【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめの和食

東京広尾『創和堂』華金ディナーで創和堂に行ってきました！看板のない隠れ家のような佇まいで予約は必須です。季節の和食が最高ですが、その中でも雲仙ハムカツと松茸の土鍋ごはんが最高でした😋珍しい種類のお酒も飲めて大満足です！〒150-0012東京都渋谷区広尾１丁目１２−１５

2024.12.15はれこんばんは✨今日は、食いしん坊シリーズです🤭先日友達と、赤城山の方へそばを食べに行きました✨ずっと友達が、「食べに行こう食べに行こう。ここの美味しいから」って言っていて。正直、そばの違いなんてあるのかな？って半信半疑でした😅しかーし‼️ここのそば、歯ごたえがあり、ここらへんで食べるそばと違って美味しかったです✨オープンが10時半からにも関わらず、次から次へとお客様が入ってきて😳ここは、赤城山の山の中なのに、これだけのお客さんがくるのはなっです✨写真1枚目のそば、3人前です✨2人で仲良くペロリ😋舞茸の天ぷらもサクサクで最高でした🍀ただ、薬味がこの一皿で2人分なので、自宅の畑から、ネギ抜いて持っていけば良かったかな？って個人的に思いました✨赤城山はもう雪が降りはじめてましたね✨なかや桑風庵本店群馬県前橋市富士見町1195

🎀そば処：桑風庵本店🎀お客様のお持て成しで、我が家から⛰赤城県道を上った先に有る🥢そば処：桑風庵本店にお連れしました😊近くの🐎馬事公園店が新型コロナウイルスの関係で休業中だった為、今回が🆕初めて本店を訪れましたが、流石は本店🤩と、趣のある様には感心しました😌ここ桑風庵のそばと天ぷらは文句無しだ‼️ピカイチの旨さにお客様もご満悦でした🤠#桑風庵本店

【六本木編】今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️🥩香水亭（かすいてい）🥩六本木店さん03-5414-1196東京都港区六本木6-7-7MERCURY六本木1・2F✨🚶‍♀️六本木駅から徒歩２分🚶‍♀️✨肉フェスNo.1！飲食店界の革命児の"岩崎健志郎"氏×"京都瓢喜香水亭"さんのコラボレーション‼️"肉割烹コース"¥15000（税抜）で１７時に予約をし１人で来店🚶‍♂️店内は木の温もりを感じる造りで落ち着いて純粋に肉を楽しめる🥩完全個室。かつ、専属の肉の焼き手がいます💡安心安全にお肉をお店の高級な雰囲気と共に味わえる🥺なんて贅沢な時間なんだろう💕◇◆私が注文したのは◆◇◎先付牛肉の焼霜造り土佐酢ジュレ掛け◎碗牛サーロインと九絵コリコリ真丈の御碗◎冷菜レバーとハツの低温調理仕立て◎中皿香味野菜のサラダ◎焼肉（塩）厚切りタン元シャトーブリアン特選赤身◎進肴肉ソフト◎凌ぎ白菜キムチ◎焼肉（タレ）ヒレミルフィーユ焼き特製赤身◎強肴サーロイン焼すき生雲丹奥久慈玉子◎食事胡麻の香る特製海苔冷麺◎甘味ほうじ茶ジェラート古酒みりん掛け以上ご馳走さまでした🙏店内は専属の焼き手がテキパキと調理しスピーディーに絶品料理を手がけてくれる🔪✨すき焼きはあまり食べ方としては好きではないのだが、ここのタレ焼肉と、すき焼きだれ、卵黄の相性が良すぎて美味い😋これは他のメニューも気になる😮⚡️先付け〜〆まで一貫して品質を崩さない✨最後の一口まで名残惜しいお料理でございました✨高級感溢れる店内、コロナ対策、接客、肉質、味、手際、価格👌どれを取っても最良なお店🥰六本木"香水亭"さんの3月22日に産声をあげた"肉割烹コース"皆様もご堪能下さい❗️どれも美味しいのは当たり前ですが、個人的におススメはやはり、雲丹タレ焼肉丼🐂卵黄をといて無心で口の中にかきこむのが絶品🤤🎶【店舗情報】岩崎健志郎氏プロデュースの極上焼肉と珠玉の料理「肉割烹」肉フェス人気No.1店、西麻布の有名焼肉店を手がけた『岩崎健志郎』のプロデュース！

お昼は茶そばを、いだだきました。食べ歩き目的だったので、ガッツリではなく3段をチョイス！たまご、とろろ、天ぷらと3種類をそれぞれのせてたべました。めっちゃ美味しかったー！

抹茶そば割子そば７段（1,900円）天ぷらとろろうずらごま海苔なめこおろし油揚げ７種類の薬味が小鉢に入って１枚ずつ違った味を楽しめます。ちなみに3段と５段もあります。食べ歩きをたいなら３段がいいですね(^^)私はその前にお団子も食べてますが７段いっちゃいました😋川越のいろんなお店を巡りながら歩き最後はアイスも食べました🍨抹茶そばとっても美味しかったです。

会社の同僚とふらっと西新宿で飲めるお店を探していたところ雰囲気抜群のお店を見つけて、いざ入店！店内は満席で良い雰囲気の中美味い酒を飲みました！なによりもおすすめのチキンはビールとの相性は抜群で美味かったです！！

仕事終わりの飲み会で利用しました。今回で2度目の利用になります。新宿西口の飲み屋街にある路面店で、平日の19:00ごろに行きましたがほぼ満席でかなり混み合っていました。今回予約したので利用できましたが、利用するときは予約した方が良いかもしれないです。店内はテーブル席、カウンター席、個室席、テラス席があり、今回はテラス席に案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。混み合った中でもドリンクの提供は速くて好印象。店員さんからおすすめしてもらった茹でタン、呑める餃子、国産鶏の肉汁焼きと鶏の刺し盛り合わせを注文。お通しはタン先の甘辛煮。かなり煮込まれているようでとても柔らかく、お酒が進む程よい濃さの味付けがたまらない！鶏の刺し盛り合わせはももとムネの盛り合わせでした。肉厚で口当たりが良く、ももは弾力、ムネはしっとりとした食感がやみつきになります。特製タレとわさびでいただきましたが、間違いない一品かと思います。呑める餃子は思ったよりジューシーさはなかったですが、モチッとした皮と味付けが好みだったので箸が止まりませんでした。茹でタンはお通しのタン先以上にかなり柔らかくて、お店仕込みのわさびとの相性が良い。鼻にくる辛さはなく、これがあるないで風味が変わるのが面白い！旨味もあって、おすすめされるだけのことはあるなと感心。国産鶏の肉汁焼きは店員さんが丁寧に食べやすいようにハサミでカットしてくれます。ほんのり香るスパイスと旨味がある鶏の肉汁、そして弾力があるもも肉と皮目はパリッとした食感が最高！これは本当に食べるべき一品！また機会があれば利用したいです！ご馳走様でした！

暑い中銀座へ🚃行ってきました❣️海外の方で溢れていました。ショッピングが盛んですね！♬あたし達は、食べる事に盛ん❣️笑なので、行ってみたかったトサダイニングヘ友人と3人で👍こちらのお店は高知土佐の鮮魚や野菜を使った料理を提供してくれます！藁で炙ったカツオは、口にすると鼻から藁の香りが抜けて鼻で味わえて柔らかいカツオの舌触りと堪能できます！まるごとおきゃく御前２６００円無料なので、ご飯おかわりしちゃいました🍚

銀座１丁目高知のアンテナショップ二階のTOSADININGおきゃく。２回目の入店。藁焼きカツオのたたき御膳1500円。大ぶりなカツオのたたき。雰囲気も悪くないけれど、男性店員の態度がぞんざいで感じ悪い。メニューの説明もなく見てくださいって…。荷物多いのに狭い席に。満席でもないのに。接遇研修がきちんとしてないなと珍しく思いました。

恵比寿の鳥星さんへ！二次会で使わせていただきました。お店の雰囲気は地下のおしゃれ空間です。串も美味しかったですが、写真のポテト(食べかけ)が死ぬほど美味しかったです。ローズマリーだったかな？のスパイスと和えたポテトで、全員気に入って、最終的に4回くらい注文しました。笑

焼きでも生でも揚げでもどれも全部美味しく、リーズナブルでした

焼き物が人気の浦和の居酒屋さんビールに焼き鳥で楽しい居酒屋タイムをけむりという名の通り焼き物の焼くけむりがあるからこその居酒屋さんて良いですねここは店員さんのおススメをオーダーしたいまずはビールとたれと塩のそれぞれのおまかせをたれ盛り合わせ7本盛り¥1,298-カワ、砂肝、もも、レバー、てっぽう、とろしろ、のどぷえ塩盛り合わせ7本盛り¥1,298-タンカルビ、ササミ、ねぎま、かしら、ハツ特上タン、ニラの豚バラ巻き酒呑みの心を鷲掴みにする焼き鳥焼き鳥にビールって大人になってホント良かったなと思うんですよねつまみにはナッツと紅茶のクリームチーズ¥498-へぇ合う合う自宅でも真似したい一品勉強になります冷やしトマト¥498-甘めのトマトに塩味のボリュームあるつまみ刺身盛り合わせ¥1,298-サーモン、タコ、鮪手羽先の唐揚げ¥698-たれが染みてじっくり揚げてありますビールが進みますわ〜チーズつくね¥508-チーズがたくさんかかって食べ応えありもつ鍋¥1,498-×2人前毎日食べたいくらいもつ鍋が大好きですが野菜もたっぷり種類も多く新鮮もつがどっさりで更にバターがのってコクのある美味しいもつ鍋でした早い時間に来た時には一番のりで私達だけでしたが夜も暮れてくるとあっという間に席が埋まっていました皆様コースで飲み放題利用な様子連れてきてもらったからチェックしてなかったけど見てみたら今度はコースいいかも？食べ放題飲み放題で¥3,300-なんてコース素晴らしすぎますっ浦和のISETANの裏側で駅近くなのも便利でした

◉焼き鳥からもつ焼き、野菜巻きまで串焼きが勢揃いした居酒屋さん。特にもつ焼きは色んな部位が楽しめてオススメです。♦︎もつ焼き盛り合わせ♦︎焼き鳥盛り合わせ♦︎お刺身3種盛り♦︎ガツポン酢✔︎住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-103F✔︎最寄り駅:JR浦和駅徒歩2分✔︎予算:2000円〜3000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:無✔︎営業時間:16:00-23:00L.O.22:30※12：00～16：00の営業はお電話にて事前にご予約頂いたお客様のみの営業となります。@kemuri_urawa

【新宿で知っておくと一目置かれるお店】JR九州ホテル一階にある、市川猿之助プロデュースのお店、うまや。店内ははガラス張りで圧巻の5mの吹き抜けが印象的♡メニューも福岡の料理をメインに、お酒も九州の知られざる銘酒が勢揃い。いか🦑しゅうまいが、いか苦手な私でも食べれて大満足。しゅうまいの周りに細切りにしたいかで覆われていて、ラブリーな見た目にもキュンキュン。

あやかり鯛日々進化する創作料理伝統や文化を守りつつも新しい味への挑戦！その日仕入れの食材を今一番美味しい調理方法で熟練の造り手がご用意【前回の美味しかった】は次回ほぼ食べられないほどその日仕入れの食材次第♪【あやかり鯛×和酒や】居酒屋と酒屋の同居から生まれる新しい日本酒体験！入口の酒屋『和酒や』でご購入いただいた日本酒を『あやかり鯛』でもお楽しみいただけます！和酒やは、都内ではあまりみかけない「酒蔵がこだわった本当に旨い日本酒」をテーマに、全国の希少酒蔵から直接仕入れています。お好みをご相談ください♪

喧騒の中緑生い茂る蕎麦屋さん⁡⁡皆さん。こんばんは💫ZMAです🙏。今日は平日最後ということでラストのお蕎麦屋さんご紹介しましょう♪♪⁡最後ぐらいちょっと飲んじゃいましょうか❣️⁡⁡恵比寿にある「恵比寿箸庵」さんにお邪魔します🖐🏼恵比寿駅から歩いて3分のところにあるお蕎麦屋さんなんですが、ザワザワガヤガヤした都心から近いのにうって変わって静かな雰囲気。。⁡今日はゆっくりとテラス席でアラカルトを注文しながら食べて行きましょう♪⁡☆新潟県麒麟山伝統辛口¥748辛口でもスッキリと飲みやすいタイプ😙⁡少し飲んでると、、「ワンッ❗️」🐶あ😀ワンちゃんだ^o^⁡ここはペットOKなお店です😙皆さんもワンちゃん連れて食べに行っても楽しいですね♪♪⁡★チーズ豆腐とトマトのカプレーゼ¥638従来のものよりアッサリしてますね☆相性はバッチリ❣️⁡★新じゃがと酒盗のバター焼き¥638これは酒飲みの方なら誰もが好きなやつですね😍。酒盗とじゃがいもがタッグを組んでより一層美味しい仕上がりになってます☆⁡これに日本酒をいれると、🤤ハァ〜しゃーわせ。⁡★モッツァレラチーズの玉子焼き只の玉子焼きがチーズが入ったことでふくよかな味に😄⁡★せいろ¥880さぁ❗️〆のお蕎麦ですよ☺️。使用した粉は福井県大野町✨。食べる前から蕎麦の良い香りが🤤。⁡では、ズズッ🌟。おっ🤗コシも喉越しも十分❣️鼻から抜ける香りが良いねぇ〜☆⁡ご馳走さまでした🙏これでお会計は¥3000ちょっと👍昼間から飲んで食べるにはちょうどいいお値段です☆⁡調度品やインテリアも素敵で時間を忘れそうなぐらい居心地のいいお店なので恵比寿でお蕎麦食べたい時に寄ってみてください☆⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5592-3865予約可否予約可🚃交通手段山手線恵比寿駅西口より徒歩3分⁡

✴︎ポコグルメ第127弾✴︎(2023年第54弾）日比谷ミッドタウンの中にある日本酒が美味しいお店さ🍶今回出没したお店はこちら↓【割烹酒亭三分亭東京ミッドタウン日比谷】@sanbunteiビブグルマン獲得立ち飲み屋の姉妹店なのさ✨季節の日本酒が常時数十種類置いてあるみたいで、この日も飲んだ銘柄は今までに飲んだことない銘柄ばかりだったのさ！料理もどれも美味しいのは言うまでもないんだけど、提供する器が1つずつ良いものを使っていて、料理も映えるし上質感があってついつい写真を撮っちゃったのさ📸接待・デートにはもってこいのお店なので、一度皆行ってみて欲しいのさ！！【頼んだメニュー※もっとあるけど写真分だけになっちゃうのさ】三分亭鮪生ハム塩ザーサイ鰹のたたき海鮮サラダ牛タン焼き塩辛酒盗etc...営業時間【月～日】11:00～14:00/17:00～22:00東京ミッドタウン日比谷の都合による時間変更の場合あり。詳しくは東京ミッドタウン日比谷のホームページを御覧ください。日曜営業定休日施設に準ずる次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

大好きなしゃぶしゃぶ🍲結婚記念日に連れて行ってくれた💕3種類の付けダレで美味しく頂きました😋

1人ひと鍋…と聞いたら、しゃぶしゃぶを食べに行くの、さらに嬉しくなりませんか？こちらのお店なら、それが実現出来るんです♡・出汁を選び、つけダレや薬味も種類が豊富すぎてどれを使うか何分も悩んでしまうほど…。（写真はその一部）例えば、コラーゲン出汁にトリュフオイルとトリュフ塩なんて組み合わせも👌・食べ放題メニューはおかわり自由なメニューがほとんどで、全種類食べようとしたら到底食べきれないくらい。・そして、食べ放題と聞くと心配なのがクオリティですが…こちらの食材全て、デザートも含めて全て美味しかったです！一部有料になりますが、黒毛和牛は追加料金を払っても食べる価値あり✨💕柔らかなお肉で脂の甘味が口に広がります❤️是非お試しください！・

渋谷駅から徒歩約5分のしゃぶしゃぶ屋さんに行ってきました！「しゃぶしゃぶれたす」食べ放題が¥2,800（税抜）でアルコール飲み放題が¥1,500（税抜）女子向けのお店で女子会や軽いデートにおすすめ！明るい店内は女の子が喜びそうなデザインが施されています渋谷でしゃぶしゃぶが食べたいという方！是非！

【百名店】四季を映す一皿一皿と静寂の贅沢〜『茶寮宮坂』で味わう懐石の美学〜［最寄駅］六本木駅→徒歩7分程度※六本木ヒルズ内レジデンス棟商業エリア3階茶寮宮坂は、東京にある洗練された懐石料理店で、伝統的な日本料理を現代的な感性でアレンジした繊細な料理が魅力です。季節の食材をふんだんに使用し、味・食感・見た目の調和を追求した一皿一皿は、まるで芸術作品のような美しさを誇ります。店内のBGMは無音。そしてほのかにお香の香りが漂い、和の美意識を感じさせるミニマルなデザインで、木材を活かした温かみのある空間と柔らかな照明が、静謐で上品な雰囲気を演出しています。特別な日の食事や、和食の芸術を堪能したい方におすすめの一軒！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記《おまかせカジュアルコース》¥20,000-◉〈先付〉里芋と煮穴子の白味噌仕立て◉〈お造り〉・宮城県気仙沼産カツオ、金糸瓜添え・北海道産ブリ◉〈煮物椀〉セイコガニのしんじょと京都丹波産大黒しめじ◉〈八寸〉・銀杏・カマスの棒鮨・長崎県対馬産穴子の煮こごり・北海道余市産あん肝自家製おろしポン酢で・(グラスに入っている)京ゆば、海苔の佃煮、バフンウニ、お出汁のジュレ・三重県鳥羽産タコ・自家製厚焼き玉子◉〈焼物〉鳥取県産サワラの炭焼き◉〈季節の炊き合わせ〉福島県鈴木農場産蕪の炊き合わせ◉〈名物土鍋ごはん〉＋◉〈おかず〉自家製漬物、自家製ちりめんじゃこ、牛しぐれと卵黄＋◉〈赤出汁〉京ゆばの味噌汁◉〈御菓子〉福島県八代果樹園シャインマスカット大福全体を通して、季節の移ろいを存分に感じさせる構成で、素材の持ち味を最大限に生かした料理の数々に、贅沢で心満たされる時間を過ごすことができました。20,000円という価格に十分見合う、充実感あふれるコースでした。〈ドリンク〉◉生ビールキリンブラウマイスター¥1,000-◉王祿八〇純米生原酒（島根）¥1,400-◉にいだしぜんしゅ生もと純米吟醸（福島）¥1,400-ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

外苑前にひっそりと佇む天ぷら屋さん。ランチに訪問しました。外観のひっそりとした様子とは裏腹に店内は、お昼休みに来たサラリーマンで賑わってます。サクサクな天丼でエネルギーを補給させてもらいました！

写真がぼやけるのってずっとカメラの性能だと思ってたんですけど、レンズ汚かっただけでした。さいあくでも天ぷらは美味しかった🥰💕🔥

今日は会社の超ハイパフォーマーとの1on1会食でした.最近、プリンスホテル飽きてきたので、今日はヒルトンのメトロポリタングリルさんで.ひとり2万で単価はちょい高かったですが、牛肉がうまかった.あと、ここは雰囲気が良いですね.隣もバーなので、ノリが良い感じ.

ハワイアンメニューのアフタヌーンティー🫖ご飯モノが多いので、男性でも楽しめるアフタヌーンティーだと思います。アルコール飲み放題もあったのですが、コーヒー紅茶の飲み放題付きで4950円これはなかなかお得だと思います♪スパムやポキ、バーベキューグリルやミニハンバーガーがあり、スイーツにはリリコイクリームのマラサダやココナッツのケーキがありました。プラスでノンアルフルーツカクテルを頼んだので、その分プラスのお会計になりましたが、満足の内容でした。夏気分を味わえるアフヌンです💕