今日はチュクミ&新宿飯店(오늘은 쭈꾸미)
歌舞伎町/中華料理、韓国料理、居酒屋
『今日はチュクミ』新大久保にある今日はチュクミに行ってきました!急遽予約したお店でしたが、ほんとに全部美味しくて絶対リピします。特にジャジャン麺と海鮮炒めみたいなのが飽きずに最後まで食べられました!お目当てのチュクミは少し辛めでおいしかったです!
休みの日に、韓国に詳しい友達と新大久保で韓国料理を食べてきました!▼注文したもの・ジャージャー麺・カンジャージャン麺・メニュー名不明(甘じょっぱい餡?につけて食べる料理)今回初めてジャージャー麺を食べましたが、見た目の黒さに反してとても美味しかったです!ただ、結構ボリュームがあったので食べきれなかったものは持ち帰りしました。最初は単品で注文して、後から追加注文するのが良いかもしれないです👏🏻
星評価の詳細
あおはる餃子
国立/餃子、居酒屋
国立「あおはる餃子」ミックス餃子定食大(大盛無料、スープ付)990円。国立駅南口すぐのこちらは味噌ダレをつけていただく神戸餃子のお店。馴染みのない方も多いかもですが神戸の一部のお店では酢醤油ではなく名古屋の甘い味噌でもなくしょっぱめの味噌ダレをつけます。こちらは味噌ダレのみじゃなく酢醤油もおいているので色々楽しめます。そんなこちらの定食メニューは餃子定食のみ。最近出来たというニラ入りの赤餃子と生姜たっぷりこ白餃子があり、それぞれ並12個か大18個、半々のミックスと選べます。せっかくなのでどちらも楽しめるミックスの大(赤9、白9)のご飯大盛を注文。餃子は比較的小ぶりで博多の一口餃子より少し大きいイメージ。皮がパリパリに焼かれていて程よい餡の量で食感が軽い。それに濃いめの味噌ダレが合わさるとご飯にめちゃくちゃ合います。味噌のみじゃなく、おすすめの合わせ味噌ダレも試しましたが、これがまたいい。白味噌の甘さに辣油などが混ざってガツンときます。18個と聞くととても多そうですが、あっという間に完食してしまいました。いくらでも食べられる餃子です。おすすめのタレの作り方や、焼き面か包み面どちらを舌にのせるかの表食い裏食いなど食べ方に関する案内ポップもあってすごいこだわりを感じます。餃子とお酒の相性がいいのはもちろんですが、キンミヤボトルのキープが出来たり、おつまみメニューも色々あって飲み屋使いにもおすすめです。数名の店員さんが対応してくれましたが、どなたもとても感じの良い男性で説明も丁寧ですごく居心地が良かったです。
餃子専門店!餃子定食をオーダー12ヶの餃子とライスとスープ付き特製の味噌ダレとラー油と酢を入れいただきました。皮のパリッと感と餡のバランスがよくご飯がすすみました。リピ確認です笑
外部サイトで見る
星評価の詳細
