【2026最新】東京で掘りごたつがあるおすすめの懐石・会席料理

和食割烹。とてもこだわりのお店で、何を食べても美味‼️

しっとりした雰囲気、銀座のホステスさん達が行き交う界隈でしっとりディナー。美しい懐石、堪能しました。

（先付け）二品です。・アスパラ豆腐・じゅんさいもずく酢さりげなく、笹の葉を添えてくれているのがいいですね。器とのコントラストもバッチリです。日本料理のコースは、５感で楽しめます。今回は、13,000円のコースになります。（アスパラ豆腐）わさびだけでなく、キャビアのアクセントがいいですね。アスパラの茹で加減も抜群です。ヘルシーですね。いい出汁がでています。つゆまで飲み干しました。（じゅんさいもずく酢）少し昼間は蒸し暑くなった日だったので、じゅんさいは初夏の季節感を感じさせてくれます。器も本当にいいな。適度な酸っぱさに、じゅんさいともずくなるのでつるりといけます。心地よいのど越しです。（前菜）・トコブシやわ煮・焼き空豆・行者にんにく醤油漬け・のれそれ・クリームチーズ磯辺巻き前菜も盛り方がきれいですね。ショウガの大胆な盛り付け方が、またＧｏｏｄ！ショウガの下にある味噌につけて食べると、絶妙なおいしさです。（トコブシやわ煮）優しい味ながらも濃厚さも一方で感じます。食べやすくカットしてくれているのもありがたいです。（行者にんにく醤油漬け）行者にんにくの主張が強いですね。にんにくもしっかり効いているので、負けていません。歯ごたえもいい・・・さりげないイクラが合いますね。（のれそれ）湯葉風味の食感と優しい味に、ワサビがアクセントになっています。適度なピリリ感がいい。（クリームチーズ磯辺巻き）巻いた海苔の中身は、餅ではなくクリームチーズです。チーズを使った遊び心も日本料理の奥深さです。こういう趣向は好きですね。驚いたことがあります。店名が刻まれた箸が実に使いやすい。箸の使い方が下手な私でも、いくらの一粒一粒をつかめたのですよ。これには、びっくりです。店主にきくと、箸選びにもかなり拘れたとか・・・お値段もそれなりにするようです。思わず、持ち帰りたくなりました。自宅で、普通の箸として使いたい・・・（造り）・刺身４点盛り造りの盛り付け方もきれいですね。映えます。はも、はた、あじ、まぐろ・・・はもが出てきたのはうれしかったです。私の出身地近くの中津では、はもをよく食べます。京都でもおなじみですが・・・料理は、その他7品です。

おつまみから始まりお寿司までゆったりと頂きました！つまみ14品握り10品ぐらいかな？もずく出汁和えから始まりズワイガニ生茹でつぶ貝とエビ刺しネギトロ牛蒡巻きカワハギ刺し肝醤油寿司煎餅のつまみ3種メヒカリ揚げ帆立磯場などなどのおつまみ握りは赤貝イカ中トロいくらウニモンゴゲソ赤身漬けブリ腕もの大トロ穴子で締めデザートでコース終了カニとカワハギの薄造り肝醤油が特に美味い寿司はどれもこれも美味くこだわりが感じられました！今回はビールで始まりやはり日本酒を3種ほど飲んでみました！いや〜美味い大満足です！ご馳走様でした！また来たいと思います！

【日本橋】前職の先輩と会食ですっぽん料理をいただいてきました！人生初のすっぽん料理にちょっと抵抗がありましたが、鍋や肝などぷるぷるのすっぽんを美味しくいただきました！会食のマナーやどんな時に使いたいかたくさん勉強にもなりました！

【かに道楽】調布仙川のかに道楽。クルマで行きまして、駐車場はお店の下に6台程度あって、近隣にも泊める場所があったと案内がありました。当日はランチでお伺いしたんですが、予約して行った方がいいですね。休日はウォークインでは席の確保が難しそう。メニューはランチメニューもあり。1人2000円〜6000円ぐらい。夜のメニューも昼に頼めます。夜メニューはざっくり7000円ぐらいで、色々楽しめます。茶碗蒸しが食べたかったので、7000円うらいのコースを注文(コースによって出される食べ物が違う)。美味しすぎて写真が1枚しかなくて。。ただ、個人的には、かにすきの後の雑炊がえぐい美味しさなので、間違いなくリピすると思います。あーーー、かにラブ。

本日のランチは木曽路さんですき焼き定食を頂きました😋2〜3年ぶりで従業員の顔ぶれも変わっていて知っている人はいませんでした。味は全く変わらずに安定していて納得の完食でした。

2023.10.21娘の次女の七五三のお祝い。写真を撮り神社で七五三参り、ご祈祷をしていただき、お祝いの食事会をこちらでいたしました。ドレスや着物にと3歳の孫が嬉しそうにポーズをしている姿は愛らしく大きくなったなと感じ入りました。12時半から始まり、19時半まで、良く頑張りました！きっと帰りの車の中はバタンキューだったでしょうね。お疲れ様でした。

最近、日本食も好き(*´艸`)【のどぐろ割烹一心別邸】さんで大好きなお蕎麦とのどぐろを♡コースは人気ナンバーワンの「睦月」で。・蕎麦前先付け三品あん肝の煮付けスイカの奈良漬と刻み山葵海老しんじょうそめおろしはお蕎麦の返したらの白子はオリーブオイルと土佐酢とお塩・名物焼き味噌は蕎麦の実のせ・お造里盛り合わせ～かぼすぶり、ひらめ・地蛤のお椀・のどぐろ煮付け(半身)・季節の逸品～合鴨・選べる十割そば・水菓子先付け三種は味付けや食感も様々、お酒によく合う。焼き味噌は美味しすぎて出来るだけチビチビと日本酒といただいたよ♡かぼすぶりはわさび醤油で、ひらめはすだちとお塩で。頭側の半身甘辛い醤油ベースの優しいお味の煮込み。尾側の半身は塩焼き。皮目に多めの塩、大根おろしにお醤油を少し加えてアクセントに。季節の逸品は合鴨の葱焼き。かもがネギ背負って...とはうまいこといったもの、ベストパートナーなんですよね♡魚続きの後に現れた合鴨はジューシー！鴨のシャキシャキ感、ほんのり山葵でしめていたあだく。選べる十割そばは量もハーフ80g、レギュラー130g、大森195gからえらべ、つゆももり、月見、辛味大根、とろろから選べる。十割そばは遠方に食べに行くほど好き！！もう、思い切って量は大盛り、つゆは月見を。まずはそのままそばつゆで、薬味を入れて、その後で月見に、とお蕎麦を3度楽しめた♡最後は蕎麦湯も。水菓子はメロンといちご。ドリンクはジン山椒サワーで乾杯の後、お料理に合わせて日本酒にシフト。新政酒造飲み比べを。本当はNo.6三種飲み比べ(R・S・X)をオーダーするつもりだったけれど、Rが完売とのことでS・ヴィリジアン・Xのグレードアップクラスの飲み比べを♡その後はスタンダードな田酒で！決して広く無いながらも全席個室、ホスピタリティ抜群でお酒もお料理も楽しめる。ビジネスに、ブライベートの大切な日にも良さそう♡ご馳走様でした。

熱燗と一緒に白子焼きに蝦夷鹿のローストを楽しむ

夜は1万円以上する和食屋さん。ランチはお手頃お値段の💴1500円～あり。カウンター数席と奥に相席可能な小上がりの和室が一つ...ランチは11時半からで12時前にはいっぱいになる、人気のお店。和食屋さんのランチ💴1500円からのお手頃値段ランチだけど小鉢が沢山ついていて、一つ一つ一品一品が丁寧に作られ、大変素晴らしいランチを提供してくれます。今回いただいたのは柚(ゆず)御膳ランチ💴1500円カツオのたたきと揚げたての天ぷらがメインのランチ。赤だし、小鉢(今回は魚のあら煮に餡掛け)、キムチのようなものが入っていました。茶碗蒸しには、トマトソースがかかりちょっとイタリア風。小さなお茶碗一杯のご飯。ご飯お代わりは100円です。見た目にも楽しめる美しい上品なランチ。味ももちろん良かったです。かつおのたたきは、めちゃめちゃ爽やかで大振りなかつおが3キレ。茗荷などの薬味がたっぷり乗せられていてサラダ感覚な感覚で食べれちゃう❤️天麩羅はこちらのお膳が出てから後から揚げたてが提供されます。今回、海老、ナス、とうもろこし、長芋と、旬の素材を丁寧に、揚げて下さいます。サクッと、軽い天麩羅。塩でなかったのが、ちょっと残念ポイント(泣)総じて、バランスのよい、上質な和食ランチ😆💕また、他のメニューも食べてみたぃ❤️一一かずいち@11kazuichiランチ平日、月～金曜⌚11:30～14:00📍東京都港区西新橋１丁目１１−６IT1ビル1階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

【アドレス】〒104-0061東京都中央区銀座４-8-11善隣ビル4階【電話】03-6264-4288【営業時間】昼11:00～15:00（最終入店14:00）夜17:30～22:00（最終入店20:30）銀座の人気日本料理店「綾」の姉妹店として、オープンした鉄板焼きの店「鉄板懐石ふく」。老舗有名店出身の熟練料理人達が織りなす、繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方が楽しめます。・銀座で楽しむ、少しぜいたくなランチ・お肉はもちろん、かまど炊きのご飯もとにかくおいしい・個室もあるから接待にもよさそう・厳選した旬食材の懐石料理が味わえる・厳選したAランク黒毛和牛が味わえる。当然美味・接客最高！銀座流の上質なおもてなしをしてくれる

45周年特別すし懐石🍣お得なコースでした。カウンターでのお寿司も次回は試してみます。鰻や一品料理も美味しそうでした。

吾妻橋の屋形船『あみ達ゴジラ号』に乗ってきました。隅田川を2時間半かけて遊覧する屋形船⛴初の屋形船でしたが、料理もフルコースで美味しく、天気にも恵まれて景色が最高に綺麗でした。特にライトアップされたスカイツリーやレインボーブリッジは東京を感じる風景！また来年も楽しみたいです。

なだ万本店山茶花荘ホテルニューオータニ、老舗和食のなだ万本店かつて東京サミットの晩餐会が開かれた場所。整えられた素晴らしい日本庭園と共に和食の真髄を楽しめる場所です。古くからの伝統を守りながらも素晴らしい料理を楽しめます。

今日は広尾の有栖川清水で会食😌静かだ…。