【2026最新】近畿のおすすめ人気そば

暑いからって冷たいモノばかり食べてませんか？冷えた胃腸が働かんようになって夏バテすますよ！…ってことで温かいそばを食べに来ました店内の客はおおかた冷たいそばを食べてる様子「かけそば」を注文すると『あ？え、、、かけそばですね？』って確認されたｗうん分かるよ、暑いんやから！サーブと共にお出汁の良い香りそう、このお出汁が飲みたかったのよ店で毎朝お出汁を取り、麺も独特な自家製麺ハフハフと熱いそばをすすりながら「かやくごはん」を頬張る(´༥`;)ﾓｸﾞﾓｸﾞ熱い、暑い、けど美味い！！！⿻……………………………………………………………【店舗名】繁昌そば@【住所】大阪市北区天神橋3丁目8-26【定休日】不定休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

京都幼少期の源義経(牛若丸)、本殿裏から奥の院までの参道に牛若丸。聞くところによると奥の院が一番のパワースポットらしいですから、必ず、登りきってくださいね。

今回お伺いしたのは、JR吹田駅近くにある『野口製麺所』さんなんと創業100年を超える地元に愛されるお店です。以前は製麺業だけだったのですが、現在の4代目が飲食スペースを作成した事により店内飲食が可能になったんです😊目前に製麺機などが鎮座し、麺を作るプロセスを眺めながら食事が出来ます。店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、製麺所ならではのメニューが楽しめます。単品のメニューはもちろん、セットのメニューなども色々ある中でこの日頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『てんたまセット』800円『きつね』50円『たまご』50円きつねうどんにきつねとたまごを追加しても100円プラスとお得過ぎます🉐えび天がのった丼も贅沢ですね早速頂きましょう‼️🔸うどんほわりとした口当たりでもっちり優しい食感のうどんつるりとした喉越しも秀逸です😋🔸おだし昆布とかつおの風味が効いた、じんわりと染みわたる旨さのおだしきつねの油と煮汁が移って堪らない旨さですね～😍🔸きつねしっかりと下味が付けられて、噛むとジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますもう一枚追加すればよかったな～💖🔸てんたま丼ぷりっぷりの食感のエビ天を卵とじにした丼甘めのつゆとの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しい～✨✨✨他にも製麺所ならではの、うどんと中華そばを両方入れた"うちゅう"や中華そばにきつねの入った"いたち"などのメニューもありますので是非召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の野口製麺所さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。

鴨門お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれるこちらでランチ。カウンター5席の路面に面したなんかいい感じの雰囲気のお店です。気の優しそうなマスターが作ってくれます。初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。結構そば多めねーノーマルのよく見る蕎麦だけど一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープとインパクト大。蕎麦は結構腰強め。濃いめのしっかり味付けの付け出汁を吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。レモンの爽やかな酸味ほわっと。鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。ちょこっと三つ葉に底からひょこりうずらかわいいんです。時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。〆は蕎麦湯を頂きイン。とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！レモンとさっき入れた山椒が香るねーこの量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？というかスープが濃いからか多めに残るのかースープ少なめではじめに頼むのもありやったー13:20なのに常連さんが来て「よかった開いてて」え？そんなに早くしまるの？「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー寒くなったら激辛、チャレンジしにこよーっとーご馳走様でした☆

今日は、大阪府和泉市にある手打ちそばかけはしさん♫入り口を入ると、和の雰囲気の空間に癒され、格子戸を開けると店内へ♫手打ちする所を見れるカウンター席でした♫やっていませんでしたが😅ワサビはおろし器を使っておろしましたよ！おろしたてのワサビと、こしのあるそばを美味しくいただきました😊〆は、トロッとしたそば湯がホッとする気持ちになり、満足しました😊_大阪府

お誘いを頂いて天満にある石臼挽き十割蕎麦八さんへ@jyuwarisoba.hachiこの日は"鴨🦆が食いたいカモ‼って事で⭐️『鴨鍋』予約してご用意して下さいました参加者と乾杯〜🍻ハイボールをプハーして喉を潤したらまずは鍋前⁉️蕎麦前⁉️天ぷらや出汁巻き玉子などをおつまみにさすがお出汁が効いててええ塩梅ですわ〜頃合いを見て盛り上がった頃に楽しみしにしてたお鍋の登場‼️‼️綺麗に盛り付けされた鴨肉が美しい😍💖💖💖お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして頂きます臭みなく柔らかくてめちゃくちゃうんま〜いささがきのゴボウと白ネギが薬味となってこっくりしたお出汁と良く合ってます😋✨✨✨お肉を堪能したらもちろん八さんならではの石臼挽きの十割蕎麦の登場‼️しっかりと風味良く喉越しつるりと極上こちらに来る前に0次会で食べ過ぎた事はすっかり忘れてお蕎麦のお代わりまで🤣お腹はち切れそうになるほどガッツリ堪能させて頂きましたよ〜寒い時は仲間と身体も心も温まるお鍋が最高ですね‼️‼️お誘い下さってご一緒頂いた皆さまありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー石臼挽き十割蕎麦八📍大阪市北区菅栄町13-9TENROCK1F06-6809-158611:30～15:00L.O14:3017:00～22:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【近所の美味しいお店探し①】大阪の世界遺産である堺・古市古墳群の1つ"応神天皇陵"近く(最寄り駅は近鉄南大阪線道明寺駅で徒歩25分程)の住宅街にあるお蕎麦屋さん。コース料理が評判みたいですが、お蕎麦を頂きたいので"辛味大根そば"を頼みました😊十割蕎麦なので香り高く、サクッとした噛みごたえに口の中に広がる仄かな甘みが堪らなく良かったです☺️辛味大根おろしを入れた鰹ダシが良い香りのツユをくぐらせて頂くと、ツンッと鼻にきつつ爽やかな辛味がお蕎麦をさらに美味しくさせました😄最後に山椒をまぶした蕎麦湯(これもまた良い香り&美味しさ)をすすり完食♪落ち着いた雰囲気の店内で上質なお蕎麦を頂き、幸福な時間を過ごしました☺️ごちそうさまでした🙏

ずっと前から1度来たいなと思ってたお蕎麦屋さん11時開店に向けて行きましたが既に結構な車が止まってました😳2巡目で入店出来るかなぁってな感じで一応11時半には入れそう🤤麺を味わうにはもりそばかなとそれと贅沢にそぼろにとろろに玉子が全部のってるご飯あつあつのかき揚げ美味しかったぁ😋✨ただ山形でお蕎麦をあちこちで食べたせいか私はもう少し太めの麺の方が好みかも歯ごたえが欲しかったかなぁ🤔

滋賀県比叡山メタセコイヤ並木の帰りに寄ってみました。紅葉が綺麗で比叡山では紅葉が綺麗に色ずいていました。比叡山は綺麗に整備され森林の中を歩いてさんさくし心あらわれました。工事中もあり見ることができない場所もあり残念でした。

🚃JR神戸駅から東､MOSAIC2階にあるお蕎麦屋さん。ハーバーランドのumieのMOSAICは､海が見渡せる神戸らしい複合施設。飲食店が多く並び､こちらは平日のお昼でも⏰12:30には満席になる人気店です。名物の出石皿そばも魅力的だけど､この日はさっぱりとしたこちらに。十割そばの他に､おうどんもあります。チューハイ/ビール/日本酒1合＋お料理3品¥1,100（1,210）のお得なセットも。⚠️お1人様1セット限り◯梅おろしそば¥1,250（1,375）梅､大根おろし､わさび､刻みネギ､鰹節､大葉、ワカメがのっています。喉ごしのいいコシのある十割蕎麦。:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

神戸で出石そばが食べられるお店です。そばはコシがあって喉越しよくあっという間になくなってしまいます。物足りない場合は追加することもできるので心ゆくまで皿そばを堪能することができます。また、天ぷらとのセットや、丼ものとのセット、そばやうどんの一品メニューも豊富なのでお腹の空き具合に合わせて頼めるところが良いですね。

今日はラーメンじゃなくて蕎麦。兵庫県豊岡市出石町は皿そばで有名です。僕のお気に入りのお店「登城」さんの皿そばを食べてきました。実はここの店主とは釣り仲間。出石のお店には乾麺を茹でたものや手打ちじゃない蕎麦屋もある中登城さんは完全手打ち。蕎麦粉も自身で挽いておられます。挽きたて打ち立て、湯がきたての香が引き立ち甘みが強い美味しい蕎麦です。今日は家族5人全部で125皿注文し42皿食べました😋

先週に引き続き奈良へ本日の目的は橿原市のまほろばキッチンへ野菜購入🥦🍅🥬🍓その後昼食はあっさり系がええなぁってことでうどんにしました😃私:まほろばうどん定食、妻:まほろば蕎麦定食麺が違うだけであとは一緒☹️うどん、蕎麦ともに梅干の天ぷらが1個入ってて妻は梅干ダメなので2個食べましたがいつも食べるなかた食品の田舎漬けに比べたら超すっぱかったー😩😩😩食後のわらび餅🍡頼もうか悩んでた妻、結果断念😔⤵️妻帰って早速イチゴ(品種:古都華)パクリ🍓甘うてうまい👍

蕎麦食べたいね〜の一言。イチゴ🍓も買いに行こうって。あっ！イチゴ🍓屋さんの前に蕎麦屋さんあるやん！新蕎麦ありますって〜寒かったけど、鴨セイロ食べた。山椒が効いた鴨だしでいただきました。

出石に行ってきました。冬晴れで空気が気持ちよかったです。まだまだ雪は残っていましたが、雪が珍しい私は楽しかったです！出石城跡から見る街はとても綺麗でした。そばソフトも食べれてよかったです！