【2026最新】北海道・東北で貸切可のおすすめのそば・うどん・麺類

蕎麦処ひふみに行ってきました。寒河江つけそば、ピリッと辛くて美味しいです。ネギの細切りにワンタンの皮を細く切って、揚げたものが天かすの代わりにのってます。その下には、鶏肉がたくさん入ってます。麺はもちもち、普通盛りですが、かなりの量です。行列が出来る人気のお店です^_^

福島県の観光地、茅葺き屋根の江戸の町並みが残る🌲✨お土産物屋さんや飲食店などが立ち並び、食べ歩きも楽しいこちらの観光地を散策❣️“そば処こめや”さんという昔ながらの造りの古民家のお店でスイーツをいただきました😋❤️こちらのお店はお蕎麦屋さんなんですが、大内宿はお餅も有名なので、甘いものが食べたかったしちょうどいい❣️お餅の食べ比べをしようってことで、”宿場町餅セット”をオーダーしました❤️別店舗でランチにお蕎麦をいただいた後だったし、なかなかボリュームのあるお餅セットだったので夫と2人でシェア😋♡日当たりの良い縁側の席に座って、色とりどりのお餅をのんびりいただきました🍵✨テーブルが囲炉裏なのも素敵でした💓おもちはどれもコシがあってすっごくもっちもっち‼️納豆、あんこ、ずんだ、大根おろし、きなこなどなど…いろんな味を試せるから楽しい〜おいしい〜❤️見た目にも楽しく、食べてもおいしく、お店の雰囲気も良く、すごく良い時間でした〜♡♡♡

ねぎそば❣️そば処こめや〜大内宿〜南会津✨はい❣️お待ちかね❣️ねぎそば❣️此処〜大内宿名物‼️なんと⁉️一本のねぎで蕎麦を食べる✨〜という〜なんとも斬新な食べ方😵✨【大内宿名物❣️といえば、なんといっても、ねぎ一本で食べる「ねぎそば」。「ねぎそば」は会津地方に昔から伝わる風習です。蕎麦椀に生ねぎ一本入ってきます。生ねぎは蕎麦の味を出すためのものではなく、子孫繁栄を願ったもので、婚礼などのめでたい席で宴たけなわとなった頃、料理番(今の板長に当たる方）が「そば口上」をした後で、客人にふるまわれたもの。その思いがこもった「ねぎそば」ぜひご賞味ください‼️】〜そうでござったか😵でわ‼️いざ‼️尋常に‼️勝負‼️〜頂きます😵✨ーいやしかし‼️インパクト強いなぁ😅💦どれどれ⁉️〜ねぎに蕎麦が引っかか、、、らないじゃん😭💦〜びっくりするなもお〜😅〜で⁉️お箸🥢でねぎに乗せます😅〜どれどれ😵ズズズっ〜すすりながらの〜シャキシャキのねぎにかぶりつきっと😵ガブリ😵✨〜モグモグ〜ふむふむ〜、、、辛い😅〜でも‼️〜イケるわ😵✨〜なんかあと引くわ😵✨旨い😭👍✨真ん中の梅を時たま味変で食べると〜うんうん😵〜いいじゃん😵✨〜ズズズッボリッズズズッボリッボリッ〜ねぎやっぱ多くね😅〜半分でいい気もしたかも😅〜でも旨いから❣️いいんじゃあないすかね😵👍✨はい❣️完食😵❣️〜初めての味❣️天晴❣️江戸時代の大内宿の味❣️堪能したで候😵👍✨〜馳走になった😊✨ヨハマンゾクぢゃ😵👍✨

先週はずっと小樽でした😊西やさんの塩濃厚ラーメンと中華レストランハオさんにてお昼を食べました。

秋田・北秋田市、鷹巣駅🚉から徒歩2分程にある比内地鶏が食べられるお店「いな穂」。日曜日、開店5分前に着きましたが次々とお客様が。なんとか座れましたが開店と同時に席は満席になりました。ランチメニューは、比内地鶏の親子丼と手打ちそばがお店のイチオシのようでしたので「ガッツリ」を注文。親子丼、そば、どちらも一人前来ます。子供と分けたので丁度良かったです！大食いの方なら一人でも食べられるかも！🥢お通しに、蕎麦揚げ(無料)が出されて子供はこれが気に入ったようで帰りに購入して帰りました😆蕎麦は、細麺で不揃いなんですがそれがまた食べやすく美味しい！親子丼は、比内地鶏が炭火で焼かれてて香ばしく歯ごたえがあり美味しいです🤤どちらも箸が進む進む！とても満足ランチになりました！夜は居酒屋にもなり、比内地鶏の様々な焼き鳥が頂けます。ランチでも頼めるかなと思って聞いてみましたが、出来るけれどランチの方を優先するので時間がかかるということでした。駅近で寄りやすい場所です！

🇯🇵『生石大松家』📍山形県酒田市生石上坂125現在は鶴岡の大松庵は長男永吉さん、次男の漆山正美さんの長男大地さんが生石大松家を引継ぎ、大松屋銀座本店は次男がそれぞれ店主としてやられている生石大松家は1997年、築数百年の古民家を改造して漆山正美さんが開業された蕎麦屋正美さんは25歳くらいまでスペインで墨絵を描き芸術家を目指していたが、先代の父に薦められそばの世界に転身し、姉2人と銀座に蕎麦屋を開店その後に現在の生石へ店舗は山形県の鶴岡市水沢に店を構える蕎麦屋『大松庵』、山形県酒田市生石に店を構える『生石大松屋』、そして東京銀座に店を構える『銀座大松屋』の3店舗がある本題である蕎麦はニ八蕎麦や蕎麦粉10割の十割蕎麦等があるが、『大松家』では、つなぎは季節で変わりり夏場は8.5と1.5、冬場は9.5と0.5の割合にしているコースもリーズナブルなものからあり田楽コース2,052円が大人気で季節のへらみそ・里芋・こんにゃく・鳥団子・焼とり・とうふ田楽二色・なす田楽・山椒風味手羽先・帆立の殻焼・手打ち蕎麦・自家製デザートとコスパ最強である今回は贅沢に豪華なコースをお願いした海、山のものとふんだんに使われた食材は古民家ならではの雰囲気、囲炉裏を囲むあたたかさ、全てがこの店の味を引き出す良さにつながっている〆のそばはこしがあり美味しいこの夜は5℃以下と冷えており猪鍋で身体がポカポカに終始美味しさに包まれたお料理を堪能させていただいた@oishioomatsuya様ご馳走様でした【menu】季節の風コース🫗食前酒（梅酒またはラフランスのジュース）🥢季節のへらみそ（くるみ🥢季節の前菜盛り合わせ北前蟹、もってのほか（菊）と庄内柿のくるみ白和、がさ海老のすりながし、胡麻豆腐のうに乗せ、いくらごはん、銀杏、鯛（庄内浜）、稲穂揚げお造り（本鮪）黄身醤油🥢季節の焼き物各種しいたけ、玉蒟蒻、ずき芋、豆腐🥢北前蟹🥢山形牛サーロイン、ヒレ、松茸（ワイン塩、おろしポン酢）🥢弁慶めし、ぬか漬け🥢猪鍋🥢手打ち蕎麦（めんつゆまたはくるみ汁）🍧自家製デザート🍺ノンアルコールビール🥤大松家特製ぶどうジュース

酒田生石大松家さん2020/2/9aumoグルメキャンペーン中という事で趣向を変え投稿中です。山形の庄内地方には良く訪問しますが、特に酒田には美食のお店が沢山あり、何処もリーズナブルで最高です🤣第2弾は酒田生石の大松家さん、田楽セットで板そばだけを大盛りにして、なんと2,200円‼️田楽セットは、味噌、つくね、玉こんにゃく、茄子、手羽先、ねぎま、ホタテ、豆腐が二丁、板そばとデザートになります😆自分で焼きながら、ゆっくりいただくスタイルで、時間が経つのを忘れてしまう位、居心地いい場所です😆とても美味しくてリーズナブル、此方もお薦めのお店です😉

蕎麦と天丼のセット久々にお店に来ました。あまりにも久々な為、何を頼むか悩みました。お味はまぁ、なかなか美味いですね。両方を楽しめるから、2度美味しい？笑

大仙市大曲にあるお蕎麦屋さんです。夏季限定の「すだち蕎麦」を頂きたく、伺いました。前から「すだち」の輪切りがのった蕎麦を食べてみたいと思ってはいたのですが、なかなか出会うことがなく…「すだち蕎麦」初体験です!!!!!輪切りのすだちとそばつゆにもすだちの果汁が入っているようで、さっぱり頂けるお蕎麦。夏にピッタリです✨️初めて食べたけど、ハマりました😊また食べたいです。連れがお蕎麦にミニ天丼も付けたのですが、こちらのお店の天ぷら、見るからに美味しそう👀あんなに天ぷらでぷりっとしたエビを見たのは初めてでしたし、一口もらいましたが、ぷりっぷりでした!!!ぜひまた伺いたいお蕎麦屋さんです。

金曜日に飛露喜を初めて呑む為、つまみを作りました。そら豆を剥いてチーズとカニカマと揚げました。揚げ物下手宣言通り、チーズが溶けて焦げ焦げですがそら豆はホックホク！チーズの香ばしさと相まってうまく、お酒がすすみます。ホタテのカルパッチョを作りたかったのに、しょぼいのしか無かったのでやめてイカ耳とトマトを出汁酢で。クリチと生ハムを巻こうとしたら主人が、宮崎土産の地鶏の炭焼きを所望され、生ハムチーズ巻きは後日に。カツオの刺身と煮魚は写真無し。なぜなら‥‥アニサキスが刺身から出てきて😱😱😱😱飛露喜（ひろき）は、最初口当たり良くスッと入り酸味とお米の甘味が広がって余韻が残る感じ。最近フルーティなお酒が気に入っている中、それとはちょっと違いますが、いつまでも呑める🎶翌日は、るろうに剣心最終章TheFinalを観に行きました❣️大友啓史監督は中学の後輩なので、勝手に親近感🎶二枚目達が苦しみ悩む姿に胸キュン💕スピーディーなアクションに目がついて行きません😁ずっと好きで何度も見ていたシリーズ。やっぱり面白い😆👍映画館は避けていましたが、一席ずつ間隔をとり市松模様状なので、前に人はおらず快適安心でした。普通は横並びでしょうが、うちは顔が近くなりやすい前後に座りました☺️帰りは名取の焔蔵さんへ。旦那は天ぷら蕎麦。私は山菜の天ぷらと冷やしとり蕎麦。前日のそら豆の天ぷらが美味しかったので、もう少し天ぷらが食べたい二人でした😋少し足を伸ばして、おなじみの鎌倉温泉に入り充実した一日を過ごしました😆

2020.1.13秋田市河辺ドライブイン河辺焼肉定食クリオンの帰り

ざぶんで、鳥中華を食べて来ました。うわさ通り、美味しいお店でした。喫茶店のような雰囲気で、また行きたいです^_^

20.12.20山形市の鳥中華と肉蕎麦が旨い店と聞いて、初めて『ざぶん』さんに伺いました。1枚目は作並街道で山形県に向かう山中での一枚。降り積もった雪と一本の電灯が良いなぁと思いました。ざぶんさんで1番美味しかった蕎麦茶プリン350円です😋蕎麦粉を使うプリンも有りますが、食感がねっとりし過ぎて、私はちょっと。こちらの、でわかおりのそば茶だと普通にプリンの感じです。出羽かおりのそば茶の香りと香ばしさ、きな粉の風味、黒蜜の甘さがちょうど良く美味しく頂きました🎶お店はジャズが流れカフェみたいなお洒落なつくりで、比較的若いお客様が多い感じでした。営業時間は11時半から15時です。

手打ちそばきた戸札幌の情報テレビ番組タカトシランドで紹介されたそば屋さんに行って来ました。愛別産舞茸と海老天そばとおろし豚肉そばを食べました。舞茸の天ぷらがとても美味しいかったです♪♪♪緊急事態宣言解除後の外食です^_^^_^^_^

⁡⁡自然食そゑ川🏞冬の暖かい季節の思い出グルメ📝⁡ずっと気になってそば屋さん𓅟...𖥧𖥧𖥧⁡求めていた⁡【ミニいくら丼の二八蕎麦セット】⁡いくら丼がラスイチだったらしくてギリギリセーフで食べれたのが嬉しい〜〜〜⸜⸜⸜𖠋⸝⸝⸝⁡いくら丼もそばもめっちゃ美味しかった𓂃𓏸𓐍◌⁡1人でそばを食べるのは悪くない𓅻𓂃𖧧𖥣𖣣𖤘ᐝ

沖縄そば宮城県に赴任して、ふと沖縄そばを食べたくなりお店をネットで探して行ってみた。二十数年前に沖縄で食べた沖縄そばを再び食べられるとは思ってなかった。

あんかけ焼きそば食べ😋に一楽亭へ😆‼️ココのお店😆、あんかけ焼きそば専門店ってくらいあんかけ焼きそばにこだわってまして😆、色々なお味ありますが、塩カレー味いただきましたーーッちょっと伝わりにくい🦆わかりませんが😅、ケッコー、ボリュームあります😊‼️しっかりとした下味プラスカレー風味‼️中華鍋で炒められた野菜、エビ🦐、イカ🦑‼️とても美味しかったです😊👍‼️ママさんとシェアしたんですが、「大きなエビ🦐入ってたね‼️」って😆言うから「おーっ‼️おっきかったね‼️3個食べた‼️😆」ったら「アレ⁉️、私1個😤‼️」って滝😅💦爆🤣🤣‼️それじゃイカは⁉️って聞くので「1個.,.」って爆😎プフゥー、アブネーアブネー‼️危うく2個って答えるトコだったZeee‼️爆😎

今日の昼ごはんは東家冷やしたぬき蕎麦&おにぎりセット昼から食べ過ぎました〜ご馳走様でした♪

2023.10.4江戸時代の宿場の雰囲気をそのまま残す大内宿…舗装もされてなく道の両脇を流れる水路に秋の花🌸良くぞ残してくれてありがとう！と感じました♬.*ﾟ1度来たいと思っていてやっと来られて良かったわ♡

晴れたらいいねの続き無農薬の地元の玄ソバを使ったお蕎麦が頂ける古民家蕎麦屋さん。お店おすすめの、そばセット（1,400円税込）天ぷら、二八もり蕎麦、おかめ（揚げ蕎麦がき）のセット。メニューには書いていないお漬物、デザートに金柑の甘露煮も🎶嬉しい🎶農家さんだけあり野菜がおいしい天ぷらで、玉ねぎと桜エビ、根生姜、アスパラガス、レンコン、牛蒡、カボチャ、百合根、舞茸などを蕎麦塩で、どれも美味しいの🎶玉ねぎと桜エビのかき揚げはポピュラーですが、輪切りの玉ねぎの上に桜エビをたっぷり乗せて揚げたもの。かき揚げとは別世界。甘くて香ばしく美味しかったです。根生姜‥薄い茶色？黄色？のネショウガをスライスして揚げたの、初めて食べました。少しピリ辛で大人の天ぷらですねー♪薬味は大根おろしがあり、嬉しい☺️お蕎麦は二八蕎麦。十割蕎麦が好きですが、最近は二八も開拓しておりまして、ほど良いコシと蕎麦の甘さを感じて旨い旨いと言いながら平らげました。蕎麦つゆは醤油が黒く強くてカツオ出汁の香りが感じられない、好みじゃない江戸の辛いタイプ。なのに！なのに旨いと感じたの❣️醤油の旨味に隠れた出汁が蕎麦に合っているのかも。まだまだ、知らない世界があるなぁと嬉しくなりました♪揚げ蕎麦がき（おかめ）は蕎麦つゆと一味唐辛子をたっぷりかけたピリ辛と、季節限定の胡桃だれを選びシェア。表面カラッと香ばしく中はモチっとした蕎麦がき、少し甘い胡桃とピリ辛を交互に永遠に食べていたい美味しさでした😋金柑の甘露煮久しぶりで、懐かしいお味😋農家さんがやっているから四季の味を毎回楽しめそうと期待して止まない、素敵なお店でした。玄関外に金魚が2匹、ピクリともせずにまだ冬眠中？暑くなったり寒くなったりで越冬も大変ね。お出迎えして下さった可愛いおばぁちゃまと、フロア担当の優しく丁寧な奥様に、ほっこりしました。厨房は若夫婦でしょうか。また、予約してお伺いします。ご馳走様でした😋