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【2026最新】長野のおすすめ人気そばTOP20

長野、そば

長野市と東京間は北陸新幹線で約1時間20分、松本・名古屋間は約2時間と鉄道網が整備され、中央自動車道や上信越自動車道など優れた交通アクセスを有する長野県。“阿寺ブルー”が美しい阿寺渓谷や星空と夜景の名所として有名な高ボッチ高原をはじめ、豊かな自然環境を活かした絶景スポットが豊富です。中でも南部に位置する阿智村は「日本一の星空」と環境省に認定された星空の聖地で、観光客から人気があります。カフェやショップが点在する避暑地・軽井沢や壮麗な史跡・松本城などエリアごとに歴史や風土が多彩で、個性的な魅力がつまっています。

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  • 深夜
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  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
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    1,005件

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1 - 20件/1,005件
更新日:2026年01月16日

お食事処 巴(道の駅 日義木曽駒高原 ささりんどう館内 ともえ)

木曽路/うどん、定食・食堂、そば

-
0件
0件

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麺元 田舎家

松本・美ヶ原・上高地/うどん、そば

-
0件
0件
¥ 1,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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佐久の草笛

佐久市/そば

佐久の草笛 1枚目

ホットペッパーグルメ

佐久の草笛 2枚目佐久の草笛 3枚目佐久の草笛 4枚目佐久の草笛 5枚目佐久の草笛 6枚目

ボリューム満点 手打ちの実演

4.03
4件
8件
¥ 1,501~
※元旦は休業。

長野県といえばお蕎麦が有名ですよね👍そこで今回、ご紹介するのは長野県にある「草笛」というお蕎麦屋さん✨知る人ぞ知るこのお蕎麦屋さんには他県からゾクゾクと人がやった来ていつも混んでいます😅何が有名なのか…それは、お蕎麦がおいしいのはもちろんのこと、量が半端ないんです。1枚目の写真は、中盛りで桶のような入れ物に入ってきます👀2枚目の写真が大盛りで1.2kgあります。大食いの萌アズちゃんや色々な有名人の方も食べにきているようでサインもたくさん飾ってあります😊ぜひ、長野に遊びに行ったら寄ってみてください👍

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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小布施 喜の呼庵(キノコアン)

須坂・高山/すき焼き、郷土料理(その他)、そば

-
0件
0件
¥ 1,000~

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霧下 手打ちそば しはら

中野・飯綱・黒姫高原/そば

-
0件
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十割手打そば処 福田

上田・小諸・蓼科・諏訪/そば

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0件
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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】)

蓼科・白樺・茅野/そば

そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】) 1枚目そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】) 2枚目そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】) 3枚目そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】) 4枚目そば処 黒耀(【旧十割さらしな蕎麦 とく田】) 5枚目
4.00
1件
5件

趣きのある建物に妥協のない10割のおそば

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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手打ちそば くう庵

佐久市/自然食、そば

手打ちそば くう庵 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
火、水

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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やまさや

諏訪/うなぎ、天丼・天重、そば

-
0件
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佐山庵

佐久市/うどん、焼酎バー、そば

-
0件
0件

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ホットペッパーグルメ

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アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン)

小諸・東御/喫茶店、そば

アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 1枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 2枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 3枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 4枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 5枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 6枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 7枚目アートヴィレッジ明神館 レストラン(アートヴィレッジ ミョウジンカン レストラン) 8枚目
4.00
5件
14件
¥ 1,000~

明神館へ日帰り温泉♨️でランチ具沢山の天丼北陸からの幸海鮮丼と信州蕎麦セット八重原米がお料理を引き立てます。

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蕎麦 ひねもす

駒ヶ根/そば

-
0件
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花屋食堂

中野・飯綱・黒姫高原/うなぎ、定食・食堂、そば

-
0件
0件

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ホットペッパーグルメ

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蕎麦の隠れ家 吉笑楽(キッショウラク)

上田・小諸・蓼科・諏訪/そば

-
0件
0件
¥ 2,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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そばの実

長野・中条/天ぷら、そば

そばの実 1枚目そばの実 2枚目そばの実 3枚目そばの実 4枚目そばの実 5枚目そばの実 6枚目そばの実 7枚目そばの実 8枚目
4.05
3件
18件
¥ 1,000~

泊まったホテルで日の出を見て戸隠へ。宝光社の長い階段も克服し次は奥社へ。中社で御朱印頂き昼前早くに蕎麦屋へ。美味しく頂き晴天の中で次の目的地へ。

長野県戸隠神社中社から奥社へ進む道中にあるお蕎麦やさん、そばの実こちらも有名店です。今回はそば団子、そばのお餅が入ったお汁粉をいただきました。お汁粉は期間限定だそう。もっちりしてるのに軽い食感のお餅はほんのりそばの味がしてとても美味しかったです。そば団子は帰りに冷凍のお土産も買いました。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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蕎 友月

松本市/天ぷら、うどん、そば

蕎 友月 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
火

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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八峰の湯 お寄りなんし・おあがりなんし(やっほーのゆ およりなんし・おあがりなんし)

松原湖・野辺山/定食・食堂、そば

-
0件
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あけぼのや

小諸・東御/懐石・会席料理、そば

-
0件
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ホットペッパーグルメ

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マリモ食堂

蓼科・白樺・茅野/居酒屋、そば、うどん

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

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山野草(サンヤソウ)

上田・別所温泉/そば

山野草(サンヤソウ) 1枚目

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享保年間創業の老舗・中松屋旅館は、枕草子にもその名を記された歴史ある別所温泉に佇み、悠久の自然と伝統に包まれた特別なひとときをお届けします。

-
0件
0件
¥ 20,000~
不定休

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ホットペッパーグルメ

一休.comレストラン

一休.comレストラン

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軽井沢 川上庵 本店(Kawakami An)

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ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

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4.09

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洋食

うずら家(うずらや)

うずら家(うずらや)

4.08

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天ぷら

ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)

ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)

4.08

長野 > 軽井沢・佐久

洋食・欧風料理(その他)

ピレネー(Pyrenees)

ピレネー(Pyrenees)

4.06

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小布施堂本店

小布施堂本店

4.06

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せきれい橋 川上庵

せきれい橋 川上庵

4.05

長野 > 軽井沢・佐久

そば

明治亭 駒ヶ根本店(めいじてい)

明治亭 駒ヶ根本店(めいじてい)

4.05

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とんかつ

らぁめん みそ家(らぁめん みそや)

らぁめん みそ家(らぁめん みそや)

4.05

長野 > 長野・志賀高原・北信濃

ラーメン

珈琲 まるも

珈琲 まるも

4.05

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そばの実

そばの実

4.05

長野 > 長野・志賀高原・北信濃

天ぷら

ミカドコーヒー 軽井沢旧道店

ミカドコーヒー 軽井沢旧道店

4.05

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カフェ

ハーベスト ナガイファーム 軽井沢店(HARVEST NAGAI FARM)

ハーベスト ナガイファーム 軽井沢店(HARVEST NAGAI FARM)

4.04

長野 > 軽井沢・佐久

カフェ

鰻 小林(こばやし)

鰻 小林(こばやし)

4.04

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うなぎ

ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

4.04

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デリカテッセン

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軽井沢 川上庵 本店(Kawakami An)

軽井沢 川上庵 本店(Kawakami An)

4.13

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割烹・小料理

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

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洋食

うずら家(うずらや)

うずら家(うずらや)

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ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)

ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス(SAWAMURA)

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小布施堂本店

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明治亭 駒ヶ根本店(めいじてい)

明治亭 駒ヶ根本店(めいじてい)

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らぁめん みそ家(らぁめん みそや)

らぁめん みそ家(らぁめん みそや)

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珈琲 まるも

珈琲 まるも

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そばの実

そばの実

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天ぷら

ミカドコーヒー 軽井沢旧道店

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ハーベスト ナガイファーム 軽井沢店(HARVEST NAGAI FARM)

ハーベスト ナガイファーム 軽井沢店(HARVEST NAGAI FARM)

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カフェ

鰻 小林(こばやし)

鰻 小林(こばやし)

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うなぎ

ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

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