【2026最新】関東で春におすすめの和食

〜久方ぶりの秀たかへ〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。色々とご心配おかけしてすいませんでした🙇🏻‍♂️。これから少しずつ掲載していきます♪⁡⁡恵比寿にある「秀たか」さんにお邪魔します🖐🏼。以前は会員制だったのですが、最近は会員制もやめてより多くのお客様に触れられる機会を頂いているようになりました✨。⁡★おまかせ¥15000〜(飲み放付)頂きます🙏。⁡⁡☆新潟根知男山純吟淡麗ながら旨さもある酒。和食に向いてるな。☆山形十四代中取り純吟"別格"と呼んでも差し支えなしの銘酒。☆京都澤屋まつもと守破離爽やかな酸味と甘味、キレも良し！☆埼玉BunrakuReborn走行守揃ってるな♪整ってる🙂。⁡⁡★突き出し潤菜、のれそれ(穴子の稚魚)、穂紫蘇。どれも初夏の皿ですね🌘。煎り酒も上品☺️⁡★前菜出ましたね😆❗️秀たか名物ﾔｯﾁｬﾀﾞﾒﾀﾞﾛｳwwフグの白子にキャビアをのせる一皿。見た目の豪華さとは裏腹に味もコクのある味とキャビアの塩気がよく合いますね😚。⁡★造り今日はハタ、シャコ。自家製のキンカンもつけて⁡★茶碗蒸し中にはホタルイカとサクラエビ。春も終わり、夏になりますね☺️。こうやって日本料理は四季折々の季節を愛でながら食材を頂けることが素晴らしいですよね✨。⁡★揚げ物今日はフキノトウの真蒸にコシアブラ。来店した日が5月でしたから、ちょっと遅めの掲載になりましたね🥹。山菜の王様と女王様どちらも味香り文句なしです😉。⁡★椀物今日は蕪、牡蠣、コゴミ、柚花。椀ダネもそうですが、柚花が香りが強くなくそれでいて優しく纏うのでお椀を引き締めてくれます🥰。⁡日本料理の華とはよく言ったものですね。⁡★煮物黒ムツの煮付け焼き。今では寿司屋さんにも見かけますがコレ。。結構高級魚なんですよ😅。脂と身に甘辛の味が染みてて😋♪♪⁡★口直し★焼き物ウナギとサワラ。サワラの西京味噌の甘味と塩味のバランスが絶妙ですね(=´∀｀)。⁡★ご飯ご飯は毛蟹と筍ご飯。春の終わりには十分過ぎるご飯ものですね☆赤出汁がよく合う。★デザートご馳走さまでした。

コースはお任せコースに各種ドリンクが飲み放題で20,000円。日本酒まで飲み放題なのは酒好きにはたまらない！味は抜群に美味しい。トータル的に飲む人にとってはコスパは非常に高い。しっかりと出汁も効いたアクセントの料理が続き満足いく構成。しかしながら、各一皿一皿のボリュームが凄い、、、凄すぎて後半戦の料理を食べ切るには、もうフードファイトなみの根性が必須。女性は恐らく最後のデザートまでいきつけないであろう。途中の天ぷら三連発でもはや、お腹はノックアウト。味は抜群、でも食べ切るのがやっと、、、恐らく大将のサービス精神から大ボリュームになっていると思われる。飲み放題だし、美味しいのに、、、量だけもう少し工夫してくれるともっともっと評価は良いのに。食べる事がお腹満腹で辛くなったのは、人生初かも知れない。でも、誰にでもお勧めできる日本料理店です。ご馳走様でした！ぷは～。

新年明けましておめでとうございます恵比寿で新年会という事で本日は和の食いがらしさんに訪問。ここは旬の食材を使った美味しい料理が楽しめるお店。半個室のテーブル席を予約付き出し、お凌ぎ、お碗、お造り、焼き八寸、炊き合わせ、と流れる様にお任せ新春フルコース炊き込みご飯は雲丹をチョイス一つ一つの料理に繊細なこだわりと匠の和の技術を感じる新鮮な食材を生かした料理に感動しました炊き込みご飯も最高に美味しかったです最後外までお見送り接客も素晴らしくお土産の黄柚水羊羹は最高に美味しかったですご馳走さまでした

お昼から銀座でお鮨(*´艸`)夜の高級店も、ランチなら手が届くっ！お店は明るく清潔感のある白木のカウンターは横並び8席。まずはグラスのシャンパンで乾杯♡ランチだけど素敵なお店だし1杯だけ。、カニの茶碗蒸しひらめ～ねっとりならひらめかんぱち～淡白な身は醤油で春小鯛～すだちでさっぱり、鯛の甘みが口に広がる鮪～赤身の醤油漬中トロ～脂がのった中トロは口の中でとけていくアオリイカ～身がねっとりのアオリイカはすだち&塩でさっぱりと車海老～蒸した車海老は身がほぐれるほどにやわらかい鯵～脂がのった鯵は葱醤油とよく合う。赤貝～身が大きーい！！鰹～生姜醤油で馬糞雲丹～軍艦にたっぷりの馬糞雲丹はとろける味わい！海苔もパリパリで美味しい穴子～ホクホクの穴子はタレで巻物～鉄火巻、牛蒡のお新香を添えて最後はデザートのようなたまごやき綺麗な握りはネタとシャリとのバランスや酢飯の加減も良いし、テンポ良い提供なのでランチの限られた時間でも楽しむことが出来る♡美味しかった♡ご馳走様でした。

ゴールデンウィーク。銀座でおひとり様ランチ。大好きなお寿司、静かで良いお店と教えてもらい伺いました。ランチは¥7500or¥10000の２種。初めてゆえ、無難な方を。茶碗蒸し蟹あんかけ真鯛昆布締めほどよく締まった身、舌がキュッと一瞬なるほどのシャリの酸味が心地よいスタート。美味しい…！思わず唸りそうになりました。カンパチほんのりピンクが可愛い&そして美味。カスゴ鯛(小鯛)美しい切れ目、そして柚子の香り細やかな仕事が感じられます。静かな檜のカウンター、贅沢なゴールデンウィーク。赤身醤油漬けでうーん、少し舌に絡みつく様な…こんなセクシーな赤身、珍しい！！あまり赤身は好きじゃ無かったけど、これは…。素晴らしい。ピノグリージョのスッキリした白ワインが、すすみます。中トロシャリを小さめにしてもらったから、包み込むようなビジュアルw.少し歯応えもある部分、トロけそうな、いやトロけている部分もあり、この画像を見るだけで思い出が蘇る、そんなトロ。好き。小肌元々小肌は好きだけど、このくらいのサイズになって脂も乗ってるとシンコの良さとはまた違ってなお良し。真鯵この美しさ！！まるでアート。何枚も写真撮ってしまったワw.しつこくない脂とニンニクを思い出すネギのソース、最高！！煮ハマ甘いツメが全体に…ムラなく纏っているって、こんなに違うのね。元々煮ハマ好きだけど、また違った味わい。カツオ戻りも好きだけど、うっ！これは…！身が柔らかく、ねっとり。個体差があるのかもしれないけど、これもまた美味しい。穴子柚子の香りも良き。口の中で解けるようお椀海苔の香りが良き。ホッとします。かんぴょう山葵ももらい、てっぽうに。3/1サイズだと良いなー、女子にこのサイズは苦しいワw.牛蒡のお新香卵焼きう！カステラ？トロけるというか、ほどけます！これはもうスイーツ。

築地玉寿司へ🚗ランチセット注文しました❣️1980円下駄に乗った握りは5貫あります。前に来た時より、、お値段上がっていました💦美味しいのは変わらず💞茶碗蒸し、、カニの味がしっかりしていて上品な味味噌汁は、青海苔入りで風味よく！お茶がしっかりした味で、夜寝れなかったです😆笑店内は広く座敷もあります！

お昼ご飯を食べにきました！休日だったからかめちゃ並んでてなかなか中に入れなかったww外が暑かったから夏はちょっと大変？でも味は美味しいしこのつぶ貝のバターアヒージョみたいなのがめちゃ美味しかったのー！！！

月島もんじゃストリートの勝どき寄りにある店にて。週末の夕方前の時間に来訪。外れた時間帯でも半分くらいは席が埋まっている。注文したのは↓もんじゃは「春一番もんじゃ¥1,650」お好み焼きは「青ねぎ天¥1,100」もんじゃは明太子・チーズ・生イカにしそが花のように添えられている。しその風味がもんじゃに合うのは新しい発見。青ねぎのお好み焼きはソースで仕上げる通常パターンだけでなく、醤油をかけて焼いて仕上げるのをおすすめされたので半分は醤油で仕上げる。ねぎと少し焦がした醤油の風味が美味。お好み焼きの新しい食べ方を発見。フレンドリーで親切なママさんが特徴的な店。

大衆すし酒場不二子中野坂上店食べログ3.28中野坂上A2出口から直ぐ♪食材や製法にこだわった本格すし酒場さんに訪問♪お寿司屋さんを思わせる和風の広々とした店内です。今回は飲み放題が付いたコース料理です。・日替わりおばんざい盛り合わせ出汁トマトフレッシュで丁寧に仕込まれているのでしっかり出汁が染み込んでいます。栃尾揚げ出汁が染み込んだ重さでドッシリとした栃尾揚げは、旨味爆発でたまらない美味しさ。胡麻豆腐ムッチリとした胡麻豆腐と胡麻の風味豊かなソースが美味しい♪・しらすてんこ盛りサラダ升に、てんこ盛りに盛られた具材はトングを入れると溢れてしまいそうになるほど、てんこ盛り！トビコのプチプチ食感とドレッシングが美味しい♪・通風煮玉子しっとりした煮玉子の上には雲丹イクラの黄金コンビ。ワサビが良いアクセントになっていて一口で、幸せになれちゃう♡・海の宝石盛り大衆すし酒場不二子さんの看板メニューといったらこちら♪新鮮な旬の贅沢食材を使った海の幸の盛り合わせ！その日のオススメの幸を使うそうですが、その名の通り海の宝石箱のようですよね♪厚めに切られた刺身に箸が止まりません♡・灰干熟成炭火焼き名物の灰干とは火山灰で魚を挟み熟成させる製法だそうで旨味が通常の7倍近く、魚を最も美味しく食べる方法の一つで皮はパリッと、身はシットリとしていて絶品！串に刺してあるので焼鳥感覚で気軽に食べられるのも嬉しい♪・旬の天ぷらメヒカリと菜花の春らしい天麩羅には、山椒塩をかけサクッとした食感と、ほんのり苦味がまたお酒をすすめてくれます。・旬の鮨三貫新鮮なネタを使った厳選された鮨三貫。シャリには赤酢が使われた本格派！帆立がネットリしていて美味しかったー！・最中アイス抹茶のアイスと栗、黒豆の和の三重奏をサクサクの最中でサンドした和スイーツ。ボリュームあるけど甘さ控えめだから、これぞ別腹。ペロリと完食！前菜からスイーツまで旬の新鮮な食材を楽しめ、飲み放題も付いたコースは、間違いなく満足できますよ♪この日はガリ酎にドハマり！すっかり良い気分になってしまいました🫣ご馳走さまでした。住所東京都中野区中央2-8-3ピュア中野坂上1F電話03-6304-0848定休日日曜日

仕事帰りにひとり飲みで利用しました。中野坂上駅から歩いてすぐのところにありますが、お店の場所が少しわかりにくいです。平日の20:30ごろにお邪魔しましたがカウンター席以外ほぼ満席の混み具合。なかなかに人気なお店のようで事前に予約はしておいた方が良さそうです。とりあえず着席して生ビールを注文。生ビールはキリン一番搾りでした。お通しは海鮮サラダとのことで、お通しがサラダというのはとてもありがたい。みずみずしい野菜とさっぱりめの和風ドレッシングが僕好みで美味しくいただけました。おでんは大根、玉こんにゃく、餅巾着などをいただきましたが、おでん出汁はかなり薄めで少々物足りなさを感じました。2杯目以降ののドリンクはハイボールをいただきました。ドリンクを飲み干したらすぐに店員さんが次のドリンクを聞きに来てくれるので手持ち無沙汰にならず、どんどんドリンクを楽しめました。他の料理であまり食べたいと思えるものがなかったのでお寿司と味噌汁を注文。お寿司はバラで注文ができ、中トロやとろたく、いくらやかんぱち、サーモンなどいろいろな種類のお寿司をいただきました。一貫あたりの金額がやや高めでしたが、それなりに美味しくてシャリの大きさもネタの大きさもちょうど良いです。出汁が効いた味噌汁で〆て退店。会計が7000円ちょっととなかなかの金額だったのであまりコストパフォーマンスが良いとは思えない内容でしたが、お寿司が美味しくてどの店員さんも親切だったので場面によってはまた利用したいと思いました。ご馳走様でした。

生レモンサワーとシャンディガフで乾杯！カクテル久しぶりだねー。なーんて言いながら恵比寿駅すぐ、ケンタッキー上のこちらで明るいうちから飲み会スタート。いやー、早い時間から開いてるお店、ありがたい。サーモンとクリームチーズの生春巻きスイートチリソースではなく、トマトケチャップ系のソースが新しい感じ。イクラがたっぷりで嬉しい。伊勢エビのお造りお刺身のタンパク質を摂取したい美容系な我々、各1でオーダーしたら、まるでこどもの日の豪華な鯉のぼりを思い出しました。合鴨と蜜柑のミツカンのデリシャスサラダお友達がサラダ大好きで丸っと全部食べてました。美味しい×2と連発してました。ドレッシングが美味しい、シャキシャキ、お肉も臭みなく、さっぱりしてて良かったそう。マルゲリータピッツァ。クリスピーな生地、熱々でお出ししてくれて美味しくてペロリ。A5黒毛和牛の霜降りステーキカイエンヌペッパーでホット！とても柔らかくジューシーなお肉でした。

〜銘酒あらまさと高級魚ノドグロのマリアージュ❗️ここ、ホントに街の居酒屋さん？？〜⁡皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。さて、金曜日ですね❗️ガッツリ飲んで良い休日迎えましょう〜♪♪⁡今日は川崎にある「魚屋あらまさ川崎店」さんにお邪魔します🖐🏻。新潟県糸魚川から来るノドグロと日本酒の中でも銘酒のあらまさを主力とした居酒屋さんです😊⁡⁡店内はほぼ満席😳‼️東京にはあまり見られない光景です。今日はお友達を連れてアラカルトで注文します。⁡⁡・お造り盛り合わせ¥1700(1人前)・二色の手作り春巻き¥900・ノドグロ塩焼き(小)¥3000・ノドグロ煮付け(小)¥3000・角煮風黒酢のポルケッタ¥1000・フルーツ大福¥700頂きます🙏⁡都内でノドグロなんて注文したら目ん玉ひん剥く値段ですがこの価格は安い❗️では、豪勢なお食事楽しんじゃいましょう❣️アLet'sラGo❗️⁡[飲み物]○エビスビール最初はビール。これさえあれば生き返る🤤⁡○新政酒造純米生成(écru)"あぁ美味い"って口を揃えて飲んじゃう酒ですね⁡○新政酒造NO.6ナンバーシックスS-type酸、苦、甘、旨全てを兼ね備えた新政の化け物。⁡○獺祭純米大吟醸甘さが強くトロッと。メジャーになりましたね。⁡[料理]★刺身盛り合わせいきなり目の前に飛び込んできましたね😳。ノドグロのお頭付きと色々な魚たち。こりゃ豪勢だぁぁぁ〜😧。。しかもこれで2人前‼️左からカツオ、シマアジ、カンパチ、タイ、中央がノドグロという並び😊。⁡⁡ではでは、ノドグロからアンムッ❗️、、🤩🙌ダアッハッ‼️美味ェに決まってますよ👍👍身のハリと艶、上品な脂がまた🤤。。⁡他の刺身も負けてませんネ✨。カツオもシマアジも鮮度抜群❗️身のハリが最高👍👍一緒に行ったお友達も目ん玉がノドグロみたいにパチコーン👁👁💦って開いてました🤣🤣(そりゃそうだよね😆)⁡ご馳走さまでした🙏大満足の数々です😊いいお酒、良い魚、雰囲気も最高❗️店員さん達も女性の方々の気配りやもてなしが素晴らしくいいお店ですね😊

利用できる駅はJR川崎駅と京急川崎駅と2路線使えるので便利。お店は一見雑居ビル地下一階の大衆居酒屋ちっく。でも、扉を開くと別世界がそこには広がっておりました。例えるならば、まるで料亭。床や壁、テーブル全てが柔らかな印象の木でしつらえてあり、かなり居心地はよい。お琴のBGMが流れているのも風情があります♪※注1:入り口にて靴は脱ぐスタイルです。靴は下駄箱に入れずスタッフさんが入れてくれます。※注2:携帯電波はアンテナ1本程度(自身のキャリアはdocomo)カウンター、テーブル、個室と様々なバリエーションの席が用意されているので、会食やデート利用までその利用範囲は広いと思われます。特徴的なのは、美味しい和食を食べられるのは勿論の事、これでもかって位の様々な日本酒が取り揃えられているところ！私もそうですが、日本酒好きな人にとっては堪らなく嬉しいラインナップで気分上々です⤴︎しかも、日本酒初心者も頼みやすい様にメニューが見やすく工夫されてる辺りも嬉しい限り☆平日早い時間の17:00に予約し初訪問しましたが、18:00頃には満席になる人気店。予約して行くのが絶対安牌です！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️特上お造り盛り合わせ(1人前)¥2,530-▷▷▷「本鮪、ブリ、平目、真鯛、メダイ、イサキ」素材の旨味が存分に感じられ、口に入れた瞬間に海の香りと旨味が一気に広がる、、、そんな贅沢な食感と風味が楽しめる最高のお造り！お造りほんと美味しいので、マストで注文するのが正解ですよ^^▪️のどぐろ(小サイズ)¥3,000-▷▷▷のどぐろは肉質が非常に緻密で、脂がのっており、口の中でとろけるような食感♪その脂は適度に甘みがあり、深い味わいだぁ。流石は高級魚のクオリティー！▪️きびなごの紅梅揚げ¥880-▪️鮮魚のなめろう¥770-▪️新玉ねぎとキスの天ぷら¥1,280-▪️氷見の極細せいろうどん¥825-基本的には居酒屋業態なので、コスパは◎鮮度が命のお魚たちも、どれもこれも美味しかった♪

後輩とお祝いランチ贅沢にうなぎ！

春菊そばに生卵。安くてうまい。

東京、東中野東中野にNewOpen!!個性的なお鮨とお料理が頂けるコスパコース。東中野に「地元に愛されるお鮨屋さん」をコンセプトにしたお店がオープン！コースは20品13200円(税込)のみ。アラカルトは無さそうです。コースはお鮨から始まります。一品目は白海老のお茶締め。(写真3枚目)これは、くにみつさんのオリジナルの一貫。くにみつさんの代表的なお鮨になる予感。お料理も肝をうまく使った春巻きや、旨味をしっかり感じられる葱鮪、蛤の深川風など、創作的でオリジナルティ溢れるもの。シャリは若干酸味の薄いもので、銀河のしずくを使用したもの。様々な素材を厳選し、特徴を掴んだ提供の仕方をしています。お茶にこだわりがあるようで、お鮨やかっぱ巻きのペアリングとしても使用されています。かっぱ巻きのペアリングのお茶は、なんと1kg8万円の茶葉。お茶ハイもどんなお茶が良いですか？と聞かれるほど！デザートは別室に移り、手作りの甘味を3種類頂きました。最初から最後まで、手が込んでいて素晴らしいです。ドリンクメニューはないのですが日本酒などの種類も豊富です。好みに合わせて色々ご紹介頂くので迷ってしまいます、笑。肩肘張らずに行けるけど、ちゃんとしたお鮨屋さんという絶妙なお店です。【今回注文したもの】・くみにつコース13,200円(税込)【店舗情報】鮨くにみつ📍東京都中野区東中野5-3-6東中野トーシンビル2F

〜新店open❗️目指せ！東中野の人気店へ〜⁡⁡⁡皆さん。こんにちは🌙。ZMAです🙏。今回はopenして、1週間ほど経ったお店をご紹介したいと思います☆⁡ZMAが来店したのがopen３日後なので、、もしかしたら行かれた方もいるかもしれませんね☺️東中野にある「鮨くにみつ」さんにお邪魔します🖐🏻。⁡コンセプトは地元の方に愛されるコスパ最強の鮨だそうです😄。近年魚の高騰が目立つ中、なるべく手頃で食べたいという思いから開業されました。⁡⁡大将は海外での経験をされた後、日本の器に造詣が深くお茶や米のこだわりにも余念がありません☆⁡★鮨くにみつコース¥13200頂きます🙏⁡☆ビール☆加茂錦純米大吟醸食中酒にピッタリ！だんだんバターのような香りが⁡★がつまみ、○が握り。⁡○白海老茶葉締め珍しいネタだな😗。甘さと茶葉の風味が面白いぐらいにMuchしてます😙♪⁡★カツオのユッケ真ん中の黄身を崩して食べますね。ふむ😳。。。⁡★マグロの頬肉焼き鳥風ですね✨。うん😅ちょっとネギが硬いかな。。ネギは別で焼いて頬肉と合わせるとイイかもです🍀⁡○メイチダイ肝ほんのりとした脂が。シャリはモチモチとした食感♪ネタと上手く噛み合ってます。⁡○アジ○やしおます★アユ春巻き骨もサクサク♪春巻きも中はホクホク。これはお酒が🍶。⁡○エシャトロエシャレットとトロを掛け合わせてエシャトロ☺️臭みもなく海苔巻きとピッタリ合いますね♪⁡○石垣貝おぉ〜〜😍❗️ZMAの好物石垣貝が🐚🐚。沖縄で知ってその味わいに北寄貝と並ぶ旨さの貝♪⁡。。🤤やっぱり美味い。⁡○車海老○インド鮪ヅケにしてるのでしっかりと鮪の旨味を受け止めます☺️。⁡★白海老茶碗蒸しビスクソースの茶碗蒸し。他にはない発想ですね😙。口当たりも海老の濃厚な風味と旨さが玉子との相性が😚👌⁡○ウニ2種バフン、ムラサキのSP握り。⁡○小丼○ハマグリ★甘味⁡ご馳走さまでした🙏お値段と味の具合がちょうどいいですね☺️。大将も気さくな方で優しく丁寧に説明してくれますね☆⁡

メモが散らばっておりまして、纏めるのに1年経ってしまった【さ行】さん。自力で予約が取れないお店なので、ひとさまのご予約にのっからせていただきました、ありがたやー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)冬の終わりの美味しいものと春を迎える食材で丁寧に作られたお料理の数々を楽しみました。思えば和食って小さい頃は苦手だったのに、いつの間にか季節を感じることが出来る繊細なお料理、好きになってた★料理人さんが順番に提供の後、お料理の説明をして下さいます。メモとるのに必死すぎて写真やメモが吹っ飛んでるものもいくつか...いや良いんです、美味しかったから！・八寸・玉子カステラの寿司～干柿にいぶりがっこ＆クリームチーズを混ぜて包んだもの・稲荷寿司～スモークサーモン＆柴漬けのポテサラ・〆鯖の棒寿司、黄色パプリカの甘酢漬け・合鴨ロース、翡翠茄子・あん肝最中(あん肝、柴漬け干しイチジク、ブランデーゼリー入り)・揚げ物～湯葉巻き～紅ズワイガニと新玉ねぎ・揚げ物～春巻き～鱚と梅肉と大葉・ホタルイカ、木の芽味噌・お椀(白子ヨモギ豆腐、タケノコしんじょう、梅人参、梅大根、白魚、蕗の薹の葉の素揚げ入り)・お造里・広島県産牡蠣のバター焼きのマスノスケ(キングサーモン)巻き、炭火塩焼き・干し貝柱と干しえびのスープ・寒鰤の冷製クレープ包み・宮崎牛と仙台牛のハンバーグ・国産青豆のグラタン・胡麻豆腐・洋風茶碗蒸し・五目ご飯の魯肉飯仕立て・和食屋の作るフォー・水菓子ざっくり、こんな感じ。お酒は日本酒をいくつかいただいて、お会計は1万円ちょっと！え！？お得すぎません！？と驚いたのもちゃんと記憶にあります。自力で予約が取れないお店なので再訪は出来そうにありませんが、機会があればまたお伺いしたいですね。ご馳走様でした。

お腹いっぱい、お土産いっぱいで、幸せ気分に浸れる和食のお店♥️季節ごとに伺いたくなるのが分かりました❗️今は会員制のこちら。友達に枠あるからどう?と誘われ前々より気になっていた和食店2023/03～前菜～お花見のイメージ大根のぼんぼり満月のイメージ半熟玉子イクラの裏ごしソース花見の串団子イメージしたうなキュー、スモークサーモンの粟麩巻、長芋の桜煮、明太だし巻き卵、いぶりがっこクリームチーズの生ハム巻き里芋とカニのコロッケ雛折り手まり寿司二つホタルイカの酢味噌和えもずく酢～お椀～蛤しんじょうのお椀だしがとても優しく、美味しかった。～刺身～甘エビブリ腹のほうの脂身マグロ特性アンチョビソースがめちゃめちゃ旨♥️～煮物～黒毛和牛スネ肉の肉じゃがソースを入れるとビーフシチューになる～蒸し物～エビのシュウマイ鯛尽くしひし形の台は３月しか使えないそう。海老丸ごと1尾でインパクト大❗️中にはしっかり海老の身が。～揚げ物～ごま豆腐のくず揚げ。創業当時から出さる看板メニュー。すっぽん尽くしすっぽんの春巻きすっぽんエキススープにすっぽんの水餃子～〆～煮麺玉子と白魚、なめこの麺ご飯ものは豪華なお弁当を作ってくださってました。お土産↑次の日まで、しっかり楽しめる～デザート～ブラッドオレンジゼリー胡麻団子バナナロール抹茶のブラマンジェりんごシャーベットもちろん、お持ち帰り(笑)可能なものをお土産になんと、可愛いおにぎりも作ってありそちらもお土産茶色の紙袋にみんな各々お土産入れてお腹いっぱいになって帰りました。赤坂の隠れ家。入り口雰囲気あります。入って右側が中カウンター5席左側テーブル席あり。器やお料理に季節感やこだわりがあり、お店の方のユーモアと粋があります。基本の和食って感じではないですが、色々なテイストがあって、楽しめた。こんなに沢山いただいて、お酒も十分いただき、このお値段で良いのですか?と言う感じご縁があれば是非再訪したい。

＊ランチおまかせ：6,000円2022年3月にオープンしたInstagramでも大変話題な鮨清新さんへ！本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！オープン前から狙っていたがやっと土日ランチで取れました！既になかなか困難！エレベーターが開くとすぐ店内なので少しビクッとしますが大丈夫！メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！とにかくネタが大きい＆分厚い！それに合わせてシャリも大きめ！バランスも取れていてフォルムも綺麗！大食いの私にはこの上ない喜びです…シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！スタンダードで好き嫌いが別れなそう！ネタも良いものを使っていて驚いた！大好きな春子鯛スタート！シャリとの間には海老のおぼろ！マグロもしっかり美味しい赤身があったし今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！魚がないと言われるこの時期にこれだけしっかりコースを組み立てていたのでこれからの季節が楽しみや～また行きます！！<おまかせコース>◆春子鯛エビのおぼろ◎◆帆立◆鯵◎◆鰹漬け◆甘エビ昆布締め◆赤身◎◆コハダ◆ムギイカ◆のどぐろ皮目炙り◎◆穴子◆マグロの手巻き◆雲丹軍艦◎◆安納芋と白身魚の玉◎

♡----新橋グルメ----♡駅から程近い雑居ビル…オーブン前からインスタフォローしていて3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店「鮨清新」まずは、、、話題のランチにて。▫️ランチおまかせコース💴6000円▫️かぶせ茶💴500円食べログから予約して伺いました。ビルからは想像つかないくらい美しいライティングのカウンター個室(テーブルも完備されてました)握り、素晴らしく、美しい‼️見た目はかなりボリューミーサイズ。ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えばシャリのサイズ変えてくださいます。ネタもシャリとのバランスもありかなり大振りで、食べ応えあります。お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で固さや、口に残る感じが凄く好みでした。ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。ランチはお値段お手頃だし鮨初心者にも、オススメかと。以下、、、春子芝エビおぼろ入平ら貝←のり挟まれてるしろいかカツオヒラスズキ鯵黒むつまぐろすきみコハダのどぐろ…備長炭やき皮目スルメイカ↓スルメイカの子供の麦イカを低温調理したものむらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦しじみ汁安納芋+白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやきとにかく、シャリの旨さが際立つ。温度も、絶妙なところで出してくれこの界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣6000円以上の価値があると思う😊安い‼️オススメです。値上がりしないことを望みます🙏夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛)新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪また、リピートしたいな♥️ごちそうさまでした🙏⁡✼•鮨清新@n.o.sushi⌚ランチ12:00～14:00ディナー17:00～23:00日曜営業不定休📍東京都港区新橋3-22-2つるやTKビル5F⁡✼•

ずっと行きたかったお店。駅から遠いのでちょっと辛いですが、行くだけの価値はあるかなぁ。平日に伺いました。オープンから行って、待ちなし。ゆっくりメニューを選んで、私はラズベリーチョコアーモンドを注文。私のなかではこれは完璧なかき氷。すっごいおいしい。量もちょうどいい。店員さんの対応もとっても良くて気持ち良く過ごすことができました。焼きそばも気になったので注文。おいしい。ってなことでテイクアウトもしました(笑)また絶対に行きたい。

🟦南瓜みるく🟦場所:都営新宿線の西大島駅から徒歩20分圏内。城東警察署側の砂町銀座商店街の入り口を入って銀座ホールの隣です。〒136-0073東京都江東区北砂3丁目32番18号@gofuku_smile🟦Topにベースの練乳ミルクシロップが中までしみしみで南瓜クリームを乗せてキャラメルソースをかけて南瓜の種を撒いてます。中には南瓜クリームとラムレーズンが入っていました。Top南瓜の種キャラメルソース南瓜クリーム練乳ミルクシロップInside南瓜クリームラムレーズン🟦食べた感じは？めっちゃ美味しい😋💕固まっている南瓜クリームが濃厚で美味しい😋👌南瓜と練乳ミルクの相性が良すぎる🍧💕中には南瓜クリームとラムレーズンが入っていてアルコールを飛ばしていないからラム酒残り汁と練乳ミルクに混ざってちょい大人風を感じ寄せるかき氷🍧に変身😱💕お酒の入ったかき氷🍧も良いかも👍まだ食べた事ない方は是非ご賞味下さい♪

2022年5月5日(木)part⑦鹿沼市花木センター内売店珍しい物を見つけました🤚石に立体感の有る鯉や金魚が描かれていました。初めて見たので欲しくなり買う気満々でしたが、妻から🙅‍♀️が出てしまったので諦めました🤦🏻でも、秋に行った時に買ってしまいそうです🙋🏻この後、宇都宮市に有る『栃木中央公園』に行きまーす💨

梅雨時期のどんよりした気分も晴れやかにしてくれるスカイアンブレラ。鹿沼花木センターにあるなんて、知らなかった。かわいい草花から、野菜の苗、素敵な盆栽や立派な植木まで売っていて、見ているだけでも楽しめます。

【有明】東京ベイコート倶楽部にある日本料理のお店。夜景を見ながら個室でのんびりお食事できました。サービスもとても良かったです🎵

和食店とは思えない、モダンな雰囲気。開放的な空間で、テーブル席からも調理の様子が垣間見えるのが楽しい。自家製燻製いくらのポテトト盛り付けが美しい！ポテトに使っているマヨネーズは自家製とのこと。銀ダラ西京漬の炭火焼春菊ソースまるでフレンチ！提供された時のオシャレな盛り付けに感激。それ以上にお味も素晴らしく、銀だらが中までふっくらと焼けていて美味しい！周りの春菊のソースの優しさが心にも体にもしみる…！口休めにサラダを。季節のサラダをいただきました。サラダなのに、いちごがたくさん入っていてうれしい♪いちごはいちごでも、若干酸味のあるものだったので、サラダにはぴったりでした。新しい発見をありがとう！！！！秋田県産由利牛いちぼの炭火焼いちぼはさっぱりとしていて、塩とわさびでいただきました。炭でじっくりと焼いてあるので、ペロリといただいちゃいました。 数量限定としまや名物！雲丹ととうもろこしの冷製茶碗蒸しもおすすめということなので、次回はデートなので訪れたいな♪

八丁堀スエヒロの春菊天そば。やっぱうまいわ。

【めんや】•春菊天そば450円•おすすめまいたけ天100円『出汁が香るつゆが染み込んで堪らない春菊天そば』千代田区神田須田町にある立ち喰いそばうどん店。淡路町駅から徒歩約3分の場所にある「めんや」さんに行ってきました！今回は春菊天そばとまいたけ天を注文。春菊天そばはかけそばに春菊天と長ねぎわかめがトッピングされていて一緒に頼んだおすすめのまいたけ天2個も一緒に盛られての提供でした！そばは生そばを使用しているそうで茹で立てのモチッとコシのある食感で出汁が風味が豊かで丁度良い塩梅のつゆが乗って啜る度に堪らなかったです！天ぷらは作り置きのようでしたがつゆを染み込ませるとサクジュワで美味しく春菊天はサクッと軽い食感と風味がありまいたけ天は大きめのものが2個でまいたけの旨味が存分に楽しめます！土日の定休日以外は毎日8:30から営業していて朝食としても利用出来ます！