【2026最新】関東のおすすめ人気寿司

ペアリングコースでお鮨♡本日の素材たちをご紹介いただき、ワクワクの時間がスタート。・しんこ・しんいか・金目鯛・ノドグロ・つぶがい(厚岸)・うに(根室)・車えび・まぐろ総じて、大満足の美味しいコース。お酒好きはペアリングコースが間違いない！若くて可愛いソムリエさんは見事に私の好みをガッチリ掴んでくださってて、最高でした。鹿児島出身という大将は背が高く、まだまだお若い方でしたが、握るお鮨は抑揚ありつつ全体的に口当たりが優しく、かつ、お魚のお味は活かしたお鮨。カウンターと区切られた個室スペースは特別な日にも接待やデートにもオススメ。1人で伺いましたが、皆さん、フレンドリーにお話してくださったので素敵な時間を過ごせました。ご馳走様でした。

記事が気になったら「青山THESAKAI」で検索💻🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️料理の質はもちろん、接客サービス、提供タイミング共に心地よい青山の寿司屋。【外苑前編】🍣THESAKAIAoyama🍣☎️03-6804-5013☎️⏰11:30～14:0017:00～22:00⏰😴水曜日、日曜日😴🏠東京都港区南青山3-2-7ブラック青山1F🏠🚶‍♂️外苑前駅から徒歩5分🚶‍♂️知る人ぞ知る青山のルーキー。堺で産声をあげ、第一号店はドイツ・フランクフルト。逆輸入でここ青山や埼玉県にも展開している経緯が興味深い寿司屋。外観は緑もあり、シックなダイナーといった感じか。大人の隠れ割烹スタイルになっており、入る前からワクワクする感じがたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と洋風ダイナーのハイブリッドスタイル。店長があたたかくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の食材を一つ一つ丁寧に説明していただきました。光沢のある、至宝の食材達がどの様に料理されるか楽しみで仕方ない！運命なのか、メインのマグロ筆頭に私の故郷宮城県の食材ばかりの料理となったので嬉しいサプライズでした♪さらに、料理とペアリングされたお酒はどれも最適でした。【おまかせコース料理とペアリング】¥20000蛤吸（九十九里産）千葉県九十九里産の身がしまった、大ぶりの蛤。貝出汁がしっかり効いている。牡蠣おじや牡蠣出汁を余すとこなく吸ったお米が良い味出してます。ずわい蟹とせりのお浸し天に唐墨掛け旬の蟹と、宮城のせりのコラボレーション。不味いはずがない、ずるい組み合わせの逸品料理。鮟肝共和えこれが美味しかった‼︎私のオススメの一品料理である。河豚と海老芋のフリットオレンジソースお酒に合うのよ♪ほくほくのフリットの中から溢れる河豚と海老芋の甘味も感じられる。鮑ステーキ雲丹クリームソース豪華絢爛コースを締めくくる逸品が肉厚鮑ステーキ🥩本日開けたばかりの坂井の生うに！坂井といえば西の最高級生牡蠣も獲れる有名な場所。その厳選雲丹を上に乗せていただきます。口の中で大海のマリアージュが味わえる逸品。【本日の握り】全て赤酢

【2023/8/3NEWOPEN】銀座に現れた正統派江戸前鮨屋さん。ネタは新鮮肉厚！これは美味いぞ〜♪オープン当初より、ずっと気になっていたお店で機会あって念願叶いディナーにて初訪問⭐︎こちらは以前和食屋さんだったところを居抜きでお寿司屋さんに改装されたとの事。やっぱり、まだまだ新しい檜のカウンターは最高！気分も上々です！引き締まって洗練された雰囲気と言うよりも、何処か暖かみのある和モダンな空間ってのがしっくりくるお店です。最近どこのお店でも増えてきましたよね、しっかりと個室も完備。しかも、「冨味(読み:トミ)」さんは珍しく最大12名様まで座れる、お座敷もあるんです！これは、会社の集まりだったり接待は勿論のこと、政治家の会合でも使われそうな造りですw個室はまるで旅館の様な造りで、落ち着きのある畳み仕立ての掘りごたつのお部屋。他のお寿司屋さんなんかは、ランチ営業行わずディナーのみ営業の高級店が増えていく中、ランチも営業されているのはとってもありがたい限りです。感謝感謝。ランチも行かねば！メニューはランチ・ディナー共に「おまかせコース」の一本のみです。［本日のオーダー］おまかせ冨味コース¥23,000-(税込)「☆印▷特にオススメ」◾️メヌケ(赤魚)のお椀◾️鯨の尾の身、石垣貝、カツオ漬けの揚げ物(☆)◾️甘鯛の塩焼き爽涼みかん(☆)◾️大間産マグロ握り(☆)◾️真イカ握り(☆)◾️金目鯛握り(☆)◾️石垣鯛握り(☆)◾️黒ムツと6種のきのこの土佐酢揚げ◾️軍艦海葡萄長芋いぶりがっこ(☆)◾️車海老握り◾️鮑肝のソース◾️バフンウニ（利尻島）(☆)◾️いくら軍艦◾️穴子握り◾️お味噌汁(☆)◾️プリン黒糖ソース(☆)シャリとネタのバランスは絶妙。特徴的なのが、ネタがとっても肉厚なところ。噛み締める度にネタの旨味が染み出してきます♪大将は日本酒にも長けている方なので、是非お寿司のお供には美味しい日本酒を！大将もスタッフさんも皆暖かい接客で、とってもアットホーム。また、リピートしたいお寿司屋さんが増えて嬉しい限りです！

ご飯食べてなくてお寿司にしました久しぶりに生飲んで気持ち良くなりました住所〒222-0033神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45キュービックプラザ新横浜10Ｆ電話045-478-6657営業時間11:00～23:00(一品L.O.21:30・L.O.21:50)お持ち帰り受付/9：00～21：30お渡し時間/11：00～22：00定休日キュービックプラザ新横浜に準ずるアクセスＪＲ新横浜駅（駅ビル内１０Ｆ

下北沢にある「大衆酒場スシスミビ下北沢店」へ行きました！！ここは海鮮がとても美味しい居酒屋で、写真にあるように沢山寿司や刺身を食べました。最後の〆に食べたお茶漬けもとても美味しく、忘れられません笑またぜひ行きたいです

下北にある「スシスミビ」に行ってきました。焼き鳥の盛り合わせと寿司、おでんを頼みました。店内はこじんまりとしてて、カップルや友達同士が多かった印象です。色んな種類の料理が楽しめるので、使い勝手が良いお店だなと思いました。

おつまみから始まりお寿司までゆったりと頂きました！つまみ14品握り10品ぐらいかな？もずく出汁和えから始まりズワイガニ生茹でつぶ貝とエビ刺しネギトロ牛蒡巻きカワハギ刺し肝醤油寿司煎餅のつまみ3種メヒカリ揚げ帆立磯場などなどのおつまみ握りは赤貝イカ中トロいくらウニモンゴゲソ赤身漬けブリ腕もの大トロ穴子で締めデザートでコース終了カニとカワハギの薄造り肝醤油が特に美味い寿司はどれもこれも美味くこだわりが感じられました！今回はビールで始まりやはり日本酒を3種ほど飲んでみました！いや〜美味い大満足です！ご馳走様でした！また来たいと思います！

すし萬のちらし寿司みたいですが、ちらし寿司とは異なるもの。吹寄せとは秋風で吹き寄せられた落ち葉を意味し、この風情を表現して盛り合わせた献立名だそうです。栗、松茸、銀杏などの秋の味覚を中心に、できれば食材を木の葉型に飾り切りをし、散らすように盛り込んだものなのだとか。和菓子にも吹寄せと呼ばれるものがあり、綺麗な盛り付けが特徴的です。こちらは吹き寄せの写真ですが、こちらのお店は関西に本店があるお寿司屋さんなので押し寿司などのもあります。関西寿司は一手間かけたお寿司なので、モダンな芸術作品みたいで目でも楽しめます。

記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁2021年コロナ時に伺いましたのでテイクアウトしました。※この時、限定のテイクアウト商品です🥡基本は【おまかせコース】17600円となります。🍣鮨いち伍🍣https://www.sushi-ichigo.jp📞03-3307-5591📞⏰[月]定休日[火]17:00-22:00[水]17:00-22:00[木]17:00-22:00[金]17:00-22:00[土]17:00-22:00[日]17:00-22:00⏰😴月曜日😴🏠東京都世田谷区粕谷4-18-7🏠🚶千歳烏山駅から徒歩7分🚶知る人ぞ知る千歳烏山の人気店。駅からちょっと歩くが常に満席の店だ。外観は白を基調としていて気品を感じる。黒松の装飾がされた雅な立て看板も印象的だ。内観は温もりを感じる木の造りだ。カウンターで大将の目配りや動きが機敏で、見ていて気持ちよかったです。持ち帰り用の海鮮弁当を同時に作られていて、待ち時間に奥の部屋へ通され、女将さんが温かいお茶を出してくれました。染みる〜♪しばし"新時代の江戸前寿司がわかる本"があり読みながらお待ちしました。気さくで人気のある大将とお客様が盛り上がっていて、お店の雰囲気もかなり良かったです。【海鮮ばらちらし弁当】🍱ご覧ください！この敷き詰められた海鮮ネタ！煌びやかに光っていて、酢飯の香りに早く食べたい衝動に駆られます。一口食べれば凝縮されたネタの旨味！どこから食べてもネタたっぷり！盛りが良い♪大好きなホタルイカも入っていて大満足のテイクアウトでした。ご馳走様🙏【店舗情報】一流の職人に伍するように

江戸前の伝統に携わっていく者として、
数々の職人の知恵や努力を受け継ぎ、
常に、目の前のお客様に喜んで頂ける
鮨を提供し続けたい。

(^^)/京王線沿線で落ち着いた雰囲気で美味しいお鮨屋さんが見つかった。おまかせコースのみで季節を感じる食材を楽しむ時間は心地よくて季節の変わり目にまた来たいお店です。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーおまかせコース16500円🫛そら豆🐟カツオ漬け🦑ホタルイカ花山椒胡麻油🐙タコの柔らか煮🐟平目とカラスミ🐟鯛の白子🥬生ザーサイ🐟えぼ鯛の幽庵焼き🐟桜道明寺🐚蛤とワカメのおろしポン酢和え🍣赤いか🍣小鯛昆布〆塩スダチ🍣漬けまぐろ🍣大とろ🍣小肌🍣赤貝🍣江戸前の浅利握り🍣鯵🍲お椀🍣雲丹🍣穴子🥚玉子🍨キャラメルアイスーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍いち伍☑︎千歳烏山駅から徒歩7分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

八丁堀乗り換えは、久しぶり！海浜幕張行きで、葛西臨海公園まで向かいます。以前、よくこの自動販売機で買ってました。星空指数を気にしながら、土星🪐撮影を目指します。葛西臨海公園は、お花💐🌼🌸畑が綺麗で、夏場は、ひまわり🌻も咲いてました。超望遠レンズ、3600mm相当を持参しました。

🍣【Asakusa,Tokyo,Japan】🌸SushiyanoNohachiすし屋の野八📍1Chome-3-7Kaminarimon,TaitoCity,Tokyo111-0034⏰5:00pm-midnight✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼AtacozysushirestaurantinAsakusa!YoucanenjoyauthenticEdomaesushi!Eachsushiisseasonedwithsoysauce,readytobeenjoyedinonebite🍣Everypieceisfreshanddelicious,trulyimpressive🥺Also,the'HitotsubuSushi'I'vealwayswantedtotrywasincrediblycute!浅草にあるアットホームなお寿司屋さん！本格的な江戸前寿司が頂けます！全てのお寿司に醤油で味付けがしてあるので、そのままパクりといけます🍣どのネタも新鮮で美味しくて感動しました🥺そしてずっと食べてみたかった"一粒寿司"はめっちゃ可愛かった！✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

茨城県笠間市の笠間稲荷神社のちかくにある、蕎麦いなりで有名なつの国やさんに行ってきました。ここら辺は蕎麦いなりが有名でお店ごとに特徴が違います。つの国やさんは甘く煮た油揚げの中にお蕎麦と舞茸が入っています。さっぱりと食べられて美味しいです。今日は一緒にエビ天巻とイカ天巻をテイクアウトしました。海苔巻の中に大きな天ぷらが入っていてとても食べ応えがあります。やはり夕方に行くと売り切れている事が多いそうです。

旦那の早めのボーナスでお寿司を食べにいきました。すし銚子丸はネタが新鮮で本当に美味しい。旬のネタが入ってきたり、先日行った時はサメガレイというネタがあったので食べてみました。癖がなく美味しかったです。メニューにはないえびのタイ醤油炙りも口頭で言えば握ってもらえます！スイーツは新作のブルーベリー杏仁豆腐🫐さっぱりで最後の締めには丁度よかった。そして、お会計の時にはレジ付近にあったりんごやトマトを買いました🍅トマトは高糖度で青臭い感じもなくフルーツのような感覚で食べてました。しかもトマトはセールだったのか100円でした！これは買いでしたね。りんごの写真はないですが食べたら甘くて美味しかった〜！銚子丸はおいしい舞台です、最高！

大好きな❤️🍣銚子丸へ🚗駐車場🅿️はもちろん無料店内入れば元気な声で『いらっしゃいませ！銚子丸へようこそ〜っ』とってくれます♪そして、人数が4人なのでテーブル席へ以前はか紙にかいてましたが、ここの店舗もタッチパネルでオーダーで楽になりました❣️とにかくネタが新鮮❣️メニューには載ってないたいエビの握り醤油での炙りにしてもらいネギ乗せにしてのオーダー格別に美味しかったです‼️漬けの牡蠣握りや中トロのバター炙り縁側やサーモンや鯛の三巻炙りもう、大好きな❤️お寿司ばかり食べることができました！もちろんビールと🍺一緒に！そして、デザートも2種類も抹茶のブリュレとブルーベリーの杏仁豆腐手作りデザートを400円で食べれるのはコスパ良いと思いました❣️お会計はなんと、お婿様がお支払い💕まだ、ボーナス出てないのにボーナス払いで先に食べちゃいましょう‼️と言うことで先行投資してくれました🍣笑本当に素敵な思い出になりました👍

この日は久しぶりにトガッチと寿司勇ランチ！わーい。楽しみでした！トガッチ忙しい方ですもの。小雨降る日でしたが、風情があって良きでした。カツオ春だねえ厚岸産の牡蠣焼サバ握り海老鯛ヒラメ縁側歯応え最高！スミイカこちらも！美味！！中トロトロ大トロかいわれ口直しとは言え好きなんです小肌酢の加減が絶妙！アジうまし！ウニ甘い〜いくら煮はま煮てるのにこのサイズ！大きい！穴子うまし！たまご柚子の香り中落ちの細巻きお椀三つ葉と海苔が嬉しいメモしながら堪能しました。振り返ってもまだお腹いっぱいな口福タイム。お腹いっぱい過ぎます！！プールで泳いで帰ります。(ちゃんと水着持って来たw)帰る頃には小雨も止んで明るく。気持ちも明るく！！ごちそうさまでした。

西麻布にある麻布さおとめ。会席料理の名店です。店主の五月女さんは銀座久兵衛やオークラ系列のアムステルダムの和食店やロンドンの名店NOBU、KaisekiDenではオープンから在籍された10年間ミシュラン1つ星を獲得していました。相当な腕を持つ五月女さんのお店なので期待値も上がります。お店の特徴は、コースが小料理20品以上で構成されており、色々な旬の食材を様々な調理法でいただくことができることです。また出汁が最高なので、これを使った料理や土鍋ご飯はもちろん最高に美味しいです。料理は素材の良さを引き立てる味付けなので、食べてて疲れることなく最後まで楽しむことができます。マナガツオ、クエ、松葉ガニ、大間のマグロ、キジハタ、平川水産のウニ、フカヒレ、浜中黒牛などなど、一度に美味しい食材をさらに美味しくいただけるワクワクしながら楽しめる素敵なお店です。麻布さおとめ〒106-0031東京都港区西麻布3-1-9

＊おまかせコース：18,000円赤坂菊乃井や熊本の仙八等で修行した大将が独立。日本料理とお寿司を融合させたコース料理！全体的に味付けは優しくて上品。かなり充実したおつまみは寿司屋のつまみというよりは日本料理といった感じ。刺身、お椀、餡かけ、揚げ物等ツマミだけで9品！お寿司の前に暖かい料理を出したいという大将のこだわりを感じる。食材の活かし方が秀逸で食感の残し方もとても好みだった。シャリは甘みは抑えてキリッと輪郭がハッキリしている印象。赤酢と僅かな梅酢を使用し、後味のサッパリ感で食べ疲れしない。熊本でしか採れないと言われるマジャクがめちゃくちゃ美味しかった…お酒との相性抜群で味噌とシャリの相性も抜群！握りだけで見るとインパクトは弱めだが、つまみと合わせると大満足！日本料理もお寿司も極めたい大将の熱意を感じました！どんどんレベルアップしていきそうな予感！<一献>◆青梅と唐辛子のお酒<おつまみ>◆蝦蛄もずくじゅんさい長芋素麺強めの酸味とほのかな苦味。◆勝浦初鰹玉ねぎ醤油◎さっぱり目の鰹と玉ねぎ醤油がマッチ。◆茨城蛤三杯酢◎ぷりっぷりの蛤が絶品。◆明石鯛あん肝ポン酢鯛とあん肝の面白い組み合わせ。◆アイナメのお椀淡路島新玉ねぎ◎出汁がお見事…◆伝助穴子天ぷら◎薄めの衣とのバランスが良い。◆スッポン茶碗蒸しズッキーニヤングコーン夏野菜の食感がアクセント。◆がんもどき湯葉グリーンアスパラ新生姜の餡◎新生姜の餡が全体をまとめる。<握り>◆アオリイカ包丁で叩いてめちゃくちゃねっとり。◆鯵弾力より脂のノリが良く柔らかな食感。◆春子赤酢でしめてるのでまろやかな仕上がり。◆熊本マジャク◎蝦蛄に似た見た目で味はホヤのよう。くせがたまらん。◆赤身漬け漬けだがさっぱりした赤身。◆あなきゅうほくほく穴子は天ぷらとは違う食感。◆コハダ◎キリッとサッパリしたシャリとの相性抜群。◆車海老海老味噌でシャリに甘味をプラス。◆あん肝稲荷◎稲荷とあん肝の組み合わせ！◆玉暖かいふわふわ系。◆ネパール山椒の塩羊羹大将が感動したティムルという山椒の羊羹。

銀座にある、板前目ききの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた本格的な創作和食を楽しめるお店です。土鍋ご飯や牡蠣のグラタンなどどれも美味しかったです。コミュニケーションの場を板前がライブ体験も楽しめる店内でした。

穴子が大きくてとろけるようでした。また、トロやいくらも新鮮で一緒にいた友人は今まで食べたお寿司で1番美味しかったと堪能していました！

千葉市地方卸売市場内にある食堂のさくらさんで、日替り丼９８０円を頂きました😊マグロ、カツオ、白魚、タコ、イカ、甘エビ、甘めの厚焼卵の８種類😆‼️市場内だからなのか、新鮮でとても美味しかった😊さくらさんは、マグロが売りみたいで、丼に入ってた鮪も美味しかったので、今度は鮪Onlyで攻めよっかな⤴️

《力鮨》@月島★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード可、禁煙おまかせコース生ビール、焼酎etc１人当たり約9,000円体調：空腹、疲れ地元密着型のお寿司屋さんだそうです。ドアは重くて開けづらかったけれど、入りづらさは無いお店です。日曜もやっていますが、遅い時間になっちゃうとほとんどネタ無くなるから早めに来てと言われました。カウンター席指定はできず、来た順に通すらしいです。美味しかったです。酢飯は硬め、酸味弱め塩味強めといった感じ。シャリ大きめでした。さすがの立地なのか、ネタが良いなと思いました。おつまみも豪華でした。珍味三種盛りがとても満足。あんきも濃厚でした。白子は少し暖かかったかな。若干味薄いかなと思ったけど、それは好みかも。西京焼きもたっぷり１人ひと切れでした。お腹いっっっぱいになりました！うに、のどぐろ、トロまで出てきて内容も豪華でお得だなと思いました。接客カジュアルだし、客層も地元民なので、高級感はゼロですが、7000円台でこの量とクオリティのお寿司が食べられるのはコスパ良いと思いました。お腹パンパンになったので、次回は4000円台の握りだけのおまかせを頼んで、おつまみはアラカルトで頼もうかなと思います。