【2026最新】兵庫でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

4/29夜すじかまからのこちらでランチ。。木の温かみを感じるいい雰囲気のお店。広々としているので大人数でも行けますよ。まずは大根ときゅうりの漬け物で弥栄！！そして気になる白い物体。。うどんの耳。。うどんの端を揚げたもの。塩のみのシンプルな味付けで、もっちりと柔らか。程よいアテになるなぁ。今回はすだちうどんの冷やしで！鮮やかなすだちにツヤツヤに光るうどん。すだちは苦くなるので早めにあげてくださいと。。確かに苦くなるよね。と早めに引き上げる。もちもちしすぎない細めの麺はコシもなめらかなでのど越しも最高！！お出汁も爽やかでいいねーついつい飲んでしまう。笑焼酎をたのみさぁ。飲むかぁ。氷無しでとっくりに二階堂、そしてお水も！各自で入れるタイプ。。くぅ。きくねー季節の炊き込みご飯は程よい味付け。甘辛いスジ煮込みにサクサクのごぼう天ぷら。おりゃお酒が進む。また飲んでるわー笑ご馳走様でした☆。

アウトレット神戸三田からの帰りに寄った釜揚げうどんで有名な『すじかま』へ🍴前々からあるのは知ってて初めて行きました😊10/5が健康診断もあって9/26〜禁酒、食事制限中でずーっとお腹空いた状態😨朝はご飯二口、味噌汁、めかぶ、極少量のおかず昼はバナナ1本、リンゴ2切夜はキャベツ千切り、冷奴、極少量おかずでコッテリ系避けるそんな中でマラソン練習🏃もしてるので体力的にキツイ毎日(体重3kg減)奥さんはすじかま三色のかまあげ私は葱うどん出てきてビックリしたわ、こんなにネギが入ってるとわ😵今までうどん、ラーメンなどにネギを頼んだ店の中ではネギ量No.1😆評判通り美味しいですね👍奥さんの釜揚げのお汁少し舐めてみましたが濃いです、釜揚げにピッタリ👍いつもはお腹いっぱい食べて満たされるんですが…葱うどんをよーく噛んで噛んで食べました(チョットやっちゃったなぁ)とりあえずあと2日頑張ります

出石にて皿蕎麦。たくさん薬味が出てきて、一皿目は塩でいただきます

出石に行ってきました。冬晴れで空気が気持ちよかったです。まだまだ雪は残っていましたが、雪が珍しい私は楽しかったです！出石城跡から見る街はとても綺麗でした。そばソフトも食べれてよかったです！

あんかけ亭光からの〆にこちら。最近ずっと食べたかったんです。もちろんカレーあんかけ。でも梅わかめあんかけも好きなんですよ。笑大きめの器に溢れんばかりのあんがたっぷり。酔った体にあんかけが染みるー！！麺少なめで具も細かめなんであんかけを食らうって感じなんです。重くなくさらさら入ってくるのがいいところ。和出汁とカレーが絶妙なバランスで細めの麺があんに絡む。柔らかめの大阪風のちゅるちゅるうどん。太いうどんが好きじゃない私にはちょうど良い。たまに当たる青ネギの食感も好きなんです。ほくほくじゃがいもも忘れてはいけませんよ。人参、玉ねぎなどの根菜にスースがしゅんだ揚げさん。ほろほろの豚肉。麺を食べ切ってもレンゲが止まらない。あっ！卵トッピングするの忘れてた。カレーうどんあるあるのカレーのシミ！酔っているから気づかないが翌日にいつも服のどこかに発見してしまう。これもカレーうどんの醍醐味か。笑ご馳走様でした☆光#〆〆〆