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みゆき
2021/09/24
温麺なるものを頂きにきました 温麺とはうーめんの歴史は、400年余り昔の江戸時代、白石城の城下に住んでいた鈴木味右衛門という男の話に始まります。 ... この話を聞いた白石城の城主・片倉小十郎が味右衛門の父を想う気持ちに感動し、この麺を「温麺」と書いて「うーめん」と名付けたのです 麺ふとさはの太さは素麺より少し太く長さが9センチという短いという、初めてめにするものでした 温かいものより冷たいものの方が麺にはこしがありました 素麺より短いので、食べやすいかもです 油を使ってないからか、胃に優しい感じでした それとはらこ飯なる物も 私の大好きな鮭にいくらがのってて、ご飯も甘いお出汁が絡んだ、優しいお味で大満足でした😋 #宮城県#白石市#やまぶき亭#温麺#はらこ飯#グルメ好きな人と繋がりたい
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温麺なるものを頂きにきました 温麺とはうーめんの歴史は、400年余り昔の江戸時代、白石城の城下に住んでいた鈴木味右衛門という男の話に始まります。 ... この話を聞いた白石城の城主・片倉小十郎が味右衛門の父を想う気持ちに感動し、この麺を「温麺」と書いて「うーめん」と名付けたのです 麺ふとさはの太さは素麺より少し太く長さが9センチという短いという、初めてめにするものでした 温かいものより冷たいものの方が麺にはこしがありました 素麺より短いので、食べやすいかもです 油を使ってないからか、胃に優しい感じでした それとはらこ飯なる物も 私の大好きな鮭にいくらがのってて、ご飯も甘いお出汁が絡んだ、優しいお味で大満足でした😋 #宮城県#白石市#やまぶき亭#温麺#はらこ飯#グルメ好きな人と繋がりたい