【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめの和食

久しぶりの友達と六本木で飲むことに。グルメの友達が予約してくれたお店が最高でした！おれの炭。名前の通り炭火で野菜や魚を食べられるお店です。コースで食べたのですが、どれもハイクオリティでした。特に釜で炊いた白米はただの白いご飯なのに米の甘みが爆発していて絶品でした！

六本木にある「おれの炭」に行ってきました。頼んだのは8,000円（税抜）のコース。炉端焼きは人生で初めてで楽しかった！おいしさがギュッと詰まってて全て美味しかったです。ご飯は白米と炊き込みご飯を少しずつ。幸せでした。

神田の駅近く。みんなが吸い込まれていく居酒屋さんに、一緒に吸い込まれてみた☆ビルの2回の店舗は入ると横長、宴会サイズのスペースや奥には個室、カウンター席果肉は鬼おろし、キウイ、パイン、ピンクグレープフルーツで乾杯♡お通しは山のようなもやしナムル。みんなでシェアしてもまあまあな量ある！・おまかせ10種盛り¥1485さば、さわら(しょうゆ)、うずら、とまと、ヤングコーン、しいたけ、つくね、えび、ねぎま、レバーこれはおまかせで日替わりなんだって。みんなで選ぶのも楽しい。すごいドリンクがあって、つい頼む酒飲み集団(笑)・ABURU。名物！鍋レモンサワーみんなでおたまを使ってカップに入れるのも楽しい(*´艸`)・名物！海賊焼き¥528これはつくねをお肉で巻いて豪快に食べるスタイルをやりたい映えメニュー！ジューシーで美味しかった♡・すきやき風炙り和牛¥737結構枚数もあるし、かなりお得！・だし巻き卵¥484ほわほわのだし巻き卵は最近たまごが高騰しているのに安今まで嬉しい♡・黒毛和牛ウニのせ¥572これ、レバーの上に雲丹がのってて、レバーとあわせると雲丹の濃厚さが際立つのを知った！！うまー♡この日はエビスニューオリジンが出たばかりで...頼んじゃうよねー、ひとり1本(≧∇≦*)楽しくなってこのまま乾杯～ほかにも、肉巻き串(各¥253)・半熟玉子・焼きおにぎり・プチトマト・レタス・カマンベールチーズなど、映えるかな？と思ったこれは中を切ると映えるけど、そのままだと普通に美味しいおつまみだからオーダーして損は無し！♡その他(各¥220)・マシュマロ・みたらし団子・もちチーズベーコンの変わり種もあって楽しい！〆には・キッチンおまかせピザ¥1100何が入っているのか分からないのだけど、いわゆる冷凍もの→解凍な居酒屋さんが多い中、手作りなのが嬉しい♡チーズもたっぷりだし美味しかったー♡うん、ここ、全体的に美味しい！また行きたい♡みんなでワイワイ、シェアしながら楽しむもよし、カウンターで楽しむもよし！予約満席も多いから、ぜひ予約をおすすめ。ご馳走様でした。

お店はナルミビル2階に位置し、カウンター、オープン席、個室が2部屋で掘りごたつ式と通常椅子の個室のパターン。全席喫煙可の居酒屋さんが、ここ最近増え出した中でこちらは分煙となっているので、非喫煙者も安心。雰囲気としては、一言で言うと和風。所々に和を感じるタペストリーや絵が飾られていて、落ち着く空間演出がされています。本日は多分このお店で1番良席の掘りごたつ個室に案内していただきありがたや〜。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️お通し鳥と大根の煮込み▪️ABURU。サラダ¥627-▪️炙り明太子¥484-▪️名物海賊焼き¥528▷▷▷店員さんイチオシメニュー。見た目のインパクトも大で、ギャートルズの様な原始時代を思わせる漫画肉と言った方がわかりやすいかもしれないw骨付きのつくねの周りを豚肉で巻いて、お店特製濃厚ダレで召し上がれ！思わず骨を掴んで、そのままかぶりつきたくなるお肉です本当に！▪️おまかせ10種盛り¥1,485-▪️野菜6種盛り¥605-▪️すきやき風炙り和牛¥737-▷▷▷これぞ創作和食と言わんばかりの一品。鍋の様に熱々では無く割とあっさり、前菜風に食べれるのが特徴。薄くスライスした和牛は甘いタレとも良く絡み、溶き卵を上からかければ更に味わいがまろやかになって舌の上でトロけます。炙った和牛の風味も良い感じ◎〈ドリンク〉▪️ABURU。名物！！鍋レモンサワー¥1,760▷▷▷こちらも店員さんオススメドリンク。まるで、学生時代の部活でマネージャーが作ってくれたバケツ烏龍茶を思い出しましたwwwどデカい鍋には氷と生カットレモンを入れ、サワーがたっぷりと！多分7〜8杯分はあるので、みんなでワイワイと飲むには丁度いい！柄杓で注ぎ足すってのも何とも風情がありますね。世の中に居酒屋は沢山あって競合もいっぱいある中で、何をポイントに選ぶかって言われたら私は間違いなく最後の決め手はホスピタリティです^^ABURUさんは選んで間違いない店舗！接客が素晴らしいと、ついつい追加オーダーもしてしまいますwそんなこんなで、これだけ食べて飲んでも1人約3,000円程度。神田で飲むなら絶対候補に入れるべき店舗さんですよー！

【渋谷】元同僚に教えてもらったお店です！金曜日の夜一杯行きたいと思って予約しました！20時に入店しましたが店内満席で、掘りごたつやカウンターもありくつろげる店内でした。尚且つ紙タバコも吸える貴重なお店なのでまた行きたいです。

くんなまし@渋谷■写真おばんざい3種盛り¥638だしまきたまご¥968豚の角煮¥忘れてしまいました¥3,000〜4,000渋谷駅から徒歩5分■営業時間[月～土]17:00～翌4:00(LO:翌3:00)[日]17:00～23:00(LO：22:00)日曜営業■定休日無休、年末年始（12月31日～1月3日）渋谷の居酒屋の中でもかなり居心地いい！ご飯も和食で染みる〜ってなる料理ばっかり。ついつい食べすぎちゃうし飲み過ぎちゃうから注意⚠️ドリンクもフードもメニューが豊富なので飽きずに何回も来れそう。絶対またくる！@ummma_guu様、ご協力ありがとうございました😊

先日のChristmas🎄♩前橋のnagiへ！全てがすごくすごく美味しくて幸せな時間でした☺️💕生牡蠣大好き！！クリスマスの日過ぎてたのにプレート出していただいたお店の方にも感謝です🥺🌟

《みちのく民芸店本店》@栃木那須高原☆☆☆テーブル席、カード可、駐車場有すいとん（笹おこわ、香物付き）900円おやき600円味噌おでん330円体調：疲れ、お腹空いてない那須の温泉街にある民芸品店内のご飯処です。みちのく民芸店では、手作りの民芸品や地元職人の工芸品、佃煮などの食材や小物など、温かみと地方感が感じられる品々を購入できます。ありきたりで無いお土産を買いたい時や、自分へのお土産を買いたい時にもおすすめです。お食事処では、すいとんや味噌おでんなどの郷土料理がいただけます。どれも温かくて美味しい。お値段もなかなかコンパクト。旅行で食べ過ぎて胃腸が疲れてるけど、せっかくだから旅行らしいランチが食べたい！みたいな時にとっても良いかと。席数は少ないですが、多分入れると思います。内装も、民芸品店ぽくて可愛いですよ。

那須の「みちのく民芸」本店の続きです。お店の中には、ぎっしりと東北各地の民芸品が並べられ、買わずとも、見るだけでも価値があります。漬物なども充実しています。私は、1300年の歴史を有するという、店の近くの「鹿の湯」（500円、夕方は5:30まで）に浸かり、このお店で「すいとん」を食べるのが、お定まりのコースです。「鹿の湯」は、温泉ファンなら、必ず抑えておくべき温泉です。酸性の白いお湯で、男性は、41.42.43.44,46.48度の浴槽が、女性は、41.42.43.44.46度の浴槽があり、次第に熱いお湯に浸かります.。が、46度.48度のお湯は、熱くてなかなか入れるものではありません。

📍トリウオ/恵比寿【和洋ぜんぶ楽しめる新感覚の恵比寿居酒屋🇮🇹】------information------🏷️@toliuo_ebisu🚃恵比寿駅東口から徒歩7分🕚17:30〜26:00📫東京都渋谷区恵比寿4-10-8エビスビル1F💰¥4,000〜/1人(ディナー)------comment------小皿タパスに焼き鳥、お刺身、パスタまで🍝多種多様なメニューを全て楽しみたくて…ついつい頼みすぎてしまった😂季節で変わるメニュー、今オススメは万願寺とうがらし…辛くないの⁉︎イタリアンな味付けでとても美味しかった〜！ワイン・焼酎・日本酒…ドリンクも全部取り揃え！系列店のニュービレッジも大人気🍷夜中までやってるしカウンターでお一人でもいいし、食べたいものは揃ってるし使いやすいお店です😊
------menu------・タパス盛り合わせ(気まぐれ7種)・名物！塩ミンチ・MIXアヒージョ(2種類選べます)・合鴨のロースト(この日はリンゴソース)・桜エビとアボカドのタルタル・万願寺とうがらしのグリルパルミジャーノと生ハム・パスタ2種・カクテル,ワイン,焼酎,日本酒etc.------appendix------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さいね🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino------tags------_恵比寿.

土曜日の17時に訪問しました。待つ事も無く席に案内して貰えました1階の鉄板が付いたテーブル席です。机の下に荷物が置けます。店員さんおすすめ⚀明太子もちもんじゃ1680円(税抜き)おすすめのチーズ(300)トッピング⚀海鮮もんじゃ1880円店員さんが最初から最後まで調理をしてくれます。熱々のもんじゃはどちらも美味しく来て良かったなぁと思うお店でした。店員さんの接客も親しみやすく気軽にお話しが出来ました。洋服に匂いがかなりつくので最後に店員さんが外でファブリースをしてくれます。

月島といえば！🌙🏝️土曜の13時頃、『月島もんじゃもへじはなれのはなれ』に行ってきました〜！月島のもんじゃで有名店を検索したところ『もへじ』がヒット。月島にいくつか店舗があるみたいですが、今回は『はなれのはなれ』に行きました。お昼時でしたが、10分程度待つだけで入店できました。注文したのは「明太子もちもんじゃ」と「いか墨もんじゃ」、期間限定の「夏野菜のチキンキーマカレーもんじゃ」。写真は「いか墨もんじゃ」です！もんじゃは店員さんが焼いてくれるので、誰でも美味しくもんじゃを楽しめます。上手に焼くために、店員さんは必ず研修を受けるそうですよ。暑い日だったので、ビールと一緒に美味しくいただきました！

以前からブックマークしていて、やっと行けました！神楽坂の飲食店が多い道の少し路地を入ったところにあり、隠れ家感があります。刺し身も炉端焼きもめちゃ美味しかったです！カウンターでしっぽり飲むのもいいですね。

西荻窪まほろばにゅうめんと丼のお店鯛のにゅうめんとサーモン&アボカド丼のランチをいただきましたサラダもついて¥1,200-ランチでいただくレモンサワーも爽やかでしたほぼ吉祥寺よりの西荻窪この辺りは光溢れるお洒落ショップがいっぱい！まほろばは夜はお酒がすすむメニューが揃っているみたいでボトルキープもありましたカウンター席の常連憧れますね近隣のファンもさながら遠方から近くの女子大生も多く訪れている様でした丼のお持ち帰りも気になりました素敵な元気のでるランチでした@mahorobanoodleまほろば杉並区西荻北4-26-10

なんと、こちら、完全予約制の焼鳥屋さん。フラッと当日大丈夫ですか?は、無理なんだって!すごーい。こちらの店舗は御徒町の南口から歩いて数分。駅近で1階が俺の生きる道てゆーラーメン屋さんのビルの2階にあります。店内入ると、清潔感あり、明るい店内。予約したのは⏬一番人気のコース◆刻鳥コース6500円絶品の焼鳥七種を堪能！前菜・椀もの・甘味などの逸品を贅沢に取り揃えたフルコースと、食べログに。しかし、内容はザックリで、よく分からず◇先付け◇前菜▫️鶏のテリーヌ▫️アンチョビのバーニャカウダここ焼鳥屋さんよね?て思う、先付けと前菜。フレンチみたい。◇椀ものつくねのスープ◇向付け低温調理したレバーささみ砂肝の刺身レバー最高❤️友人は今まで食べたレバーの中で一番かもー❗て感激してた❗私も一口食べて悶えた😆❤️◇焼鳥七種▫️もも▫️つくね▫️ササミ▫️ボンジリ▫️ハツ▫️どんこ▫️手羽焼きものは以上7串で食べログには↓※その日一番美味しい部位を、それぞれに適した方法で調理し、ご提供いたします。と、書いていて、焼鳥コースのお客様がレバー串食べていて、出る出る♪と期待していたけど私たちは手羽で7串終了(笑)レバーが欲しかった～😭残念～。しかも、追加はなかなか難しいようだったから、(他のお客様が追加しようとしてなかった為)ダメ元聞いたらたまたまあり追加▫️レバー◇〆親子丼◇甘味アイス最中バニラアイスの上にはなんと、焼き鳥のタレをかけている。お好みで山椒を、と。まさかの、組み合わせ焼鳥のタレは、みたらしのよう。新しい味との遭遇❤️甘さとしょっぱさ、そして、山椒のアクセントよき✨もぅずっと美味しい(^q^)❗️美味しい(^q^)❗️の連呼で、予想以上の味のレベルにびっくりしっぱなし。あまりの美味しさにどういう経歴か気になって聞いたもう20年以上焼き鳥と携わりなんと中目黒のミシュラン焼き鳥屋に10年以上いたそう通りで美味しいはず。焼き加減や塩加減が絶妙すぎ😆まだ知られてないので、今後人気になること間違いない穴場のお店かと。

〜メジャーな鶏を使用してる焼き鳥屋さん。大将の技術にイメージが覆った❣️〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はリールにもあった焼き鳥屋さんをご紹介したいと思いまーす☆☆⁡⁡上野御徒町にある「焼き鳥刻鳥」さんにお邪魔します🖐🏼。使用している鶏は"大山鳥"。。ふむ😗大山か、、実はどこの居酒屋さんにでも提供されるようなメジャーな鶏でZMAのイメージの中ではそんなによろしくないものが😅💧。⁡⁡ところがそのイメージが今回覆りました||'ºПº'||⁡★刻鳥コース¥6500頂きます🙏。⁡意外とリーズナブルですね😗。★鶏のテリーヌいろんな部位のテリーヌ。ビールには良き良き♪⁡★野菜スティック★肉団子スープ★鶏刺しハツ、ササミ、レバーの3種。ハツはサクサク、ササミは柔らかく、レバーはトロトロ(*´ω`*)。。⁡☆岐阜県百十郎純大吟醸スッキリと爽やか。後味の余韻が素晴らしい✨。女性の杜氏さんが作ってるそうですよ☺️⁡★ササミ★ツクネ★モモどれも大山とは思えないぐらいに普通の焼き鳥屋さんよりポーションが大きい(T.T)。。⁡肉質も柔らかでパリッとしてるのに中はレア。おそらく大将の技術が良いからでしょうね🤔。⁡★ボンジリ★丸ハツ★椎茸★手羽先★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・コースは2種類。¥4000、¥6500の2つ。⁡・食べログー予約可能。〜〜〜〜〜〜〜〜〜素材が60点に対し、技術が40点付け加えてるのでしっかりとした焼き鳥に仕上がっています☆コースのお値段もリーズナブルでちょっとした飲みに行くには良いかもしれませんね😉⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5571-5521予約可否予約可🚃交通手段地下鉄銀座線上野広小路駅から徒歩3分都営大江戸線上野御徒町駅から徒歩3分JR京浜東北線・山手線御徒町駅から徒歩3分地下鉄日比谷線仲御徒町駅から徒歩5分

渋谷スクランブルスクエアの12階にある、「半笑」。この日は物凄く暑く、出来る限り陽に当たりたくない！ということで、渋谷駅直結のスクランブルスクエアへ！この日は、「野菜天せいろ」1,980円を選びました。サクッとした天ぷらに、あっさりとした蕎麦が暑さを和らげてくれました。雨の日や暑い日に、外に出なくともお店までスムーズにいける、おすすめのスポットです！ぜひ訪れてみてください。

人気鉄板焼きの【grow】さんが立川にも出来たよ★極みコース¥12000を。~A5黒毛和牛の炙り寿司~イチボ、塩と醤油で味付け済、好みで山葵をスタートからとろけるようなイチボが美味しい！~本日のお造り~黒毛和牛の昆布締め赤身を一晩昆布締めて寝かせたあとローストビーフのように。ちょっと和なお味でさっぱり。~本日の一品~牛ハツのコンフィ生姜とバルサミコ酢の甘酸っぱいソースをかけてプリップリなハツとソースが良い感じ。、~名物A5里毛和牛ハンバーガー~パンも美味しいバーガーサンド！！~アワビとイセエビの鉄极焼き~アワビは醤油バターソース、伊勢海老はタプナードソース(アンチョビとブラックオリーブのソース)、頭はグラタン活きのいいアワビがめっちゃ動いていてドキドキ！伊勢海老がふわっふわで噛むとジューシーで最高だった♡~お口直し~そらまめのエスプーマですっきり。~最高級A5黒毛和牛赤身ステーキ~泡醤油、岩塩、ガーリック、わさびでお店のおすすめはミディアムレアなんだけど、私はレアで。赤身が好きなのでグレードアップせずそのままいただいたけど、大当たり♡赤身、最高。~ガーリックライス~焼きおにぎりのようなガーリックライスは初めはそのまま、途中から出汁茶漬けのように二度楽しめる(*´艸`)~デザート~マンゴーのパンナコッタこういうデザートってほんの少し、なイメージがモリモリ！カウンターのライブ感も良いし、テーブル席でゆっくりするのもあり。サプライズ対応もされていたし、デートにもおすすめ！ご馳走様でした。

立川にも出来た！あの有名鉄板焼きが！⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです。今回はあの都内でも人気の鉄板焼き屋さんをご紹介したいと思います🥰🥰⁡⁡立川にある「鉄板焼grow立川店」さんにお邪魔します。都内でも人気のグループである鉄板焼き屋さんですが、ここ立川にもこのお店が出来たのはびっくり❗️⁡早速、お腹を空かして来店しましょう♪⁡★極みコース¥13200頂きます🙏。⁡★最高級A5黒毛和牛の炙り寿司いきなり炙り寿司か(｀・ω・´)！しかもサシも綺麗に入った口の中でじんわりやんわり溶けていく寿司はこれは本物！⁡★本日のお造りお造りというと自信のない店はお魚等で誤魔化しますがここはしっかりとした肉の炙り刺し。柔らかさと肉に入った脂がじんわりと溶ける。⁡★本日の一品鶏の野菜蒸し焼き。⁡★A5里毛和牛ハンバーガーワオ(@_@)❗️自家製のハンバーグにサクサクのパンと上からパルミジャーノを大量にふりかけて味の補正を図ってます。⁡うん(=´∀｀)人(´∀｀=)❗️これは美味いわ。肉肉しいジューシー感もパンも計算されてて確かに美味い❗️⁡★活アワビとイセエビの鉷扱焼きこんなアワビ出てくるの⁉️(΄◉◞౪◟◉｀)⁡これはちょっとヤリすぎだろ⁉️このアワビはなかなか食べられないよ。。普通ならこれで¥20000取られても文句言えない❗️アンムッ！⁡。。。笑笑笑笑(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)文句なし！肝も豊潤でしかも身の火加減が完璧❗️⁡伊勢海老も美味しかったけどアワビには今回軍配が上がります❗️季節的なところもなのかな？？⁡★季節のエスプーマ口直し。エアリーだねぇ〜。。だがそれが良い！口直しなんだから。⁡★最高級A5里毛ステーキ今回はシャトーを選択しました。しかも焼き目はレアで。ミディアムレアをオススメされましたが、レアにしました。融点が低いから口当たりが柔く口に当たる瞬間が筋繊維の切れる音が心地よい。

練馬にある天ぷら酒場上ル商店練馬店ではしご酒をしてきました。お友達に連れられてきたのですがたくさんのお客さんで賑わっていましたね。現在はマグロと天ぷら上々商店に名前を変えているようですね。全然知らないで友人の言うがままに注文をしたのですが毎月10日はお得すぎるメニューがあるのです。特定メニューの天ぷらとドリンクが1人1回限り10円で注文できるというのです。今時こんな破格のメニューがあるのだと驚きましたね。というわけでうにくらたまご天、かぼちゃ天、鶏もも天と酎ハイも注文しちゃいました。うにくらたまご天美味しかった。卵尽くし最高ですね。濃厚な組み合わせにさらに揚げ物が追加されたら最強の食べ物になるに決まっていますよね。かぼちゃ天や鶏もも天の天ぷら各種も揚げたてで衣もサクサクで美味しかったですね。ここは普通にまた利用したいですね。

..「大衆酒場上々商店練馬店」練馬駅徒歩2分程度..6/1NEWOPENの美味しい天ぷらが1個88円から楽しめる、練馬の居酒屋に伺いました！新技術のアニオンフライヤーを活用しており、美味しくヘルシーで体に優しい天ぷらを食べることができます！.天ぷらと日本酒や、老舗茶屋の宇治抹茶を使用した極上抹茶割りなど、お酒も美味しく、どんどん飲みすすめちゃいますね！.沢山の種類の天ぷらが楽しめますが、どの天ぷらも美味しかったです！個人的にすきだったのは、創作天ぷらのかにくらたま天と、肉てんぷらの牛レア天です！なかなか天ぷら屋さんでもたべることができないような天ぷらが、コスパ良く楽しめます！..料理もお酒も美味しく、店内も明るくてよい感じでした！またリピートします！.■営業時間全日12:00～23:30■予算￥2,000～￥2,999■住所東京都練馬区豊玉北5-15-5第2鶴巻ビル1F・2F..

アスティルにはよく行っていたけど有名な冷麺食べたことなかったので確かに美味い！その辺の焼肉屋の冷麺なんかよりめちゃよかったです！麺にコシもあって結構な食べ応えでした。5時間コースで入ったら1000円分の食事券も貰えたので、飲み物合わせてほぼ0円でした

土曜にアスティルいきました。二日酔いだったのでデトックス。ロウリュイベントやってて、アスティル初ロウリュだったのですが、満席状態ですし詰め状態。それでも最高でした。やはりここは聖地です。

新宿御苑にある「ヤサイ串ベジィタ」に行ってきました。目の前に串を出してもらって、気になるものを言えば焼いてくれるスタイル！私はお任せ6種を頼みました。グラスがベジィタで可愛い！店員さんもノリが良くてたくさん飲んじゃいます🫡

ランチで利用しました。ネギ豚定食950円ご飯大盛りにしました。ご飯おかわり無料です。ネギ豚がしっかり味がついていて、とてもご飯が進む味で美味しいです。味噌汁もしっかり具が入っていてうれしいです。大満足でした。

店名が変わってからは初訪問。お腹はあまりすいてなかったので、少しの注文でしたが、串焼きはとても美味しかったです。特に蓮根の肉詰めが美味しかったぁ。そして、映えるポテトサラダも映えるかはわからないけど、美味しかったです。店内は活気があっていいですね。また卵焼きもトロトロでとても美味しかったです。

六本木ヒルズ近く閑静な住宅街にある建築士、木島徹氏設計シンプルで静寂な時間が流れる日本料理店。店主の中村英利大将は京料理「まる多」や「青柳」で修業、赤坂「花のれん花楽」の料理長を経て2022年4月に開業。所作が丁寧で料理の説明も知的、誠実さも伺えます。どの料理の出汁も鰹節や昆布から引かずそれぞれの食材から水のみで引く「水煮」にこだわり、繊細で上品なテイストに包まれました。店主によると「まず鰹節や昆布から引いた出汁の味と素材の味がぶつかり合ってしまうのを考慮、そして鰹節や昆布の生産量が減りつつある現状にも対応(サステナビリティ的観点)」という説明に納得‼︎料理は科学と言われていますが寂びの美意識が宿る素材を生かした引き算のアイデア溢れる和食でした。画像②鰤大根③&④北海道産焼きししゃも巻き寿司⑤香箱蟹⑦甘鯛松笠焼き⑧かぼちゃ餡の素麺

✴︎ポコグルメ第147弾✴︎(2024年第10弾）神楽坂の隠れ家さ🏠今回出没したお店はこちら↓【醤】@hishio_youmake日本酒を数多く取り揃えている和食屋さんなのさ！！なかでも味噌にも拘っているお店さんで西京味噌漬け焼きの料理は絶品だったのさ🍶2回程お邪魔したことがあって、アラカルトとコースをそれぞれの日で注文したのさ！1軒目ならコースで2軒目以降ならアラカルトにするのが僕はオススメだと思うのさ🍻今回はコース料理の写真を載せておくさ！飲み放題付きの【ひしおスペシャルコース】¥8,000こういう感じのお店で8,000の飲み放題はコスパが良い感じがするのさ！！出てくる料理のお皿が全部可愛いからそこも見逃さず見てほしいのさ🧸営業時間17:00〜24:00(L.O23:00)日曜営業定休日年中無休次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！