【2026最新】愛知で夏におすすめの和食

私は名古屋人ですが、鰻は刻まない方が食べ応えがあるので、ひつまぶしはまず頼みません。それにしても上丼3550円でこの量、本当に高くなりましたね（笑）

極太きしめんで有名なお店です。通常のきしめんの他にざるきしめんや味噌煮込みきしめんなどもありメニューが豊富です。麺は一般的なきしめんよりもモチモチした食感でとても美味しいです。きしめんにプラス数百円程度で味噌カツ丼や志の田丼などのセットにすることも出来ます。幅が広いだけでなく厚みもあるきしめんは､非常にもっちりとして弾力があり､麺というよりも薄めの餅のような印象です｡箸で持ち上げると､ずっしりと重みを感じます｡このきしめんを1玉延ばすのには20分ほどかかり､冬は気温が低いため特に大変だそうです｡夏と冬では人気のメニューが変わるため､夏はあっさりした味に合わせて薄めに､冬は濃いめのツユに合わせて厚めに仕上げます｡ゆであげるのにも温かいメニュー用で7～8分､冷たいメニューでは15分もかかるなど､手間暇をかけてようやく仕上げることができる特別なきしめんです｡きしめんの幅の広さに目を奪われがちですが､合わせるツユにも抜かりはありません｡シンプルなきしめんには､ムロアジ､ソウダガツオ､サバなどでとった濃いめのダシに､たまり醤油で味付けしたツユです｡幅広のきしめんはツユをよく吸い絡みやすいので､麺と共にツユのおいしさも存分に楽しめます｡濃いはずのきしめんですが､おいしくいただけました｡

東区にあるお寿司屋さん「龍文支店」、平日の夜の貸切会に参加させていただきました。⁡この日は春子からスタートし、おつまみとして鱧、天然ふぐ、フグの唐揚げ、じゅんさいと続き、にぎりは赤身、とろ、こはだ、車えび、鯵、しゃこ、巻物、ラストに穴子といった内容です。⁡いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはふぐ、夏のこの時期でもフグがいただけるのがこのお店のうれしいところですね。独特の歯応えとともに繊細な旨みがたまらないてっさに肉厚でふっくらしたアツアツの唐揚げ、どちらも最高です。⁡にぎりからはまずは赤身、口にするととろけるような食感とともにすごく濃厚な旨みが広がります、コレは素晴らしいですね。⁡車えびはめちゃくちゃ大きなサイズでしっかりした歯応えとともに口いっぱいに甘みが広がります。⁡そしてしゃこ、軍艦巻きになっていてシャコの下には穴子を煮詰めたツメのゼリーが隠れています。口に入れるとこのツメがとろけるように広がり、あっさりしたシャコを見事にサポートしてくれていますね。⁡そして最後のシメは穴子というのがコチラのお店のスタイル、コチラはツメではなくお塩でいただきます。穴子はにぎりではありませんがコレは握ると潰れてしまうからということみたいですね。実際に口にするとその言葉の意味を実感できます。表面の香ばしい食感の後にふわふわの食感、淡白ながらも上品な旨みがしっかり楽しめる美味しい穴子でした。⁡そのほかの料理、ネタももちろん文句なしに良かったですね、お酒も飲んで１万円チョットという良心的なお値段もうれしいですね。今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

龍文支店二回目の訪問です。今回は常連さんのプレミアムシートです。先ずは虎河豚の刺身。大きな皿一面に分厚いフグが敷き詰められています。圧巻ですね。お寿司も握ってもらいました。ストレートに美味しいです。続いて、巨体な白子焼き写真は四等分した後です。これもストレートに美味しいです。そしてアンキモ味は濃厚なのにふわふわ。アンキモ大好き人間には堪らない美味しさです。紅ズワイガニの椀もの出汁が良く、これもストレートに美味しいです。いか握り鮪赤身握り鮪トロ握りサバ握りカワハギ握り肝のせしゃりの感じが、懐かしくて、美味しい握りです。カワハギの肝は美味しいです。河豚の唐揚げ赤貝握り赤貝紐巻物雲丹軍艦鮪すき身の鉄火巻き穴子赤出汁くどいかもしれませんが、ストレートに美味しいお寿司屋さんです。そして、改めて振り返ると、白子とかアンキモとか鮪すき身とかカワハギの肝とか、自分の好物が、たくさん出て、どれもハイレベルでした。

すだちがたーっぷり入った夏を感じるとっても美味しいおうどん♥️前々からずっと訪れてみたかった、ミシュランガイドに掲載された人気店の手打ちうどん高砂さん✨このすだちうどんはレアな裏メニューなんです✨Instagram限定のメニューで、勿論メニューには載ってません本来は予約しないといけないみたいなんですが、運が良かったのか私達は予約なしでダメ元で聞いても食べられました😆(でも確実に食べたいなら予約した方が良いです)「赤」と「白」の２種類のお出汁が選べるんです♥️赤はたまり醤油ベース白は白醤油ベース私は関西寄りの出身なので白を頼みました👍まずうどん❗️手打ちならではの喉越しとツルツルの舌触りに程よい噛み応えの麺♥️個人的に太すぎず細すぎず、固すぎず柔らかすぎずのベストな食感でいくらでも食べられそう(笑)それにこの透き通った綺麗なお出汁かよく絡むー😋お出汁全部飲めるよ(笑)そこに爽やかなすだちの酸味が混じって爽やかさ満点でした♥️私はこのすだち自体もムシャムシャ食べちゃいましたね(笑)後は接客のお兄さんがニコニコでとってもほっこりしましたし、店主さんも心配りな発言をしっかりしてくださる素敵な方でもうこれから足繁く通いそうです👍※お店情報★アクセス…市営地下鉄築地口駅から徒歩五分くらい★お値段…すだちうどんは1000円程★内観…テーブル席&座敷席あり★雰囲気…子連れでも訪れやすいアットホームな居心地の良さ★駐車場…お店の隣にあり

さて、今シーズン２杯目の味噌煮込みうどんです。港区（名古屋）の外れにあるきしめんの名店の一角「高砂」にうかがいました。土曜日の開店前からスタンバイ。開店待ちは、１０名程度でした。小上がり座敷のある、昭和の雰囲気の店内。オーダーは、味噌煮込みうどん玉子入１０５０円玉子トッピング５０円あげたまがテーブルにセットされているのが嬉しいです。紙エプロンも自動的に提供されました。味噌煮込うどんの麺は、タリアテッレのような形で、きしめんに近い形状。これにより味噌煮込みが苦手な人がよくいう、生煮え感が軽減されてますので、県外の方にもおすすめかもしれません。玉子トッピングの価格５０円は、特筆もので嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

夏の思い出🎈食べたかったのに😱今年は食べさせてあげようかな？😊

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋城をぶらりと観た後に、名古屋名物で腹ごしらえです。味噌煮込みうどんの老舗『山本屋総本家』でうどんを食べます。今回食べたのは「ざるきしめん」。山本屋総本家の味噌煮込みうどんの麺は、硬めでしっかりとした歯応えがあるのが特徴ですが、きしめんも同様に薄く平たい割には歯応えがありました。それもあって食べ終わるころにはお腹いっぱい！おいしくて、食べ応えもばっちりで、満足感を得られます。味噌煮込みうどんときしめんを両方食べてみてほしいです！

夏だぁ、ゴウヤだぁ〜❗️って事で……花ごころ緑苑さんで、【ゴーヤの肉詰めフライ】を、頂きましたぁー😍他にも、○お刺身おまかせ盛り合わせ○おばんざい(おまかせ)○手づくりざる豆腐○桜えびと玉ねぎのサラダ我が家から近い割烹、小料理屋さん、チョットお高めだけど創作和食で、どれも美味しい枝豆一つも、ペペロンチーノ味になってました(^^)手づくりざる豆腐は沖縄の塩で頂くもので、しっとりなめらかデザート⁉️🍮プリンみたいなぁ〜〜！口コミ投稿キャンペーン

昔からこの地にある「緑苑」さんはナント50周年を迎えたようです。安くて美味しかった。もっと近くに有れば通いたい店です。ランチは人気で、煮魚、焼魚、フライ、ハンバーグなどのランチ定食が値打ちに頂けるお店。日本料理店として夜は少しハードルが上がりそうですが、全くそんなことはなし御膳は刺身、天ぷら、煮魚、焼魚、うなぎ、エビフライ、天むす、和風ハンバーグ、お子様御膳もあります。限定の和楽膳も美味しそう。

子供が喜ぶ焼肉食べ放題のお店。焼肉コースかしゃぶしゃぶコース食べ放題でメニューも充実。スィーツもオリジナルのスィーツを作ることができるので大人も子供も楽しめます。スタミナ太郎と混同してしまうのでしょう。行きたがらない人が多いですが、一緒にするのは失礼。この価格であの肉のクオリティや、種類の豊富さは見事です。夏祭りの屋台のようなワクワク感満載です。

４月がお誕生日の我が家の娘誕生日に何が食べたいと聞いたらまんぶく太郎に行きたいとここをチョイスする娘まだまだ子供だなぁと思ったのですが⁡娘のリクエストにはしっかりと応えてあげてまんぷく太郎に行ってきました。⁡平日の夜の時間帯なかなかと賑わっております。入店待ちで待つこと20分ほどようやく席に着くことができました。⁡焼肉が好きってわけでもなくどちらかと言うとお肉は苦手。。⁡だけどこちらのお店メニューがかなり充実しておりまして肉食べ放題はもちろんお寿司だってある(しかも回転寿司)カレーやラーメン🍜⁡他にも沢山ありまして全部食べ放題！！⁡我が家はどちらかと言うとスィーツ狙い。もちろんスイーツもドリンクも全て食べ放題！⁡うまい棒や綿飴しかも自分でデコるスィーツや映えるスィーツもうスィーツ岳で楽しめちゃうから娘が行きたがるのもわかる気がする。。⁡まぁ高級なお肉を食べたい方はオススメはしませんけどね。⁡とにかく子供はワクワクしちゃうような楽しいお店。⁡⁡単なる記録✍️✄----------------------------✄まんぷく太郎東海通店愛知県名古屋市港区新川町4丁目1-6⁡✄----------------------------⁡⁡⁡⁡⁡⁡

職場から😃🥹お肉頂きました🥹夏の納涼BBQが、今年もコロナ禍で行えないのでその代わりにお肉😃牛肉、豚肉、詰め合わせギフト、食事券から好きな物をチョイス😄私は牛肉にしたよー👍お花も頂いたので、My花手水風にして見ました😉お粗末さまです🤣テヘヘ😆

🌼2020年夏の思い出2️⃣🌼🏯犬山城と味噌田楽🏯生まれ故郷の愛知県に帰省して墓参りの後、味噌田楽が食べたくて犬山まで足を伸ばしました。この地方のソウルフードと言っても過言ではない味噌田楽は、素朴な味わいが堪らない。昔ながらの味噌田楽を一串食べると懐かしい思い出が蘇り、僕にとっては至福のひと時でした。

会社の同僚とランチ😋🍴マメゾンはハンバーグが有名で美味しいんだけど最近はトンカツもやりだしたお店🐷お昼限定のランチ20食で完売のおもてなし御膳୧‪(˙ᵕ‎˙)୨これで1000円（税抜き）ご飯は白米か雑穀米を選べて小盛から大盛りまで選べるよ😊どれから食べようか悩むわねෆ⃛(*ฅ́˘ฅ̀*)ｳﾌｯෆ⃛ちょっと茶碗蒸しがしょっぱい(-_-)…アスパラトンカツのアスパラスジを通ってないのか固い😣同僚1口食べたら『前歯にアスパラが引っ掛かかる』と🤣漬物食べたら『これあかんめっちゃ酸っぱい鼻の奥にくるわー』と(笑)大人しく食べんかい！と思ったよ😅一緒に仕事しだして数ヶ月だけど思った事ハッキリ言う人。一緒に居て飽きない😆😆曲がった事が嫌いだから嫌なことがあると上司に掛け合うと姉御肌😄頼もしいわー私より20も下なのに😅😄今度は普通のトンカツ食べよ🐷令和5年8月3日

◇◇食堂Pecori◇◇🏡名古屋市名東区藤森2-285-1📞052-777-0678🕚平日11:00〜18:00🍽lunch🍽11:00〜14:30☕️cafe☕️14:30〜17:30土日11:00〜16:00(L.O15:00)🎌定休日水曜日🚘店舗横の細い通路奥＋離れに専用駐車場11台🌟Instagram🌟@pecori_marumitsu🌟Facebook🌟marumitsu.pecori🌟HP🌟https://www.marumitsu.jp/pecori/栄養バランスを考えた健康的でヘルシーLunch🍴オリジナルスイーツやドリンクも楽しめる『食堂pecori』さんをご紹介🤗こちらのお店は隣にスタジオエムの食器が販売されていて、食堂でもその食器が使われています。ランチはＡ・Ｂランチ２種類。¥1700(税込)月毎にメニューが変わります✨🌟Ａランチ⌘夏野菜の豚しゃぶレモンだれと豆腐ソース⌘梅ご飯⌘トマトと大葉のお味噌汁🌟Ｂランチ※私はこちらを注文しました🙂⌘イワシと自家製リコッタチーズの包み焼き大葉ジェノベーゼソース⌘ゴーヤご飯⌘冬瓜のお味噌汁*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*🌟ＡＢランチに下記のお惣菜とデザートも付きます。⌘とうもろこしのかき揚げ⌘トマトとズッキーニの冷製巾着⌘焼きナスとオクラの寒天寄せ⌘トマトとクリームチーズアイス*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･・*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*◎中でもメイン、とうもろこし、デザートが美味しかったです😋ふわふわイワシともっちりチーズとジェノベーゼソースが合う🐟✨爽やかで美味しい😍ゴーヤご飯初めてでしたが、苦みや青臭い感じがない✨とうもろこし甘くてサクサク🌽✨酸味が少なく甘めのトマトとクリームチーズがすごいマッチしていて、コレ一番美味しかったです😍サッパリでヘルシーなのにお腹いっぱい‼️開店30分後に行きましたが、すでに２組待ち。大人気のお店です❣️お隣の食器もシンプルでかわいい🍽💕オリジナルスイーツもあるので食べてみたいです♬

【名古屋・名駅】どんまい名駅南一丁目📍名古屋市中村区名駅南１丁目１４−２０Ⓜ️名古屋駅桜通口徒歩10分程度🅿️無🔎@donmai_meieki.minami🍴居酒屋💰4,000〜5,000円程度👟初回✏️予約必須のおばんざい居酒屋ここ最近@aymn.nagoya.groumetと飲む時はおばんざい系のお店を攻めがち🍺この日は前々から行ってみたかったどんまいさんへお邪魔してきました！時差投稿すぎて夏らしいラインナップw--------------menu--------------☑︎とうもろこし天ぷら¥660☑︎炙〆サバのカルパッチョ¥660☑︎刺身盛り¥660☑︎おばんざい5種¥1,320☑︎生牡蠣のなめろう¥770☑︎がっこチーズ¥550----------------------------------お料理は基本1〜2人前くらいなのでちょこちょこいろんなもの食べれて嬉しい💯名物のおばんざい盛りは時間がかかるので最初に頼んでおくと良いみたいです◎追加で頼んだメニューはあまり冒険せず安定・うまい・間違いないものばかりwとうもろこし天はあったら絶対食べるしいぶりがっこチーズ考えた人は天才だわ💯あ、でも牡蠣のたたきは冒険かな！味はかなり濃いめなので日本酒とかパンチのあるお酒と相性よさげ🍶個人的にはやはり牡蠣は焼きが好き🤣笑ひとりでしっぽりくるのも良さそう☺️✏️お店memo✏️1Fはカウンターメインで2Fに4〜5卓ほどテーブルありました！隣との席は比較的近めなので秘密のお話はできませんのでご注意🤫笑とにかく人気店なので予約必須です！myprofile▶︎@yorolog@yorolog様、ご協力ありがとうございました😊

もうすぐ、土用の丑の日ですね🍱夏バテにいかがでしょうか❓名古屋のジブリパークに行った帰りに、ひつまぶしを食べようと、探しまくったのですが、予約いっぱいのお店が多くて、あきらめようかと思った所、こちらのうなぎのしろむらさんを見つけました。お店は、新しく、大忙しで賑わっていました😊美味しくて、お腹いっぱいになりました✨✨✨

うなぎのしろむら@名古屋🐹ひつまぶしお正月みあるものとゆうことで、うなぎを食しに。東京に比べると名古屋はそこらじゅうにうなぎやさんがあるんだな〜ここは比較的リーズナブルだけどうなぎはふっくらおいしいし、卵がついてくる。卵かけうなぎできちゃう。店内も広くてオシャレで居心地良しなので、バタバタしたくない人におすすめん

カフェ・・・⁉️美味しいお蕎麦屋さんがあるという事で行ってみたら、外観が蕎麦屋さんというよりもカフェで、通り過ぎてしまいました🚗💨😄マジで〜手打ちそば【さんて】さん「さんて」とは、フランス語で健康だそうですが、乾杯の時に言う掛け声でもあるそうです。夜はオツマミも豊富で、🍻酒飲みにもGOOD🙆‍♂️お昼も蕎麦だったので、居酒屋メニューで🍻した〆に…○ぶっかけ蕎麦○五目餡かけ蕎麦を頂きました。このお店北海道産の蕎麦粉や、季節によっては信州産や八ヶ岳産の蕎麦粉の蕎麦が頂けるので👍特に夏～秋にかけて出る新蕎麦は、コシが強く歯応えも風味も強いんだとか・・・。夏〜秋にも伺って、是非味わってみたいものです😍手打蕎麦さんて名古屋市南区豊田4-6-31052-720-130511:00～14:00、17:30～20:00（L.O.19:30）月・火曜休（手打ち蕎麦が売り切れ次第閉店）

名古屋の南区にある、蕎麦さんてさん。注文したのは、おろしかつとざる蕎麦のセット。山梨の蕎麦でこだわりあり。とにかく美味いです。ボリュームも満点なので、セットを頼むなら、大盛りはご注意。

《感謝の一品》😊を、頂きましたぁー❗️お得意様へ日頃のご愛顧に感謝を込めて、ささやかではございますが、小ぶりの【ずわい姿茹で1尾】をご用意させて頂きした。なんてDMには書かれていたけど〜、全然ささやかじゃ無いしー、小ぶりでも無い🦀ずわい蟹‼️美味しい❗️コレが無料なんて思ったら、尚更美味しい😅誕生日特典の◯ロゼワイン◯フルーツビネガードリンクサービス(会員特典)◯ルイボスティー◯烏龍茶と一緒に、頂きました。！7月の口コミ投稿キャンペーン！

来月出産を控えた娘とベビー服やオムツおしりふきなどなど買い出しに🚗³₃昔と違って粉ミルクもキューブなんてあるのね(˙◊˙)メーカも種類も多くて何をどれだけ準備していいか分からないので当面必要な分だけ。。赤ちゃん👶の肌に合わなかったら使わないしね。。お昼ご飯はかつ雅へ🐷ランチメニューでトンカツに。。ごはんは麦ご飯に。。茶碗蒸しかヤッコどちらか選べてキャベツ漬物ご飯味噌汁お代わり自由で1000円(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°とってもお得😆😆幸せそうに食べてる娘見て。。産まれたらゆっくり食べられないからね美味しいもん沢山食べとき！って会話しながら過ごしました😊令和5年7月14日

今日はお休みだったので、ママとlunchママが気になっていた割烹料理店【割烹春】さんにお邪魔しましたカウンター席のみですが、ゆったりしていて居心地が良く、お上品な雰囲気でとても落ち着いてました松花堂のお弁当コースを頂きました！季節感のある厳選された食材、丁寧に作られたお出汁、どのお料理も味が染みていて美味しかった✨このお弁当ってのがまた良くて、サイズ感といい何種類ものお料理を少しづつ頂ける✨他のコースだと食べきれなかった炊き込みご飯をおにぎりにしてくれるというサービスもあるんです！(なんと【割烹春】さんの紙袋に入れてくださるんです✨凝ってる〜✨！)デザートには小玉スイカのかき氷で、夏を感じるコースでしたコース内容、味、雰囲気、料金には大満足です季節毎に訪れたい料理店でした✨消毒スプレー、隣席との透明ガード、換気など、きちんと感染防止対策もしっかりしており、安心して過ごせましたまた近いうちにお邪魔させていただきます

京都のなる屋さんに行ったときに、強くおすすめされたお店です。ご主人は、京都では瓢亭、名古屋では加瀬で修業したとのことです。このご時世、なかなか夜は、出歩けないので、お昼にうかがいました。いただいたのは、税抜き4800円のランチコース豊浜産平目の昆布締めポン酢掛けからスタートお造り三重県産カツオあおりいか豊浜産スズキ真っ黒な刺身たまりでいただきます。この刺身たまり、半田産で、なかなか美味しいです。椀物愛知県産渡り蟹の真丈雌の渡り蟹、内子が、入っていて、過去最高の真丈でした。素晴らしい。八寸瀬戸の山麓牛ローストビーフ氷見産鰤の幽庵焼きばい貝煮付け丹波の黒豆なめこ道路ほうれん草のおひたし宮崎産きんかん車でうかがったのを強く後悔です。お酒が呑みたい。篠島産しらすの茶碗蒸しゆり根としらすのみのシンプルな茶碗蒸しですが、これも美味しいです。炊き合わせ鱈子・かぶ・揚げあわ麩・餅麩・ほうれん草ここで確信です。名古屋人の口に合ってますね。京人参と大根と白身魚の炊き込み御飯赤出汁濃いめの赤出汁と炊き込み御飯が、マッチしています。デザート富有柿とマスカルポーネのアイスクリーム瓢亭よりも、加瀬の影響が強く、名古屋人にとっては昔ながらの美味しい割烹です。素材は、細部に至るまで、地元産にこだわった感じですね。

東海地方、も〜梅雨入り😢蒸し暑い名古屋、昼食に食べるなら・・・さっぱりツルツルとお蕎麦❗️うどんそばの【手打やすえ】さんへ・・・少量で5種類のそばが楽しめる、欲張りなメニュー《小割りそば》○ざるそば○とろろそば○ニシンそば○山菜そば○エビ天そばウーン、どれから食べようか迷うーー孫も、【手打やすえ】さんの大海老うどんの🦐の大きさにビックリ⁉️😁店名手打やすえ場所〒476-0003愛知県東海市荒尾町平古１−１電話番号052-603-2866営業時間11:00〜20:00(月曜定休)！おでかけ口コミ投稿キャンペーン！

🍴☀️🐙🏘💰たこ焼き15個600円🌟大通り沿いにあるたこ清🐙小ぶりのたこ焼き15個入りで600円です♪味は醤油•ソース•激辛たれの3種類あります。味は濃いめでお酒のおつまみに◎激辛は結構辛いです🌶🌶🌶お昼時やおやつの時間にはお店前が特に賑わっています🌟夜は22時まで営業しているので夜小腹が空いた時にももってこいですね😉😉😉✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎店名：たこ清住所：愛知県名古屋市中川区草平町1-43予約：-定休日：水曜日アクセス：南荒子駅から684m✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎