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焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店
宗右衛門町/居酒屋、鳥料理
大阪・心斎橋にある[焼鳥ぼんぞ心斎橋店]さん宮崎直送の新鮮な地鶏を備長炭で焼き上げ食べやすいように串に刺さないスタイルで提供してくれる人気のお店です少し照明が落とされた落ち着いた雰囲気のある店内厨房が良く見えるカウンター席やゆったり座れるテーブル席などが用意されていますこの日は予約してお伺い調理風景が良く見えるカウンター席に着席ですハイボールをプハーして喉を潤したら、気になるメニューを注文今回頂いたのはこちら⚪︎『炭火熟成もも焼き』1375円⚪︎『炭火ソレリス炙り』1012円⚪︎『地鶏もも刺身・地鶏ももゆっけ盛合せ』1705円⚪︎『チーズ月見つくね』902円ひとつひとつのお料理が丁寧に盛り付けられて見た目から既に美味しそう😋いざ食べてみると鶏の旨味が濃厚でどれもめちゃくちゃ美味しい😍もも焼きはラードを使って豪快に火炙り🔥🔥🔥すすけ具合とお肉のお味が見事にマッチして最高ですね🥰他にも気になるメニューがいっぱい‼️ボリュームが凄過ぎて焼鳥も食べなかったのでまた焼鳥食べに来たいと思います美味しい鶏肉料理を楽しみたいならオススメ✨是非行ってみて下さいね😊とっても美味しかったですご馳走様でした他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー焼鳥ぼんぞ心斎橋店📍大阪市中央区東心斎橋2-8-19サザンダイヤビル1F【営業時間】18:00〜2:00不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認下さい。【お店のアカウント】@bonzo_shinsaibashiーーーーーーーーーーーーーーーーーー
地下鉄心斎橋駅より徒歩7分。上新庄で大人気の鳥料理専門店の2号店。宮崎県の地頭鶏を炭火で焼き上げ、串に刺さないバラ焼きで味わえます。・炭火熟成もも焼き1375円宮崎県、鹿児島県より直送された地鶏のもも焼き。弾力ある鶏肉から溢れ出すジューシーな肉汁と、炭焼きのスモークした香りが口の中に広がります。・チーズ月見つくね902円鉄板で焼き上げるチーズ月見つくねは、濃厚でコクある甘辛いタレととろ〜りチーズが魅力。また、ふわっと柔らかくコクある鶏つくねは絶品です。・地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ盛合せ1705円柔らかいけけどコシがあり、噛むほどに旨味が口の中に広がる宮崎県の地頭鶏本来の美味しさを楽しめます。肉の旨味が濃く旨味と歯応えもあります。・炭火肝炙り858円ふんわりとして滑らかな食感があり、まろやさがありスッキリとした旨味があります。鶏肉のきめ細かい肉質を楽しめます。・焼鳥ぼんじり480円プリっとした弾力があり、大トロのような脂乗りの良さが魅力。脂の旨味とジューシーさを楽しめます。・肝たれやき594円数量限定メニューとのこと。タレ焼きの肝も美味しさ抜群。食べやすさがある肝です。・鶏白ホルモン594円ヤゲンナンコツの脂身とのこと。コリコリとした食感があり味わいは淡白。あっさりしていて塩焼きが美味しさを引き立てています。・炭火焼き野菜四種盛合せ1100円アスパラ、ズッキーニ、山芋、椎茸の4種。素材本来の旨味を存分に味わえます。炭焼きに限らず野菜がとても美味しいお店です。注文必須の一品。・地鶏釜飯1012円具材の歯応えと地鶏の旨味が生かされた味わい深い釜飯。ごぼうの風味が効いています。どの鶏肉料理も唸る美味しさです。地鶏はもちろんですが、野菜がとても美味しいです。玉ねぎは甘さと程よいシャキッとした食感があり、地鶏の美味しさを引き立てます。木の温もりを感じる落ち着いた店内。隣の席との間隔に配慮がありゆっくり食事が出来ます。親しい仲間や友人、デートでの利用がおすすめです。
焼鳥 登鶏(ヤキトリトケイ)
東大阪/焼鳥、鳥料理、居酒屋、水炊き
@tokei_kohei東大阪のメチャクチャ美味しい焼き鳥さん😆♫教えてもらって行かせていただきました😁どの串も一品料理もホンマ美味しかった♫☺️ほんで〆がまた最高すぎた😆‼️そぼろご飯もメチャ美味しかったけど、ラーメンがまた最高♫醤油、塩共にホンマ美味しかったです😁♫またぜひ行きたいお店です☺️♫@tujitetu様、ご協力ありがとうございます😊
上品な焼き鳥屋さん登鷄今回お任せ7種のコースを注文炭火の焼き具合が最高でぷりぷり串焼きが続々出てきます👍食べる度に美味しくお酒も進みます🍶お酒の種類も多くお酒好きな方にもオススメです✨締めは、ラーメンで🍜お腹いっぱいですがスープが美味しくてスルスル食べてしまいました😅ゆっくり友達と飲める居心地の良いお店です✨又是非リピートしたいお店です!
鉄板ぢどり焼 TARO 大阪福島本店(タロ)
肥後橋/焼鳥、鳥料理、居酒屋
2022年11月30日オープンの丹波黒どりの雌にこだわったワンランク上の焼き鳥を堪能できるお店。築100年の古民家をリノベーションした落ち着いた雰囲気。お席はカウンター席とお座敷席の個室。★ウーロン茶380円★ぢどり焼きコース4600円★+1000円でとり刺し4種盛り追加ぢどり焼きコースは*7種のピクルスお代わりOK*名物ねぎ塩上ハツ*名物無菌豚フィレ*名物ぢどり焼き盛り合わせ・石垣島の岩塩使った特製塩・薩摩醤油・特製みそダレお葱お好みでにんにくなんば*名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き*焼き野菜盛り合わせ・淡路玉葱・ズッキーニ・蓮根*ミニ鳥清湯ラーメンorかやくご飯or焼きかやくご飯出汁スープ茶漬け*デザートSCAFEプリンor柚子シャーベットミニ鳥精湯ラーメンとプリンを選択。とり刺し4種盛りは*紀州鴨たたきロース黒胡椒*丹波黒どりきも*丹波黒どりもも藁焼きたたき*丹波黒どり胸肉昆布じめ*丹波黒どり温泉卵風きんかん・薩摩醤油・岩塩・山葵どのお料理もすごく美味しかったですが、とくに無菌豚フィレとねぎ塩上ハツとあらびきつくねが絶品。無菌豚フィレは口に入れた瞬間甘みが広がります。つくねは1個はそのまま、もう1個はミニバーガーにしてくれるのですが、このバーガーが最高で、大きなサイズで販売してほしい。お値段以上の美味しさのすごくお得なコース、〆も3種類から、デザートも2種類から選べるのも嬉しく、SCAFEさんのプリンは硬さもお味もめちゃくちゃ好み。
ぢどりがふんだんに味わえる「ぢどりコース」を楽しんできたよ!鶏肉の豊かな風味と多彩な調理法に大満足の一夜だった。まずは「7種のピクルス」。色とりどりの野菜が目にも楽しく、酸味が程よく効いてて食欲をそそられたよ。さっぱりしたスタートで、これからの料理に期待が高まった。次に「名物ねぎ塩上ハツ」が登場。プリプリとした食感と、香ばしく焼かれた表面が絶妙だった。ねぎ塩の風味がハツの旨みを引き立ててて、一口ごとに幸せを感じたよ。続いて「名物無菌豚フィレ」。柔らかくてジューシーな豚フィレは、噛むほどに肉の甘みが広がって、まるで口の中で溶けるようだった。しっかりとした味付けが、ご飯やお酒との相性も抜群だったよ。「名物ぢどり焼き盛り合わせ」は、いろんな部位を一度に楽しめる贅沢な一皿。香ばしく焼き上げられたぢどりは、それぞれ違う食感と風味があって、飽きることなく楽しめたよ。そして「名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き」。つくねは肉汁がたっぷりでジューシー。ミニバーガーはふんわりとしたバンズと相まって、食べ応え満点だった。「焼き野菜盛り合わせ」は、野菜それぞれの甘みが引き出されてて、ぢどりとのバランスもバッチリ。ヘルシーなのも嬉しかったよ。締めには「ミニ鳥清湯ラーメン」。澄んだスープにしっかりと鶏の旨みが凝縮されてて、最後の一口まで楽しめたよ。デザートの「柚子シャーベット」は、さっぱりとした柚子の風味が口の中をリフレッシュしてくれて、完璧なフィナーレだった。全体を通して、一品一品が丁寧に作られてて、鶏肉の美味しさを存分に味わえたコースだったよ。次回もぜひ訪れたいなと思ったよ!
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