青島食堂 秋葉原店
浅草橋/ラーメン
〜長岡生姜醤油を求めて青島食堂に突入だぁ〜❗️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日はご当地から直輸入されているあの人気店をご紹介します♪秋葉原にある「青島食堂」さんにお邪魔します🖐🏼。ラーメン王国とも言われている新潟県❗️その内の5大ラーメンのひとつ生姜醤油ラーメンを頂きます🙏🙏。都内の人気店ということもあって昼から列、烈、熾烈💦💦💦。。夜は営業していないので尚更な並び様。。メニューはラーメンとチャーシューメンの2種類のみ。。ではでは😋★青島ラーメン¥800頂きます🙏。中で待っていると「はい、食券見せてくださーい」と5m離れた場所から提示。。(`・ω・´)え❓見えるんだ。。今ので視力2.0ぐらいか??(検査やってんじゃないよ🤣💦)お😙ではではご到着♪見た目は普通のアッサリラーメン🍜。。ではス、、、(=゚ω゚)✨これ、飲まなくても美味いやつだ😋🍴スープに表面張力で脹れるけど油が溶け込んで美味いやつになってる、、ズズッ。(*≧∀≦*)ホラ美味い‼️アッサリしながらもコクが広がり生姜はほのかに味がして甘味を感じる✨✨。麺は中細かな??具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、メンマとシンプル⭐️。具材が麺やスープと一体となっていますね(^^)。聞くと、新潟本店からスープを直輸入されているそうで本店と全く変わらない状態で食べられるお店だそうです☆ご馳走さまでした🙏。正月の明けなんで中々な行列でしたが、これは確かに並ぶ価値大なラーメン屋さんでした。皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2019〜2023百名店☎️お問い合わせ03-5820-0037予約可否予約不可🚃交通手段JR「秋葉原」駅(昭和通り口)より徒歩6分東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅(4番出口)から徒歩5分都営新宿線「岩本町」駅(A4出口)から徒歩7分⏰営業時間11:00~17:00(スープ売切れ次第閉店!)
ラーメン+チャーシュー増し+ネギ増し900円10月に入っても暑い東京😵本当は寒い日に食べたいラーメンです!開店の11時に行くも既に20人位並んでます💦並ぶこと25分、意外と回転が良く着座すると間もなく着丼!ネギ増しの為、本来なら見えるナルトとメンマが隠れています(笑)新潟の代表的な長岡生姜醤油ラーメン東京でも食べる事ができます!生姜香るチョットしょぱめのスープです!東京でも指折りの超有名店だと思います!並んで食べる価値あり!ごちそうさまでした!
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厳選洋食さくらい(ゲンセンヨウショクサクライ)
御徒町/ハンバーグ、洋食、ハヤシライス
〜上野といえば洋食❣️王道なオムライスは皆さんをときめかせてくれます♪〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は東京の美味しい洋食屋さん✨。ご紹介していきましょう♪♪上野にある「厳選洋食さくらい」さんにお邪魔します🖐🏻。創業は2000年。2014年にミシュラン、ビブグルマンにも選出された実力派の洋食屋さんです☆★オムライスセット¥2200頂きます🙏さぁ(๑╹ω╹๑)どんなオムライスがやってくるかなぁ〜^^(〃ω〃)ワクワク♪♪大好物だけに胸がときめきます🥰🥰😍🙌🙌🙌目の前に素敵な黄色とデミグラスを纏った可憐なオムライスちゃんがやってきましたね✨まるで黄色のドレスを纏った日焼けしたグラマラスな女性😍❗️(どんなイメージだよww)では、真っ二つに半分にしてスプーンで掬いましょう♪♪アァァァンムッ‼️。。(♥ω♥*)💕Oh〜〜❤️ジュテーーームッ❣️口の中で優しいケチャップライスとふわっとした包み込みの卵生地が口に優しく入っていき、スルスルと胃の中に消えていきます⭐️まさに皿の上のゴールデンシップ⛵️を氷山がぶつかったタイタニックのように半分に食べ進め白い皿の中に静かに消えていく。。。。ユア〜〜ッ‼️ヒィ〜〜ッ‼️タイタニックのテーマ♪(やかましい‼️早く食えっwww🤣🤣)ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・セットにはスープ、サラダがつきます♪席は比較的空いてました😙・少食の方はハーフ¥1300もありますよ𓅀𓅂𓅃𓅐𓅓𓅔𓅘𓅙𓅚𓅛𓅜失礼しました💦💦大好きなオムライスを食べると大興奮してしまいついそうなってしまうのです😂😂皆さんも美術館や博物館の帰りに美味しい洋食屋さん。行ってみてはいかがですか??ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
『厳選激うま洋食デミグラス』ビルグルマンミシュランも認め食べログ洋食百選洋食さくらい遂に実食!洋食激戦区上野でザ!洋食を貫くひとつひとつ丁寧な下処理にこだわり特にオムライスは昔ながらなんだけど巧みの技が光るブイヨンで炊いた米に玄米、白米の3種をブレンドして炒めたケチャップライス。美しいばかりの黄金色のふわとろ卵で包まれじっくり煮詰めた秘伝のデミグラスソース王道の美味さ!そしてハンバーグは注文が入ってから焼き始めるこだわり20分から30分かけて焼き上げるからしっかりと肉の旨みを感じるつなぎはほとんど使わずに牛肉の美味しさを最大限に堪能、しっかりとした肉感歯応えもあり濃厚なデミグラスソースに負けない美味しさサラダも、冷静ポタージュスープも絶品で洋食トップレベルのお店でした。次は夜にワインと楽しみたいです。
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ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)
本郷/ハンバーガー、レストラン(その他)、カフェ
最高の組み合わせ焼きリンゴにモッツァレラチーズという甘しょっぱいコンビがたまらなく合う!パティも肉感しっかりめでおいしい。
前々から行きたかった本郷三丁目の【ファイヤーハウス】さんでランチ!開店待ちは前に3組。無事に1巡目に入れた★お席は予約席と思しき奥のテーブル席以外はあっという間に埋まり、暫くして奥のテーブル席のお客様も来店。キッチンでみなさんが忙しく動いていらっしゃるのも客席から見える。ハンバーガーにはフレンチフライ付き。バンズの代わりにレタスで挟むことのリクエストも可能。全てのバーガーにマスタード、マヨネーズ、レタス、トマト、レリッシュ・オニオンミックス、塩胡椒入り。サンドイッチにはスパイスチップスがつくからサンドイッチにしようかなぁ...と迷いつつもハンバーガー百名店だし!と、やはりハンバーガーをチョイス。チリチーズバーガー¥1848諦めきれずに、スパイスチップスS¥528を追加。店内もオールドアメリカンスタイルでカッコイイ★初めにスパイスチップスがきて、続いてバーガーが提供された。バーガーの付け合せのフレンチフライから美味しい!何もつけなくても充分な美味しさ。スパイスチップスは予想通り、これにビール、いいよなぁーと思いながら食べ進める。好みで少しレモンを絞るのもあり。バーガーは辛くないチリソース&チリビーンズにとろーりチーズ。レリッシュ・オニオンミックスがめちゃ好みだった!!美味しかったー♡ご馳走様でした。
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No.4
市ヶ谷/ピザ、カフェ、パン・サンドイッチ(その他)、パン
フレンチトーストが人気なno.4✨フレンチトーストを目掛けてやってくるお客さんがたくさんいました!!この日は休日にお邪魔し、なんと約1時間待ち!平日にもきたことがあるのですが、その時は並ばずに入ることができました!(時間によっては待つこともあります🙇♀️)店内には、レストランメニューのほかに手作りパンがずらっと!!この日は、クロワッサンとスコーンをいただきました✨1枚目のフレンチトーストは以前行った時の写真を貼り付けています!フレンチトーストは、ふわふわで2枚もあるのでボリューミー!ですが、意外とぺろっといけちゃいます!笑パンなども楽しみたい方は半分こするのもいいと思います!クロワッサンは、外はカリッと中はふっわふわ!バターの香りが広がってモチモチの生地がたまりませんでした🤤店内利用でパンだけでもいただくこともできます!レストランメニューには、人気のフレンチトーストをはじめ、期間限定のフレンチトーストやピザなども!!春の期間限定フレンチトーストは、桜でした🌸秋には毎年かぼちゃなども出てきますよ!私は、今年かぼちゃ狙いです🎃笑笑駐車場はないので電車での来店がおすすめです💐最寄りは麹町だと思います!笑笑麹町から歩いたことがないため、曖昧で申し訳ないです、、みなさん、是非行ってみてくださいね👐.4
平日の10時過ぎくらいに伺いました。人気店ともあって、並んでました。発券した時点で10組目くらいでした。外に座るところがあるので、そちらで待っていました。離れても大丈夫なようにQRから登録も出来ます。これはめちゃ混みの時にありがたい。進みが早そうだったので私は外で待ちました。40分くらいで案内されたかな?カウンターに通され、注文はQRからです。私はフレンチトーストコンボ1680円とホット塩キャラメルナッツラテ650円を注文。モーニングにしてはちょっと高いですかね。パン屋さんもあるので、帰りに購入もしました。フレンチトーストコンボはフレンチトースト、ベーコン、目玉焼き、サラダが乗っています。フレンチトースト美味しかったです。ベーコンはちょっと油っぽかったかなぁ。サラダの量がもう少し多いとモーニングは嬉しいですかね。
香川 一福 神田店
神田/天ぷら、うどん、カレーうどん
【ミシュランビブグルマン3年連続受賞店🏅】...エリア:価格:〜1,000円...神田のうどん店で有名なこちらのお店。うどんってたまに食べたくなるよね。...ぶっかけ(小)480円半熟卵の天ぷら110円トータル590円って...。私の胃袋が無限に合ったら10杯は食べてたね🤭ちなみに今回は冷を注文。冷たいうどんのコシがある感じが個人的には結構すき!...13時前くらいに行って、10人くらい並んでいたけど、回転が早いので15分待ちくらいで入れました!ちょっと並んでても諦めずに並ぶのがおすすめ💪🏻---------------------------▼検索タグ※ハッシュタグ(エリア名)むぎこor(料理名)むぎこで検索ができます@hiyamugico様、ご協力ありがとうございました😊
・香川一福神田本店神田駅から徒歩6分。香川県高松で行列の絶えないうどん屋「一福」が2015年に神田にオープン。ミシュランガイド、ビブグルマン3年連続受賞、食べログ2017〜2020年、2022年うどん百名店受賞という輝かしい数々の受賞を誇る名店です。混雑を外したかったので土曜の16時に到着し、先ずは券売機で食券を購入。店内は落ち着いた雰囲気で、広々としておりカウンターとテーブルに分かれています。注文したのはこちら・ぶっかけうどん(冷・中)濃い目のお出汁が入った白くツヤのある美しいうどんは打ち立て&茹で立てで提供され、大根おろしとレモンのトッピング付く。そこに梅干しをIN。夏らしい爽やかな、ぶっかけうどん。一般的なうどんより少し細めで適度なコシと喉ゴシ。冷んやりとした、うどんに檸檬を搾り大根おろしに出汁醤油をかけ、梅干しを少々ちぎり、うどんと共にツルツルっと。暑い夏に最高ですよ☆トッピングには、かき揚げとちくわ天。野菜たっぷりのかき揚げはサクサクで、なんといってもビッグ!あまりの大きさに、箸で割れないのでハサミが付いてきますよ。うどんに、かき揚げを乗せると更にうどんに活気が出てきます。そのまま食べても食感、味と抜群。オススメですよ。更にハイボールを頼み、肉あたまを注文。そこに半熟卵天、連れの釜玉バターのバターを半分いただき、天かす、七味、出汁醤油、胡麻をふりかけて私流スペシャルおつまみの完成。削り節がトッピングされた、牛の煮込みは柔らかくコクもあり、うどんに乗せて食べても絶品ですよ。本当はご飯か、たぬきご飯と一緒に食べたかったが、なんと残念ながら売り切れ(;;)連れは・釜玉バター(かき揚げ、半熟卵天)卵黄、胡椒、バターが合わさるとカルボナーラのような濃厚な味わいに変身。イタリアンなうどんに感動してました♪「一福」では香川より直送される厳選された、こだわりの食材を使い毎朝出汁を取り一から丁寧に仕込んでいるから、香りが良くコクのある深いうま味が味わえます。さすが多々受賞される名店ですね、ご馳走さまでした。住所東京都千代田区内神田1-18-11東京ロイヤルプラザ102
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PIZZERIA CAPOLI(ピッツェリア カポリ)
新宿駅/パスタ、ピザ、イタリアン
メタメタって知ってる?ハーフ&ハーフのことをメタメタって言うらしいよ。これはビスマルクとブラッチョディフェッロのメタメタ。緑のはほうれん草のペースト。
東京/新宿🍕・・・食べログ百名店を何度も獲得している実力店でランチ🍕with後輩マルゲリータは生地がモッチモチで美味い❗️すんげぇモッチモチ❗️語彙力🥺💦唐辛子入りのオリーブオイルが卓上に常備されてるんだけどこれがまた👌✨ランチ時ズレてたけど店内は7割以上うまってて後からも人がゾロゾロ🚶♀️新宿エリアの人気ピザ屋さん(パスタも美味しかったよ!)お勧めだよ皆んなも行ってみてねー✨✨✅PIZZERIACAPOLI📍東京都新宿区新宿4-1-9B1F🚉新宿駅⭐️食べログ3.57百名店@daipi.gourmet.03様、ご協力ありがとうございました😊
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スプリングバレーブルワリー東京(SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)
代官山/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、居酒屋、ビアバー
🇯🇵🍺『スプリングバレーブルワリー東京』📍東京都渋谷区代官山町13-1ログロード代官山ログロード代官山内にあるビアレストラン店内で醸造されたクラフトビールを楽しむことができます天井も高く広くテラス席もあり開放的な空間です今の時期〜秋は外で1杯もよいですねテラス席は犬もokですフードメニューも充実していますので食事にきても飲みにきてもカフェだけでも利用可能です♡現在営業時間11:00〜22:00(ラストオーダー:フード21:00ドリンク21:30)お休みの日は昼ビール最高ですね🍻今回はカフェで利用相方はビール🍺を次回はまた犬&子連れでお伺いします@springvalleybrewery_official様、ご馳走様でした😊【menu】🍹自家製レモンスカッシュ🍺IPAハーフ#🍺
スプリングバレーブルワリー東京にてイベント。二階は初めて。わぁ!こちらにもタンクが、ズラリと並んで。天井のデザインも素敵です。スクスプリングバレーの新作・香のイベントで伺いました。実はビールが苦手なので、素敵なお店とは知っていても利用した事はなかったのですが、新作があまりにも美味しくて、今度はゆっくりときたいと思います。
RACINES Boulangerie & Bistro(ラシーヌ ブーランジェリー アンド ビストロ)
池袋/ビストロ、カフェ、パン
おいっしーーーいパンを食べたいならここ!女性9割のランチタイムは並ぶこと必須なので早めをお勧めします!サラダもソーセージもパンもおいしいですが、別皿で出てくるパンがとにかくたまらない!フワッフワのあったかい状態は一緒に出されたホイップバターをてんこ盛りにつけても美味しく食べられます!あーー、記入しながらまた食べたくなる。お店のスタッフさんがイケメンとかわい子ちゃんばっかりなのもいいですね!パンは店頭で様々な種類を持ち帰ることもできますよ。プリンもきになりますが、次の楽しみにとっておきます!
池袋にこんなステキなお店があったなんて!!と思うお店❤︎ここはパンがほんとにふわふわ♫ホイップバターと手作りドレッシングがオススメ。ランチコースはお魚とお肉が選べる♫わたしはもちろんお肉♫お土産においしいパンとドレッシングをテイクアウト!!おうちごはんもお店の味が楽しめてステイホームも最高❤︎
crisscross(クリスクロス)
表参道/カフェ、パン、パンケーキ
/表参道の大人気カフェ。いつ行っても混んでます‼️~11/25(日)期間限定◉パンケーキ3枚🥞◉安納芋クリーム🍠◉焼き芋🍠◉芋チップス🍠◉ピーカンナッツのキャラメゼ🥜◉リンゴのコンポート🍎◉生クリームクラッシックなバターミルクパンケーキに、秋の味覚お芋のトッピング🍠大きなお芋チップがうさぎのお耳みたーい🐰
【百名店】表参道の癒しスポットカフェ♪[最寄駅]表参道駅→徒歩3分程度この場所には「タイソンズアンドカンパニー」が運営する3店舗が軒を連ね営業している。「COCADA」「breadworks」「crisscross」だ。その内、CICADAを除く2店舗が食べログ百名店に選出されている、凄い場所なんです。そんな場所にcrisscross(クリスクロス)さんは、緑いっぱいの正に表参道に突如と現れる、都会のオアシスと言っても過言ではない癒しスポットにあって、人気を博している。この日、立ち寄ったのは週末のラストオーダー手前20:00頃。すんなりと待つ事なく入る事はできたが、それでも店内はほぼ満席状態で、若い女性客中心にかなりの賑わいを見せていましたよ!他で食事をして来た帰りに、何か美味い〆スイーツを食べたくて、推しの「マンゴーパンケーキ」を注文。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉マンゴーパンケーキ¥2,200-▶︎▶︎▶︎お皿が来た時、そのボリューミーな見た目にはビックリ!!贅沢にパンケーキを3枚重ねて、マンゴー果肉、マンゴーソース、マンゴーアイス、ヨーグルトとリコッタチーズソース?が掛けられてます。これはお腹が空いてれば、1人でも食べられるかもだけど、そうでなければ2人でシェアして食べるのを推奨!味わいはマンゴーの爽やかさとパンケーキの甘さがバランスよく調和して夏向けスイーツにはピッタリ!ヨーグルトソースなのか、その中にリコッタチーズを混ぜたソースなのかが分からなかったが、少し酸味が突出し過ぎていてマンゴーの甘さを消してしまっていたかも?!個人的には普通にホイップクリームの方が良かったかなぁ。〈ドリンク〉◉ブルーライチレモンスカッシュ¥750-ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店(【旧店名】STANDARD BURGERS)
新宿駅/ハンバーガー、カフェ、ビアガーデン
カロリー爆弾まさかのカマンベールチーズをで具を挟んじゃったハンバーガー。メイプルシロップをかけると甘しょっぱくて病みつきに。私もチーズに挟まれたい。
🏷保存しておくと後で見返せます.📍J.S.BURGERSCAFE/新宿【大人気カフェでクリスマスディナー🎄🥂】ーーーーーーーーーーーーーーーアメリカンダイナーが提案する限定メニューが登場!その名も「ウィッシュフルクリスマスコース」✨もうすぐ終了しちゃうから急いで〜‼︎😂クリスマス仕様のハンバーガーやピザを堪能!●メリーベリーチーズバーガーベリーの酸味とトロトロチーズがクセになる🤤ボリュームたっぷり最後までかぶりつけ〜‼︎●プロシュート&インサラータカラザウピザカリっと薄いピザに『生ハム』『トマトマリネ』、そして『ブラックオリーブ』。前菜にもメインピザにもなれるハイブリッドな一品‼︎●ウェルカムスパークリング●デザート付き【店舗】J.S.BURGERSCAFE新宿店【期間】12月14日(木)~12月25日(月)【最寄り駅】新宿三丁目駅徒歩3分【営業時間】11:00〜21:00【予算】クリスマスコース¥6,000【住所】東京都新宿区新宿4-1-73Fーーーーーーーーーーーーーーー東京を中心に"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️.
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347CAFE&LOUNGE(サンヨンナナカフェ&ラウンジ)
宮益坂/イタリアン、カフェ、ビアガーデン、ビストロ、バー
渋谷の一角に突如出現した高級感溢れる映カフェ!雰囲気がいいので、デートにもピッタリ!誕生日プレートも予約すれば用意ひてくれるみたいなので誕生日サプライズにも◎屋外カフェなので夏は暑く、冬は寒いので行くならこれからの秋が絶好のチャンス!!!!!!料理は、、、すごく美味しい!!という訳ではありませんでしたが、雰囲気が素敵でとにかく映えるのでもうそれはオールオッケーですね◎
@東京・渋谷347CAFE&LOUNGEこちらは、渋谷駅徒歩5分の解放感溢れるカフェ&ラウンジ『347CAFE&LOUNGE』。店内は、テラス席・店内席、両方あるので、リゾート気分を味わいながら女子会を楽しみました!夕方に利用したので、利用時間とともに表情を変えていく、調和されたガーデンプレイスがとても素敵でした。【訪れた場所の詳細】347CAFE&LOUNGE住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16cocotiビル3階アクセス:JR・東急東横線・東京メトロ各線渋谷駅徒歩4分営業時間:月~日、祝日、祝前日:11:30~23:00(料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:00)定休日:無休
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ピエール・エルメ・パリ 青山
表参道/カフェ、ケーキ、マカロン
【ピエールエルメ渋谷】モンブランに目がない私。感動するモンブランに出会いました♡購入した中から2個だけレポート♡♡モンブランアンヴィカシス風味のマロンクリームの中にはバニラとスミレのマスカルポーネクリーム。ほっくりとしたマロンの甘みとカシスの酸味でなんともまろやかで上品なモンブランに。アンヴィと言われるバニラとスミレとカシスの合わせ技が今季の新作だそう。イスパハンピエールエルメといえば、イスパハン。もともとイランかなんかの土地の名前からそこで栽培されていたオールドローズの名前が由来した、世界一可愛いと言っても過言ではないスイーツ♡ローズのマカロンの間には沢山のフレッシュなラズベリーと中央にはライチが。これは傑作です。他にはない香り高いスイーツ。大好きです。やっぱり秋はスイーツ!とっておきの甘いもの食べて今日も頑張りましょ!
ピエール・エルメ・パリ2024年ノエルコレクション【PierreparPierre】🪨🎄🎅ピエール・エルメ氏が、デザイナーのディミトリ・リバルチェンコ氏とのコラボで「石」にインスピレーションを得て作り出したイマジネーション溢れるコレクション鉱物の美しい輝きや形を表現した青山ブティック限定の「ビュッシュシニャチュール」はartisticすぎて圧巻‼️ビュッシュイスパハン🌹とアーリア🟢、円形のアドベントカレンダー🪐も素敵だった!本当に全てがartisticすぎた〜☺️記憶に残る新しいクリスマスを体験出来そう!詳細は公式で是非チェックしてみてください。※販売期間2024/11/1※商品により展開期間が異なります。※販売場所ピエール・エルメ・パリ青山、他直営ブティック、オンラインブティックIG@pierrehermejpofficialFB@PierreHermeParisJaponX@Pierre_HermeJPNinプレス発表会
黒船亭(クロフネテイ)
御徒町/洋食、西洋各国料理(その他)、ダイニングバー
上野にある洋食の黒船亭。創業は明治時代、大正時代にカフェ菊屋をオープン。そこでハヤシライスなどを揃えた洋食屋の原点です。歴史あり、味の良さ、立地の良さもあって、現在ではランチは行列ができるほどの人気店です。価格も2000円〜3000円台のメニューがメインということもあり、客層も落ち着いたお客様が多く落ち着いてゆっくりと食事を楽しめます。今回はランチでの食事だったので、もちろんハヤシライス。それとクラムチャウダーのSサイズをオーダーしました。クラムチャウダーは濃厚なアサリや牡蠣、野菜などの旨みが合わさったとても美味しいスープです。しかもクリーミーで寒いこの季節にはとても合います。ハヤシライスは、ルーに使用するデミグラスソースは1週間手間をかけて作っているので、肉や野菜の旨みが凝縮され五感を刺激する逸品です。味は濃いのですがご飯に合わせるとちょうどよく抜群の相性です。歴史を感じながら、それを今に伝えてさらに進化を重ねてるお店の努力に感服します。また違う料理を楽しみに行きたいと思います。洋食黒船亭〒110-0005東京都台東区上野2丁目13−13キクヤビル4F
上野にある洋食屋さん、黒船亭。歴史あるお店です。休日ですが予約でなんとか入れるほど賑わっていました。名物はオムライス。とのことだったので、初めての黒船亭ではオムライスを注文。到着して、感じたのはふわふわの卵!これは家では難しいでしょう、、中のライスは歴史の重みを感じられる重厚な味わいです。かかっているケチャップもおそらく特選でしょうか。全体のバランスが良く、高級感あふれる味わいです。量は少し少なめ。上野には洋食屋さんが沢山ありますが、その中でも歴史ある黒船亭。ぜひ行ってみてください!
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麺処 ほん田 秋葉原本店
秋葉原/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
秋葉原の、駅前ヨドバシカメラすぐそばの高架下にある、行列できてるラーメン屋。やっと並んで入ってみました。30〜40分くらい並んだ?食券はすぐに買うことに。かなり並んでたので女性が一人、買う前に去って行きました。特製醤油ラーメン中盛りにしときました。(醤油メイン。塩もあります)1200円〜1500円くらいのメニューで、中盛り100円。大盛り250円みたいな感じです。特製じゃなければ1000円前後でも買えます。肉がめっちゃ入ってました。やわらかくて美味しいチャーシュー。味玉は普通よりすこし美味しいくらい。何より、スープ&麺が素晴らしい!スープのあっさりして喉越しの良い感じがたまりません麺はもちもちのツルツルの弾力ありのスープと相性抜群。これが並んでる正体かと思いました。鶏ガラとか昆布とかは普通に出汁として入ってると思いますが、オリジナル感とこだわりのすごい一杯でした。
久しぶりに秋葉原に行ったときに有名ラーメン店へ行きたいとおもい、ほん田に行ってきました。20人ちょいの並びで1時間弱で着席。提供はとても早かったです特製ラーメンの醤油の出汁に、各種のチャーシューの油が染みてとても美味しかったついチャーシュー丼も頼んでしまいました。。太る。。
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レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
西麻布/フレンチ、モダンフレンチ
レフェルヴェソンスミシュラン3つ星11月訪問視覚、味覚、嗅覚、聴覚で楽しむミシュラン3つ星⭐️美味しいだけではなく、目で見る美しさ、音で感じる美しさ、丁寧なおもてなしお店の雰囲気これぞ、三つ星。ワインペアリングも素晴らしい✨ジビエが苦手でしたが、こちらのお店のジビエは、逆にジビエを頂きたい!と思うほど本当に美味しくて。今回の鹿肉は、ミズナラの木のスモーキーな香りと鹿ならではのワイルドながらも、甘みもあり、口に入れた瞬間に柔らかくとろけて、本当に美味しい一品でございました😌・自家製キャビア鮑笹錦のリゾット・アルチザンは野菜・蕪を複雑に火を入れてシンプルに・甘鯛のポシェだだちゃ豆茗荷生姜・蝦夷直を東京楢原のミズナラの木でまいて舞茸松の実秋トリュフ・鹿腿肉とホタテのラビオリ栗スープ・アルチザンチーズ・マスカット新生姜青柚ワインペアリング含み一人6万円程@foods_travel_account様、ご協力ありがとうございました!
【MICHELIN☆☆☆】【SILVER】【百名店】何度来てもやっぱり感動的^^[最寄駅]表参道駅→徒歩15分程度前回お伺いしたのが、確か昨年11月頃。またあの味を楽しみたい衝動に駆られ、記念日利用で再度訪問。お値段はやっぱりお高い部類に入りますが、季節毎に定期訪問したくなってしまう素晴らしきミシュラン三つ星グランメゾン。たまの贅沢と自分へのご褒美には絶対に外せません。今回も前回同様に食材も豊富な冬メニューを食しました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥36,300+サービス料15%▪️一献野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム▪️ふぐの白子ササニシキの白トリュフリゾット▪️じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン▪️アルチザン野菜▪️蕪を複雑に火を入れてシンプルに▪️甘鯛の乳清グリル里芋春菊キャビアのブールブラン▪️京都産・七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いてソース・オ・ヴァンルージュ&アバモミの木香る洋梨原木椎茸とほうれん草▪️腿肉のラビオリ菊芋のスープ▪️アルチザンチーズ▪️熟成ヘーゼルナッツ柿酢定番の「蕪」はやっぱり何度食べても美味いの一言。自宅でも何となく作ってみたものの、このシンプルながらも複雑な火入れは再現できず、、笑テーブルサイドで七輪の上に貝殻を乗せグツグツと温められた「白トリュフリゾット」は心温まる至福の味わいで印象的♪トリュフの薫りが心地よくアルデンテに仕上げられたササニシキ。ほんと美味い!メインの「鴨胸肉」は前回同様の肉であったがガロニの内容がスモールチェンジ。何度食べても美味しいのはきっと卓越した肉の火入れによるものですね^^日本が誇る最高峰のフレンチである事は間違いないなと再度実感した今日この頃でした♪ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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