西麻布 焼肉 X(ヤキニクテン・YAKINIKU TEN)
六本木/焼肉、牛タン
🇯🇵🐂『西麻布焼肉X』📍東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F食べログ3.882021百名店お店の雰囲気も入り口からカラクリもありゴージャスノックをすると扉を開けてくださり、360度ワインに囲まれたところから一部が扉になっていて中に入ることができます。今回は4名のお部屋に二人で贅沢に担当の焼き手さん、今回は綺麗な女性の方ですそしてソムリエさんもいらっしゃいます今回はコースにペアリングしていただきましたまずはごま油機で油を抽出玉手箱からは但馬牛をメインに松阪牛や都萬牛がどーんと、映えます👍キャビアやトリュフも贅沢に至福の時間でしたお肉も焼き手さまの焼き加減で絶妙な柔らかさと歯応えもあり"美味しい"と思わず口にでてしまうほどコースの内容はかなりボリューミーでしたが最後まで美味しくいただきました@yakinikuten_xさま、ご馳走様でした😊【menu】🍴コンソメ都萬牛と霧島連山の天然水で約5日間かけて抽出した究極のコンソメスープ🍴ナムル6種類の季節のお野菜🍴ユッケXーTENのシグニチャーともいえる1品🍴但馬牛タン超希少部位、黒タンのタン元🍴但馬牛タンシタ”初代葱師”清水さんが創った天童市産の寅ちゃん葱とご一緒に🍴但馬牛タンしゃぶしゃぶ牛骨、牛テールのスープでさっとしゃぶしゃぶ🍴但馬牛タン厚切り超希少部位、黒タンの中心部分を厚切りで🥗サラダカラフルな旬野菜塩昆布と林檎のヴェベグレット🍴牛タンスープ但馬牛のタンを約8時間とろとろに煮込んんだ極上のスープ🍴ヒレ塩ダレ🍴但馬牛ハラミ本山葵🍴但馬牛ハラミ厚切り唐辛子味噌と自家製醤油だれ🍴但馬牛特上カルビ”焼肉の王道”カルビの頂点🍴松阪牛サーロイン漬けにした飛来幸地鶏の卵黄とトリュフ🍜冷麺酸味を効かせた冷麺キャビアとヘベスの果汁青唐辛子のアクセント🍨ジェラートマッコリジェラート福岡県産”秋王”#🐂
記事が気になったら「」で検索🔍NIKUKAIイベント初参戦!※2022年8月来店。2020年〜2022年までメンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会-今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁全室個室の極上焼肉体験レストラン🐃西麻布焼肉X🐃(やきにくてん)https://nishiazabu-yakiniku-ten.com📞03-5786-1129📞⏰月・火・水・木・金・土17:00-23:30L.O.21:00日16:00-22:30L.O.20:00⏰😴年末年始😴🏠東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F🏠🚶六本木駅より徒歩8分🚶この日は参加人数10名ほどで肉好きが集まりました。銀座にあるお店。外観は重厚&高級感のある肉割烹スタイルだ。店内はシックダイニングでスタイリッシュ空間が広がる。NIKUKAIメンバーで貸切り。食事開始!【焼肉Xコース】NIKUKAIver.お肉は全て担当マネージャーが焼いていただきました。最上のお肉を最適な火入れでいただけますよ!完全個室で、極上焼肉。さらにお土産までいただきました。最後までシャッター音が鳴り止まない会でした📸徹頭徹尾、おもてなし、料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!NIKUKAIメンバーの食べるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら まだまだできることは沢山あるのではないか?』そんな想いからスタートした焼肉-TEN-のプロジェクト先人が築き上げた昔ながらの本能に訴えかけるタレで楽しむ焼肉を一つ違う次元に昇華させたスタイルで表現し 肉割烹でも多国籍料理でもなく真の「焼肉屋」だと胸を張って誇りを持って お客様に情熱と焼肉愛をもっともっと伝えていく事を目指しました
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肉割烹 肉かぶく
歌舞伎町/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、創作料理
【タイトル】“新宿歌舞伎町で最高なコース料理を頂戴する!”【最寄駅】 新宿駅、徒歩7分 【来店時間】 月曜日、21時頃 【用途】ディナー 【定休日】不定休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】15,000円〜20,000円 【注文内容】かぶくおすすめコース14,800円日本酒各種1,000円〜【こんな人にオススメ】新宿駅周辺で居酒屋さんを探している新宿周辺で会食/接待で使用できるお店を探している 【概要】新宿歌舞伎町のど真ん中で朝5時まで営業されている割烹「肉割烹肉かぶく」高価格帯のお店にはなってきますので、高島屋や伊勢丹で買い物されているような少しご年配の方や深夜に働いている方の食事等で利用されることが多いかなといった印象でしたが、日本で14年間懐石料理を学び、その後海外でも料理経験をされている山本料理長の腕は間違いないので、その他の方も大切な日やちょっとした会食などのシーンがございましたら、ぜひご利用いただきお店です!【レポ】☆かぶくおすすめコース14,800円こちらのコースは以下のラインナップでございました!1和牛黒タンタン元のコンフィと秋トリュフ2カツオの藁たたきマイクロ赤紫蘇と香味野菜3べルーラキャビアとカイノミのミニ丼〜キャビア缶に詰めたかぶく特製ミニ丼〜4かつお節をまぶしたメス牛ヒレ肉の一口カツ5サーロインと白舞茸のすき焼き6生ウニを乗せたカリカリ石川芋饅頭蕪のみぞれ餡かけ7ノドグロの幽庵焼き8メス牛なシャトーブリアンの1時間炭火焼き9ザブトンとイクラとカブの土鍋ご飯10デザートその中でも個人的なTOP3に入ってきたメニューをご紹介させて頂きますと、優勝”メス牛なシャトーブリアンの1時間炭火焼き”準優勝”ザブトンとイクラとカブの土鍋ご飯”敢闘賞”べルーラキャビアとカイノミのミニ丼”でございました!w優勝”メス牛なシャトーブリアンの1時間炭火焼き”こちら焼く→休ませるを繰り返して最高になるまで仕上げているとのことでした!w付属のワサビと藻塩がございますので、前半は藻塩で素材の味をそのまま、後半はワサビで辛さと共に喰らわせて頂きました。終始「やわらかっ、えぐっ」というワードを放ちながらの食事になっておりました。
新宿歌舞伎町のど真ん中に佇むホテルシェーナ。その2階に店舗を構える「肉かぶく」さん。ホテルならではの、上質な空間で都会にいる事を忘れさせてくれ、リラックスできる空間の中食事を堪能できます。シックで落ち着いた色使いの店内の雰囲気は、ワンランク上の利用シーンには最適!個室もあるので、デートでも大切な接待でも様々なシーンで利用できそうです。「肉かぶく」を取り仕切るシェフの経歴がこれまた凄い!✂︎︎︎︎……………………………………………………………〈山本雅光(ヤマモトマサミツ)氏〉1977年、長野県生まれ。父に連れて行ってもらった料理店にて「どじょう」を初めて食し、その驚くようなおいしさに、自らも感動できる料理をつくりたいと料理の世界へ。老舗温泉旅館、銀座の懐石料理店で修業を重ねた後、世界中の料理を知りたいと、インド、香港、スイス、カナダ、タイと渡り料理の腕を磨く。タイでは某料理対決TV番組にて鉄人にも勝利。国賓をもてなす大使館レセプションも仕切るほどの信頼を得て惜しまれ帰国。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………そんな山本シェフが食べさせてくれるのは、手の込んだ創作和食を少量多皿にて。最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえてしまいます^^正に、肉の魔術師と言っても過言ではないだろう。本日は周りを気にする事がない個室での食事。さて、いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記かぶくおすすめコース¥16,200(サ別)◉サマートリュフとカダイフを乗せた和牛ウチモモのタルタル◉太刀魚の藁(ワラ)焼き土佐酢の冷たい餡掛け◉ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼◉和牛タンと夏野菜の炊き合わせ◉フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ◉サーロインと長茄子のすき焼き◉甘鯛の松笠焼き◉メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き◉和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯◉レモンのクレームブリュレいやぁ〜、どれもこれも美味し過ぎて非の打ち所なんて一切ない。間違いなく歌舞伎町TOPクオリティ!素材を見極め見事な一皿に昇華させるシェフの匠の技術にはアッパレ!
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CoffeeLounge Lemon(コーヒーラウンジレモン)
新宿三丁目/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
紅葉もなくなってきてあっという間に年末!🍂昨日居酒屋で飲んでたら学生?達のコールが聞こえてきてめちゃくちゃ懐かしいなと思いました笑今年は忘年会も出来そうで良かった🍻_food
新宿📍木漏れ日ランチやカフェに最適🍰パスタもケーキも絶品🧡【CoffeeLoungeLemon】新宿《おすすめ❤️🔥point》◉ケーキもジェラートも和菓子もある🍰🥮🍨◉新宿でランチやお茶するお店を探している方😋◉友人/恋人/おひとり様も🙆♀️▷▷order▷▷🔸ウニのクリームパスタドリンクセット:1,580円🔸スパイシーガパオライスドリンクセット:1,180円🔸ダブルチーズケーキ:710円🔸レモンタルト:710円 🔹ウニのクリームパスタウニが苦手な方でもハマってしまうというお店の看板メニューです🤭もちもちパスタ麺にウニそのまんま!なクリームが絡んで、醤油フレークが良きアクセントになってました😋🔹スパイシーガパオライスハーブが効いたピリ辛で本格的なお味🔥男性も好む濃いめの味付けで、ボリュームもあります!!🔹ダブルチーズケーキレアチーズとベイクドチーズの濃厚でふわふわで、タルトのサクサク感も相まって、食感が楽しいケーキです!!お皿のLEMON🐾のアートも可愛くてほっこりしました🥰🔹レモンタルトほろ苦いドライレモンとナッツ、中にはレモンソース、サクサクのタルト生地とこの季節にピッタリなスイーツ🍋酸味が強めでサッパリしてて、すごく好きでした♬ケーキの他にも気になるメニューが沢山!!ジェラートにねりきりといった和菓子まで😳 店内の1階はお洒落なバーカウンターのようになっており、2階は太陽がサンサンと差し込む、明るい空間です🫧*◇*◆*お店情報◇*◆*◇*◆*◇*◆*🏡店名:CoffeeLoungeLemon(コーヒーラウンジレモン)🏣住所:東京都新宿区新宿3-14-24パークシティ3🛺交通手段:新宿駅より徒歩7分⏰営業時間:11:30〜19:00🗓定休日:不定休💴予算:🌞〜¥1,000🌛¥1,000〜¥2,000🪪支払方法:現金◎/カード◎/電子マネー◎/QRコード決済◎
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島しゃぶしゃぶNAKAMA(ナカマ)
国際通り/しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、沖縄料理
アグー豚のローストポーク丼🐷_那覇
沖縄那覇国際通りでアグー豚のしゃぶしゃぶを食べるなら『島しゃぶナカマ』!沖縄都市モノレール県庁前駅から徒歩約5分のところにあります!観光客にも人気なこちらのお店、絶品アグー豚と石垣牛のしゃぶしゃぶが堪能できます!今回はディナータイムに来店!「アグー豚と石垣牛のしゃぶしゃぶ満喫コース」6578円をオーダー!アグー豚と石垣牛を含む9品のメニューを堪能できるぜいたくなコースです!色鮮やかなお肉!そしてサシがキレイ!しゃぶしゃぶする前からテンションMAXです!それではいただきます…!🤦♂️「はぁ〜美味すぎんよ〜コレ…!」アグー豚は上質な脂の甘みが感じられて最高!石垣牛は舌の上でとろけて無くなっちゃうくらいめちゃめちゃおいしい!もちろんビールも進みまくりです!記念日や少しぜいたくなディナーをしたい時には「島しゃぶしゃぶナカマ」おすすめ!ぜひ行ってみてください!
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麻布笄軒 広尾本店(アザブコウガイケン)
西麻布/ハンバーグ、洋食、オイスターバー、オムライス
📍笄軒西麻布エリアの西麻布で楽しむ洋食の店です。どこか懐かしく、けれども新しい贅沢な洋食屋さん≪笄軒≫おすすめはとろとろ玉子のオムハヤシ◎ミシュランガイド東京2017ビブグルマンに輝いた当店自慢の「とろとろ玉子のオムハヤシ」1,400円(税抜)はふわふわ柔らかい卵にくるまれたあつあつのハヤシライスが絶品です。トロっと、とろける卵の美味しさは、是非一度は味わっていただきたい至高の逸品です。「笄軒」にはもともと、ナポリタンにオムレツをのせた「オムリターノ」というメニューがあるのですが、裏メニューの「オムリターラコ」はタラコスパゲッティにオムレツをのせたものになります。気になる方はぜひ^^✔️笄軒TEL:03-3486-0118営業時間:火~金11:30~15:00,17:30~22:00土,日11:00~21:00定休日:毎週月曜日住所:東京都港区西麻布4-6-51Fアクセス:広尾駅から徒歩約4分
♡----西麻布グルメ----♡大人のファミレス的なレストラン大人気笄軒経、噂の裏メニューを食べに行ってきたょん(’-’*)♪裏メニュー⁉️⁉️⁉️もはや、裏ではないけどね🤣▫️オムリターラコ1600円+大盛りこれ、ずっと狙ってて、、、夜も昼も変わらないメニューと聞いていたから、急遽決まった4名でのバースデーにこちらを予約してうかがいました❗バースデープレートは1000円で作って下さいました😆💓▫️かぼちゃスープ▫️コーンスープ▫️じゃがいものスープ▫️ビシソワーズ各600円▫️シーフードサラダ💴2000円▫️キノコのガーリックソテー▫️欲張りプレート💴2200円▫️サーロインステーキ💴2500円▫️ポークジンジャー💴1850円▫️クリームソーダ💴700円どれも、特化した衝撃的な味わいではないけど全部美味しくて、外れなし‼️なんてゆーか、、、、いい意味で、ファミレス⁉️上質なファミレス⁉️😂😂😂て感じ。場所柄おしゃれだけど、普段使い、使い勝手の良さそうな洋食レストランだね。目黒、池袋、九段下にも店舗あるけどそれぞれ、オリジナルメニューありそぅだね。ごちそうさまでした🙏普段から使いたい、、、笑✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼麻布笄軒広尾本店営業時間☀️11:30~14:30🌃17:00~22:00❌火曜日定休📍東京都港区西麻布4丁目6−5✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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肉料理 KOJIRO(小次郎)
銀座/割烹・小料理、焼肉、牛料理
東京都中央区銀座の肉料理KOJIROを訪れました。JR新橋駅銀座口から歩いたところにあります。武蔵コースを食しました。最初に出された牛タンの茶碗蒸しは出汁も牛でとられていて、牛の旨味が凝縮されています。次に出されたフォアグラのパテを挟んだマカロン、和牛タテバラの炙り寿司、黒毛和牛のローストビーフは彩も美しいです。100%黒毛和牛ミニハンバーガーは、パティを軽く炙って頂きました。和牛ユッケは胡麻油が効いて弾力があります。和牛ミスジのカツレツは衣がサクサクでたっぷりとチーズがかけられています。和牛ランプの塩釜焼は、小槌で割ると昆布に包まれた和牛が出てきました。牛タンの塩煮込みはとろけるようなやわらかさです。和牛サーロインの焼きすきは、軽く炙って生卵、チーズ、ライスとともに頂きました。牛しぐれ煮の土鍋ご飯はテールスープがつきました。土鍋ご飯は山椒の実の清涼感が効いてテールスープは滋味溢れる味わいでした。デザートは、ほうじ茶プリンでした。大変に美味しい黒毛和牛の創作料理尽くしのコースを頂きました。Instagramにも投稿しています。→@takafumiaoki002
💖肉料理KOJIRO💖広々とした【完全個室】で、雰囲気も良く寛げました。他にも【半個室】等があり、どの部屋もちゃんと仕切りはあるので周りを気にせず【肉のエンターテイメントショー】を楽しめまーーーーす(*´∀`*)***【全9品の肉コース】何が楽しいかって⁉️例えば『ミニハンバーガー』のパテと具材が皿に別々に盛られて来て、パテだけ軽く炙って自分で挟んでハンバーガーを完成させるとか。。。**塩窯に包まれた『和牛ランプ』が登場して、ハンマーで塩を割るとか。。。💛2020年3月💛¥5500
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フェブラリーキッチン(FEBRUARY KITCHEN)
浅草/カフェ、サンドイッチ
とてもボリューミー&インスタ映え◎なグリドルサンドイッチ!グリドルの上で焼き上げられたカリカリトーストとジューシーな具材が絶品です💕
___________________【FEBRUARYCAFE】•ブレックファーストフレンチトースト1400円•東京オムナポリタン1600円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『厚切り食パンを使用した甘塩っぱいフレンチトースト』東京都台東区にあるお洒落な人気カフェ。浅草駅から徒歩約5分の場所にある「FEBRUARYKITCHEN」さんに行ってきました!◼️ブレックファーストフレンチトースト1400円ブレックファーストフレンチトーストは厚切り食パンを使用したフレンチトーストにカリッと焼かれたベーコンやミニトマトリコッタチーズなどがトッピングされメープルシロップが付いています!フレンチトーストは食パンが風味が豊かで卵液がしっかり沁み込んだ濃密かつトロンとした食感でそのまま食べても絶品です!カリッと焼かれたベーコンの塩味と香ばしさ、リコッタチーズのクリーミーさメープルシロップの豊かな甘みと合わせるとさらに美味しく楽しめます!◼️東京オムナポリタン1600円東京オムナポリタンはナポリタンの上にオムレツが盛られ、サラダが付いています!ナポリタンはパスタというよりつけ麺の太麺のような角があり弾力のある食感で味付けは濃いめでしっかり絡んでいます!オムレツはトロトロとした食感かつクリーミーな味わいでナポリタンと一緒に食べると丁度良い味わいになります!◼️その他・情報営業時間は9:00〜18:00です。___________________◆浅草グルメのまとめ→◆台東区グルメのまとめ→◆カフェのまとめ→◆パンのまとめ→
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