鮨 赤酢 かなやま
新宿駅/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
この日は新年会。気のおけない友人との新年、初顔合わせはやっぱり特別なお店が良いなと。まだオープンしたばかりだけど、良い店あったわ!とグルメ友達からの情報をキャッチ。新しいモノ好きな我々。行ってみることに。新宿西口からほど近い『鮨赤酢かなやま』です。まずは前菜煎り酒で煮たタコの柔らか煮もずく酢あん肝の煮物どれも美味しい。スパークリングワインで乾杯!今年もどうぞ宜しくお願いします。お店も綺麗です。カウンターも天井も明るい!ふと見つけたモノ…江戸時代の料理本が無造作に飾られて!!ええー良いのですか!?こんな無造作に飾られて。触ったりはしないけど、ガラスケースに入れられてありそうなモノなのに!訳されて販売もされている本ですって。感激です。そして塩竈のマグロから握りスタート。小肌、なんと男性には切り込みを入れるだけ、女性のお客様には編み込むそうw.大将のこだわりが感じられます。白イカは白いシャリで。イカには片栗粉並みに細かくした塩で。ネタによって赤酢を使ったシャリと使い分けしているそう。そこもこだわりがあって良いですね。金目鯛皮目を炙って香ばしく車海老女性にはカットしてお出しするそう。江戸時代、大きな口を開けて食べるのは御法度。現代でも嬉しいサービス。煮ハマ極レアな仕上がり柚子の香り江戸時代のカツオのたたき器も美しい菜の花添えて春らしい毛蟹食べやすいように。味噌と和えて。最後に太ももをトッピング。ウニいくらキャビアのミニ丼最高!!黒龍いっちょらい冷酒と合わせました。黒龍があれば、ほぼオーダーしちゃう。黒龍好きです。赤身の漬け赤貝ヒモも!身で味わい、ヒモで歯応えWで楽しむ!かすご鯛の遊庵漬け炙ってお椀器の美しさ、モダンさに萌え!これは一目惚れしたそうですが、本当にカッコ良い。穴子まずは白いシャリで。2種類いただけるの嬉しい!いつもどっちかしか選べなかったから。赤酢シャリでタレをいただける…大将も仰ってましたが、これが一番喜ばれると。まさに…!サービスですよね。素晴らしい。良き新年会になりました。
オープン以来の再訪。かなやまさんでもオリジナルのお箸をいただいたよ!お鮨屋さんのお箸、なんか嬉しい(*´艸`)かなやまさんでは江戸料理と鮨が楽しめる。最近、江戸料理を出すお店がちらほら出ているけれど、こちらは2022の年末から出されているから先駆けだと思う。まずはお料理から。・沖縄産手摘みのもずく酸味は押えて・増毛産の甘海老、塩麹蜂蜜で甘さをプラス・千葉・銚子産の岩牡蠣ポン酢と芽ネギで高知の黄金というガリは2種・角ガリ酸味を押えたガリ・平ガリ赤酢のガリ握りが始まる。・塩釜産本鮪(赤酢)中トロ・千葉立岡産(白シャリ)マコガレイの昆布締め、ローズソルトすだちを2、3滴しっとりねっとり。・富山産白海老(4~10月)かるーくガーゼ越しにあてた昆布の香りが上品・千葉銚子産金目鯛仕上げは直に炭で!香ばしい香りが食欲をそそる。食感は驚くほどふわっふわっ♡・愛知産新イカ(スミイカの子供)と下足大好きな下足もあって嬉しい♡身も柔らか。・北海道厚岸町はまなかの馬糞雲丹といくらの小丼雲丹といくらってやっぱり最高。・三浦半島の魳塩焼きで、すだち塩でここで日本酒へ。冷やし酒~九頭龍の夏酒を。・九十九里の煮蛤やわらかく低温調理。生のよう!!プリンのようにしあげた玉子焼き添え♡どちらもやわ&あま♡・入酒をつかった鮑とアスパラ、トマトとズッキーニみんなで刈穂にチェンジ。お猪口が選べるんだけど、いっぱい入るのにする!ってとったら、仲間みんな色柄違いで同じ形のになってて笑った(笑)・金沢八景のこち塩で・塩釜産本鮪赤身は漬けで!・淡路島の釣り鯵薬味のねぎが美味い!・塩釜産大トロ口の中で溶けていく味わい!・苫小牧の北寄貝柔らかめで甘い・長崎壱岐の穴子はタレと塩で!ふわふわ!!・最後の巻物はとろたく、手渡しで!鰹がかおる・赤出汁具はしじみとネギ。・デザートは夕張メロンお寿司は勿論、お料理もお酒も美味しかった。カウンターでの大将との掛け合いもまたお鮨屋さんでは醍醐味のひとつ。楽しく美味しい時間を過ごせました♡また定期的に訪問したいな。ご馳走様でした。
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肉と魚と全席個室 七 新宿東口店(ななつ【旧店名】原始時代)
歌舞伎町/居酒屋
【2023年7月NEWOPEN!】7月にオープンしたての同店。友人の誘いで、面白そうな居酒屋さんがあるとの事で事前予約をして初訪問。こちらは原始時代のコンセプトの料理とプロジェクションマッピングを売りにしており、エレベーターで11階降りると直ぐに鮮やかなPマッピングがお出迎え。下駄箱!?が設置されており何処か学校の様にも見えてしまう何やら面白そうだなぁ〜の第一印象。なので、靴は脱いでお店に入るスタイル。全室扉付きの完全個室。扉には可愛いマンモスのイラスト、掘りごたつ式のお部屋で椅子は緑色が特徴的な人工芝。椅子自体はクッションではないので割と硬めではあるが、個室のプライベート感の方が勝り、居心地はとても良い。やっぱり周りを気にしないで個室で食事が出来るのは嬉しい限りですね。[本日のオーダー]名物料理、国産鶏の肉汁焼き含む全8品×エクストラコールド&角ウィスキー含む50品以上2時間飲み放題付¥4,400-(税込)▪️辛肉味噌豆腐▪️スルメイカの珍味▪️はやとのキュウリ▪️原始時代の枝豆▪️国産鶏と大根の煮物▪️粗塩フライドポテト▪️玉ねぎの原始焼き▪️国産鶏の肉汁焼き▪️本日のデザート▷▷▷ここで、Pマッピングの登場!純白のテーブルに映し出される派手やかな演出と音楽♪その後に少し凍らせたアイスチーズケーキのお出ましです。料理は全般的に「原始時代」のコンセプトに則り、非常にシンプルな見た目。何せ原始時代なんで、素材をド直球で召し上がれ的な感じです。お酒のアテには持ってこいのラインナップで、量的にもお腹大満足。お店の推しは「エクストラコールド」を含めた全50種以上の飲み放題!しかも、コース料理も含めて¥4,400-はかなりのお値打ち価格♪細かい演出も面白くて、テーブルに置かれた呼び出しボタンを押せば、天井から「パオ〜ン」と、、、象かマンモスの鳴き声が!wwwこんな所まで、しっかりと原始時代のコンセプトが。無駄に押してしまいそうになりますが、お店の方の迷惑になりますので、必要時だけにしましょうw今日は楽しくお安く飲むぞー!なんて時にはおすすめのお店です。
新宿にある原始時代新宿東口店は2023年7月13日にオープンしたばかりなので店内もキレイで良いですね。個室なのでプライベート感もあって良かったですよ。お料理に2時間飲み放題付きのディナーコースをいただいてきましたよ。肉味噌豆腐はネギ、胡麻、お肉と乗っかっていて甘めの味付け。半熟卵のシーザーサラダは粉チーズがたっぷりかかっていて濃厚テイスト。フライドポテト、枝豆と飲み放題にはピッタリのお酒のつまみにちょうど良い料理が出てきますよ。手羽先は衣がパリパリで香ばしくて、中がジューシーで柔らかいお肉で最高でした。メインの国産鶏の肉汁焼きはお肉がとにかく美味しかったです。上品にナイフとフォークで食べましたが手づかみでガブリと食べたくなるお肉ですね。こんなに大きいのにちゃんと中まで火が通っていて、なおかつ柔らかいまま焼き上げてるからすごいなと思ってしまいました。
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すし道 冨座
恵比寿/寿司
ランチ限定高級寿司食べ放題。どれだけ食べれるかは、職人さんのスピードにより、日により、まちまち。恵比寿、話題の高級寿司が食べ放題❗️なお店。友人が予約してくれ、3人で参戦❗️お決まり(10貫)一通り食べたあとから3貫ずつ、食べ放題メニューから、リクエストする方式もちろん、うに順番に聞いて、提供は同時だけど、担当人数多かったり、手が遅いと時間制限90分内に、そんなお代わり出来ない。初めの10貫と食べ放題に突入してのお鮨の合計数は早く食べてたけど結局29かな???そんなものでした。握り手さんのスピードに左右され食べ放題というには、ちょっと物足りなさを今回は感じてしまいました。お隣の握り手さんの担当はノーショーありで、ごっそり4人抜け、二人に、一人が握っていたので、やりたい放題な感じでした。お鮨なのに、刺し身で出していたり、こちら側とは全く違う感じで正直、ちょっと、、、(-_-#)驚きました。人数、半分で担当すれば良いのにと。こちらは6人を一人で担当3倍違いますね、、、まぁ提供されるネタはなかなか、よかったのでブーたれることも、我慢。ウニ、雲丹、うに、、、うに、いくら、中トロ、、、、、、3貫ずつ、好きな組み合わせで食べ放題はお昼しかされておらず、夜は普通の鮨屋みたい。サービス料10%あります。ドリンク含めて12000円ちょい。ウニ好きで、あたりな握り手さんなら沢山食べれるかもね。今回はまだまだ、食べれたくらい、お腹に余裕があったなぁ(笑)また、行く?て、聞かれたらそうねぇ、気が向いたら行こうかなぁ(笑)て感じ。お店はカウンターで明るく、高級店らしいお店。駅も近いし、便は良いごちそうさまでした❗
2023年8月18日にオープンしたての新店舗という事で、寿司大好き人間の私は早速予約して訪問。お寿司屋さんは清潔感が命。冨座さんは店内入ると、広くて洗練された清楚な空間が待ち構えていました。その清潔感だけでも、如何に大将がこのお店への愛情があるかが測れますね。12名迄座れる割と広めなカウンター席がまずお出迎え。そして、奥にはそれぞれ4名、6名、8名迄利用できる個室を完備。個室が3部屋もある寿司屋さんは珍しいのではないか??ビジネスシーンでも使い勝手は良さげです。とは言え、やはり寿司の醍醐味はカウンターで間違いなし☆さて、実食![本日のオーダー]おまかせコース¥18,000-(税込)◆松茸と太刀魚のお吸い物◆鰹とマハタのお造り◆宮城県塩釜まぐろ◆赤酢づけと芽生姜◆一本釣り鯵竹墨の塩で◆白イカ竹墨の塩とかぼす◆炙り金目鯛◆焼物キンキカマス◆イクラ小鉢◆石垣貝握り◆のどぐろ握り◆利尻うに握り◆カワハギのあん肝和え◆車海老握り◆漬けまぐろ握り◆穴子握り◆玉◆味噌汁◆わらび餅チーズとホワイトチョコ夜は「おまかせコース」の一本のみ。コース自体は本日は合計で、19品。お造り、握り、椀もの、焼物、がテンポよく提供されます。「冨座」さんの特徴としては、まずネタが大きくて厚め!ウニだってもりもり!これが、口の中での存在感をあわらにして咀嚼した時の甘味が絶妙に引き出される。シャリは大将に聞くと、昨今流行りの赤シャリではなく、あえての白シャリにしているとの事。赤シャリ派の私も、大将の握りのテクニックのお陰で、やはりシンプルな白シャリ派に戻っても良いなと思える位にシャリの温度も抜群でおいしかった。序盤から松茸のお吸い物は気分上場!今年初の松茸で嬉しくて仕方ない。お造りの魚も、まるで少し熟成させたかの様な粘りと食感。甘味もあって脂ものっています。石垣貝の握りも印象的で、シャリにネタを乗せて最後の仕上げにパチっと大将が貝を叩くと、まるでシャチホコの様に貝がそり返る様は見ていても楽しい♪いやー、美味い以外の言葉が見つかりません。
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Fry家(フライ家)
高田馬場/とんかつ、洋食
友達となりくらの所が別のトンカツやになったって話していて、行ってみようかと言う事で来てみました!フライ屋さん!お初でございます!今回頼んだのはミックスA定食!極みササミフライリブロースカツ特別メンチカツの3種お店の方がまずは塩で食べて頂き、残りはソースでもどちらでもとの事まず極みササミフライ!絶妙な火入れ半生に近いとんでもなく柔らかさで水分が多いのがわかる塩で食べると味がよく分かるね!次きリブロースこれまた絶妙な火入れで柔らかいお肉の味もよく分かるそしてメンチカツこれまた芯が程よくピンク!水分が多いのが断面で分かる肉汁ドバーのメンチ一通り塩で頂きましたが、塩の凄さがよく分かる後半の半身もほぼ塩で食べ途中の一口だけソースで食べたぐらいでした!後半途中でご飯半分お代わりして豚汁も堪能値段としては1900円はこれならば納得かなと思います!連れの食べてたアジフライも凄いとの事食感も味も絶品という事で次回はそちらも食べてみようかと思います!ご馳走様でした!
2023年9月に高田馬場にオープンしたスイス、日本の和食部門でミシュランを獲得した西山道泰氏が料理長に就任した話題のFry家さんへ。お店の場所はというと、とんかつの名店「なりくら」の跡地。店内は白を基調としたオシャレな雰囲気です。この日は平日12時に到着すると待ち客4組。回転が早く10分ほどで中に入れました。厳選したロースやヒレ、魚介や野菜を選び自分だけのオリジナルミックスフライ定食が看板メニュー。もちろん注文したのは〜選べるミックスフライ定食3品〜【選べるミックスフライ】リブロース・ロース・ヒレ・アナゴ・特別メンチ・海老・殻つき牡蠣・野菜2種・アジ・小柱など日により違うかもしれませんが、このようなレパートリーでした。・極みのささみフライ選べる3品とは別で付いてくる名物の極みささみフライ。先ず見た目の美しさに驚き。こんな美しいとんかつ私は見たことありません。極薄く衣を纏った桜色のささみ。140℃の低温で静かに静かに揚げ、余熱で火を通す。衣はサクッと、ささみは肉厚で、しっとり瑞々しいのにふわっと軽い。・選べるミックスフライロース、ヒレ、エビフライ(+100)サーブされた瞬間あることに気づきます。それは衣の色や素材の違い。素材に応じてパン粉を変え、ラードや胡麻油を使い分けている徹底したこだわり。故に素材本来の味を存分に楽しませてくれます。ロースは火の入りも完璧です。・ごはん驚くほどツヤツヤで米が立つ見事な炊き方。割烹店でもこれほどのツヤのある米は出ませんよ。更にご飯は1杯おかわり無料が嬉しいサービス。・豚汁透き通る豚の脂に出汁の良く効いた熱々の豚汁は寒い日には最高です。塩味やコクも程よくフライや米の邪魔をしません。・サラダ自家製トリュフドレッシングが美味しい繊細で瑞々しいフワフワのレタスとセロリの葉の優しいサラダ。・漬物大根、人参、胡瓜一品一品が主役級のクオリティ。そして改めて思えば食材はもちろん食器も軽い。そう店名の"fly"の通り全てに軽さがあるから、ご飯をお代わりした私でさえ食後も胃の疲れが無いことに感動。本当の、とんかつを味わいたい方、油っこいから苦手…なんて方に是非体験してもらいたい自信を持ってオススメできるお店でした。ご馳走さまでした!
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gift tokyo(ギフト トウキョウ)
東京タワー/ダイニングバー、カフェ
リアムと朝活してきました。朝の散歩の後、コーヒーがどうしても飲みたくて、いつもなら帰宅して飲むのですが、日曜日の朝はゆっくりできることもあり、犬友達がみんな行っていた散歩コースから少し外れたところにある東京タワーの麓のこちらにお邪魔しました。赤い椅子がテラスに並んでとても可愛らしいオープンスタイル。なんと店内もワンコokなのです。ワンコオーナーさんには嬉しいですね。しかも朝8時からオープンしているから、散歩の途中でも良さそう。途中でスムージーをオーダーに来た男性もいらっしゃいましたよ。テイクアウト用ですって。こちらはQRコードを読み込んでオーダーするシステムですが、何か接続が悪いのかできず、紙のメニューもあり、持って来ていただきました。朝行くとQRコードでは夜のメニューが見れず、見れて良かった。お昼はキーマカレーも美味しそう。夜はつまみもあり、お料理も美味しそう!犬友達と軽く飲むのも良さそうです。食べログをその場で見ていたら、コーヒーがとてもおいしいと書いてあったから、今度はコーヒーを。しかもオーガニックですって。メニューの写真に惹かれて、カフェラテにしちゃった。しかもハートのアートがあったから、何かできますかと聞いたところ、出来ないとおっしゃったのに、一生懸命やりましたとハートを作ってくださいましたよ。とても気さくで丁寧な接客でよかったです。ごちそうさまでした。
平日の夜に訪問しました。店内はお洒落で中央に大きなテーブル席とカウンター席、テーブル席、BOX席テラス席がありました。QRコードを読み取って注文します。⚀ブリトー1480円ブリトーは熱々で生地はもっちり厚く豆類が沢山入ってとても美味しいです。手作りのスープにサラダ、副菜と満足できるお料理です。周りにはお仕事をしてる方も居ました。長居出来るお店みたいです。そして愛犬と一緒に食事を楽しめるお店です。私は知らないで入店しましたが可愛いワンチャン連れてのお客さんが隣に座りました。すぐ隣に犬が座るのは良いんですけど犬の身震い?何度もされると何かが飛んで料理に入りそうで少しストレスになりました。ワンチャンOKなお店なのにこんな事を書いて歓迎されないのは私の方だと思います🙇♀️お店の雰囲気もお料理もとても美味しかったです。お店のすぐ横からは東京タワーが綺麗に見えます。現金使えません。〒106-0044東京都港区東麻布1丁目9−16,ORANGEHOUSE,1F☏0364413979営業時間8時〜22時
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牛タンとおでん くろや
恵比寿/おでん、牛タン、居酒屋
恵比寿の牛タンとおでんくろやさんです!大学時代の友人との集まりで伺いました!注文はQRコードを読み込んで注文する方式でした。鉄板ですが、牛タン焼きがめちゃくちゃ美味しかったです。それと写真にもあるこの串がおつまみに最高でした!また行きたいお店です!
[2023年8月7日NEWOPEN!!]まだまだ残暑が厳しい9月の今日この頃。すこ〜しずつ夜は肌寒くなってきたなと思って、恵比寿におでんと牛タン推しの、新店舗居酒屋の情報が舞い込み早速予約して来店!割とコンパクトな造りでゆったり座れる座布団シート、仕切りのあるBOXシート、カウンターが8席程の構成。カウンター席があるので、チラホラとお一人様利用もいて帰りにサクッと一杯なんてシーンでも気兼ねなく利用できますね☆しかも今時の飲食店には珍しく「全席喫煙可」なのでタバコ嫌いな人は少し懸念されるかもですが、愛煙家にとってはとても貴重な居酒屋なのかも知れません。[本日のオーダー]「☆印▷特にオススメ」※お通し(ナムル)¥577-◾️やみつきポテトサラダ(☆)¥480-▷▷▷お店によって味にバラツキのあるポテサラ。こちらは安定のお味で外せない料理。最初のオーダーにはマストで頼んでみて!◾️厚切り牛タン(☆)¥1,480-▷▷▷お店の看板メニューだけあって、適度に焼いた厚みある牛タンは、仙台でたべる牛タンと比べても遜色ない味わいでGood!◾️牛タンのタタキ(☆)¥790-▷▷▷肉の中心部をロゼ色に仕上げ、サッパリとポン酢と大根おろしでいただく。温度と食感も良くシンプルながら美味しい。◾️牛タン炙り寿司¥380-◾️胡麻カンパチ¥560-◾️鶏むねのタタキ¥560-◾️馬肉赤身刺し(☆)¥730-▷▷▷馬刺も鮮度高し!専用の馬刺のたれと、生姜、ネギ、ニンニクを共に口に運べばお酒も進んでしまう事間違い無しです。◾️仙台風おでん(☆)・タコ串¥250-・しらたき¥180-・牛タンスジ串¥290-・ちくわ¥260-・玉子¥180-▷▷▷13種程ある具材から好きなものをチョイス。お得な5種or10種の盛り合わせもありますよ!流石看板メニューだけあってやっぱり美味しい♪割とあっさり目なスープが特徴の仙台風おでんですが、私的にどハマり。しっかりやわらか〜く煮込まれた具材の味もスープにたっぷり染み出し、最後まで余す事なくおいし〜く飲みきれます。特に牛タンスジ串と玉子は鉄板の美味しさ☆
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個室焼肉 牛姫 恵比寿本店
恵比寿/焼肉、ホルモン、牛料理
コンセプトは「完全個室で愉しむ、夢見心地な焼肉体験」。昨年10月に恵比寿にオープンした【個室焼肉牛姫恵比寿本店】さんへ。店内はその名の通り、完全個室。扉付き。この日は1日1組だけのお得な『牛姫クラッシックコース』を予約!人気メニューは取り揃えつつお値段は押えているから、いつもは「キムチやナムル、サラダは要らないからお肉だけください♡」のアラカルト派の私だけれどコースに挑戦っ!...といっても、実は「焼肉屋さんでは必ずキムチ&ナムルは頼むよ!」っていう友人と行ったからそこは任せちゃうのでNoproblem(*´艸`)まずはたれ皿の紹介から。・自家製だれ・梅だれ・辛味噌だれ続いて綺麗なスタッフのお姉さんから本日のお肉のご紹介♪この日は、・ランプ・ヒレ・リブロースそしていよいよコースがスタート!まずは野菜!・キムチの盛り合わせ~白菜、大根、キュウリ・ナムルの盛り合わせ~もやし、ほうれん草、なます、ゼンマイサラダは焼肉屋さんではスタンダードな、・チョレギサラダここからはお楽しみのお肉!・和牛ユッケ・牛姫ねぎタン塩・上ロース・ハラミ・本日の厳選希少部位はランプ・上カルビ・ホルモン2種はハツとレバー。〆のお食事デザートユッケは味付きだから濃厚たまごの黄身を割って、よく混ぜていただく。牛姫ねぎタン塩はタンでネギを巻いてロースターにON!下味の塩がまさにいい塩梅♡ハラミは片面40sec、ひっくり返して20sec。生胡椒と合わせる大人スタイルがおすすめ。ランプには味噌だれがあう。上カルビはさっぱりと自家製だれか梅だれで!お安いコースだけれど4枚(ひとり2枚ずつ)で贅沢ッ★ホルモン2種はハツとレバー。レバー食べたいなぁ、と思っていたから、出てきて嬉しかった!〆は冷麺かコムタン、ではなくタンカレーがあったのでひとつずつを。デザートは・アイス2種盛り合わせ~ほうじ茶とブルーベリークリームチーズこのアイスが本格的に美味しかった♡どちらか、ではなく2種なんて最後に嬉しいサプライズ!自分で焼くから、呼び鈴を押した時と、お料理の提供時以外は店員さんの出入りもないからデートやビジネスの利用にもぴったり★明け方までやっているのも嬉しいポイント。ご馳走様でした。
👇【完全個室のラグジュアリー焼肉🥩🛋️】📍牛姫/恵比寿2023年10月オープンした新進気鋭の焼肉屋🥩全席完全個室でプライベート感抜群!月毎にシェフが選んだA5の国産黒毛和牛を使用🤤女性から人気の牛姫ねぎタン塩や、卵の黄身を割って楽しめる和牛ユッケなど、見た目も優美な焼肉メニューが揃ってます!さらに肉ケーキやアニバーサリープレートなど記念日に利用できる豪華サービスも✨朝4時まで営業してるのも嬉しいところ!落ち着いて食事できて最高でした〜🛋️┄┄┄┄┄information┄┄┄┄┄●最寄駅:恵比寿駅徒歩3分●住所:東京都渋谷区恵比寿南1-8-9京城ビル2F●電話:050-1720-4128●予算:¥8,000〜/1人●営業時間:17:00〜04:00┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\素敵なお店だけをご紹介💐/デート・女子会のお店選びに使ってね!🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄_恵比寿.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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焼き鳥とおでん 串炊きや 大岡山店
都立大学/おでん、居酒屋
友達が大岡山駅近くに住んでいるので、会いに行きました!大岡山駅から徒歩1分位の場所に、大きな看板で目立っていたこちらの居酒屋さんで飲むことになりました!店内は広々としていて、靴を脱いで上がるタイプのお席でした。掘りごたつの半個室や、大広間もあるので宴会や飲み会利用にも良いし、友達との飲みでもかなり使い勝手良さそうな内装でした!料理はおでんの盛り合わせや、単品おでんも種類豊富です。焼き鳥の種類もかなりありました。おでんと焼き鳥の組み合わせは最強過ぎますね!おでんは定番の大根や、卵、こんにゃく、ちくわ、餅巾着、など好きな物を注文。熱々のおでんは出汁が染みっしみで、大根は箸でスっと切れるくらい柔らかい。口の中でとろけるほど煮込まれててめっちゃ好みの味付けでした。おでんを食べて身体が温まりました。焼き鳥はもも、ネギま、ささみ、ハツやせせりなどタレと塩をバランスよく注文しました。炭火で焼いた焼き鳥はいい香りがして食欲が増します。どの焼き鳥も絶品でしたが、個人的に柚子胡椒のささみがめっちゃ美味しかったです。ネギまもジューシーなももと炭火で香ばしく焼かれたネギの相性が抜群でした。〆に注文したのが鮭といくらの親子わっぱ飯!鮭がふわっとしていて旨みたっぷり。いくらもたっぷりかけてとても豪華でした。ご飯の風味もよく、見た目もとても綺麗。お腹いっぱいになってましたが、美味しすぎてパクッと食べてしまいました!居心地のいい店内と、染み染みのおでんに炭火焼鳥が絶品のお店でした。家の近くにあったら通いたい居酒屋さんです!
大岡山にある焼き鳥とおでん串炊きや大岡山店でディナーをしてきました。2023年10月19日にグランドオープンした焼き鳥とおでんが名物の居酒屋さんになります。お店名物のおでんは大根、はんぺん、白滝、昆布、もち巾着、玉子の6種類。出汁が効いていてしっかりタネに出汁が染み込んでいて美味しいですね。焼き鳥はもも、レバー、つくね、せせりなどをいただきました。タレは手作りのタレを使っていてお肉は外がパリッとしっかり焼いてあるのが良いですね。鮭といくらの宝石わっぱ飯は大きな鮭の切り身とたっぷりのいくら。鮭といくらの塩気がほくほくのご飯に合いますね。美味しかったです。
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元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 渋谷ストリーム店
渋谷南口/お好み焼き、もんじゃ焼き、居酒屋
I渋谷渋谷駅直結の渋谷ストリーム2Fにあるイマドキの和モダン空間で自慢の濃厚海老出汁もんじゃ、定番のお好み焼きや鉄板料理も楽しめるもんじゃ酒場!!ランチでおすすめしたいのが巻き立て出汁巻き玉子と粗挽きハンバーグと豚汁定食(1,290円)ご飯はおかわり自由で自分の好きな量を取りにいけるよ◎ハンバーグと巻き立て出汁巻き玉子は目の前で焼いてくれます🥺味も美味しくて大満足。駅近でおひとり様、デート、友達とどのシチュエーションにも利用しやすいお店。是非保存して行ってみてね🤲————————📍東京都渋谷区渋谷3-21-3渋谷ストリーム2F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から直結(渋谷駅から197m)💰¥1,000~¥1,999(ランチタイム)💺カウンター・テーブル🗓定休日:ビル休業に準ずる💳カード可/電子マネー可/PayPay可✨オープン日:2023年9月11日🕑平日11:30-15:00/17:00-23:00土・日・祝日11:30-23:00📞050-1808-6252(予約可)※ランチタイムのみ予約不可🌟食べログ3.29🚬全席禁煙📱:@ebisen.shibuya/@shibuyastream_official————————
土曜日のランチに7人で利用しました。早いうちから予約していたので個室に案内してもらえまし。席は2時間制でQRコードから注文する感じです。どの料理も美味しいんですが、特に明太餅チーズもんじゃが美味しかったです!
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すし居酒屋台所家 渋谷本店
道玄坂/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
すし居酒屋台所家渋谷本店渋谷のマークシティの裏出口からすぐ坂道の上なのでマークシティを通り抜けするのが楽だと思います結構予約でいっぱいのお店お友達と2名で伺いましたカウンターとテーブル席がありテーブル席にご案内をしていただきました飲み物はお酒が飲めるならテーブルにキンミヤの焼酎サーバーが設置されるお茶割り飲み放題が断然おススメです1時間なんと¥605-焼酎サーバーに緑茶、烏龍茶、玄米茶、ひげ茶、ジャスミン茶の粉茶セットがテーブルに置かれます+ソフトドリンク飲み放題梅干しなどはプラス料金でしたお茶割りの湯飲み茶碗が可愛いお寿司は3貫セットを全種類オーダーしてみました一番美味しかったのがとろたく廻らないお寿司と書いてありましたが回転寿司よりも安いか同じくらいかで美味しいと思いましたしゃりは小さめでネタは新鮮回転寿司にありがちな生物の匂いがなかったです生海老は大きくて1貫の料金かと思い2皿お願いしたら4貫もきてびっくりお安い!ホタルイカなど旬のつまみもとても美味しかったあら汁は小骨が多かった出汁は良くでていましたオープンと共に入りましたがすぐにほぼ満席予約した方が良いかと思います渋谷にはたくさん居酒屋さんがありますがお寿司で飲める居酒屋さんはこちらが初めてでした1人でカウンターに座ってぱっと食べて飲んで出るのにも良いかも?
I渋谷2020年5月に閉店した渋谷初の回転寿司店「すし台所家渋谷本店」(1979年創業)が、2022年12月9日に「すし居酒屋台所家渋谷本店」として復活オープン🍣渋谷でお茶ハイ飲み放題が楽しめる安くて美味しい寿司居酒屋!お茶ハイ飲み放題60分660円※飲み放題延長30分350円🍵コスパ良くて平日の21時くらいでも7割くらい埋まっていました◎客層が男女比率6:4で気持ち男性多め、年齢層は30~40代くらいでした!サクっと飲みたい時や3~4人の飲み会にも是非行ってみてね🥺————————📍東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から徒歩4分(神泉駅から256m)🕑月・火・水・木・金・日17:00-23:30/土16:00-23:30💰¥3,000~¥4,999(ディナータイム)💺71席(カウンター席5席、テーブル席66席)📞050-5590-4682(予約可)✨オープン日:2022年12月9日🗓定休日:不定休💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬:全席禁煙(喫煙室有り)🌟食べログ3.15📱:@daidokoya_dougenzaka————————
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BAR & DINING GIFT(バー&ダイニング ギフト)
日本橋/ダイニングバー、バー
日本橋でお買い物古き良き日本の風情溢れる洗練された街並みが大好きでお買い物にランチにお友達と出かける事が多いです日本橋駅から1分ビルのF煉瓦のアーチがカッコ良いカウンター席と日本橋を望む窓側のテーブルカップル席グループ席もありましたカウンター席でガルフストリームで乾杯綺麗なブルーの夏らしいカクテルはじめの1杯にして良かったグレープフルーツ、パイナップルの果汁感も爽やかお酒と楽しめるコース料理をまずはアミューズ茗荷と生ハム黒いのは塩漬けにした生胡椒にあごだしと生クリームのエスプーマ確かにお酒に合う逸品前菜前菜の盛り合わせ甘口の醤油と卵黄添え(九州の食べ方で黄身醤油)のスルメイカ天使の海老にキャビア枝付きをカットしたフレッシュな枝豆鹿児島産鰹のタタキに自家製トリュフの塩漬け一品毎の旨味がお酒がススませる盛り合わせ粋ですね温菜1名物!ラザニアをミニサイズでグツグツできます涼しい中でのアツアツラザニアが最高焼けたチーズにラザニアソースも手の込んだものスコッチウイスキーのスカラバススモーキーな香りが大好きなんです温菜2夏の特選素材帆立と宮城県産こしょうだいに美味しいスープお肉に合わせて赤ワイン説明も詳しいからより味わって美味しくいただけますメイン本日の肉料理牛ランプとチキンのステーキ玉ねぎとパプリカバルサミコソース添えパスタ生パスタ夏の特選素材「岩牡蠣」と大葉のペペロンチーノバルムというイタリア魚醤の香り兵庫県室津の牡蠣はおおぶりでドルチェ本日の自家製ドルチェきび砂糖をかけて目の前でキャラメリゼ食後にコーヒーor紅茶orグラッパ紅茶を選びましたFDメニュー120分フリードリンク30分前ラストオーダーですがドリンクもかなりハイレベルお料理もどれもお酒がススム美味しさで幸せでしたサービスも良く居心地抜群でした
🥂BAR&DININGGIFT🥂Novemberismybirthdaymonth!🎂✨✨11月は私の誕生月でーーーす‼️⭐️隠れ家バーで、本格的なフレンチ&イタリアンを‼️⭐️日本橋高島屋の隣のビルで、ロケーションは最高だけど。。。ちょっと目立たないビルの5階なのがGOOD✨⭐️こじんまりとした空間で賑やか。でも、単なるバーじゃなくて料理は本格的‼️カクテル&バースデイプレートもお洒落✨素敵な時間を過ごせました(((o(*゚▽゚*)o)))***
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めしや ヒロキ倶楽部 新宿
西新宿/居酒屋、日本酒バー
西新宿にあるめしやヒロキ倶楽部新宿。外からはおしゃれで、店内が賑わってるのが見えます。オープンキッチンになっており、その周りをカウンター席が囲っており、テーブル席や4,5名で利用できる個室もあります。カウンターの真ん中に季節のお花も飾ってるのがいいですね。メニューは居酒屋というよりも小料理屋のような四季を感じさせるメニューがあります。ドリンクメニューはビール、ハイボール、サワー、お茶割り、焼酎、日本酒、果実酒などあり、価格も500〜600円くらいでまとまってます。ワインボトルも用意してます。オーダー後に箸置きを選ばせてくれます。色々な絵柄のものがあり嬉しいサービスです。お通しはこの日はトマトの冷製スープ。お料理は色々頂きましたが、特徴的だったのはポテトサラダ。トッピングを選ばせてくれることと出来立てのジャガイモをつぶして作っておりホクホク感や粒感があり美味しかったです。あとはねぎ塩和牛ユッケは、肉の大きさが少し小さくカットしてあるのでネギや黄身と混ぜ合わせやすく、均一の味にしやすいのも良かったです。本気のアジフライは、最近流行りのレアアジフライ。衣は薄くて食べやすく、だし醤油でいただきますが相性良いです。あとは炙り〆鯖の棒すし。これはめちゃめちゃ美味しいです。〆鯖は軽く酢締めしてあるので、ほんのりとした酸味と鯖の美味しさを感じられる一品です。酢飯は赤酢ですが、この酢飯が美味しい。全体的に居酒屋というよりもカジュアルな小料理屋または割烹というレベルのクオリティ。スタッフの皆さんも良く気づいてくれますし活気もあり演出もあり、心地よい時間をすごさせていただきました。友人にオススメしたいし、日常的に利用したいお店の1つです。めしやヒロキ倶楽部新宿東京都新宿区西新宿7-12-24 第二小島ビル1F
友人のお祝いで、最近できた風な綺麗な居酒屋さんへ。若い店員さんばかりの活気のあるお店でした。おすすめされたポテトサラダと半生アジフライを食べましたが、最高でした。特にポテトサラダは人生で最も美味しいポテトサラダでした!
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