【2026最新】北海道・東北で貸切可のおすすめのそば・うどん・麺類

【花あかり】最寄り江別・つばき1100円北海道の江別市にあるうどん屋さんです！近くに市役所があるのでランチタイムは公務員の方が多いです！江別はハルユタカという小麦が特産で、その小麦を使用したうどんを提供しています！私が1番好きなうどん屋さんです！んと言ってもうどんのかけ出汁美味しいです！！とにかく優しいお味なのにしっかりと出汁の旨みが感じられて飲み干したくなります！うどんは手打ち感があり、表面がすこしざらざらしていてしっかりとした小麦感が感じられます！セットの小鉢やご飯は月代わりで旬のお野菜が楽しめます！

海鮮がここでは王道だがサイドのポークチャップは大人の味。うまい。

今日の昼食は「板そば」板そば一枚が三人前分普通より麺が硬めでコシがあり美味しい。

蕎麦処ふもと。山菜肉うどんにしました。甘めの蕎麦つゆで、食が進みます。山菜も味が付いてるので、凄く美味しいです。天気は良くなかったけど、天気が良ければ、景色をみながら食べれますので、とても良いです^_^

今日は日頃の疲れを癒すため、日帰り温泉とランチに出掛けたヨォ🍙本当はポトフ専門店に行くんだったけど、1時間以上待つからやめたの、、、😰で、栗山の温泉に行くから、その周辺でランチ決定🫰定食屋さんを見つけてくれたので、何食べようかウキウキ🐹和を感じるお店で家庭的なところでした😊自分は、真だちフライ定食！相方は、煮込みハンバーグ定食！どちらも美味いぃ〜🤤真ダチは、トロトロ濃厚😍ハンバーグも肉汁が美味い😋🥩うわぁ他のも食べてみたくなる！近いしまたこよう👀温泉はゆっくりできたが、露天風呂がぬるくて寒かったのが残念、、、でも良い休日だ

鈴亭の冷やし鳥中華です。タレに甘みがあり、美味しいです。ラーメンも縮れ麺で、こしがあります^_^

山形県の米沢市にある古民家の『なでら』さんに、かもなべそば、かいもちを食べに行きました。お部屋が二室あり、私達は囲炉裏の部屋にしましたが、綺麗な飾りのあるお部屋も魅力的でした。私の出身地の岩手県では、色をつけたお団子をみずきに刺して『みずき団子』と言って小正月に飾ります。調べたところ、米沢では『団子の木』。丸い団子以外に鯛や瓢箪などもぶら下がって、豪華です✨✨古民家に飾られて凄い説得力😆無知な私でも、日本の伝統文化、民間にそっと伝わっている事は繋がっているのだなぁとじんわり感じました。フォロワーの雪さんは福島バージョンをアップしています☺️少しずつ変化していますが、県を跨いで繋がっている飾りは、どこまでなのか気になります😆

山形県米沢市、なでらお蕎麦屋さんです！米沢市の南原地区はお蕎麦が有名でお蕎麦屋さんが沢山あります。こちらは帰れマンデーで撮影があったお店。初めて伺いました。古民家そのままで、囲炉裏もありました。わたしは鴨鍋そばを頂きました。温かい鴨のつゆに蕎麦を入れて食べます。あと、ずっと食べてみたかったかいもち。もっちりあつあつで美味しかったー🙌サービスで数の子豆と甘酒も頂き、お腹いっぱいです😊明日が仕事始め！（休日出勤）がんばるぞー💪😤

きふねに行きました。太打ち田舎そば、鳥天、下足天、舞茸の天ぷらを注文しました。蕎麦は腰があり、下足天はサクサク、鳥天は柔らか、舞茸はサクサクで、とても美味しいかったです。メニューがかなりあり、選ぶのが大変でした。寒くても、冷たい蕎麦は美味しいですね^_^

山形新幹線終点の新庄駅にあるさんに鴨と十割そばを食べに行きました特上鴨汁そば鴨だし汁に焼いた鴨肉が2枚と、油揚げ1枚が乗ってます汁を吸った油揚げ旨いです。じつは肉かと思って最後の一枚にしようと沈めてました…に～く💕え？油揚げ⤵️パク、旨い⤴️

道産の二八蕎麦をランチにいただきました。店内はシンプルで落ち着いた空間で食事を楽しめます。天せいろ1,200円🦐海老も大きくサクサク蕎麦湯も大好きなので濃厚で美味しかった。2019年の12月にオープンしたようです。📍蕎麦と料理瀬口住所北海道札幌市豊平区平岸３条１３丁目１-36（南平岸駅から徒歩5分ほど）電話番号011-839-5323営業時間11:30〜14:00（お蕎麦がなくなり次第終了）18:00〜22:00定休日月曜日

温麺なるものを頂きにきました温麺とはうーめんの歴史は、400年余り昔の江戸時代、白石城の城下に住んでいた鈴木味右衛門という男の話に始まります。...この話を聞いた白石城の城主・片倉小十郎が味右衛門の父を想う気持ちに感動し、この麺を「温麺」と書いて「うーめん」と名付けたのです麺ふとさはの太さは素麺より少し太く長さが9センチという短いという、初めてめにするものでした温かいものより冷たいものの方が麺にはこしがありました素麺より短いので、食べやすいかもです油を使ってないからか、胃に優しい感じでしたそれとはらこ飯なる物も私の大好きな鮭にいくらがのってて、ご飯も甘いお出汁が絡んだ、優しいお味で大満足でした😋

大人気のお蕎麦やさん、naritayaへ行ってみました。11:30開店ですが10:30に到着。2番目でした。車の中で待つこと30分。11:00頃に店の前に受付表が出ていて記入。そこには、11:30に入店できるのは3組までと書いてあり、4組目以降の人は2巡目の入店になるらしく、受付表に記入の上そこに書いてある携帯番号へSMSをすると、時間が来たら呼び出してくれるというシステムでした。11:15頃になると続々とお客さんが到着。あれ？受付表がなくなってる。4番目以降のお客さんは並ぶしかありません。11:30お店開店。事前予約のお客さんが2組いて優先入店。次に受付表に書いた3組が入店。あとの人は、一度なくなった受付表に記入して待つことになります。さて注文。私は[夏限定]豚しゃぶとねぎ油のぶっかけ、妻は鴨せいろをニ八蕎麦で。他におかわりそばを十割蕎麦で、前菜の蕎麦前プレートを注文しました。お蕎麦が出てくるまで30分以上。窓向きのカウンター席だったので、窓から見える景色を眺めながらゆったりと待つことに。蕎麦前プレートは6種類の前菜が、2人でシェアするのにちょうど良く盛り付けてありました。お蕎麦は細いのですが、歯ごたえのあるお蕎麦。蕎麦つゆもしっかりと出汁が効いていて美味しいお蕎麦でした。十割蕎麦も食べ比べましたが、私は蕎麦通ではないので違いがあまりわかりませんでしたが美味しくいただきました。この日は12組で終わりだったようで、予約表は記入ができなくなってました。確実に食べたい方は、前日17:00までに電話予約ができるようです。ここのお店の二階は宿泊もできるようでした。

旭川紅雪庭ここの蕎麦は美味し過ぎます。

♡天麩羅以和世/Akitaいか・エビ天丼(900円)🍤一緒に行ったみんなは特上天丼(1000円)をオーダー👏特上の方はかき揚げやのり天も載っていました❣️いか天が一口大に切られていて嬉しい🥺✨給食のいか天は、衣だけとれませんでしたか？←天ぷらはカリカリじゃなくしっとり食感☺️おいしい天丼をリーズナブルに食べることができます💫使えます🙆‍♀️私のiPhoneの問題なのか、何故か電波が入らず😢※docomoユーザーです飲食券の決済ページが開けかったので、代わりに一緒に行った人にお支払いしてもらいました🙌電子券の方はお気をつけください！@minami.m0113様、ご協力ありがとうございました😊

♡天ぷら正心庵/Akita季節のおまかせ天ぷら竹(3200円)🍤カウンター8席なので、ランチでも予約がおすすめ💓近かったら毎週でも通いたいお店💫ひと口ひと口に幸せを感じるのはもちろん、職人さんの美しい手捌きに目でもうっとりします🥺揚げたての天ぷらはさくさくで、軽めの食感！秋田県在住者にも、県外からの観光客の方にもぜひぜひ訪れてほしいお店です❣️秋田県プレミアム飲食券使えます👌@minami.m0113様、ご協力ありがとうございました😊

秋田県湯沢市、佐藤養助正心庵稲庭うどんを本場で食べたい！1人だからちょっと豪華に行っちゃう？？と、立ち寄ったのがこちらのお店。佐藤養助総本店のお向かいになります。季節のおまかせ天ぷら頂きました。高級感あるカウンター席に躊躇しながらも美味しく頂きました。つやつやの、稲庭うどんおいしかったです😊また贅沢したくなったら行きたいなー😂

2021年12月25日週末蕎麦屋の愉多工房さんに玄蕎麦を食べに伺いました。定休日は月、火、水、木、金ですから、お気をつけ下さいね。手作り家具屋さんがメイン。週末だけ開店のざるそばオンリーのお店なんです。趣味にしては長く続けていらっしゃるので、そろそろ食べてみるのも良いかなと、思いっきり上から目線で訪問しました😅😅😅外見もお店の雰囲気も山小屋っぽくて素敵😊先に細打ち、追加で平打ちを頼み主人とシェア。玄蕎麦は、黒い外の殻ごと挽く蕎麦粉のため、色が黒く香りが良いです。蕎麦の甘さも良い。十割蕎麦でツルッとした表面とコシと殻のツブ感がたまりません😋特に平打ちが食べ応えがあり好みでした🎶辛味大根と、新潟県のかんずりが薬味。蕎麦つゆはもっと出汁が効いたのが好みですが、とろみのある蕎麦湯で割ったら美味しかったぁ😋仙台市はサラッと雪が積もった程度。楽勝と思いましたが宮城県の北部の岩出山に向かう途中は何度も吹雪でした❄️天ぷらも温かいお蕎麦も、大盛りも無いですが蕎麦の味を気軽に堪能するには良いお店かなぁと思いました。

福島市にあるレストラン、コチラで販売しているお菓子、佐太郎のほっぺをいただきました。佐太郎のほっぺはすごく柔らかくてふっくらした薄めの生地の中にたっぷりと甘いミルクあんが詰まっています。派手さはないですが安定感がありシブいお茶や苦いコーヒーと合わせて食べたい味でした。

山形県東根市にある「そば処大けやき」🍴こちらは東根温泉で人気の温泉施設「こまつの湯」のお隣にあるお蕎麦屋さんになります♨️純和風の門構えや、狸とカエルの置き物が沢山のお庭...田舎にある老舗のお蕎麦屋さん??って雰囲気があります⟡.·*.店内は広々としていて、椅子テーブルのお席と、2つのお座敷席がありました。頂いたメニューは...「おろし中華」825円💰山形名物の冷たい肉そばの麺をお蕎麦ではなくラーメンの麺にして、大根おろしをたっぷりトッピングをした1品になります✦.°ひんやり冷たいスープで、大根おろしの塊が結構な量でした。さっぱりして夏におすすめなメニューだと思います。大根おろしが辛いのでお子様には不向きで、大人向けだと思いました★ところで、東根市には日本一の大ケヤキの木があります🌳樹齢1500年ほどの立派な欅です✨️\(⍢)/◆営業時間平日11時〜14時30分土曜日11時〜18時日曜日11時〜17時30分火曜定休日2023年8月下旬📷