全国で春におすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

【📍大阪・なんば】センタラグランドホテル大阪スモーク&スピン🍁AutumnAfternoonTea¥6,587(税サ込)秋の味覚とタイの味を両方楽しめる贅沢なアフタヌーンティーだよ🌰🐿前回のツリースタンドに変わりセンタラのロゴマークがついた3段スタンドのアフタヌーンティーになったよ🧶📚柿のタルトやイチジクタルト、モンブランなど秋の食材をふんだんに使ったスイーツはどれも絶品なの🫣🤍✨️お花の形のパンプキンケーキやシュガーダンプリングなどモチモチ食感の面白いスイーツだよ❕❕タピオカみたいな見た目のタロイモとパンダンのブアロイがほんのり甘くてとっても美味しかった🦔🍁セイボリーには燻製キノコソースで仕上げたミニバーガーなどに加えて、タイの生春巻きやライスクラッカーなども味わえるのが嬉しい😉🤎🍂スイーツもセイボリーもとにかくクオリティが高くてめっちゃ美味しい❕❕33階からの眺めもよくて素敵な空間🎶୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧🍁ThaiSweets✧︎BuaLoiタロイモとパンダンのブアロイ✧︎KhaNomKoシュガーダンプリング✧︎KhaNomPakTongパンプキンケーキ✧︎KhaNomMeringueココナッツメレンゲ🍁JapaneseAutumnSweets✧︎ショコラと柿のタルト✧︎モンブラン✧︎イチヂクタルト✧︎ピスタチオパリブレスト🍁スコーン✧︎プレーン✧︎紅茶レモングラス🍁ThaiSavory✧︎PhoPiaSodタイの生春巻き✧︎KhaoTanNaTangライスクラッカー🍁JapaneseAutumnSavory✧︎蟹と銀杏のタルト✧︎ミニビーフバーガー燻製キノコソース自家製ピクルス✧︎琵琶鱒スモーク୨୧・。・。・。・。・。・。・。・。୨୧

今日は母と妹と昼飲みをしに大阪梅田へ！ちょい飲みセットってメニューが気になって来店お酒1杯とおつまみ2種で¥1,500しかもその2種が11品の中から選べる！その種類豊富だけでなくちゃんとした量があるの！だから3人で3セット頼んでおつまみは6種類も選べたよ！これだけでかなり満足その中でも感動したのは、チータラの春巻き！これ最高のつまみ！家で簡単に作れそうだし無限にお酒飲めそう！パリパリ食感だけでなく中はもっちり食感たらこが良いアクセントに！昼飲みするならここおすすめだよ！ぜひ行ってみてね！

『GOODGOODGOOD』
昨年、ルクア大阪のバル地下に
openしたこちらのお店！
北海道の食材を使ってて
お野菜もお肉も美味しい🥰💕
注文したメニュー
◯北海道インカのめざめ
ホクホクポテト¥450
◯殻付き帆立のバター焼き¥820
◯北海道名物！鶏のザンギ(M)¥710
◯牧草あか牛赤身ステーキ¥2060
インカのめざめ甘くて美味しい✨
北海道のじゃがいもほんと好き☺️
帆立は身がしっかりしてて
バターの香りで食欲そそる💕
赤身ステーキは食べ応えある！
横に添えられたマスタードも
こだわりあるもので美味しい🥰
たまにお邪魔するんだけど
女子会でも飲み会でも
歓送迎会にも使いやすいです✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●GOODGOODGOOD●場所●ルクア大阪地下2階バルチカ●予算:参考程度●昼1000-1999円夜4000-4999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

全国選りすぐりの和牛を取り寄せ和食を知り尽くした三井秀和氏の洗練された華やかなお料理とおいしいお酒を楽しめる割烹料理店です。🌸月替りおまかせコース私のお気に入りは【前菜】百合の器に飾られた華やかな前菜には蛤とたらの芽などの白和え やコリコリ食感が楽しい佐賀牛のはつ(心臓)など盛りだくさん！百合の花びらの下から宮崎牛ロース肉の漬け握りが現れます！フランス産のキャビアがのった絶品です♪★冷菜兵庫三田牛のイチボ肉のユッケ白トリュフの香る黄身醤油のユッケ。目の前でシェフが色鮮やかな宮崎産の無添加雲丹を乗せると心躍ります！透き通るように美しいジュレと和のユッケのおいしさに感動します。【凌ぎ】岡山県の餅米の月桃蒸しやわらかな美味しさの薬膳餡をかけた飯は、刺身で生肉を食べてるので、消化を考えてつくられたシェフの優しさを感じ一皿です。【揚物】・但馬牛ラムシンの胡麻味噌カツサンド香ばしい胡麻味噌がたまらなく好き❤︎今まで食べた中で一番美味しいカツサンドです！【煮物】宮崎牛のロース肉と京都日吉の山山椒鍋柔らかすぎるロース肉と、天然桜鯛のふわふわの自家製鯛飛龍頭が本当に美味しいです！岸和田の筍、新若芽が入った春を感じる美味しさです。【炭焼】岡山イサミ牧場吉備黒のヒレ肉の炭焼き淡路玉葱のオニオンソース大好きなヒレ肉は、柔らかさとおいしさに感激です♪【食事】１.山形県つや姫の釜炊御飯2.浅利と春豆の釜炊御飯(筍姫皮、碓井豆、スナップ豌豆、花茗荷)3.和牛牛タンカレー龍の玉子の卵かけ御飯※1〜3からお好きなものをお選びください。写真は全種類をのせています。🌸美しい"百合の花の箸置き"神奈川県足柄の宮冨ガラス工房のトガシヨウコ先生にお願いした特注品です。全部、色が違います！

大阪・北新地に5月10日にオープンした、割烹料理店「肉割烹友百合」に行ってきました。細やかな気配りと食へのこだわりを持つ、三井秀和氏がオーナーシェフを務める五感で堪能するライブ感あふれる割烹料理店。素材本来の旨味を引き出した肉料理のコースやアラカルトを楽しめます。▼夜おまかせコース15000円・座附-佐賀牛のテールと千葉県産蛤のスープ・前菜-蛤と花韮うるい菜焼椎茸の白和え-佐賀牛のはつと富山県産蛍烏賊のナムル-岡山県イサミ牧場の吉備黒牛のヒレ肉の粽寿司・和え物-兵庫三田牛のイチボ肉のユッケ・刺身-仙台牛の牛タンの刺身・つまみ-仙台牛タン・凌ぎ-岡山県の餅米の月桃蒸し・揚物-但馬牛ラムシンの胡麻味噌カツサンド・箸休め-高知県夜須のとさかみトマトのクリームチーズソース・煮物-宮崎牛のロース肉、自家製鯛飛龍頭など・炭焼-岡山イサミ牧場吉備黒のヒレ肉の炭焼き・食事-山形県つや姫の釜炊御飯-浅利と春豆の釜炊御飯-和牛牛タンカレー-龍の玉子の卵かけ御飯・赤出汁-あおさ海苔・香の物-胡瓜浅漬けとらっきょの酢漬け・デザート-福岡あまおう苺と丹波篠山白雪大納言-ココナッツゼリーの冷やし白善哉素材へのこだわりはもちろん、調理法や見栄えまで完璧と言えるような繊細な料理を味わえました。お腹いっぱいになって帰って欲しいそうで、想像以上のボリュームです。料理旅館で日本料理を学び、ホテル、料亭、割烹での経験を生かした、シェフオーナー三井秀和氏の芸術的な料理を堪能できました。

🍜西村や🍜📍福岡県福岡市中央区大名2-6-50ガーデンシティ2F⏰11時00分～15時30分/17時30分～23時00分☎092-791-6656🌙不定休🔖西村やのミニコース2500円・前菜6種・ニシムラ麺(3種からお選びいただけます)・デザート・コーヒー大人気の西村やの軽めのおまかせコースを🎀前菜海老の春巻き極薄切り生ハムとマスカルポーネクリームりんごジャム自家製ブリオッシュのクロックマダムきのこのマリネ鮮魚のカルパッチョジュレ仕立てキャロットラペニシムラ麺(1種類選べます)ポークくりーみー(西村流とんこつ)ポルチーニ茸山芋カルボナーラつけ麺(+500円)新潟県産コシヒカリの炊き立てご飯まずはそのままで最後にはスープとチーズをかけてリゾット風でお楽しめる！とにかくおいしくて感動！今回はポークくりーみーをチョイス！麺は太めだけど軽くてぺろり♡ご飯にラーメンのスープとパルメザンチーズをかけてリゾット風にたべたりとおもしろいコースでした☺️ごちそうさまでした😋

夜の西村やが、"NishimuraTakahitoミュージアムダイニング"としてリニューアルしたよ🍽️マグロベッタラ手巻きに、冷製ビシソワパスタに、海鮮麻婆豆腐に･･･枠にとらわれないフュージョン料理で、西村シェフらしい、柔軟な発想の組み合わせのお料理がいただけます✨でも難しくなくって、シンプルにどれもおいしい！😆コースは【3,800円、5,800円、8,800円】の3種類🍽️今回は8,800円のコースをいただきました🥢(選べるニシムラ麺は"オマール海老ラー麺"🦐)デザートの抹茶のティラミス、おいしすぎてお代わりしたかった〜🥹約10品ほどで、おなかいっぱい😋🈵

初めてのお店へお誘いいただき、福わらひ2さんに行ってきました。定禅寺通りから一本入ったマンションの１階🏢ちょっと照明暗めな店内。落ち着いた感じなんですが、メニューに特徴がありますね😂⁡店員さんのTシャツには｢人の金で焼肉が食べたい｣の文字👀これ、店員さん皆さん着てるので、ユニフォームなんですね🤣お肉は目の前の七輪で焼いてくれるスタイル(｡･о･｡)焼いた後に少し寝かせて、カットして出してくれます。これｱﾘｶﾞﾀﾔｰ(˘ω˘)人⁡どうやらハンバーグも美味しいみたいなんですが、今回は少食コンビだった為ハンバーグまでは辿り着けず…今回は赤身とタンだけだったので、次回はハンバーグとホルモン系かな😋ご馳走様でした♪̊̈♪̆̈⁡

ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を！前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん～下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛～宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵～葱生姜の薬味鮪～赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ～とけるような甘さ♡北海道の帆立～大きくて甘い！フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい！！永遠に食べていたかった♡イサキ～厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け～もう、ねっとり感が最高！！穴子はたれ～骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき～有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい！たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう！！ご馳走様でした。

⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース！高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点！前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시

(^^)/定期的に訪問の立喰鮨おまかせに好きなネタを追加して軽く飲んで楽しむには良いお店。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍣おまかせSP春子鯛墨烏賊鰹藁燻し国産本マグロ大トロ国産本マグロ赤身漬け国産本マグロ中トロ小肌白エビ北寄貝穴子🍣追加赤貝煮蛤干瓢巻きーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍鮨三か田☑︎三田駅徒歩5分@sushimikata_mita※ラーメン二郎三田本店の真ん前ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。

🇮🇹CORSOAPRANZO価格：2,800円▪️前菜の盛り合わせ・生ハムとモルタデッラ・青さのりのゼッポレ・燻製ブリのカルパッチョ〜ウイキョウと金柑のサラダ・ロマネスコのカーチョエペペ・タコとセロリのサラダ・キャロットロペ・チェリートマトと水牛モッツァレラ▪️選べる本日のピッツァorパスタ・アスパラガスのビスマルク・レモンラザニア▪️デザート・クレマコッタ・ブラッドオレンジのジェラート・ミモザ・濃厚ミルクのジェラート▪️ドリンク(コーヒー・紅茶・エスプレッソから選べます)🇮🇹東京南青山にある人気店「ナプレ」が関西初進出。京都祇園にお店を構えました❣️イタリアから職人を招聘して造りあげた薪窯で、イタリアのモリーノ・サンフェリーチェ社の小麦粉を使ったナポリピッツァやこだわり食材を使った料理をいただけます🍕🇮🇹前菜の盛り合わせは、ゼッポレのもっちりした弾力と青さのりの磯の香り、カルパッチョはその日に仕入れたブリを冷燻させ、身がしっとりとして、金柑の甘みやハーブの香りを楽しめます。セロリのシャキッとした食感とタコの柔らかい食感が対照的なサラダやシャキッとした食感のキャロットラペなど色合いも華やかでとっても美味しかったです😋🇮🇹薪窯でまたたく間に焼き上げるピッツァは香ばしくもっちりと弾力があり、小麦の芳醇な香りがして絶品❣️瑞々しいアスパラガスや濃厚な卵とチーズもシンプルで美味😋🇮🇹ハムとレモンのシンプルなラザニアは、もちもちのパスタの弾力やレモンの爽やかな香りを楽しめるシンプルな一品🍋🇮🇹クレマコッタは滑らかでカスタードが濃厚で、ミモザははちみつや洋酒の香りが印象的、ブラッドオレンジのジェラートは爽やかな酸味でどれもとっても美味しかったです😋🇮🇹店内は明るくポップな壁紙が華やかで、行き届いたサービスも良いおすすめのお店です。春は祇園白川の満開の桜を眺めながら食事をいただけます🌸

学芸大学に去年11月にオープンしたばかりのお洒落なダイニングバー。お店の雰囲気がとにかく素敵でした！家族経営されているようで壁にはアーティストもされている、弟さん自身が描かれたとか🎨お料理は無国籍料理のようで変わったものからよくある居酒屋さんにあるメニューのようなものまであったから幅広く楽しめそう🥘耳たぶパスタって初めて食べた！モチモチ👂週末の学芸大学はかなり混んでるけど平日は割と落ち着いてて良いです！アットホームだけどイけてて居心地の良い空間でした♡柚かおるいちじくと胡桃のクリームチーズ¥700ガパオとチーズの揚げ春まき¥900バジルとベーコンのオレキエッテ¥1200┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramでは東京都内のオシャレなビストロ、ホテル、旅行、美容情報などを紹介しています♡たまに旅行先も♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

⋘福岡・糸島⋙▷menuB¥5,900▷日本酒ペアリング+¥3,500
▷ノンアルコールペアリング+¥2,000昨年10月、糸島の伊都安蔵里内にオープンしたペアリングレストラン"Leerable（ルエラブル）"でランチコースをいただいてきました🍽️🥂こちらでは糸島の新鮮な食材を使ったフレンチと日本酒のペアリングが楽しめます🍶🇫🇷お酒が飲めない人もノンアルコールペアリングがあり、こちらもまた八女茶を中心にスパークリングから和紅茶、本玉露まで豪華ラインナップでした🥺✨〜コース内容〜・アミューズ①/ホタテのポワレバニラソース仕立て・アミューズ②/酒粕と柚子のチーズケーキ・オードブル/糸島ブリ大根フレンチ風バルサミコ&醤油ベースのエスプーマ・スープ/春菊とマッシュルーム・メイン魚/糸島鯛のブールノワゼットソースカリフラワーとカツオ菜のピューレ・メイン肉/糸島どりのロティ人参・牛蒡・カーボロネロ(黒キャベツ)ソースシャスール・デザート/ゆず抹茶抹茶ダックワーズ・ホワイトチョコ・ゆずムース玉露ジュレ&茶葉添えミシュランフレンチ店出身のシェフが織りなす料理は斬新かつ繊細で感動の連続！🥺✨中でもフレンチ風ブリ大根はもう衝撃すぎて、、、😮‍💨💕煮付けをイメージした醤油ベースのエスプーマクリームが藁焼きのブリと相性抜群で絶品すぎた🥹他にも前菜でチーズケーキが登場したり、ペアリングのほうじ茶や日本酒に山椒を入れていただいたり、デザートには玉露の茶葉が添えてあったりともう書ききれないくらい初めての体験のオンパレードで記憶に深く深く残る食事体験になりました🌹✨築170年の歴史を感じるモダンな和空間で頂く五感で楽しめるフレンチペアリング🍽️🇫🇷🥂ランチは¥3,900/¥5,900/¥7,900、ディナーは¥8,900とデートにはもちろん、家族や友人との食事から記念日ディナーなどにも幅広くおすすめです🙆🏻‍♀️ごちそうさまでした！【Leerable（ルエラブル）】▶︎福岡県糸島市川付882▶︎092-322-2222▶︎定休日火曜日érable

地下鉄赤池駅から歩いて１５分チョットの場所に２０２４年３月９日にオープンした中華のお店「中王飯店」です、さっそく週末のランチで利用してみました。店内はテーブル８卓と掘りごたつ３卓の席数、１１時の開店直後に入りましたが、この日はオープン当日ということもあって８割程度の席が埋まっていました。⁡メニューは餃子や春巻、焼豚、からあげ、酢豚、八宝菜、ニラレバ炒め、エビマヨなどのお馴染みの一品料理に炒飯、中華飯、天津飯などのご飯もの、それに台湾ラーメン、アサリラーメン、担々麺、やきそば、皿台湾ラーメンといった麺類などがありました。⁡ご飯ものとしてあった牛すじカレーもすごく気になりましたがそれよりも気になったが黒炒飯、この色の炒飯って好きなんですよね。そんなわけでその黒炒飯と焼き餃子を注文です。⁡焼餃子はこんがりと焼かれた香ばしい食感の皮がイイですね、中の餡もジューシーで肉感もしっかり、シャキッとした野菜の食感と甘みもイイ仕事してますね。⁡そして黒炒飯、コレは期待どおりの味、香ばしくしっかりした味がバッチリ馴染んだぱらっとしたご飯がたまりませんね、美味しくいただけました。⁡次の機会にはもう一つ気になった牛すじカレーも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

📍炭火焼きリリー【2023年11月23日NEWOPEN！！】急勾配の道玄坂を登り切ると突如として現れる、オシャレな佇まいのお店。外には最近オープンした事をお祝いする華やかなお花が飾られていた。店内の様子も外からでも見る事ができるが、広めのオープンキッチンを取り囲むカウンター席は、とても賑わいを見せお客様達が楽しそうに食事をしている姿がとても印象的。店内はやはりオープンしたばかりと言う事もあり、清潔感が漂っている。白木を使ったテーブルと椅子の設えのお陰で落ち着いた空間となってます。赤々と熱せられた、原始焼きの炭もこれまた象徴的で、否が応にも食欲をそそられてしまいます^^［本日のオーダー］▪️生マッシュルームのサラダ¥980-▪️大トロいわし¥1,090-▪️鰻カマンベール春巻き¥540-▪️肉厚焼き椎茸¥430-▪️鯖の棒鮨(一貫)¥430-▪️HYENEの手羽先(2本)¥650-▪️本日のお任せ五貫¥1,410-▪️ホームランバーチョコ¥320-〈ドリンク〉▪️ザ・プレミアムモルツ¥650-▪️飛龍純米大吟醸/宮城¥770-▪️喜久泉吟醸/青森¥770-▪️播州一献純米/兵庫¥770-▪️鳳凰美田純米吟醸/栃木¥770-▷▷▷日本食にはやっぱり日本酒で合わせたい所。種類豊富であまり知識の無い方だと選びずらいのだが、「リリー」さんのリストはとっても親切♪味わいや香りがチャートで表現されていて分かりやすい！このお店は正直居酒屋の域を超えてますね！こんなにも群を抜いた料理レベルの高い居酒屋さんは他にはあまりありません。それでもって、お財布にも優しいハイコストパフォーマンスは若い層からの支持も絶対的に得られるでしょうね。雰囲気も抜群で隠れ家的オシャレなお店なので、デート使いには持ってこいです！これから更に流行ること間違いなしのお店で超絶オススメできます。予約は必須かもです。是非みなさんも行ってみて！

渋谷の炭焼き居酒屋の炭焼きリリー。渋谷のマークシティ横の路地裏にあるお店で、HYENE表参道の姉妹店となる居酒屋業態です。実際に店頭にはHYENEにもある七国山行きのバス停の看板があったり、HYENEではマシュマロと料理の入れ物に使っている箱を使ってたりします。居酒屋料理から炭焼きの魚、寿司までいただけるので、みんなが好きそうなものを組み合わせてるところが良いですね。白レバー刺し、鮎の塩焼き、イチゴと生ハムチーズ、生マッシュルームのサラダとか寿司などおすすめです。手巻き寿司は珍しいカツオ藁焼き新生姜をいただきましたが、藁の香りとカツオの旨み、新生姜の爽やかさがバランス良かったです。HYENE特製の手羽先も外はパリッと、中はしっとりジューシーで美味しかったです。仲間で楽しく食べ飲みするにはちょうどよい価格帯と雰囲気です。炭火焼きリリー〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-14-9ソシアル道玄坂102

地下鉄国際センター駅から歩いて５分ほど、堀川沿いの場所に２０２３年１０月にオープンした「名駅鉄板でれしし」、平日の夜に利用してみました。店内は地下にカウンター８席とソファ席、１階から３階にテーブル、お座敷、個室といったオシャレな造りのお店、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡メニューは名物という豚玉をはじめとするお好み焼き、ソースや大葉と塩こんぶなどの焼きソバ、エリンギに山芋バター、ふんわりとん平、灼熱麻婆豆腐、スルメイカの屋台焼き、肝ホイル焼きといった鉄板料理、秘伝のゲンコツ唐揚げやエビしそチーズ春巻きなどの揚げ物、呑めるポテトサラダやとりわさ、砂肝の生姜煮といったつまみ系などなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中から国産牛のスジ煮込みと秘伝のゲンコツ唐揚げ、名物豚玉などを注文、秘伝のゲンコツ唐揚げはメニューに３個って書いてあったので適量かなと思い頼んだのですが、１個がすごく大きいので半分にカットしての提供、半分サイズでも普通くらいの大きさなので実質６個、なかなかにボリュームありますね。でも味はすごくイイですね、カリッカリのしっかりした食感の衣に包まれた弾力もあってジューシーなお肉、タレの味もイケますね。⁡そして名物という豚玉、コレはすごく厚みがあってビジュアル的にもなかなかに素敵ですね、ふんわりとした食感なので案外ぺろっとイケちゃいますね、濃厚なソースとマヨネーズのコンビネーションもたまりませんね、などなかなかに美味しかったです。⁡焼きソバとかほかにも気になるメニューがいくつもあったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

関西の味を関西の価格で提供してくれるこちらのお鮨屋さん早くも名古屋で話題になっていて早速行ってみたよ！まず、お店に入ると落ち着いた和の雰囲気が漂っていて、カウンター席では職人が鮨を握る様子が見られる席に着くと、すぐドリンクが運ばれ鮨コースがスタートしました一品目は、なんと三河でとれた鰻の白焼き下には固めのお米が、一品目からご飯ものとは珍しい二品目には、愛媛県産の2日間寝させた鯛とシマアジ。お醤油の代わりに入酒とさっぱりした味わい。マイクロトマトもしっかり酸味があり、良いアクセント◎その後も北海道産余市のあんこう、海老と蟹の殻から出汁をとったスープ、と逸品物が続き、握りがスタート。まずはアオリイカ！繊細で柔らかく上に乗ったカラスミがまた良い味わいにしてくれるその後もマス、クエ、のどぐろ、と身が引き締まっており、噛むたびに旨みが広がるそしてトロの握りが提供され、そのとろけるような食感と濃厚な脂の風味に驚いた！赤酢のシャリが、ネタの味を引き立てていて、絶妙なバランスを感じたよ炙り物はあっつあつの炭を持ってきて目の前で炙ってくれた！このパフォーマンスいいね、なかなか名古屋で見ない芳ばしいスモーキーな香りにおもわず香りだけでビール飲めた笑さらに、車海老やウニなどの海鮮も提供され、どれも素材の良さが際立ち、口に入れるとその新鮮さと風味が存分に楽しめたよ特にウニは、クリーミーで甘みが強く、濃厚な味わいが絶品だった〜面白かったのが揚げ物がでてきたの天ぷらならまだ分かるんだけれど揚げ物！春巻き！毛ガニともち麦の春巻きパリッパリの薄皮にカニのほろ苦い味わいともち麦のモチモチ感食感が面白かったよ関西の寿司ならではの巻物も提供され、それぞれが異なる味わいと食感を楽しめたよ巻物は具材の組み合わせが工夫されていて、とろたくかと思ったらいぶりがっこを細かく切って入れているんだって！このコリコリ食感が良いね◎一口ごとに驚きがあったよ最後に、デザートとして玉子え？玉子？と思うでしょ？この玉子がとにかく甘くて、関西だと甘い玉子のイメージなかったからそこは名古屋の味に合わせたんだとか！甘い玉子は食べなれていたんだけれど、この玉子カステラのようにフワッフワしかもドライフルーツが良い食感と味わいだった！ぜひいってみて！

名古屋駅にオープンした、「鮨まえだ」にうかがいました。いただいたのはランチコース５５００円内容もお味もうコスパも文句なしですが、この日は提供に時間がかかった感じです。スタート時間もコースターもうバラバラなのが原因かも。桜えび蒸寿司石鯛（にぎり）鰤（にぎり）低温調理して繊維をほぐした帆立（にぎり）いくら（小丼）魚のあらと海老蟹の甲羅しじみのスープ鰆炙り（にぎり）本まぐろ中トロ（にぎり）千葉勝浦産本まぐろ１９６キロ蟹あんの茶碗蒸し北海道産馬糞雲丹（海苔巻き）本まぐろ赤身漬け千葉勝浦産１９６キロ鰻蒲焼（小丼）鱒・かんぴょう・玉子の太巻きあおさの味噌汁ドライフルーツ入り玉赤酢を使った小ぶりのシャリです。色々工夫されたコースでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

🧸くまうまログ4.0🧸今年3月15日にオープンしたばかりの「焼鳥光」さんに行ってきました🐓6000円のおまかせコースを頂きましたが、数本追加しました🙏焼鳥は一本ずつゆっくりと丁寧に出して頂けますし、煙が出ない工夫が素晴らしい❗️どの焼鳥もめっちゃくまうま〜でしたが、せせり、はつ、ふりそでが絶品でした🐻大将が焼鳥を担当されて、焼鳥以外を女将さんが担当されていましたが、女将さんが考案された春巻はめっちゃくまうま〜でした🐻‍❄️料理に合うお酒も出して頂けて、最高な焼鳥屋さんでした🐓完全予約制で、第一部が18時から、第二部が20時半からです🐯

🍣鮨酒肴杉玉オリナス錦糸町🍣⭐️錦糸公園で花見をした後、すぐ近くの『オリナス錦糸町』へ‼️⭐️スシロープロデュースの『杉玉』があったので入店‼️⭐️春ならではの限定メニューもあって、大満足(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))💕ハイボール&日本酒も少し飲んじゃいましたぁーーー🍶🥃✨＊＊＊

渋谷駅から歩いて数分鮨一さんへ行ってきました。料理はお任せのコース料理で先付けに＊あん肝豆腐＊蝦夷バフンウニ＊岩手県三陸産帆立のお造り＊ガリは芽生姜＊薫香鰹＊秋鮭の朴葉焼き＊鹿児島産のスミイカと炭塩＊赤身大間の160キロの鮪の赤身。＊淡路の春日鯛＊北海道の毛蟹＊鹿児島県やがらのコブジメ＊蝦夷鮑六時間かけて煮て戻した蝦夷鮑。自家製肝ソースと頂きます…これがまた最高に美味しいんです！鮑を食べ終わり肝ソースが美味しいのでスプーンをもらおうかと思っているとその器に赤酢シャリを入れ肝ソースと絡めて頂く。…味変で少しわさびをのせて……こ、これは最高に美味しい！！いまだに味が鮮明に覚えてます。他のお客様達も唸るほどまた食べたくなる癖になる美味しさでした。＊石川県のどぐろ＊茶碗蒸し＊中トロ剥がし＊お口直しフィンガーライム＊毛蟹のシャリ茶漬け＊大トロ剥がし＊松茸と飛龍頭飛龍頭はがんものことだそうです。＊はじめ巻き鮪と雲丹を和えたもの、山わさび、胡瓜、ガリを入れて巻きイクラをたっぷりのせて贅沢に頂くと濃厚さの中に山わさびの辛みがアクセントになってます。＊玉子焼きさて全部で20品のフルコース！おいくらだと思います！？銀座ならきっと1人5万するようなこのコースがこちらのお店では18000円で最高の料理が味わえます(°_°)一年後には予約が取りにくくなりそうなお店です。気になる方は今のうちですよ！ご馳走さまでしたまた伺います^_^🍣🍣#🍣

の中にある春のシーズンは、予約必須です！1時間は待ちました笑笑そして高いのしか残ってなかった🤗普通のショートケーキが気にになるいうて、800円のショートケーキ笑笑こちらひとつ2000円のケーキです♡美味しかったけどね♡雰囲気もおすすめもちょっときになってるとっても美味しかったです！紅茶ひとつ頼んで2つコップお願いしたら、快く対応してくれました🙂もやってるみたい！予約して行って見ると良いかも○

【京都】素敵な洋館ホテル長楽館春限定のスイーツ♡桜のエクランエクランはフランス語で宝箱、ピンクに輝く球体の中は桜クリームとアイス、クラッシュクッキー見た目の美しさも味も大満足なスイーツでした。

【魚真渋谷店】渋谷の魚真へ。道玄坂裏、クラブ街の近くにあります。居酒屋多いエリアです。会社のメンバーの歓迎会で6人くらいで行きましたが、広々座敷でゆったりできました。料理は相変わらず美味しい！渋谷駅から徒歩6分くらいのアクセスです。

友達がおいしいと言っていたので知り合いの誕生日に利用させていただきました💐5000円の特上コース💕新鮮なお魚が盛りだくさんで最初から最後まで楽しませてもらいました！おなかいっぱーい！今度は単品で楽しみたいと思います☺️💕