韻に浸れます🥰並んでも食べたいなと思うランチでした👍=======================店名🏠:伊勢廣京橋本店エリア🏝:京橋予算💴:ランチ¥1,000~¥1,999ディナー¥8,000~¥9,999食べログ🍗:3.79予約難易度⚠️:並ぶの必須=======================
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鳥かく
日本橋/そば、焼鳥、鳥料理、親子丼
昨日は千葉までお母さんとお墓参りに行って来ましたお天気も良く午前中はなんとか暑さも凌げて良い気温でした♪ほんと今はツツジ🌺が何処も綺麗ですね😍☺️帰りは日本橋によって高島屋でお食事☺️👍日本橋鳥かくに天ぷらやお蕎麦もあったので入りました夜は焼き鳥が👍☺️美味しいお店みたいですよ日本酒も揃ってる見たい☺️ランチタイムで私は天丼が凄く美味しそうだったのでチョイスうちのは天せいろ☺️お母さんはお蕎麦にミニ親子丼を☺️結構量も多かったので残り物は私が全部綺麗に食べました残したら失礼ですからね😁😆でもお腹がいっぱいに😅美味しかった海老天最高👍😍お蕎麦も最高👍😍
日本橋の鳥かくを訪れました。日本橋高島屋の新館6階にお店を構えています。2022年9月7日(木)にグランドオープンしたばかりです。玉(ぎょく)のコースを食しました。先付としてキノコと菊菜のお浸しと茶碗蒸しが出されました。茶碗蒸しの具材は鶏肉、銀杏、椎茸などです。茶碗蒸しはとろつるりとして良い出汁が出ていて美味です。具材の鶏肉がしっとりとしてやわらかく旨味と味わいがあります。キノコと菊菜のお浸しは、キノコがコリコリとして旨味があり、菊菜の清涼な味わいも美味です。最初の串としてささみの山葵焼き、振袖、トマトの3本が出されました。ささみの山葵焼きは、しっとりとして柔らかく淡白な味わいです。振袖は皮の部分がカリカリとして香ばしく、身は弾力があって口の中に旨味と味わいが広がります。トマトは、瑞々しく旨味が凝縮され甘味があり、パラリとかけられている塩の塩梅がいいです。特級レバーは、外側はカリッと焼かれていて中はしっとりねっとりとしてレバーの濃厚な旨味と味わいがとても美味です。どんこ椎茸は、肉厚で身が大きく食べ応えがあり、コリコリもっちりとした食感で味つけも絶妙でした。板そばには豆乳の胡麻ダレと蕎麦つゆがつきました。そばは表面が滑らかでコシがあり、モチモチとした食感で蕎麦の実の良い風味がします。蕎麦つゆは節が効いていて、豆乳の胡麻ダレはとろみがあって甘味があり胡麻の香ばしい味わいがします。交互に食べ比べるのも楽しいです。〆の蕎麦湯もしっかりと白濁していました。デザートは抹茶のわらび餅でした。モチモチとして弾力があり、抹茶の清涼感とともに程よい甘味も美味です。大変に美味しい焼き鳥と板そばに舌鼓を打ち、日本橋で贅沢なランチを堪能させていただきました。○玉(ぎょく)コース税込2500円※ご飯を板そばに変えると+500円【鳥かく】TEL050-5589-5820東京都中央区日本橋2-5-1日本橋高島屋S.C.新館6F
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