ZEN LABORATORY(善ラボラトリー)
梅田/ラーメン、つけ麺
梅田のかっぱ横丁にある善LABORATORYさん@zen_laboratory_8へこちらは福島の銘店無限さんがプロデュースされているお店LEDの灯に照らされた明るい看板が目印ですよ〜‼️入り口右手にある券売機で「鰹昆布水つけ麺極」をポチッとしました。目前にはズラリと並ぶ浄水器があります水も大切な食材のひとつですもんね。店内はコの字のカウンターとテーブル席があり今回はテーブル席に着席厨房でテキパキと動かれるスタッフの方の動きを眺めながら心穏やかに待っていると10分ほどで着丼です鼻腔をくすぐるめちゃくちゃ良い香りにテンションも上がりますね〜‼️まずは麺をそのまま頂きます艶々と輝いて美しく、ツルリと喉越し良くて昆布の旨味と鰹の風味をまとってそのままでフィニッシュしそうなほどめちゃくちゃ美味〜い😍✨✨✨✨添えられた塩やワサビで頂いても楽しめます夢中で食べ切りそうなのをグッと堪えて名古屋コーチンやシャモロックや天草大王などの丸鶏を贅沢に使ったつけ汁にくぐらせると、一段と旨味が増してタマラン〜😋✨✨✨✨別皿でトッピングされたレアチャーシュー、味玉、肉雲呑、メンマなども絶品やわ〜💕あっという間に完食めちゃくちゃ大満足な一杯を頂けました😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもフォロー、いいね、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーー善LABORATORY📍大阪市北区芝田1-11-5鰹昆布水つけ麺極1300円ーーーーーーーーーーーーーーーーー
二刀流の木曜日です。今週はラーメン!つけ麺でございます!梅田まで出張りましたこのつけ麺の麺に一目惚れし、このお店に決めました。見た目も良いですが、味もよしです。つけ汁は鶏の出汁に白醤油で味つけされてました。麺が美味かった(*´﹃`*)
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NEXT□(ネクストシカク)
なんば/ラーメン、油そば、つけ麺
🐻くまログ3.6🐻❄️昨晩の締めはやっぱりラーメンということで「ネクストシカク」へ🍜鶏soba座銀や鯛白湯らーめん○de▽などを展開する「銀の葡萄」の新ブランドラーメンです🍜ネクストシカクは昨年9月にオープンしたばかりで、牡蠣ラーメンのお店です🍜注文は、牡蠣白湯「koeru」(並)に燻製玉子をトッピングしました🙏牡蠣の出汁がめっちゃ出ていて、めっちゃくまうまーでした🐻肉寿司はたかちゃんが注文したものを写真に撮りました😅
牡蠣白湯koeru+炙り肉寿司NEXT□(ネクストシカク)..100投稿目です👏💓..今日から情報をまず記事上に記載してから、記事書いてきます❣️.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎.食べログ評価🍽️3.52お値段💰牡蠣白湯koeru¥1000炙り肉寿司¥350.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️📍大阪府大阪市中央区難波千日前9-12道具屋筋商店街🚉大阪メトロなんば駅徒歩2分🕗営業時間〇平日11:00~15:00※L.O.14:3018:00~22:30※L.O.22:00〇土日祝11:00~22:30※L.O.22:00日曜営業定休日なし✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️..まず店前の券売機はキャッシュレス限定!!新しすぎ😂✨💖クレジットや、モバイルウォレットで決済可能です👏..店内はプロジェクターですごいことなってて真っ黒なシックなお店🤔👏.スープがまずめっちゃ牡蠣!!白湯にしてはあっさりかなぁって思ってたらすぐに牡蠣のコクがすんごい😋🥳.角切りの玉ねぎが爽やかさ出してる〜☺️これ結構すき😇.麺は太めかと思いきや、平打ちの細麺で私のどタイプ☺️❤️チャーシューは薄めやと思ったら、また分厚い🥰食べ応え🙆♀️味変で引き出しの中の山椒👏多めにかけたほうが良かった🤤また風味が全然変わって美味しい〜😋新大阪の○de△と、鶏soba座銀の系列らしい❤️座銀好きにはぜひ🥰❣️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖rion.n95_01様からご紹介頂きました!ありがとうございます😊
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ツケメン ロッキー
天満橋/油そば、つけ麺
天満橋駅から徒歩すぐの場所にあるツケメンロッキーさん@romangroupjapan営業時間が長くて月曜〜金曜は11時から21時まで通し営業なのでランチ難民の強い味方‼️この日は店内入り口右手にある券売機で、デフォルトの『つけ麺』をポチッとテーブル席に案内して頂きました。待つ事しばしめちゃくちゃ美しい麺線のつけ麺‼️まずはそのまま食べるとつるりとした喉越しもっちりとした食感で風味良くてウマ〜‼️‼️つけ汁は少し酸味のある魚介豚骨背脂の甘みと酸味が絶妙なバランスです😋卓上の調味料で味変も可能麺を食べ終えたら割りスープでサッパリとフィニッシュ‼️最近立て続けに出店されてて勢いありますね〜✨他にも気になるメニューあるからまた食べに来たいな〜綺麗で美味しいつけ麺気になったら是非行ってみてね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインに役立つグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ✨気になった投稿は保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーツケメンロッキー📍大阪市中央区谷町1-3-19[月~金]11:00~21:00[土]11:00~15:30日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
皆様こんばんは🤝久しぶり、ひと月ぶりにつけ麺食べました。私の好きな太麺で腰がありました。ちょっとわしわし感もあり美味しい麺です。つけ汁は辛いのを選択しました。濃厚で美味いつけ汁で、私好みでした。旨み辛み酸味まさに三位一体です。久しぶりだったんで楽しめました(*^^*)麺は普通盛りにしました。😊👍
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