とり料理 鳥者
恵比寿/焼鳥、焼肉、鍋(その他)
駅近こだわり素材の珍しい鶏料理がヘルシーに味わえる、年齢層問わず人気の和食店。事前予約にて、平日ディナーでお伺い。少し遅い時間でしが、満席状態に近かった。恵比寿駅西口から渋谷方面の道沿いの飲食ビル5階、ビルを見落としそうになる(笑)看板がなかなか、ユニーク◆悶絶コース11000円(鍋にカニが入る)お酒も飲むので、+2000円の飲み放題付けました【本日のたたき】大葉醤油と柚子山葵をそえて、いただく鶏の湯引き。薬味がめちゃめちゃ美味しかった。2味楽しめるのもよい。【絶対肉P】【鳥軟骨の自家製梅水晶】【鳥バーガー】全粒粉のバンズに挟まれた、丸っこいパテは鴨肉のパテで、旨味ぎっしり、ジューシーな味わい。今回のコースの中で一番、脂??ジューシーを感じたメニューでした。【とり焼肉〜名物とりギョプサル】・鶏もも・サンチュ・キムチ・自家製ダレ4種(バジル、旨辛、柚子胡椒、ネギ塩)お店の方が丁寧に焼いてくれます。ヘルシーで、薬味が4酒類もあり楽しめました。バジルが好み❤️【麻薬レバー】極上レバーは、夜屠殺した鶏を朝出荷してお店提供らしく、新鮮さがウリ❗️【とりカニ鍋】・カニは北海道産のワタリガニの爪の部分だけが入っていて、切り込みが入っていて、食べやすくした処理されてる・出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏・白美人ネギがこれでもかと入ってます。身体に良さそう❤️・キノコ4種↓山えのき、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビ茸の4種が、大きな鍋いっぱいに入っていました。・〆のラーメン【デザート】・カスタードもちこちらの鶏料理、全て放し飼いして、育てられている山梨県の信玄鶏の肉を使用。朝出荷のフレッシュな鶏肉を使っているそう肉質は柔らかいなかに、旨味がしっかりつまっていました。総じて、、、かなぁ~り、ヘルシーなディナー。鍋がとんでもない量のキノコとネギが入っているから、腹パンになりますが、罪悪感は丸でゼロ(((*≧艸≦)ププッ凄く身体にいーものを、いただいた❤️だからか、お客様は若者の街なのに、割と年齢層高めで、落ち着きある店内で、居心地良かったです。
この日はお友達とディナー。私の試験合格祝いにヘルシーな鶏料理のお店があると、連れて行ってもらいました。オーダーしたのは至高のコース。至高本日のたたき絶対肉ピー鳥軟骨の自家製梅水晶名物鳥バーガー(ちょーバーガー)名物とり焼肉箸休め名物とり鍋デザート絶対肉ピー…これはピーマンかな?とか思いながら想像するのも楽しいメニュー。先日もAYA様のトレーニングでタンパク質の重要さを学んだばかりだったので、鶏肉たたきとか最高。焼肉も脂が落ちるような鉄板でサムギョプサルっぽいし、お鍋も参鶏湯を思い出す見た目。鳥軟骨の自家製梅水晶は本当に自家製と感じられる梅や歯応えが未体験の鳥軟骨!ボリボリっとすごい歯応えなの。そして…普段食べにくくて苦手なバーガーが小ぶりなのと、本当に美味しくて。ハンバーガーが全部こんな感じならもっと良いのになぁと感じたほど美味しかった。そしてとり鍋のスープが美味しくて残すのが勿体ないくらいでした。近くにダイソーあるから、タッパー買って来たかった(笑)。翌日玄米入れて、卵で閉じてネギもトッピング…と、あまりのおいしさに妄想したほどでした。ごちそうさま。また行きたいお店リストINです。
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闘牛門 別邸 和ノ牛
町田/韓国料理、焼肉、居酒屋
仕事終わりの飲み会で利用しました。町田駅からは歩いて10分かかるかかからないかぐらいのところにあります。大きな一軒家のお店で、入口には和の雰囲気漂う門もありました。店内も木目が美しい店内で、オープンなテーブル席だけでなく、個室席もあるようです。今回は極和ノ牛コースで連れが予約してくれていたようで、席にはコース内容が書かれた一覧表が置いてありました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはプレミアムモルツでした。しっかり冷えたグラスに綺麗に注がれており、泡はきめ細かくて美味い!安定の一杯です。前菜盛り合わせからコースが始まり、キムチやほうれん草のナムルなど一口サイズで食べやすく、コースの始まりにぴったり。キムチのピリッとした辛さによって食欲を刺激された後に出てきたのは特上牛タン。厚みがあり、独特の食感と旨味が素晴らしい!刺し盛り合わせはガツ刺しやセンマイ刺しなどが盛り合わせになっており、こちらも一口サイズで食べ比べできるものとなっていました。どれも美味しかったですが、個人的にはガツ刺しの食感と味が良く、お酒との相性も抜群。霜降り特上部位2種はカイノミと和牛のうちももでした。和牛のうちももはやや脂が多く甘みがほんのりとあり、カイノミは逆に脂は抑えめで、肉肉しさ全開!どちらも美味しかったですが、カイノミが好きなので個人的にはかなり刺さる部位でした。和ノ牛サラダで一旦リフレッシュさせて、大きな和牛握りと黒毛和牛ハラミ。ここまで大きな肉寿司は見たことがなく、味だけでなく見た目でも楽しむことができ、ハラミはかなり柔らかくて、肉感も抜群。そしてお次はシャトーブリアン。カイノミとはまた違った旨味があり、噛めば噛む程旨味が増していく美味しさ。1切れ1切れがやや大きいというのもかなり嬉しい!和牛出汁しゃぶはその名の通りしゃぶしゃぶで和牛をいただくというもので、焼きとは違った楽しみ方ができてたまらなかったです。ホルモン盛り合わせはレバーが特に美味しく、どの部位もやや大きめで食べ応えがありました。〆は和牛茶漬けを注文。出汁がかなり効いていてあっさりとしていながらしっかり味があるお茶漬けで美味!最後にデザートでフレッシュしてコース終了。居心地も良く、味やボリュームも良し。納得の価格設定でした。
会社の方々との宴会でこちらのお店を利用しました!町田駅から徒歩5分ちょいくらい。駅から少し離れてるので落ち着いた住宅街の中に立派な門構えのお店が現れます。入り口には盆栽が置いてあり、とても風情があります。古民家をリノベされてるようで、昔ながらの落ち着いた空間で、綺麗な内装です。今回は極和の牛コースを予約しました。3種の前菜の盛り合わせがとても美味しい。前菜が美味しいお店は間違い無いですよね。刺し盛りは食感が良くて、タレもさっぱりとしていて食べやすい。特に好きだったのが和牛握り!!和牛がめちゃめちゃスジが綺麗で大きい。シャリの量や固さもちょうど良く、口の中でとろけます。上品なタレもお肉と合っててグー◎霜降り牛は間違いなく美味しい。やっぱ高いお肉は胃もたれしないから最高ですね。メインのシャトーブリアン〜〜!!!厚みが素敵すぎる。いつも焼きすぎるので慎重に…!レア気味が一番美味しいですよね!噛み締めるたびに上質な脂と、お肉の旨みが口の中で広がって幸せすぎる。〆はそうめんかお茶漬けを選べるのですが、お茶漬けをチョイスしました。お茶漬けにも和牛たっぷりと入っていて豪華すぎる。さっぱりとした出汁が身体に染み渡りますね。飲み放題付けても1万ちょい。このクオリティでこの価格はコスパ良いと思います。デートで連れてきてもらえたらすごく嬉しい!会社の接待にも良さそうですね。
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牛の達人 GINZA
有楽町/焼肉、韓国料理、ホルモン
牛の達人GINZA様でランチを楽しんできたよ。【完全個室】で【鹿児島黒牛】最高のA5和牛の最高鮮度焼肉。銀座8階の最高のロケーションで、極上の鹿児島黒牛が楽しめるお店。数量限定達人の和牛カツ〔和牛の頂点鹿児島黒牛使用。牛骨白湯スープ、漬物付〕定食【ライス、漬物、牛骨スープ】レギュラー(100g)2,800円中はレア、外はサクサクの牛カツ。心地よい食感と口いっぱいに広がる牛肉の旨味。和牛カツはレアでの提供なので、好みで焼き石で追い焼きしてもGOOD!!ピンクソルト、レモンタレ、わさび醤油で頂きました。とっても美味しい。銀座一丁目駅5番出口直結〈PUZZLE銀座ビル〉8Fにあります。2023年3月OPEN、完全個室は15室。スタイリッシュで美しい空間。「全国和牛能力共進会」で全国の483頭の優秀な和牛の中から、農林水産大臣賞、内閣総理大臣賞を受賞した鹿児島黒牛をお取扱いです。牛の達人GINZA東京都中央区銀座2-5-19PUZZLE銀座8F
📍ーーーーーーーーーー⭐値段:5(1お手頃→5高級)⭐味:4(1いまいち→5最高)⭐サービス:4(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:5(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:4(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:新店舗のため点数なしACCESS-------------------東京都中央区銀座2-5-19PUZZLE銀座8F銀座一丁目駅5番出口より直結---------------------------------ブランドチャンピオン牛「鹿児島産黒牛」を直接仕入れするお店です銀座店のみの「寿」コースはA5ランクの牛肉をコスパよく楽しむことができます完全個室ですORDER---------------------◆GINZA限定特別コース「寿」(13,000円)---------------------------------【料理について】◇海鮮和牛ユッケとコンソメジュレ海の幸ととユッケのコラボが他にはない味でとても美味しかったです!◇指定仕入れ和牛タン2種タン元とたんしゃぶ2種類の違いも楽しめました。◇農園サラダ◇老舗漬物盛合わせゆず大根のさっぱりさがクセになります。◇和牛希少部位盛合わせミスジ→トモ三角→ザブトン→肩芯、トウガラシとだんだんと赤身に近づく食べ方がオススメとのこと。個人的に赤身が好きなこともあり1番おすすめなのはトウガラシ!赤身ながらもお肉の脂身の甘さも感じられるのが好みでした。◇シャトーブリアン-ホットショコラソース-シャトーブリアンは赤身のA4ランクを使用しているとのことで、柔らさがありつつも肉の甘みもしっかりと味わえます。◇ポテトサラダ&ローストビーフチーズローストビーフは女性向け、極握りは量で見ても男性向けに感じました。◇手作りデザート今回は〆でカッサータを頂きました。【営業時】ランチ11:00~15:00ディナー15:00~23:00【定休日】年末年始
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食べ飲み放題 焼肉ダイニング ちからや 品川店
品川/焼肉、ホルモン、居酒屋
品川「焼肉ダイニングちからや」プレミアムコース食べ放題120分4980円、飲み放題120分1980円。品川駅の港南口(東口)からすぐのビル5階。5階、6階となってますが5階が入り口で中で6階と繋がってる感じです。今回は1番おすすめのプレミアムコースを。オーダーはスマホから好きなものを好きなだけ。こちらのコースは先付けに特選上タン塩が1人2枚つきます。ほどよく肉厚でコリコリと食感のいい牛タン。先付けはこれだけなのもとても親切。プレミアムコースならではのメニューから注文。和牛上カルビ、骨付きカルビ、牛肩ロースステーキ、牛サガリステーキ、ブリスケのすきやき。食べ放題なのに肉質がいい。おすすめとしては肉厚の牛サガリステーキや、薄焼きだけどほどよくさしの入ったブリスケ。牛レバーも鮮度よくごま油塩でいただくと最高。その後も牛タン、和牛カルビ、牛ハラミ、など一通りのお肉とスープ、サラダ、ライスなどが全て食べ放題とコスパ良し。料理の提供も早いし空いたお皿の下げも早い。店員さんの接客も丁寧で居心地の良いお店でした。
[最寄駅]品川駅港南口→徒歩3分程度[オーダー方法]QRコードを読み取るモバイルオーダー制焼肉を無性に食べたくなる時って誰でもありますよね!?www品川駅付近でコスパの良い焼肉屋を探していた所、「ちからや」さんが検索でヒット!早速予約して訪問してみる事にしました。お店は「FujiBuilding」の5階と6階の2階層に分かれている。5階はソファーシートを配したテーブル席。6階は掘りごたつ式のテーブルで、団体様にも向いている席が用意されているとの事。本日は5階で焼肉であったが、窓面も広くて明るい店内、めちゃくちゃ眺望が良い訳ではないがそれなりに品川の街を見下ろせる中々素晴らしいロケーションです。食べ放題は「特選和牛」が食べられるプレミアムを選択。それに、生ビールも付けた飲み放題もオーダー!とことん焼肉食べ放題を楽しみたいと思います^^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記プレミアムコース120分¥4,980-+飲み放題120分(生ビール有り)アルコール+ソフトドリンク¥1,980-▪️牛タン(先付け)▪️キムチ▪️サンチュ▪️チョレギサラダ▪️にんにく焼き▪️椎茸▪️長ネギ▪️ブリスケのすき焼き▪️壺漬けカルビ▪️牛肩ロースステーキ▪️牛サガリステーキ今日は、お腹にたまるご飯もののオーダーは一切なし!プレミアムでしか食べれない牛肉を中心にオーダー。豚と鶏は今回除外して兎に角牛肉と向き合う作戦w勿論バランス考え野菜も頼みましたがw食べ放題なのに、どのお肉もフレッシュでその質の高さには驚かされた!ほんと、このお値段で良いのですか!?って位のハイコストパフォーマンス!どれも美味いが、本日の優勝はボリュームたっぷり!少し甘めの味付けが堪らない「壺漬けカルビ」に決定!!ハサミでチョキチョキして召し上がれ!とは言え、ほどよい食感と濃厚な味わいの牛肩ロースも捨てがたい♪結局のところ、どれもこれも美味い!ってのが正直な感想wwwお腹いっぱい上質なお肉をコスパ良く食べたい、沢山飲むぞ!って人には絶対的にオススメできる良店である事は間違いなしですよっ^^
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焼肉 よいん
恵比寿/焼肉、居酒屋、ワインバー
焼肉激戦区、【焼肉よいん】さんへ。実は以前、たべめぐみちゃんコラボの際に訪問して、Instagramに投稿したことがあるよ。今回は恵比寿在勤のお友達とプライベートご飯で訪問。お店は階段で3階。案内されたのは更に1階上の4階。all階段なのはお肉を美味しく食べるためのウォーミングアップらしい。店内は黒基調の個室でおしゃれ、デートに最適!なお店だと思っていたけど、女子会にも◎私たちが食べてきたのは1番人気の『弐コース』・【菜】前菜5種盛り・【刺し】肉とろたくユッケ・【塩】タン3種盛り・【逸品】よいん特製ハンバーグ・【厳選】ヒレカツ〜地中海風ソース〜・【味噌】本日ホルモン・【タレ】厳選3種盛り・【〆】選べるお食事・【甘】本日のデザート前菜5種盛りは、もやしナムル、大根ナムル、牛時雨煮、白菜キムチ、オイキムチここに牛時雨煮が入ってくるところが素敵♡とろたくユッケは海苔にのせていただきます。タンの3種はタン元、上タン塩薄切り、タンサイド。まずは下味のそのまま、次に柚子ベースの白ポン酢やフライドガーリックで。まだ混んでいない時間帯だったので焼いてもらっちゃった★空いている時はお願い出来るみたい、ラッキー♪ハンバーグはユッケから、のでは無いけれど中もやわやわでジューシー!ヒレカツ地中海風はカツはレア目で好み、トマトソースが女子ウケも良いと思う♡本日のホルモンはレバー!ちゃんと焼いて食べたよ、味噌ダレが美味ぁ♡タレ厳選3種は、棒ヒレ、ランプ、サーロイン辛味ダレはタテギと刻みネギ入り。棒ヒレは一頭から5%しかとれない希少部位。ランプと共にレア目に焼いていただいたよ♡サーロインは濃厚なたまごダレで。サッと炙ってぺろり♡選べる〆はガーリックライス、盛岡冷麺、ユッケジャンラーメンから選べて、蒸し暑い日だったからサラッとさっぱり冷麺を。本日のデザートは抹茶アイス。今はちょうどトレンドグルメちゃんコラボの「映」コースが実施されていて、若いお嬢さんたちにも人気みたい。お店のLINE@のお友達登録や来店Pでかなりお得な割引もあったから入ってもいいかも!ご馳走様でした。
【いいとこ取り!盛りだくさん新コース🥩】この日は、会員限定の4階の個室を利用😎薄暗いムーディな空間✨まずはビールで乾杯🍻すぐに、卓上にあるお釜のご飯に火をつける🔥30分の砂時計。お肉が出る頃に合わせて炊き立てを用意してくれるんだって🍚コースは、3月から新しくなったという~新コース参~。【本日の前菜3種盛り合わせ】オイキムチ、もやしナムル肉前菜肉前菜は、お肉をローストした物に、アボカドやあおさ、山葵を混ぜた物。【子丼】よいん特製和牛ュッケと魚介の子丼こんとびを添えてユッケだけでなく、白海老、帆立、雲丹が入った贅沢な丼。混ぜて、まずはそのまま😋2口目はこんとび(海苔)で手巻きのようにしていただきます♬【お口直し】よいんサラダ🥗以前は、お醤油のドレッシングだったけど、玉葱ドレッシングに変えたらしい。玉葱の香りが良いアクセント🧅【シグネチャー】和牛上ヒレカツサンドスチームブレッドのパンを使用。ヒレがびっくりする位、柔らかい😳どうやって火入れしたの?!【特選部位・塩2種盛り】特選和牛タン元・厳選タン中薬味で、柚子ポン酢と粒生胡椒。厚切りは結構、生めの火入れ。噛みきれないグニグニは嫌だけど、歯切れよく、適度な食感でいい火入れ具合😋柚子ポン酢には、ちょっとだけ鰹出汁を入れているそうで上品な鰹出汁の風味が良い🙆♀️タン中は、タン元よりも少しだけジャンクな仕上がり!ご飯炊き上がったよ~🍚💕【極上部位・タレ3種盛り】和牛上ハラミ・本日の希少部位とうがらし・和牛サーロインとトリュフ。ハラミ美味しい😋桶にぷかぷか浮かべた卵黄が可愛い♡この卵をサーロインに使います♬本来、卵→サーロイン→トリュフの順との事だったけど、最後に卵にしてもらった!こっちの方が映えるでしょ😎?笑【デザート】季節のセミフレッド季節でフルーツが変わるとの事で、今はキャラメルオレンジ🍊大きいざくざくキャラメルナッツが存在感があって嬉しい♬4階の個室は、会員限定との事で、お忍び感があります🤫💕店名🏠焼肉よいんエリア📍恵比寿予算💰暁参コース9,900円+ドリンク予約難易度取りやすい@akanemameakane様、ご協力ありがとうございました😊
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焼肉みゆき苑
吉祥寺/焼肉、ホルモン、居酒屋
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【】【】行ってきました(`Д´)ゞ!!ビシッ吉祥寺駅から徒歩3分🚶♀️2022年6月末-𝙊𝙋𝙀𝙉-したさん🐮インスタで気になってた1枚目食べたくてトライ😋🍴✨生肉、いくら、ウニの贅沢コラボ❣️美味しいけど映え狙いな感じなので交ぜるのに苦労するかも🤣2~3枚目の生肉系が美味しかった♡4枚目のもススム🍚タン、ミノなどのホルモン系はオススメしないかも💦赤いお肉が良いかもね❗️2人で飲み食いして1.3万円。リーズナブルで店員さんも親切で素敵なお店なんだけどオーダーによってなのかもね😇店内は明るく清潔感あり、比較的混んでない気もするので、使いやすい大衆焼肉店として是非(՞・֊・՞)و🤣
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