らぁ麺 ふじ田 荻窪店
荻窪/ラーメン、つけ麺
荻窪「らぁ麺ふじ田」日本一醤油の冷やし釜玉麺(追い飯付)950円。荻窪駅南口の日高屋手前にあるこちら。有名なはやし田さんの系譜だそうです。店頭に券売機があります。夏限定の冷やし釜玉麺を。こだわりの麺にこだわりの醤油と卵。生醤油と濃厚な卵をかき混ぜていただきます。見た目もきれいに並んだ麺は冷水でしめられていて、すすると弾力があり喉越しがいい。途中からはレモンを絞ってさっぱりさせたり、牡蠣トリュフペーストで一気に奥深い味に変えたり出来ます。ほぼうどんしゃないかと錯覚しますがラーメン屋さんだかららこその一品ですね。
このラーメン屋は普通にとても美味しいです。大山鶏と鴨、数種類の昆布からしっかり深みのあるコクが豊かなスープを完成させ、背脂がたっぷりはいり濃厚な甘みを感じれます麺や具材のバランスも秀逸。5点中4.3!ここはまた来たい。荻窪駅から徒歩で4分くらいです!
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Noodle House Laundry 東京(ヌードルハウス ランドリー)
東京駅周辺・八重洲/アジア・エスニック料理(その他)、居酒屋、ラーメン
📍ヌードルハウスランドリー🚉東京駅グランスタB1🍽️カウンター席/テーブル席⌚️11:00-23:00—————————————————————・おしゃれな雰囲気のお店・種類豊富なヌードルとクラフトビールが楽しめる・カオソーイおいしかった〜また食べたい🗓2023年12月来店
アジアンフードが豊富すぎる🌴東京駅構内•黒塀横丁にあるオープンカフェ風の居酒屋🍻【NoodleHouseLaundry】東京駅《行ってみてネpoint》◆アジア・エスニック料理がだいすきな方🇹🇭◆クラフトビールやお酒がすきな方🍻◆お友達/おひとり様も🙆♀️▷▷order▷▷🔸海老とハーブの生春巻き2本:630円🔸塩煮込み:580円🔸海鮮のフリット:550円🔸蒸し鶏のネギソース:550円🔸グリーンカレーいなり1ヶ:250円🔸カオソイ:1,100円🔸生レモンサワー:580円🔸なか甲類焼酎:350円🔸割り材スンチー杏仁檸檬:240円🔹蒸し鶏のネギソースやわらかジューシーな蒸し鶏にお酒が進む味付けのネギソースがシャキシャキすごくおいしい🤤🔹グリーンカレーいなり風味ほどではありますがグリーンカレーの味とパクチーで変わり種のいなり寿司。珍しくて美味しいので食べてほしい一品です😎🔹カオソイ🌶🌶ココナッツミルクとスパイス、ハーブを使用したカレーラーメンという感じです🍜揚げ麺がトッピングされていてアクセントになっているのもポイント😉2🌶だったけど辛いの苦手な方は注意が必要かも🥹店内はオープンカフェのような開放感があり、ビールサーバーを囲んだカウンターがあります。おひとり様にも安心です☺️
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