個室焼肉 牛姫 恵比寿本店

コンセプトは「完全個室で愉しむ、夢見心地な焼肉体験」。 昨年10月に恵比寿にオープンした【個室焼肉 牛姫 恵比寿本店】さんへ。 店内はその名の通り、完全個室。扉付き。 この日は1日1組だけのお得な『牛姫クラッシックコース』を予約！ 人気メニューは取り揃えつつお値段は押えているから、いつもは「キムチやナムル、サラダは要らないからお肉だけください♡」のアラカルト派の私だけれどコースに挑戦っ！ ...といっても、実は「焼肉屋さんでは必ずキムチ&ナムルは頼むよ！」っていう友人と行ったからそこは任せちゃうのでNo problem( *´艸`) まずはたれ皿の紹介から。 ・自家製だれ ・梅だれ ・辛味噌だれ 続いて綺麗なスタッフのお姉さんから本日のお肉のご紹介♪この日は、 ・ランプ ・ヒレ ・リブロース そしていよいよコースがスタート！ まずは野菜！ ・キムチの盛り合わせ～白菜、大根、キュウリ ・ナムルの盛り合わせ～もやし、ほうれん草、なます、ゼンマイ サラダは焼肉屋さんではスタンダードな、 ・チョレギサラダ ここからはお楽しみのお肉！ ・和牛ユッケ ・牛姫ねぎタン塩 ・上ロース ・ハラミ ・本日の厳選希少部位はランプ ・上カルビ ・ホルモン2種はハツとレバー。 〆のお食事 デザート ユッケは味付きだから濃厚たまごの黄身を割って、よく混ぜていただく。 牛姫ねぎタン塩はタンでネギを巻いてロースターにON！ 下味の塩がまさにいい塩梅♡ ハラミは片面40sec、ひっくり返して20sec。 生胡椒と合わせる大人スタイルがおすすめ。 ランプには味噌だれがあう。 上カルビはさっぱりと自家製だれか梅だれで！ お安いコースだけれど4枚(ひとり2枚ずつ)で贅沢ッ★ ホルモン2種はハツとレバー。 レバー食べたいなぁ、と思っていたから、出てきて嬉しかった！ 〆は冷麺かコムタン、ではなくタンカレーがあったのでひとつずつを。 デザートは ・アイス2種盛り合わせ～ほうじ茶とブルーベリークリームチーズ このアイスが本格的に美味しかった♡ どちらか、ではなく2種なんて最後に嬉しいサプライズ！ 自分で焼くから、呼び鈴を押した時と、お料理の提供時以外は店員さんの出入りもないからデートやビジネスの利用にもぴったり★ 明け方までやっているのも嬉しいポイント。 ご馳走様でした。