【2026最新】東京でディナーにおすすめのつけ麺

鴨の濃い出汁そばは、塩ラーメンっぽい。煮干しの方が好きかな。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.59💰1人2,000円くらい🚶‍♀️門前仲町駅から徒歩5分アットホームで昔ながらの中華そばおつまみもオススメな🍜あっさり醤油❣️どこか懐かしいのよ🛤ちぢれ麺が好きにはたまらないね💕︎つけ麺は逆にあっさりし過ぎかな🤣そして衝撃だったのが、🦐海老入り黒豚一口餃子🥟コレは本当に美味いっ‼️‼️行ったら絶対に頼んで‼️あっさりラーメンのお供として最強🔥日曜日の12:30店着で40分は並んだかなぁ～アルコールやおつまみあるので回転は早くないけど門前仲町行ったら再訪してみたいな👀

食べかけでごめんなさい😂つけめんおいしそすぎて写真忘れてかぶりついちゃいました。。。ネギかチャーシューで悩んでチャーシューつけ麺にしました！麺の大盛りは無料なんやって！あとおもろかったのが焼き石つけれること笑つけ麺って汁のほう冷めがちじゃないですか、あれに焼き石ぶちこんでアツアツをキープできるっていう画期的ですね🤔

北千住で有名らしいつけめんさなだに行きました！お店の雰囲気がもううまそう！3種の鶏肉が付いてくるつけ麺を選択！確か1500円くらい！藻塩がついてて麺につけて食べたらめちゃくちゃおいしい！濃厚だけどサラッとしたスープでおいしかったです！

二子玉川の麺屋みちしるべ！つけ麺をたべましたー。お出汁こってり、太麺でうまい！味玉とろとろ〜。

＊夜限定鶏油魚粉そば：1,350円味玉：200円炙りチャーシュー飯：650円井の頭通りにあるTombo！連休最終日の夜に待ちなし入店！駅から少し遠いのもあるのかな？初来店だったが夜限定の鶏油魚粉そばをチョイス！スープは…たしかに鶏油と魚粉！ただ鶏油の主張は弱め！魚介出汁がガツンときた後に鶏油がほんのりくる感じ！上手く調和してるような気がした！全体の仕上がりは無化調なだけあってとても優しく油断すると飲み干してしまいそうだった！麺は断面スクエアで少しやわめの歯切れ良いタイプ！やわめはアンチの人が多いが個人的にすごい好きな麺！表面ちゅるちゅるでさらさらスープとも程よく絡んでとても美味しかった！量はそこまで多くないので丼を頼まない人は和え玉頼んだ方が良いかも！トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、追加で味玉！ちょっとお値段は高め設定だが完成度高くなかなか美味しかった！この辺りはたまに行くしまた訪問しようかな！

前から行きたかった吉祥寺のとんぼと言うラーメン屋さんに行ってきました！醤油ラーメンを頼みました！一杯一杯丁寧に作ってるのが伝わってきてとても美味しかったです！個人的には塩の方が期待できる麺かなー？と思いました。

おいしい〜などを入れて味変できるのが、個人的にすごく好き。元々の味も十分美味しい。がとにかく甘い。味わい深い。すごくあっさりしてて、味がダシでしっかり出てて、クオリティ高いのに680円で食べれます。ほうれん草と、めんまもチャーシューもおいしい。おすすめ！

定期的に俺流塩ラーメンに行きたくなります。梅干しが合う塩ラーメンなので、飲んだ後とかにも最適です。麺の感じが絶妙に好きで、卓上にゆずや梅干しのトッピングがありいろいろカスタマイズできます。また行きます！

記事が気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧元シェラトン四川料理人が届ける、シビレる逸品！🍜厳選煮干しらーめん初代にぼ助🍜📞03-5244-5499📞⏰11：00～22：00⏰😴年中無休😴🏠東京都千代田区神田駿河台2-10-6御茶ノ水Sビル1F🏠🚶‍♂️御茶ノ水駅から徒歩3分🚶‍♂️御茶ノ水駅近という好立地な場所で夜になると外観からネオンが輝く気になるお店。御茶ノ水に突如、趣きのある建物が現れた。これは美味い雰囲気のお店‼︎今回はTV取材もされた絶品ふわとろ煮干しラーメンがあるとの噂を聞き、ディナーで伺いました。木のテーブルなど店内は落ち着く空間になっております。これはゆっくりできそう♪すでにお客様がいらっしゃり、後から会社帰りのお一人様も来店！人気店だとわかりました。担当していただいたスタッフさんもよく気が利きます。【究極ふわとろチャーシュー麺】麺大（メシ付き！）オーダーから数分で来たので、あまり待つ時間もなくいただけました。早速、熱々のうちにいただきます！香りも鼻にぬける様な煮干しの香り♪麺を上げると熱々で湯気がでてるのわかる？太めの麺を上げるとスープも絡んできます。白飯もすすむおかずラーメン🍜スープは煮干しの味を超えた先に旨味を見つけるもの。しっかり煮干し、しっかり旨い！ハマる逸品です。おっきなチャーシューもホロホロしてる！しかも何枚も中に入っているのでボリュームは満足度が高い。味玉も中半熟でトロリとしてます。思わず白米の上へオンザライス♪自然と汗はかいてくるデトックス効果のある御茶ノ水でのディナーでした、ご馳走様。"理想の煮干しがここにあり…"お値段以上の雰囲気と美味しさにうっとり♪御茶ノ水でお店をお探しの方は是非、"初代にぼ助"へ‼︎【店舗情報】厳選した煮干しを使用し、煮干しのえぐみを出さない様、丹精込めて作りました。
にぼ助らーめんは中太縮れ麺（あっさり系）とんこつ魚介らーめんは熟成細麺（こってり系）です。
自慢のチャーシューは、低温調理したしろチャーシューとじっくり煮込んだトロけるチャーシューの2種類。
全てのらーめんに乗ってます。

JRからも東京メトロ千代田線・新御茶ノ水駅からも徒歩2分と駅チカ♡夜限定の"夜にぼ"限定SPメニュー！・究極ふわとろチャーシュー麺(ライス付)¥1,500夜限定の通称"よるにぼ"！ふわとろ豚チャーシューが200gも入って、ライスまで付いちゃう♡えぐみのない煮干醤油でスープもとっても飲みやすい★何より麺が美味しい！メインのチャーシューはボリューム◎でふわふわ&とろとろそのまま食べて良し、ライスも付くのでチャーシュー丼にするも良し！積んでもよし！！味玉も抜かりなく美味しくて...うん、美味い！！自家製の鰹節のふりかけがまた美味しい！これ、売って欲しい...店内はぐるっと厨房を囲むカウンターの他、テーブル席もあるのがうれしい。昼夜ともにオープン前に並ぶとなんとチャーシューや煮玉子など選べるトッピングひとつサービス中！！ご馳走様でした♡

ここ最近で2回目の三田製麺所へ前とは違って王道のつけ麺を食べました。やっぱりこの少しドロドロのスープとコシのある麺が安定的に美味しいですね。ふらっと立ち寄れて行けるのも良いですが、大盛りにしても値段が変わらないところはやっぱり嬉しいです。

【三田製麺】飲んだ帰りに〆で麺が食べたいぞ〜〜〜！ということで、安定の三田製麺にきました。特製つけ麺の並盛りにしました。(いつもは中盛)やっぱり美味しいですね。今回は野菜＋煮卵トッピングにしたのでボリュームアップで良かったです。やっぱり美味しいなあ

I神泉

俺流塩らーめん渋谷総本店行ってきた！
これで渋谷にある俺流塩らーめん制覇した気がする。

ちなみに俺流塩らーめんは渋谷を中心に店舗を拡大しているラーメンチェーンだよ🥺
全16店のうち、なんと渋谷区内に10店舗が集中しているみたい…
そしてなんだかんだぼっちで何度かいろんな店舗行ったけど入りやすくて好きな場所ではある。

またお腹空いたらいこーっと🥺

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📍東京都渋谷区道玄坂1-22-8 朝日屋ビル1F
🚉神泉駅/渋谷駅
🚶‍♂️神泉駅から213m
💰￥1,000～￥1,999（ディナータイム）
🕐11:00-06:00
✨オープン日程：2010年7月29日
📞03-5458-0012（予約不可）
💺18席（カウンター10席、テーブル4人席×2）
💳カード不可/電子マネー可/QRコード決済不可
🚬全席禁煙
🌟食べログ3.24
📱：@ramen_world_

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久々の訪問はここっっ！俺流しおらーめんさん。ここはもう結構昔からちょくちょく行くお店なのですが、自分流にカスタマイズできるのがおすすめのお店なんです✨まず最初に、あっさり、こってり、ピリ辛が選べます。（これはこってりですが、全然くどさとかなくて、私はいつもコッテリ派です。笑）カウンターには7種類くらいの調味料とかトッピングが！その中でも、私は焼き海苔、とろろ昆布、梅肉、ニンニクラー油を順番にいつも入れていきます。ランチとかだと唐揚げとミニライスがついて1000円以下！夜でも1000円ピッタリとかだった気が、、、とにかくお得に美味しくそしてお腹いっぱいになります✨色々試してみてお気に入りのトッピングの組み合わせを探してみてください！！

ゆずつけ麺並🍜♡柚子の香りと香ばしさが広がる味！麺の絶妙なもちもち感も堪りません。チャーシューは2種類から選ぶことが出来、油っぽさのない鶏チャーシューをチョイスしました✌︎残った漬け汁はあつあつのスープ割でお好みの濃さでいただきました💓女性も1人で入りやすいのでおすすめです！

せたが屋で魚郎ラーメンをいただきました！インスパイア系で、思った以上にあっさりしていて、美味しかったです！またチャーシューに焼きがしっかり入っており、外側がカリッとしていて癖になる味です！お値段は970円と1000円で収まります！専用の駐車場があるようですが、自転車や歩きの方が楽で良さそうです！私が入ったときはすんなり着席できましたが、夕方ということもありだんだんと混雑し、出るときには並んでいました。さすが人気店です！ここは本店ですが、品川など都内に複数店舗あるようです！

つけ麺の原点。唯一無二の節系醤油つけ汁にぷりぷり麺。色々と歴史があるお店ですが...今回は長くなるので省きます、笑つけそばの種類は様々ありますがこの投稿は「スペシャルつけそば」について。スペシャルつけそばは、他のお店で言う特製です。味たまご・メンマ・チャーシュー(肉)・海苔が入っています。そして、ちょっと量も多め。中野大勝軒の美味しいものを詰め込んだつけ汁で提供されます。ちなみに、つけ汁はラーメン丼ぶりで提供されるのでインパクト抜群です！上に乗っているのは、トッピングした辛しネギ2倍。好みにもよりますが、辛しネギをトッピングする事で味にパンチが出て、ジャンク感も増量します。元々、肉つけそば派だったのですが、スペシャルに変えた理由が味たまごとチャーシューが美味しいからです。もちろんトッピングで付けたり、増やしたりは出来ますがトッピングを課金するよりスペシャルの方がお得になります。麺はつるつる、ぷりぷり。変なクセがなく、誰でも受け入れられる麺。だけど、中野大勝軒といったらこの麺、という印象もしっかり残します。卓上調味料も色々とあり、味に強さを出したい時は、カエシさっぱりと頂きたい時は、お酢ぴりりっとさせたい時は、ペッパー辛さとコクが欲しい時は、豆板醤...などなど、自分好みにカスタマイズするのも中野大勝軒の楽しみ方の1つです。小さなお店ですが開店も早いので並んでいても大丈夫です。猛者たちが、提供されてから数分で完食しますので、笑色々なラーメン店に行きましたが一番好きなお店でかなり通っています。生麺・具材付きのテイクアウトもあるので是非ご自宅でもお召し上がり頂きたいです。【店舗情報】中野大勝軒📍東京都中野区中野3-33-13第２ビル１Ｆ

東京六本木にある『AFURI六本木店』。都営大江戸線六本木駅から徒歩約1分のところにあります！14時くらいにランチで訪れました！「柚露つけ麺と炙りチャーシュー丼のセット大盛り」！2090円(税込)をオーダー！こちらのつけ麺、なんとつけ汁を暖かいor冷やしを選べるのがポイントです！さっぱり爽やかなつけ汁に、モチモチした麺がめちゃウマ！さすがAFURI！チャーシュー丼もボリューム満点！夜ご飯はいらないほど腹持ちいいです🤦‍♂️ちなみにお支払いはキャッシュレス決済のみ！🕺(2023年8月末来店)

六本木にある「AFURI」に行ってきました。味は間違いないのですが、とにかく値段が高いです。セットで2,000円ぐらい。最近は外国人のお客さんが多いので、インバウンド向けの価格設定になってるのかな。でも美味しいです！

新宿歌舞伎町でつけ麺を食べるならココ『麺匠竹虎新宿』！TOHOシネマズ歌舞伎町店から徒歩約3分の場所にあります！こちらのお店、ラーメン屋では珍しい個室があるのがポイント！しかも内装も煌びやかでオシャレ！今回注文したのは「裏竹虎つけ麺辛口」1100円！飲んだ後の〆ということもあり、酔い醒ましで辛味のあるつけ麺を頼みました！濃厚な魚介豚骨ベースの特製辛口つけ汁と、ツルッとした中太麺！いただきます…！🤦‍♂️「はい、〆にピッタリです！」濃厚だけれども、コクと旨みが凝縮したつけ汁と中太麺がちょうどよく絡まって「マジうめぇ！」の一言です！🍜辛口なテイストも刺激的でクセになっちゃう味わい！たまらない一杯です！あっという間に完食！ご馳走様でした！！飲んだ後にもディナーにもピッタリな「麺匠竹虎新宿店」オススメです！

【歌舞伎町】新宿の華金でしこたま飲んだ日の締めは竹虎です！飲んだ日の最後はなぜかお腹空きます。笑そのせいもあってかラーメンとライスをセットで頼んでしまいました！ひとくちスープを飲むだけで染み渡るので飲み後のラーメンはやめられません。笑

【タイトル】“つけ麺のパイオニア！麺のツルモチ具合が半端ないです。”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】火曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】3名【予算】1,000-2,000円【注文内容】濃厚特製つけ麺1,170円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でラーメン屋さんを探しているつけ麺を食べたい気分である【概要】濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「つじ田」2005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、現在は都内以外に大阪、神奈川、埼玉、福岡へ店舗展開。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげている。【レポ】☆濃厚特製つけ麺1,170円迷うことなく一番人気の王道”濃厚特製つけ麺”を注文しました！麺：圧倒的なツルモチ感。見た目からして極まっている。茹で＆シメ加減がバッチリ。スープ：粘度高めの魚介スープ、ツルモチ麺と絡み合いは芸術という言葉そのもの。そして、以下つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞。しっかり遵守して食事をさせていただきました。黒七味もあるので飽きずにフィニッシュ。【つけ麺流儀】一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。確実にまたきます。ご馳走様でした！

今週はラーメンdayかな？笑いつも神田のつじ田だったので、渋谷店はお初。広々としていて明るい店内はこの感じも好きですな♪今回はお腹が空きすぎてスープ割まで頼みましたとさ🙇‍♀️👏

程よい酸味とつるつる麺で濃厚なのに重く無い。メニュー構成は大きく分けてラーメンとつけ麺。ですが、この2択ですら迷わせてしまうお店です。どちらも鶏白湯だけど味わいが違い、美味しい。つけ麺は、鶏白湯の濃厚さはしっかりとありますが酸味が効いていて、重さをあまり感じないため最後まで食べ飽きることなく、どんどん箸が進みます。つけ汁の中にも角切りの焼豚が入っているのですが、こちらもしっとりと柔らかい。スープ割りは昆布出汁で、最後の一滴まで堪能できてしまいます。化学調味料を不使用でここまでジャンク感を残しながら美味しさをキープ出来ている事に驚きです。女性にもおすすめの一杯です。ラーメンは、ザ・鶏白湯！若干とろみのある、しっかりとした重めのスープは塩味も少々強めです。麺にスープがよく絡み、麺と共にスープが無くなっていきます。飲み帰りとかに食べたくなっちゃう一杯です。トッピングの具材にも抜かりなくしっとり系焼豚や味玉はしっかりと仕込みがされているなという印象。この具材を食べるだけでも価値があるので是非、特製を注文する事をおすすめします。材料費の高騰で少し値上げしたようですが特製のラーメン、つけ麺共に、ほぼ1,000円で頂けるのはコスパが高いと思います。【店舗情報】藤しろ三軒茶屋店📍東京都世田谷区三軒茶屋1-37-1

三軒茶屋の商店街を少し進み、左手に曲がるとあります。日曜19:00ごろに行ったのですが、他にお客さんは3名ほど。入口で食券を購入するシステムです。ラーメンとつけ麺があるのですが、今回はつけ麺を選択。特製つけ麺にはのり、チャーシュー、味玉が付いています。鶏白湯スープということでさっぱりとしており麺に良く合います。レモン生姜が置いてあったのでこれを入れてみたところ、これまたあっさりとした味わい。次はラーメンを食べてみようと思います。

土曜日の18時過ぎに来店。店内は満席だったので、食券機で食券を購入して店内に設置されている丸椅子に座って待ってるとおよそ5分で席に案内されました。らいおん味噌ラーメンにバターをトッピング。ここの味噌ラーメンは美味しい！府中市の味噌ラーメンと言ったら、ここで間違いないでしょう。ネギがデフォルトで乗ってるのもさらに良い！またバターをトッピングすることによって、コクのある味変を楽しむことができるのが素晴らしい！卓上にさまざまな調味料(おろしニンニク等)もあるので、さらなる味変を楽しめます！ラーメン一杯が990円(トッピングバター130円)するのは少し高いと思いますが、それなりの価値はあると思います。4人テーブル席も2つあるので、家族で行くことも可能です。

これは金曜日のお昼ご飯🍜最近、社員の出社制限や交替でとる夏休みなどで人員が少ないためまともに昼と呼べる時間に昼食を食べることが少なかったけど、今月初めてと言える昼の時間でのランチ😆職場から歩いて4分程のところにあるらいおんで定番の醤油ラーメンを頂きました。

ハードな具材、だけど繊細なつけ麺。ハードな具材と書きましたが、穏やかに行きたい方は、「特製」以外のチョイスを推奨。ですが、是非「特製」を食べていただきたい。特製には、チャーシュー2枚、雲呑2個、味玉1個がトッピングされています。このトッピングがなかなかのボリューム！チャーシューはかなり大判肉厚の味しみしみ系。わさびと一緒に頂くとさっぱりして食べやすい。そして、雲呑は皮がとぅるんとしたものではなく厚めのものでこれまた大きめサイズ。トッピングだけでお腹に結構溜まります。特製鰹昆布水つけ麺は、名前の通り麺が昆布水に浸かっています。この昆布水はスープ割りにも使えます。(温かいスープ割りもあります)つけ汁はさらさらしたものですが、しっかりとした塩味に動物系の出汁感が強い。昆布水を纏った麺とも相性が良く、陸海の出汁がお口の中で大爆発。特製中華そばは、味濃い目セレクトにして少々後悔...美味しいスープだから故に、完飲したかったけど濃すぎた。そうそう、こちらのラーメン屋さんはお好みをセレクトする事ができます。フレーバー味の濃さ麺の量わさびの有無これが記載された食券に該当するものへ丸を付けて店員さんにお渡しします。つけ麺は250g/300gのどちらかになりますが、180g〜200gくらいの選択肢もあったら嬉しい。なかなかボリューム満点で(特製を頼んだからだけど...)途中から修行になってしまいました、笑といっても麺はもちもちで、不思議と重さが無く大変好みでした。車で行く場合は、お店の目の前にコインパがあります。電車でも池尻大橋駅南口から徒歩５分。【店舗情報】中華そば千乃鶏📍東京都世田谷区池尻2-36-11[平日]11:00～15:00(L.O)17:30～22:00(L.O)[土日祝]11:00～22:00(L.O)日曜営業