【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめの和食

イタリアンバジル🇮🇹で作るこだわりラーメン🍜〜シジミラーメン🍜〜島根シーフード🦞バル〜オサカナジャック🐟〜はい❣️普段は島根シーフード🦞バル❣️最近はコロナで〜シジミラーメン🍜❣️で直球勝負⚾️【1枚目】シンプルな見た目にセンスを感じるスッキリとした見た目❣️【2枚目】自然なシジミの透き通ったスープは唸ります🍜😵👍✨【3枚目】繊細なスープには細麺ストレートがよく合います🤗【4枚目】スープを引き立てる軽やかなチャーシューと半熟の煮卵🥚【5〜6枚目】誠実さが伝わってくる✨清潔な店内❣️【7枚目】誠実なプライス【850円税込】でお届けしてます❣️そんな❣️透き通ったシジミスープがウリの❣️シジミラーメン🍜❣️〜ご賞味ください😵👍✨住所〜東京都千代田区神田神保町2-48

『湘南ゆるり。みなとみらい店』さんに行ってきました🍺新鮮なお魚と和食ベースのご飯が食べられます！味はもちろん美味しいのですが、景色も最高です！横浜の景色は何度見ても飽きませんね〜

池袋に数店舗ある「木々家（はやしや）」の四号店の西口駅前店に行ってきました。急遽、仕事終わりに行きましたが、席も空いておりスムーズに行けました。いつもはけっこう混んでます。やきとんだけあって、色んな部位が食べられ、肉の旨みと程よい塩加減が絶妙でお酒が進みます。

【日本料理byザ・リッツカールトン日光】日本料理というユニークな名前のレストラン。リッツカールトン内にあります。この日は宿泊の朝食で訪問。充実した朝食は圧巻でした。写真以外にもバースペースがあり、食べきれないほどの量でした。

取引先の人と恵比寿で飲み会ということで初めてきました！瓶ビールからスタートしてずっと瓶ビール飲んでました笑焼き鳥がメインだったのですが写真撮り忘れてしまいました。。。全ての食べ物おいしかったです！おすすめが壁に貼ってあってそこにあるものをほとんど頼みました！

仕事終わりに恵比寿にある居酒屋さんに食べに行きました！居心地のいい店内と美味しいつまみ&ビールでいいひとときでした。おしゃれすぎない雰囲気が逆に良いです。恵比寿はおしゃれなお店が多いイメージだったので、大事にしたい。

📍神田駅✔︎鳥のかけ橋👇お店の詳細はこちら👇★後で見返せるように保存がオススメ★✴︎~~~~~~~ポイント~~~~~~~✴︎・コスパが良く旨すぎる・本当に教えたくないレベルのお店・焼鳥好きにはたまらない✴︎~~~~~~~~お料理~~~~~~~~✴︎・鳥のかけ橋コース¥4,600※串２本追加しましたが、値段忘れました🙇・ちょうちん・ソリーキ（オリジナルメニュー）✴︎~~~~~~感想•つぶやき~~~~~~✴︎良くみなさんが使う“本当は教えたくない”このフレーズ…正直オーバーなと思ってました。私も使う時が来ました😂鳥のかけ橋さん🐓“本当に教えたくない焼鳥屋さん”認定です🤤.コスト良く、なにぶんどの串もめちゃくちゃ旨い🍽レバーに関しては、唸りました🤤こんなに柔らかくトロトロなレバーは初めて！また、胡麻油を纏わせてるのも👍ソリーキもジューシーの中にネギの食感がアクセントがたまらん🤤また、その他の串もポーションが大きいが火入れが抜群なのが全て口の中で肉汁が弾ける柔らかさ🤗〆の卵かけご飯もたまらんよ🤤白いのはメレンゲです🤗しっかりと味付けされたご飯に卵黄とメレンゲを混ぜ混ぜすると旨すぎる〆の完成！！まだ、比較的に予約がとりやすいので人気店になり過ぎて欲しくないのですが…この感動を分かち合いたいので投稿します！！美味しゅうございました😊ご馳走様でした🥢✴︎~~~~~~~~~店舗情報~~~~~~~~~✴︎🍙ジャンル:焼鳥🚃最寄り駅:神田駅💶1人予算:¥5,000〜¥8,000🌷シーン:ソロ、友人、彼女✴︎~~~~~~完全主観ポイント~~~~~~✴︎雰囲気★★★☆☆味★★★★☆コスト★★★★★再訪度★★★★★※（MAX五つ星）✴︎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~✴︎@reito_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

半年ほど前、月島に出来たばかりの時にお邪魔した【月島もんじゃこぼれや別邸】さん再訪。もんじゃストリートの中でも少し奥にある人気店。Open当初もすぐに人気が出るだろうな、と思ってはいたけれど、的中、この日も予約無しの方は入れないほど！鉄板焼きや逸品メニューもあるけれどやっぱり、もんじゃが食べたい♡ここはスタッフさんが順番に焼いてくださる。もちろん、自分で焼くのも可能。京都の老舗ソース店のソースを使った・こぼれや～¥2035(税込)は、創業当初より店名を冠した看板商品。豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮（赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ）を文字通り溢れるほどの盛り付けで運ばれてきた時のインパクトも凄い！これはスタッフさんにお願いするのがベスト。・博多明太子もち¥1639(税込)”あごがおちるほどうまい”というネーミングの”博多あごおとし”の明太子が丸々一腹使ドーンとのったもんじゃ！もちも魚沼産こがね餅を使用のこだわり。こちらは自分でも頑張れるもんじゃ。・京風牛すじ焼きそば¥1749(税込)牛すじをたっぷりつかった焼きそばはほんのり甘めで後を引く。こちらも自分でも焼けるけれど、タイミングはやっぱりスタッフさんが完璧！今回は気になっていたデザートもオーダー♡・宇治抹茶あんこ巻¥759(税込)なんとこちらも目の前の鉄板で作ってくださるメニューだった！！これは目にも新鮮♡お値段もお安いのに焼いてくださるし焼きたてホクホクだし、最高◎やっぱりここのお出汁は美味しい！！椅子の中に荷物やコートは入れられるから匂いがつく心配もないし、また食べたいし、ほかのも食べたい(*´艸`)ご馳走様でした

この夜は３月以来のもんじゃ焼き屋さんへ。またまた…こぼれや。今回は別館へ。以前オフ会にも、使ったことのあるお店です。生搾り檸檬サワーとカシスウーロンで乾杯！！オーダーしたのは、キュウリのたたき博多明太子もちもんじゃ北海道産のつぼいか姿焼きとろける極太アスパラガス山形牛の京風すき焼きもんじゃ下町あんこ餅巻き柚子シャーベットこちらの具材は他の店舗と違うモノを使っているそう！あごが落ちるほど美味しい明太子や、魚沼産の餅、北海道産のチーズなど。もんじゃはスタッフさんが手際良く作ってくださるから、安心して食べることに専念出来ます（笑）。いや、簡単そうに作ってくれるけど、以前セルフのもんじゃ焼き屋さんに行った時、崩壊したものー。案外テクニックがいるし、急にはできないし。やっぱりプロの方にお任せした方が美味しくいただけますね。熱々のもんじゃをほおばりながら語り合うひと時は楽しくて。お腹いっぱいいただきました。デザートにさっぱりしたゆずシャーベット、そしてあんこも食べたくて両方オーダーしちゃった。ごちそうさま。

最近のランチはなるべくテイクアウトして職場で食べてます😋今日はお店の前で呼び込みしていたにいむらさんでヒレカツ丼にしてみました!!750円でした(*´∀｀*)お腹いっぱいになると午後の仕事がしんどいね~~~💦気合い入れて頑張ります🤚ごちそうさまでした🙏🏻

★広島お好み焼＆鉄板焼呑兵衛…以前、渋谷で広島お好み焼きのお店を見つけましたが、さらにもう1店舗見つけました！意外と激戦区なんでしょうか…？この日は深夜の2時くらいに伺いましたが、しっかりやってました！店内にはカープグッズ沢山で、渋谷であることを忘れてしまうような素敵空間でした…！

📍広島お好み焼き&鉄板焼呑兵衛/渋谷喫煙情報🚬🚬全席喫煙可電子タバコ🙆‍♀️紙タバコ🙆‍♀️__________________________渋谷にあるお好み焼き屋さん！初めて行ったんだけど、超オススメ！最近さ、観光客増えてきてどこもお好み焼き屋さん並ばないと入れない事多くない？？サイドメニューが豊富で、お酒の種類も豊富！馬刺しも煮込みも美味しかった！で、お好み焼きとかフレンチトーストとか全部焼いて持ってきてくれるのも楽で嬉しい🥹🥰お好み焼き今までで1番フワワで美味しかったの！！感動しちゃった✨＠kitsuencafe様、ご協力いただきありがとうございました😌

【タイトル】“知る人ぞ知る池尻の小料理屋さんでお酒をいただく！”【最寄駅】池尻大橋駅、徒歩5分【来店時間】土曜日、19時頃【用途】2軒目【定休日】不定休【予約】あり【利用人数】3名【予算】3,000-4,000円【注文内容】伊勢海老出汁巻きたまご980円鮮魚のなめろう780円飛露喜福島県1合1,980円守破利京都府1合1,080円【こんな人にオススメ】池尻/中目黒エリア周辺で居酒屋を探している田園都市線沿いで美味しい蕎麦屋さんを探している日本酒を揃えているお店に行きたい【概要】“伊勢海老”と”手打ち蕎麦”が自慢のお店「伊勢海老蕎麦清正」季節の厳選素材、伝統陶器、日本を感じる小料理屋さんです！手打ち蕎麦、刺身、天ぷらなどお酒と合う逸品が揃っておりますので、会食やデート、お祝い事など”綺麗な食事”をしたい際には重宝しそうなお店です！今回2軒目だったのであまり注文できませんでしたが、また1軒目として利用させていただきたいと思っています！【レポ】☆伊勢海老出汁巻きたまご980円伊勢海老出汁を使用した最高な卵焼き。卓に到着するとその時点で伊勢海老の香りがほんのりと。お酒を前に進めてくれました。☆飛露喜福島県1合1,980円説明不要の日本を代表する至極の日本酒。軽やかという言葉がぴったりかもしれない。特に何かを強く主張してくる癖はない。日本酒初心者でも飲みやすい一杯です！☆守破利京都府1合1,080円“守破利”このネーミングの時点で注文するに決まっているじゃないですか。一口目から爽やかで整った旨みです！ご馳走様でした！

恵比寿の駅から近く。美味しいお店が複数入ったビルの中にある【鮨くまくら】さん。エレベーターを降りると直ぐにお出迎え。店内はカウンターと、奥にカウンター付きの個室。ひとりだけど、白鶴をいただいて楽しむことに(*´艸`)ガリは角切り。◾︎前菜三種車海老と茄子のごま餡掛け北寄貝ともずく甘鯛の松川焼き、ヤングコーンの茶碗蒸し・佐渡のまぐろ中トロというより、大トロ寄りほぼ、大トロ！創業161年の桶長さんの鮪。64kgの小ぶりな魚体との事でしたが脂のノリが良い！◾︎アイナメの山椒がけ鬼おろしや木の芽などでさっぱりと◾︎山口県産、白いかの梅そうめん混ぜて麺つゆとともに。優しい梅の香りと甘い白いか・いわしは口の中で溶ける味わい◾︎アブラボウズの藁焼き、好みで柚子胡椒を使ってかなりジューシーなので柚子胡椒とよく合う・金目鯛、6日寝かしたものねっとり、旨味凝縮！◾︎神奈川、小柴の太刀魚の塩焼き脂ののった太刀魚はおろしでバランスをとって・鮪赤身の漬けシャリが見えないほど、鮪で包まれたお鮨は最高!!としか言えない。◾︎長崎のかれんと呼ばれる牡蠣小粒だけどぷりっぷり、旨みと甘みがぎゅぎゅっと、口どけはミルキー♡・コハダ酢加減はしっかり目、かなり肉厚で食べ応えあり・カマスの炙り表面は香ばしく、身はふわふわ・山口県宇部の車海老大きくてシャリが見えない！身は甘い♡・ますこの醤油漬けの巻物新物！！紫蘇と共に◾︎べったら漬とおくらこのおくらがとても美味しくてびっくり。・トリ貝臭みもなく歯切れもよく。・ムラサキウニ宮城の片倉の生ウニ♡たっぷり軍艦で！◾︎フグの白子丼中に自家製の海苔の佃煮とトリュフオイル・穴子はたれタレ多めで美味しい♡◾︎卵焼き甘いプリンのような卵焼きが増えている中、昔ながらの卵焼きが良い味を出してらっしゃる。最後は・干瓢巻き甘すぎず、しっかり漬かった干瓢。◾︎蜆のお椀アオサがたっぷり。デザートは・自家製わらび餅黒蜜もお餅も全て手作りだそう。銀座の鰤門さんに10年以上いらした親方は私よりひと回りもお若いのに、話上手で感じも良くて、技術もピカイチ✨️来店は常連さんが多い中にぼっちで行っても楽しめた♡予約が取れないお店になってしまいそうな予感！！ご馳走様でした。

＊お任せコース：22,000円銀座の鰤門や立ち食いまさといった名店で握ってきた大将熊倉さんが満を持して2022年7月にオープン！開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内はカウンターはもちろん、個室も完備！まだ1年足らずなので食べログ評価は低いが今後評価が上がり人気店になること間違いなし！大将の妥協しないこだわりを随所に感じる素晴らしい内容だった！前菜からアクセル全開！旬の野菜であるトウモロコシと枝豆を使ったしんじょや雲丹や毛蟹といった高級食材も登場！季節感溢れた見た目も味も完成された逸品です！前菜の後の序盤はつまみと握りを交互に提供！早速大トロの握り！夏のこの時期の鮪にしては見事なクオリティ！シャリは古米を使用！粒立ちが良く噛み進めるとほんのり粘りが出る程度なので癖がなく誰しもが美味しく感じるシャリに！お酢は赤酢と米酢のブレンドで酸味は程よい！塩味も程よく効かせているので握りでも酒が進む！寝かせることで程よく熟成されたネタが多く手間隙かけていることがよく分かる！しまあじは2週間も寝かせてるのに雑味が一切なく熟成された旨味が爆発！またのどぐろに海苔の佃煮を合わせたり稚鮎を湯葉で巻いたりと他では見ない組み合わせは懐石料理の技術も織り込まれているなーと感じた！そして自家製のこだわりもすごい！自家製の塩辛は余分の水分を取り除き柚子胡椒を効かせていてめちゃくちゃ美味かった！持って帰りたいくらい！デザートのわらび餅も自家製！黒蜜まで自家製！わらび餅は本わらび粉を使う徹底っぷり！お腹いっぱいの品数、雲丹2種類を始めたとした高級食材の数々、手間隙かけた下処理などなど恵比寿の地でこの内容で20,000円＋税は驚き！お酒のラインナップも申し分なし！而今の白鶴錦がめちゃウマやった！個室もあるので接待やお祝い等にもピッタリ！カウンターでもお話が面白い大将と楽しめますよ！接客もとても良く最後まで心から楽しめました！また違った季節に違うお魚を堪能したいな！

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅から徒歩6分🚶‍♀️渋谷橋付近にある、博多野菜巻きの居酒屋🍻🏮インスタで良く見るヤツです👀焼鳥屋さんで野菜巻きって良く見かけるけど、ここまでメニューが多いのは初めてだし、めっちゃ美味いっっ‼️🐷＋🥬＋🔥＝カロリーZERO。いやいや、野菜だから凄くサッパリしてるのよ❗️凄い量食べられちゃうからZEROでも危険かも⁉️変わり種の串は面白くて、色々とお試しあれ。1品料理もゴマかんぱちなど九州郷土料理がオススメ🍳🐟✨串は1本200～300円くらい。ドリンクは気持ち強気設定かな。でも飲み食いして1人あたり5,000～6,000円なので。また行きたいと思ったお店の1つかな。人気店なので予約必須❣️色々なシーンに使えると思うけど、何となくカウンターがオススメかな。---🐷💦

《ねじけもん》恵比寿駅4分@nejikemonebisubettei博多に本店をかまえた博多野菜巻き串屋🍅🥦急遽大人数で入れるとこで決めたけどアタリ✌🏻個人的に今まで食べた巻き串の中で1番ここのが気に入ったかも！迷うくらい串の種類あるし、一本の大きさと味の濃さがどっちもベスト💮お酒が進む~🍻巻き串は【豚すき焼き•しそ豚•紅しょうが豚】が特においしかった！串以外で優勝したのが👑【馬トロたるたるユッケ】アンチョビが効いた🐴は一皿いける旨さ🥺❤︎金夜で混んでたけど提供遅くないし万能居酒屋でした👆🏻[月～金]17:30〜23:30（LO23:00）[土]16:30〜23:30(日祝は23:00)☑︎食べログ予約可_恵比寿--------------------エリア別検索は✎_駅名で🍻@masisoyo_gram様、ご協力ありがとうございました😊

【お野菜摂取】健康思考になってきた自分としては。ご飯を抜くというより、栄養を意識してしっかり食べたいと思ってる次第でして。リンガーハットさんならたっぷりお野菜摂取できるんじゃないかと思い、お伺い。予想通り。野菜たっぷりでございました。

高尾山に行った際に度々立ち寄る蕎麦屋さん。「蕎麦と杜々」は、東京都八王子市高尾町に位置する蕎麦店です。最寄り駅は京王線高尾山口駅で、徒歩約15分の距離にあります。店内は木造の平屋建てで、風と鳥のさえずりが心地よい屋外席も用意されています。石臼挽き自家製粉の九割蕎麦を提供しており、メニュー数は少ないですが、看板メニューは「天せいろ」です。

コレド室町2にある「日本橋だしや」和のテイストが強く、おだしの旨味が強く感じられる素敵なお店でした☺️『きな粉餅』〆は、きな粉餅で。美味しかったです😋-------------------------------------------------

川越駅東口のすぐそばにある、定食屋さん和食中心の日替わりランチがお得。お肉系、お魚系のメニュー４品から２品選び、ご飯、お味噌汁、小鉢がついてくる。プラス100円でドリンクもつけることができる。毎日メニューが変わり、飽きない上に栄養バランスもよく、健康的に美味しく食べることが出来る。手作りの味を味わいたいときにおすすめ!

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【琉球酒場】•ソーキそば680円•ゴーヤチャンプル700円•沖縄ステーキ1650円•タコそば800円•熱々ポーク玉子480円•王道!カーリーポテト480円•カリッとスパム揚げ480円•生ビール（Orion）490円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『沖縄に行った気分を楽しめる本格的な沖縄料理』渋谷区幡ヶ谷にある沖縄料理専門の居酒屋。幡ヶ谷駅から徒歩約1分の場所にある「琉球酒場」さんに行ってきました！今回はソーキそばやゴーヤチャンプル沖縄ステーキ、タコそばの他数品を注文。ソーキそばは豚骨出汁の優しい味わいのスープにコシが強めの平打ち麺を合わせトッピングにはソーキや岩海苔、紅生姜かまぼこ、青ねぎなどが盛られています！あっさりとしたスープが美味しく紅生姜の酸味が溶け出しさっぱりと頂けます！ソーキは良く煮込まれて柔らかかったです！ゴーヤチャンプルはあっさり塩味でゴーヤの適度な苦味とスパムの塩味が合わさり、野菜のシャキシャキ感が残る炒め具合でとても美味しかったです！沖縄ステーキは新メニューだそうで熱々の鉄板に200gのカットステーキが盛られソース2種と塩が付いています！カットステーキはジューシーかつとても柔らかな食感で美味しかったです！この他にもひらやーち風沖縄チヂミや熱々ポーク玉子、王道!カーリーポテトラフテー、カリッとスパム揚げなどお酒が進む美味しい料理が沢山あってオリオンビールや種類豊富な泡盛が飲めるのが最高な沖縄料理居酒屋です！締めにブルーシールのアイスクリームが食べられるのも地味に嬉しかったです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆幡ヶ谷グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!新富町から5分🚶‍♀️東銀座や宝町なら8分くらいの🍶🏮古民家を改装した雰囲気あるお店✨お食事もバッチリ美味しい(*´ч`*)お刺身は分厚く鮮度良し🐟鴨肉は柔らかく🦆サザエのなめろうはコリコリ感がタマラン🐚寒くなってきたこの時期にピッタリな出汁が最高🍢鮎の唐揚げはそのままでもディップしても🍶ススム最後は山葵ご飯🍚〆大満足💯店員さんもホスピタリティ高くとても親切✨人気店なので日曜日に行ったけど予約はした方が良いかな。お値段は2人で飲んで食べて1.2万円くらいデート、仲間としっぽりと古民家でお食事楽しみたい時に(⸝˘ω˘)⸝🍶

東京都港区の赤坂見附駅近くの九州地鶏屋鍋弁慶を訪れました。九州各地の名物料理を楽しめる居酒屋さんです。地鶏の串焼き八本盛り、きびなご刺し、からし蓮根、博多餃子、明太子のお茶漬けなどを食しました。美味しかったです。Instagramにも投稿しています。アカウント👉takafumiaoki000

＠高円寺2軒目。つくねが有名なお店らしい。ためしにつくね頼んでみると250gのめちゃめちゃ特大サイズのつくねが…！タレに絡めて、ネギと一緒にいただく。ボリュームたっぷりでほんとに美味しかった〜〜。あとは、一緒に頼んだパインサワーも🍍

高円寺駅北口から歩いて5分ほどにあるつくねが有名なお店音鶏家に行きました。2件目ってこともあり、あまり食べれませんでしたが、念願の名物つくねは注文出来ました！つくね１つが250g程あるボリューム、味もしっかりパンチの効いたタレに粗挽きつくねがマッチしてます。酒とつくねは最強コンビと改めて、感じました。ご馳走様でした。また行きます！