米沢牛上杉 銀座本店
銀座/懐石・会席料理、焼肉、居酒屋、ホルモン
「すきしゃぶ」って知ってる??贅沢ランチしてきたよ。卸問屋直営米沢牛炭火焼肉米沢牛上杉銀座本店様へ。銀座の街を見下ろす素敵ロケーションと美食が魅力的。私は「すきしゃぶ」初体験!!すき焼きとしゃぶしゃぶのいい所どり!!すき焼き程濃くなく、しゃぶしゃぶほど薄くもない絶妙な味わい。お店のオリジナル製法「すきしゃぶ」は割り下にも拘り!!お肉の旨味にもピッタリな山形県産「つや姫」との最高タッグで秋の食材と共に美味しく頂けるランチセット。お肉も上質な米沢牛赤身肉です!!秋の食材、きのこや味しみしみのお豆腐も美味しかったです。卵も黄身が濃く、残った黄身と割り下とご飯。最高のTKGに進化!!お野菜も彩りよく、目にも美味しい贅沢感。デザートはパンナコッタ。桃が乗ってて爽やかな味わいは食後のカフェともとても合ってて美味しかったです。山形食材の美味しさを実感できる、大変美味なお店です。内容を考えるとお値段もリーズナブル!!秋の米沢牛すきしゃぶランチ(4,300円)全6品【サラダ】自家製ドレッシングのサラダ【前菜】山形の食材を中心とした前菜三種【メイン】米沢牛すきしゃぶ~秋の食材も一緒に~【食事】山形県産つや姫ライス【デザート】季節のフルーツを盛った自家製デザート【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶@uesugi_ginza米沢牛上杉銀座本店東京都中央区銀座6-4-3GICROSGINZAGEMS5F
米沢牛上杉銀座本店にてランチミーティング。暑い日に涼しくて広いお席、ありがたい。サラダに前菜、まだ明るいうちからシャンパーニュ笑。銀座の交差点を上から眺めながらの贅沢ランチでした。淡いピンク、かすかに火通りした米沢牛、すきやき風、すきしゃぶでいただきます。食べログをチェックしたら、すき焼きはちょっと濃い・・・しゃぶしゃぶはさっぱりでご飯には合わない。っと感じているお客様へ、店オリジナルの製法「すきしゃぶ」は割り下にも拘り、お肉の旨味を残しつつ、さっぱりと食せて山形県産「つや姫」にも相性抜群です!秋の食材なども一緒に食べれるので限定ランチです!4,300円とあり、まさに自分向け。すき焼き、ランチならなんとか行けるかなと思っていたから、本当にちょうど良い塩梅で。木綿豆腐も味がよく染み込んで。デザートはパンナコッタ。桃がトッピングされて。甘すぎず、ホットコーヒーとよく合いました。ごちそうさま。
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厳選焼肉 一石三鳥
新橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
2022年に一石三鳥がオープンして以来、お気に入りの焼肉屋です。今回頂いたのは秋季限定の一葉知秋コース。コース内容は↓・キムチとナムルの盛り合わせ・梅ドレッシングのチョレギサラダ・純血但馬血統山形牛ユッケ食べ応えあるユッケはニンニクチップとユッケの食感が良く、肉の旨味が凝縮されている部位だから噛むほどに贅沢な味わいを感じます。・厳選牛の炙り寿司炙りたての肉寿司は、他にはない大胆なカットで一貫でも食べ応え抜群。さて焼肉のスタートです。付けだれには山葵、レモン、自家製ダレ。この自家製ダレが野菜とフルーツたっぷりで肉本来の味を楽しめます。・ネギ上タン塩通常に比べるとやや厚切りにカットされており、食感と旨味を楽しめタンから甘みと旨みを感じます。・塩焼肉盛り合わせと秋の焼き野菜上ミスジとイチボの塩焼きはしっとり柔らかく肉汁が溢れ出ます。ドイツ産の岩塩をかけて頂くと美味しさが際立ちましたよ。・タレ焼肉盛り合わせ和牛ハラミ、一石三鳥カルビ一石三鳥の自家製付けダレには丁寧に擦りおろした野菜と果物が使われ肉の味を引き立たせるので他店とは一味違う味を楽しめます。キメが細かいサシが食欲をそそり、頂くと非常に柔らかで濃厚な旨みと脂の甘みが、あっさりしたタレとよく合い口の中でとろけます。・本日の逸品箸休めにピッタリの牛タンとホルモンのピリ辛味噌煮込み。・岐阜県の郷土料理朴葉みそ焼き朴葉味噌の上に野菜と和牛が盛られ、そのままロースターへ。朴葉味噌と絡めながら焼き、頂くと鼻へ抜け朴葉の香りが広がりシンプルながら素材の味を活かした味わいに。・ホルモン焼肉盛り合わせギアラ、トロホルモン。鮮度も良くプルプル!コクのある脂がギュッと詰まっていてジューシー。味付けの味噌も美味しくお酒が進みます♪・名物!出汁冷麵優しい鯖の出汁と程よい弾力の盛岡冷麺に柚子の風味とシャリシャリの出汁氷に九条葱が、冷たくさっぱりしており夏場で疲れた身体には染みる最高の〆です。・甘味イタリアのジェラートで金賞を獲得した名門のジェラート。郷土料理の朴葉焼きをメインに秋の食材を取り入れた通常コースでは味わえない期間限定コースを楽しめました。斬新なアイデアとクオリティの高い焼肉は一石三鳥でしか体験できません。
新橋駅からすぐ、ビルの6階にある看板の出ていない焼肉屋...そこが【厳選焼肉一石三鳥】看板もないけれど店内は満席!テーブル席と横並びのカウンター席。コース料理が人気だけど、せっかくだから肉好きな友人と訪問、厳選焼肉の「肉」を楽しむべくアラカルトで。紙のメニューと黒板のメニューが当日のメニュー。黒板はオススメ。あとはドリンクメニューがお席にある。オーダーは、上タン塩¥2280上ハラミ¥2680×2新鮮レバー¥1680並を超えたカルビ¥1780×2並を超えた赤身¥1780白飯¥350ギアラ¥980で!!お通しは牛の煮込み少しピリ辛でお酒がすすむ。たれは生姜や野菜をすりおろしたもの。山葵は食感も良い2種類をブレンド。上タン塩は脂も少しのってる。2人前にした上ハラミは柔らかくていい感じ!レバーはちゃんと全面を焼いて。この日のカルビはサーロイン。カイノミだとうかがったので2人前にしたけど、ま、いっかー!赤身はシンシン、とうかがったけど、ここでカイノミがきた〜(ノ≧∀≦)ノせっかくだからホルモンも、とギアラを。隠れ家のような店内で食べられるのはちょっとした特別感(*´艸`)ご馳走様でした。
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焼肉トラジ 田町店
田町・三田/韓国料理、焼肉、ホルモン
この記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️最近、職場の同僚とランチに伺いました。🐅焼肉トラジ田町店🐅https://www.ebisu-toraji.com📞03-5439-5129📞⏰月・火・水・木・金11:00-15:0017:00-23:00土・日11:00-23:00⏰😴年中無休😴🏠東京都港区芝浦3-1-21msbTamachi田町ステーションタワーS2F🏠🚶田町駅から徒歩2分🚶田町駅に併設するムスブタワー内にあるちょっと高級な焼肉屋。麻布十番店も利用させていただいてます!外観:トラジ色の黒背景の赤いロゴが浮かぶいつもの印象。内観:ガラス貼りで外が見えて開放感がある。ガストなどで見かける配膳ロボットまでいれ🤖(猫型ではない🐱)見やすいメニュー表。温かい物をいただきたかったので、これを注文↓【炎のジャン麺】¥1200(税込)セット:ライス、焼き海苔おまけ:アイスキャンディ(バニラ)高級焼肉屋のボリュームではない!しっかり慢か満足度が高い、ジャン麺とライスの量。しかも焼き海苔も付いていて海苔好きにも嬉しいランチだ。冷めないうちに、ジャン麺の艶々に輝く麺をひきあげツルツルといただく。冷麺用のものなのか、コシがあって美味い♪チゲの様に辛さがあるが玉子がしっかり全体をマイルドにカバーしているので食べやすい。セットのライスを浸して雑炊にして食べればいつの間にか満腹になっていました。焼肉屋ランチは味以外のボリュームには期待していなかったため、満足度が高いランチでした。ご馳走様でした🙏たまにこういう高級ランチもイイですね〜♪【店舗概要】おいしさは、人生の一部です。なにかひとつ、いいことがあった日。明日からもう一度がんばってみようと決めた日。かけがえのない人を、笑顔にしたい日。それから、なんでもない、ふつうの日。私たちはいつも最高のおいしさを用意して、あなたのお越しをお待ちします。トラジならではの素材の良さと、長年培ったプロの技。そして心からのおもてなし。おいしい食事は、幸せな人生の一部分です。
トラジに初めて行きました!某高級焼肉よりは行きやすい価格帯!コースでしっかりお肉を楽しめるのが良いですね!また、前菜的な料理もついているので、満足度は高いのではないでしょうか?🤭🤭ビールやドリンク系もそこまで驚く値段はしません!むしろ店員さんの接客を考えたら妥当かな!特にトラジは生タンが有名ですが、噂通り非常に美味しかったです!また行けるように仕事精進します笑笑いろんな場所にあるのでお近くに行った際は行ってみてはどうでしょうかー!
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たまには焼肉マルヒ(たまには焼肉㊙)
新橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
貴重な会員権を所有していらっしゃる方が、「7月生まれの誕生会」として参加を呼びかけてくださり、念願叶って初訪問!!【たまには焼肉】さん★住所非公開のお店なので致し方ないのだけれど、迷う迷う...近くを行ったり来たり:(;´꒳`;)どうやら目印だった別のお店の看板が、お店が変わったことによりなかった様子(꒪д꒪II幹事さんに表まで御足労いただき、拾っていただきました( ̄▽ ̄;)この日は通常コースだったそうですが、なんと飲み放題にスパークリングワインも含んで下さったので乾杯はこれで。というか、私はずっとそれで( ̄∇ ̄*)ゞ「飲むロース」を始め、田村牛など美味しいお肉を堪能♡同席の方が焼きが上手な方で、終始おまかせしてしまうという...はい、ただ美味しくいただいて来ただけです(/ω\*)◾︎メニュー◾︎・特上レバー・タン塩・うちもも(塩)~田村牛・トモサンカク(タレ)~田村牛・サーロイン~宮崎牛・ミノ~味噌・ハチノス~味噌・牛厚切りステーキ~ヒレ・飲むロース・ひとくち冷麺・デザート特上レバーはぷるぷるだし、ヒレも厚切り、タレ焼肉も大好きな部位のトモサンカクだったし...ごはんもいただけるし、おかわりもできた★しかも、会員様の取り計らいにより特別価格のまま...とにかく幸せなひとときでした、7月生まれでよかった!ご馳走様でした。
◾︎再訪◾︎たまには焼肉マルヒ@新橋某所【セルフドリンクバーde飲み放題🍻✨コスパ抜群の会員制焼肉屋🥩🥩】♥⃜━━━━━━━━━━━━━━━━━━♥⃜🏠たまには焼肉マルヒ(@tamaniwayakinikumaruhi)👛6,000円〜7,000円🚃新橋駅⏰一部:18:00~20:30二部:21:00~23:30🗓不定休🌟食べログ:3.31(2022.03.25)♥⃜━━━━━━━━━━━━━━━━━━♥⃜2回目の「たまには焼肉マルヒ」さん🍖やっぱりワイワイ楽しくジャンジャン飲めるから楽しい🥴🍻ドリンクがセルフサービスって最高やない?❤飲み放題付で6,000円はやはり圧巻( ̄︶ ̄)ドリンクもメニュー豊富。最高ですありがたや😘〜コース内容〜飲み放題付税込6,000円◆キムチ・ナムル・チャンジャ・韓国のりこれもセルフサービスなので食べ放題❣️これだけで酒飲めるやん…っていう呑兵衛の考え🤪◆ユッケ前回なかったから嬉しい💕◆レバーよく焼いてね?(˘ㅂ˘♡)◆厚切りタン塩◆厚切りハラミ◆カメノコ◆ミスジ◆和牛ほほ肉◆豚トロ◆ホルモンなんかお肉のメニュー増えてる?(笑)やっぱりタン塩美味ーー😍◆サーロイントマホークステーキマルヒと言えばこれ。どーーーーん‼️‼️って肉の塊が出てくるの🍖ルフィが食べてそう(・□´・キ)=≡⊃))◆飲むロースこりゃライスMAST🍚🥓やっぱりコスパいい、というか楽しい🥰(笑)また行きたい!ごちそうさま(◍•ڡ•◍)❤with@ktom.west@tadano__meshikui@ask_tobtor_gourmet@2kayoikochan@suzu_harapekotome୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ㅤInstagram:@_34_mhみほと乾杯/アルコールはガソリンᐠ(ᐛ)ᐟフォローといいねお待ちしてます♥୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@_34_mh様、ご協力ありがとうございました😊
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USHIHACHI 秋葉原店(ウシハチ)
秋葉原/焼肉、ホルモン、ダイニングバー
USHIHACHI秋葉原店にオープン以来の訪問。飲み放題付きの極みコースを食べてきたよ★スタートは、キムチナムル盛り・もやしナムル・おくらキムチ・山芋キムチ・白菜キムチタンハーフ&ハーフ選べるユッケは定番のUSHIHACHIユッケうに肉寿司(一貫)名物とろ肉3秒炙り(卵とひとくちご飯)うしはちグリーンサラダ黒毛和牛8種一頭盛一頭盛は、・カイノミ・リブロース・リブロース・シマチョウ・上ハラミ・シンシン・ヒレ・ウチモモカブリ極上赤身フィレ選〆は氷結ハーフ冷麺、和牛ハーフそぼろご飯、生かすハーフうどんの中から氷結ハーフ冷麺を。選べるデザートはホームメイドプリンか杏仁豆腐で、ホームメイドプリンに。タンは厚切りと薄切りを食べ比べできるのはちょっと嬉しい。とろ肉3秒炙りはお店の方が焼いてくれるので安心。グリーンサラダは思いのほかかなり量があって食べ応えあり。口の中の脂がすっきりリフレッシュ!一頭盛りはその日によっておすすめの部位が変わるそう。カイノミ、シンシン、ヒレがあった時点で嬉しかったー"(ノ*>∀<)ノでもいちばん良かったのは、やはり極上赤身フィレ♡やはり、厚切り&塊が大好きな私なのでコレが1番好きだったな♪〆は人気の冷麺で。カクテキと酢で味変可能だったよ。デザートのホームメイドプリンは最初はそのまま、後でシロップを入れるタイプ♡舌触りもなめらかでオカワリしたかったくらい(*´艸`)ほぼ満席だったらから予約がオススメ!ご馳走様でした♡
USHIHACHI秋葉原生挽と焼挽のランチ¥2,695-牛骨スープ、サラダ、コシヒカリライスがついてます生挽は63度30分で調理した黒毛和牛ユッケ仕立てで卵黄がのって芳醇焼挽は焼ける音が豪快に響くジューシーハンバーグどちらもコシヒカリライスにとっても良くあう美味しいランチ両方が良きですね牛骨スープはコラーゲンたっぷりだから女子にはとっても嬉しいとも思いますUSHIHACHI秋葉原店東京都千代田区外神田4-4-2HULIC&NewAKIHABARA4F
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もつ焼 よし田 三軒茶屋
三軒茶屋/もつ焼き、ホルモン、居酒屋
三軒茶屋「もつ焼よし田」ゆでタン420円、豚唐揚げ420円、自家製ポテトチップス(バター醤油)380円、もつ焼き盛り合わせ(潮)660円、キャンペーンハイボール100円など。三軒茶屋うろうろしてたらハイボール100円との事でイン。もつ焼きとホルモン刺しなどのお店のようですが色々あります。まずおすすめのゆでタン。角煮と煮込みの中間のようにトロトロになったタンは箸で繊維がくずれるほど。あっさり目の出汁なので好みで塩胡椒を足しますが少し振った方がお酒にも合います。カリカリの衣から美味い豚唐揚げ、スライスポテトを揚げた自家製ポテチなど全部美味しい。もつ焼きは焼肉みたいに自分で焼きます。ただすでに低温調理されているので炙るだけで大丈夫。タンと豚トロとハツでしたが、炙って味噌を付けたら美味しかった。料理も美味しくてまた来たいです。
仕事終わりに飲み会で利用しました。三軒茶屋駅から歩いて4〜5分ぐらいのところにあるもつ焼きがウリの居酒屋さんです。日曜日の早い時間に利用しました為、空席が目立っていましたが、17:00を回ったぐらいから徐々に混み出してきました。着席してとりあえず生ビールを注文。約3杯分の生ビールをお得に飲める超メガジョッキがあったのでそちらで乾杯。かなりの大きさです。銘柄はサントリー生ビールのトリプル生。ジョッキはキンキンですし、喉越しは良いし、提供も速いしで満足な一杯です。午前中から色々なところへ行き歩きっぱなしで疲れ切った身体に沁み渡ります。料理はハムカツ、ゆでタン、もつ煮込み、親鳥の塩焼き盛り合わせともつ焼き盛り合わせ(塩)、たたききゅうり、ポテト&マカロニサラダ目玉焼きを注文。ハムカツはオーソドックスな一品で、サクサクとした衣の食感が良い。ゆでタンは旨味が強くて、噛まなくても食べれる程柔らかい。もつ煮込みはお酒に合う濃さの味付けで、リーズナブルなのにボリュームがやや多め。親鳥の塩焼き盛り合わせともつ焼き盛り合わせ(塩)はどちらも色々な部位が楽しめて良かったですが、やはりもつ焼きが美味しかった…!臭みはなく、それぞれ違った食感が楽しめて塩加減も良し。コストパフォーマンス面もなかなかに満足度が高めなメニューでした。たたききゅうりやポテト&マカロニサラダは前菜としての役割をしっかり果たしてくれ、目玉焼きは魚粉がたっぷりかかった普通の目玉焼きとは一味違う目玉焼き。目玉焼きは3〜10個で個数が選べて、どの個数でも同じ値段という驚きのメニュー。目玉焼きの下に敷かれた千切りキャベツと一緒に食べてこちらも満足度高め。お店の雰囲気もサービスも良く、近所にあったら通いたくなるお店です。ご馳走様でした!
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