北新地 すし通
北新地/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀デートや記念日に行きたくなるお寿司屋さん🍣̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆すし通𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・ティファニーコース♡ティファニーの器で提供されるお寿司屋さんがあると聞きつけ夏のボーナスが入ったのでお父さん連れて行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡♡お父さんと2人暮らしになってから父の日ぶりのデート👫💓笑♡…なのに、15分遅刻してくる父(・-・ꐦ)笑「先にお飲み物飲まれます?」と優しい大将が声をかけて下さり暑いから1人で先にジンジャーエール飲み始めました笑♡待ってました🫶🏻💗̖́-お寿司ってのも魅力的で行きたかったけどここってTiffany&Co.のカトラリーで出してくれるんです🥹🫶🏻️💓♡まずは前菜^ᴗ.ᴗ^♡ミニトマトのカプレーゼヤングコーン南蛮漬けサザエのツボはぁ、、自分の聞く力の弱さが顕に(ᐪᐪ)単語しかききとれず細部までは分からなかった((><。))💦初手からバラが出てくるところにロイヤル感じる〜🌹♡お次はすぎ(沖縄の魚)、熟成カンパチ、ボタンエビの昆布締めのお造りദ്ദി˃ᵕ˂)♡ここから握りスタート🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣いきなりトロきたーーー🍣お父さんがこの日1番美味しかったって言ってた👨脂が絶妙に乗ってて少しあたたかい酢飯と口の温度でどんどん柔らかくなっていく!うまい〜〜♪♡本マグロのカマトロアオリイカトリュフ塩、キャビアタイラギ貝梅肉ソース熟成シマアジメヒカリ(深海魚口の中で溶けます!唐揚げとか南蛮漬けならあるけど、寿司では珍しいんだって)口の中でほろりとシャリがほどけます(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”酢飯は赤酢と白酢を混ぜたロゼだそう!うんうん、どれも新鮮でおいしい︎︎𓂃⟡.·♡・焼き物見て見て!!かわいいお皿~~~👉🏻💗̖́-はもとやきなすと冷やしバチです🩵ふっくらとした身で火入れがいいですね~♡̖́-さっぱり頂ける冷やしバチでまた食欲エンジンが燃える︎🫶🏻❤️🔥
大阪北新地にある、江戸前寿司が味わえる「北新地すし通」に行ってきました。夜景を見ながらTiffanyの食器で料理を楽しめお店。季節の最高食材を使い、熟練の職人が江戸前鮨を握ってくれます。定番から旬食材まで長年の経験による厳しい目利きで仕入れたネタが自慢とのこと。今回は季節の握り・逸品料理が25品味わえる「おまかせ握りコース17800円」を楽しんできました。■前菜盛り合わせ・なまことパプリカピクルス・あん肝奈良漬・ほうれん草と小松菜豆腐・タコの有馬煮上品でどれも美味しい。中でも、あん肝と奈良漬は最高でした。■造り盛り合わせ・ボタン海老の昆布締め・カジキマグロ・炙りさわら海老味噌がのったボタン海老は、甘さと濃厚な味わいが口の中に広がります。■握り・本マグロ中トロ・アオリイカトリュフ塩&キャビア・鯵の昆布締め・タイラギ貝の貝柱炙り口の中でとろける中トロは絶品。トリュフ塩とキャビアの塩味とねっとりしたアオリイカは相性抜群。タイラギ貝は炙られ風味が増してます。■椀もの・鯛のチリ蒸し酒蒸ししポン酢でさっぱりと。鯛の美味しさが引き立ってます。器も素敵です。■握り・海老味噌入り海老・のどぐろの炙り・赤身漬け柚子風味シャリの温度を素材に合わせて変えているそうです。のどぐろ炙りは、パリパリの海苔に染み出す脂が最高に美味しい。■腕もの・具沢山の茶碗蒸し白子、焼き穴子、海老、鯛、もち麩、蒲鉾など本当に具沢山で贅沢な茶碗蒸し。■赤だし三ツ葉やえのきが入った赤だしは、あおさの磯の風味が魅力的。■握り・煮穴子・かますの炙りふわっとした煮穴子と、旨味溢れるかます。食感の違いも楽しめます。■クワトロ丼雲丹、いくら、トロ、沢庵が入った丼。こちらの名物のようです。別添えの海苔で手巻き風にも味わえます。■水菓子・イチゴのきなこムース上品な甘さで濃厚でクリーミーなきな粉に、甘酸っぱいイチゴがアクセントに。美味しかった!の一言に尽きる贅沢で大満足なコースでした。接待はもちろん、記念日のデートに最適でとても喜ばれるはず。
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寿司 なかご 別邸
心斎橋/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
デート女子会にぴったり!ハイコスパなお寿司ランチ高級感溢れるカウンターに和モダンテイストのデザイナーズ空間リーズナブルにお寿司がいただけるおまかせカジュアルコースをいただきました。¥2800お寿司を握る光景もお食事の楽しみになりライブ感満載!!お食事のスタートはさっぱりとした大根たっぷりのしらすおろしお寿司はおまかせで10貫カウンター席では一貫ずつ握りたてのお寿司を提供いただけます。テーブル席ではお皿にて提供されるそうマグロはまちかつおサーモンカンパチえび貝柱海苔巻きひらめさわらの炙りたちうおまろやかな風味の赤酢のシャリに北陸金沢中心のお魚を使用されてるそうでどちらも美味しくいただきました。随時メニュー記載のないネタも入荷するそうで追加にてミンク鯨の赤身をいただきました。カウンター席テーブル席もあるのでデート女子会会食や顔合わせお祝い事など幅広いシーンにて利用いただけます。おまかせカジュアルコース¥2800しらすおろしナスの揚げ浸しさわら塩焼きおまかせ寿司10貫マグロはまちかつおサーモンカンパチえび貝柱海苔巻きひらめさわらの炙りたちうおミンク鯨の赤身(追加)あおさのお味噌汁
📍大阪心斎橋・寿司なかご別邸和モダンなデザイナー空間で食べる本格寿司⚪︎おまかせカジュアルコース(ランチ)・しらすおろししらすのしっかりした味がでてて美味しい😋味つけも絶妙!・鰆の燻製焼き身はふっくら柔らかくて旨みが広がる!大根おろしとの相性👍・海鮮かき揚げカリカリで風味がいい感じ!レモンを少しかけるとさっぱりした味わいに😁・おまかせ鮨10貫シャリは赤酢でどのネタも新鮮!目の前で握ってくれるライブ感もいい😎とくに中トロ、カンパチ、太刀魚がうまかった!小さめのサイズやけど口に入れた瞬間の舌触りとシャリとネタの温度感がよくて旨みがより感じれた💯満足度の高い10貫やった!・あおさの味噌汁落ち着く味わいで鮨にぴったり!今回のランチコースはこれだけの内容で¥2,800!雰囲気もよくカウンターでのライブ感も含め最高🤩めっちゃコスパいいからぜひ行ってみてください!
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魚料理 ふじい
西中島/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
新大阪へプチ旅行❤️🔥初めての来店のふじいさん!予約をして来店しました🙏😎綺麗で落ち着いたお店。若者より中高年の方がお客さん多い印象を受けました。旅先ということもあって、はりこんでうなぎを注文✨✨3000円弱のお値段でしたが、値打ちあり‼️美味しすぎました。メニュー豊富で選ぶのにとても悩みましたので、また機会があれば違うものを食べてみたいと思います🤤
オープンと同時に次から次へとお客さんが入って来る西中島にある人気の海鮮居酒屋広い店内にはカウンターにテーブル席小上がりの座敷も完備してておひとりから家族連れまで使い勝手が良さそう日替わりの特選から、丼物や焼き物、揚げ物に寿司定食まで色々あって悩めるメニュー「天然魚の海鮮丼」1,200円小鉢、赤だし、漬物付き温かいご飯の上にはしらすが敷き詰められ数種類の海鮮切り落としに玉子少しやけど雲丹も乗っててリッチな気分豪快な海鮮丼も良いけど、切り落としの海鮮は食べ進めやすくて好き(*´༥`*)モグモグ白米も美味しくてお値打ちなランチでした…………………………………………………………【店舗名】魚料理ふじい@sakanaryouri_fujii【住所】大阪市淀川区西中島3-22-2【電話】06-6305-7790【営業時間】・11:30〜22:30LO【定休日】不定休…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「丼」まとめ😋#음식#맛있는
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