MORETHAN TAPAS LOUNGE(【旧店名】MORETHAN DINING)
西新宿/スペイン料理、モダンスパニッシュ、バイキング、イタリアン
ザノット東京新宿ホテルに入っているパン屋さん。店内はどこもおしゃれで落ち着いた雰囲気なのが素敵だった!フレンチトーストはカラメルで外はパリッとしているのに中の生地がもちもちで美味しかった!隣にあるレストランも絶対行ってみたいです。
@東京・西新宿MORETHANTAPASLOUNGEこちらは、ザノット東京新宿ホテルに入っているおしゃれなビュッフェスタイルのレストラン『MORETHANTAPASLOUNGE』です。各国料理、焼き菓子、カクテルなどがいただけます。店内は、煌びやかなバーカウンター、アルコールランプで照らされたテーブルが海外リゾートのような雰囲気でした。【訪れた場所の詳細】MORETHANTAPASLOUNGE住所:東京都新宿区西新宿4-31-11Fアクセス:都営地下鉄大江戸線都庁前駅A5番出口より徒歩4分JR新宿駅西口より徒歩12分東京メトロ丸ノ内線西新宿駅より徒歩10分営業時間:MORNING8:00~10:00LUNCH11:00-15:15CAFE15:30-17:00DINNER17:00-23:00(LO22:00)定休日:
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Latina Parrilla(【旧店名】Bacana Demais)
新橋/ステーキ、ブラジル料理、バイキング
地方から来る友人に「日本初のシュラスコのお店だよ!」って連れて行っていたバッカーナ・デマイスが業態変更なさってたΣ(゚д゚;)せっかくなので、蒔の熾火で楽しむお料理を堪能することに!オススメでもあるシェフのおまかせコースを。前菜の生牡蠣は兵庫産。キャビアの塩味は優しめ。ポップオーバーのようなポンデケージョアンチョビのバター添え。まずは、エンパナーダ。ベースはブラジル南部、カウボーイが放牧しながら薪で肉を焼いていたことから、アルゼンチンっぽい郷土料理を今風にアレンジ。生ハムは原木から切りたて!そのまま手でいただきます♡チョリソーの下はタロイモの粉。スモークしたブッラータチーズとトマト、ぶどうのサラダは、トマトとぶどうは軽くスモーク。香りがとてもいい。カラビネーロは殻が薄く、味噌が濃厚。この海老がめちゃくちゃ美味しい。蒔焼きステーキのお店、とわかっていても海老を激推ししたくなる♡友人がリクエストして殻も焼いていただいちゃった(*´艸`)これでも美味しかったけれど、もっとパリッパリに焼いていただけたら更に美味しい気がする♡お肉用はチミチュリソース、サルサクリオージャソース(トマトとハマグリ)を。付け合せはクリームスピナッチ、フライドライス、フライドポテト。フライドライスは通称「ビロビロごはん」と言われ、アルゼンチンでは子供たちも大好きなご飯なんだって!!たまごとお肉入りで癖になる!これ、好き!デザートにはアイス。ノンアルはシナモン、アルコールありはワインドーシジレイチ(生キャラメルみたいな)コンデンスミルクにココナッツ、それとグアバゼリーのクッキー。セットはシマホンでのむマテ茶。茶こしが先端にあるストロー!!この日のドリンクは、グレープフルーツのノンアルスパークリングジントニック風ソーダマテ茶を使ったティークーラーウルグアイの貴腐ワイン他にもドリンクも色々あったし、何より陽気な感じのスタッフの皆さんの笑顔も良くて、食事も楽しくなる。美味しかったし楽しかった!ご馳走様でした。
銀座にオープンしたばかりのステーキレストランに夫とデートで行ってきました。まず、内装の印象がとても良い!上品でありながらもどこか温かみがあり、肩肘張らずに楽しめる空間。デートにもぴったりな雰囲気です。今回は1番人気の16000円のコースを予約していきました!最初にいただいたのは、オシェトラキャビアと大船渡産の生牡蠣!キャビアは一口食べた瞬間に広がる濃厚な旨味がたまりません。生牡蠣はミネラル感が豊富で、海そのものを感じさせる味わいでした。アンチョビバターとチーズパンは温かく、香りが立ち上がる瞬間が最高!パンの塩気とバターのコクが絶妙で、スタートからテンションが上がります。おかわりが欲しくなるくらいめっちゃ美味しいチーズパンでした。牛肉のエンパナーダはスパイスが効いていて、ひと口ごとに深みを感じました。今回のコースで一番の目玉は、やはりモンテサーノハモンイベリコ48ヶ月熟成。スタッフの方が目の前で削ってくれる演出がとても凄かったです!程よい塩気と香りが、口の中でふわっと広がり、熟成の奥深さを堪能しました。続いて登場した自家製チョリソは、肉の旨味がぎゅっと詰まっていてスパイシー。スモークされたブッラータチーズは、トマトとイチゴの甘味と絶妙にマッチし、フレッシュさとスモーキーな風味のバランスが秀逸です。メインは吉澤畜産厳選黒毛和牛ミスジをセレクト。焼き加減がパーフェクトで、噛むほどに旨味が溢れ出します。適度な脂のノリと赤身のバランスが素晴らしく、余計なソースは必要なし。最後は自家製アイスクリームと、香ばしい風味が楽しめる熾火焙煎のマテ茶で締めくくり。マテ茶は初めて飲んだのですが、とても美味しかったのでハマりそう。プティフールも上品な甘さで、食後の満足感をさらに高めてくれました。夫はワインのペアリングもお願いして、お料理とワインのペアリングをとても楽しんでました。全体を通して、一品一品にこだわりを感じる構成で、銀座という立地ながらもリラックスして楽しめるお店でした。特別な日にも、ちょっと贅沢したい普段の食事にもぴったりなお店です!
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アーティスト カフェ
水道橋/イタリアン、炭火焼き、バー・お酒(その他)、ダイニングバー、カフェ
家族の誕生日祝いのランチで利用しました。予約サイトからお祝いプレート付きのランチコースを予約してお伺いしました。窓際席確約プランだったので、文京区から池袋エリアの景色が席から見渡せました。ちょっと混んでいるかな?と感じましたが、メニューの提供に15分、ドリンクや各お料理の提供に30分以上かかり、12時の予約でお伺いして、お店を出たのは3時前でした。子供のお料理はパスタかピザから選べて、先に持ってきてもらうようにお願いしました。お料理はプレゼンテーションを頑張っているなという印象で、お味も素材の風味を生かしながらイタリアテイストに寄せている仕上げ。デザートが豪華な上に、誕生日用にメッセージプレートとろうそく付きの小さなホールケーキを用意して頂きました。お祝いした方はお料理も雰囲気もとっても満足していました。平日のランチタイム少し前開始とかでお伺いすると、待ち時間も少なく快適に過ごせるのかもしれません。
水道橋の絶景カフェと言ったら、東京ドームシティホテル最上階にある「ARTISTCAFE」・ランチブュッフェはメインを選んで、前菜やデザートはブュッフェで楽しめます♬・入り口には歴代のドームでのライブを行ったアーティストの名前が年代別にずらり!推しを探すのも楽しみのひとつ♡・何より眼下に東京ドーム、晴れた日には、遠くには東京スカイツリーも見えて絶景が広がります💙この日はランチでしたが、アフタヌーンティーも是非行ってみたいです♫
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ヒルサイドパントリー 代官山(HILLSIDE PANTRY)
代官山/デリカテッセン、パン、サンドイッチ
ヒルサイドパントリー代官山1993年に自家製パンと高級輸入食材の店として代官山ヒルサイドテラス地下にオープン。輸入食材や雑貨も取り扱いがありカフェやデリもあります。店内は広く開放的で家族で来ても楽しめます。鎌倉野菜の販売もしていましたよ☆添加物は一切使用しておらず、店内すべてのパンを職人が一から作り上げているそう。購入したのは・ヒルサイドフラワー塩天然酵母クロワッサンクロワッサンを花型にした可愛らしいパンです。店名が付いているパンなだけあり人気商品で最後の一つでした。サクサクなのに、しっとり柔らかく岩塩がアクセントになっていてバターの風味も良いです。この日は沢山買い物をしてしまい自分用に1個しか購入しなかったのですが、次回はデリやコーヒーも一緒に購入してみようと思います。ご馳走さまでした!
週末の【ヒルサイドパントリー代官山】さんを訪問。代官山の駅から少し離れた、カフェが立ち並ぶオシャレな一角にある。ちょっとしたスーパーマーケット的?コンビニエンスストア的?なお店となっていて、カフェも併設。もちろん、ここで買ったパンを食べることも可能。ドリンクはお安いものからラインナップあり。フィナンシェなどの焼き菓子も置かれている。かったのは「アンチョビとドライトマトのミニピザ」¥303と、「ひよこ豆のカレーパン」¥313。ミニピザはね、絶対欲しかったの。「オリーブとバジルのミニピザ」が圧倒的人気だったけれど、ピザにはなんとなく赤い色があって欲しい、な私の謎意見にて「アンチョビとドライトマトのミニピザ」をチョイス。ひよこ豆のカレーパンは小さいながらも中辛なカレーがいい感じで、どちらも美味しかった!!カフェのお席は圧倒的にデートの若者たちが多かったので、テイクアウトしました。一緒に買ったルカフェの烏龍レモンティーもあっさりで美味しかったよ★ご馳走様でした。
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#uni Seafood
六本木・麻布・広尾/パスタ、イタリアン、オイスターバー
uniSeafood名前の通り、ウニを中心にたくさんのシーフードが食べられるお店です。今回はコースで伺いました。最初に出されたウニプリン。衝撃すぎて一生忘れることができそうにないです。もう僕の中でプリンと言われたらここのプリンが頭に浮かびます。どうやったらあんなにウニの風味が爆発するんでしょうか。店内も清潔感があり、特にトイレは高級ホテルのトイレのようでした。隅々までこだわりを感じる良いお店です。
平日のランチで13時ちょっと前に訪れました。海鮮丼目当てで来店したのですが、数量限定のため品切れとのこと。今回は、このお店の定番らしいウニクリームパスタ(1880円)を注文。お味はというと、ウニの風味は控えめ、特にウニが乗っているなどもなく、パスタは普通に美味しいといった感じで、お値段から考えると少し割高かもなという印象でした!次は早い時間に行って、海鮮丼を食べてみたいと思います。また、牡蠣などもあるようなので、ディナータイムも気になっています。
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肉割烹 上(ジョウ)
西麻布/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、牛料理
🇯🇵🥩🐂『肉割烹上』📍東京都港区西麻布2-24-14バルビゾン73B1F食べログ4.222022BRONZEsangueグループのひとつ中でも肉割烹上が一番最上級のレストラン2022年にはMichelin一つ星にこちらのグループは焼肉USHIGOROさんをはじめとする肉ブームの先駆者かもしれませんね今回はこちら、女子会でお伺いしました店内は雰囲気といい、創作肉料理とボリュームもありとても美味しくいただきましたご馳走様でした😊#🥩
うしごろグループ肉割烹上おまかせコース雰囲気良いお店です。場所は西麻布交差点近くのバルビゾンビル。カウンターと個室あり少量で多くのお肉や魚介が楽しめる。<おまかせコース>季節の魚介小さな丼刺身サーロインのとろたく松葉蟹ハラミのたたき春巻きトリュフハツの漬けしゃぶしゃぶヒレのステーキ締め・醤油ラーメン・カレーアイス
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バルバッコア 六本木ヒルズ店(BARBACOA)
六本木/ステーキ、西洋各国料理(その他)、牛料理
シュラスコ食べ放題のお店。店員さんが串に刺さった肉を持ってテーブルを回って持ってきてくれるスタイル。好きな肉を好きなだけ食べられます。こぶ肉やイチボが美味しくて印象的でした。サラダバーもあって肉以外でもブラジル料理を楽しめます。お酒もブラジルの甘いお酒があったりでよかったです。とにかくお腹いっぱいで最高でした。
ディナーシュラスコで利用しました。サラダビュッフェとデザートビュッフェも付いてます。シュラスコを持ったお店の人が回ってくれるので、食べたい場合は切ってもらう方式です。注文もできます。お肉がどれも食べ応えあり美味しかったです。メジャーなもののほか、ハツ、ガーリックチキンも美味しいのでぜひ注文して食べてみてください。焼きパイナップルが相変わらず美味しかったです。揚げバナナ?も美味しかったです。季節限定かもしれませんが、デザートで芋のあんが入った丸い小さなドーナツ?も美味しかったです。また来たいです。
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かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
クオリティの高いサービスとお肉のコースを三鷹NIKUYOROZUでコンクリート打ちっぱなしのシンプルかつ落ち着いた広い空間カウンター席にはお肉を焼く火が見えるライブ感ある竈門がありますかまど焼き2種コース¥6,600-を女子3人で楽しみましたはじめに本日のお肉を見せていただいて子牛登記票をいただきましたきゃー豪華だわ〜まずは本日の純生肉刺し小豆島のオリーブ牛のうちひらでした九条ネギとたれが添えられて素材の旨味を存分に味わえるお刺身本日の前菜3種類盛りぶりの燻製バーニャカウダソースお魚もあって嬉しいいちぢくの白和えクリームチーズとアーモンドイタリア産プロシュートお酒が進む盛り合わせですワインをお願いしましたビコーズアイムグルナッシュフロムサウスフランス¥700-穏やかなタンニン赤系果実味お肉を引き立てるワインのセレクトが嬉しい和牛内ひらの薪焼きローストビーフ大根おろしのソースマッシュポテト添え薪で焼いた香りが食欲を唆ります肉肉しさが素敵だわリブとろ椀しゃぶ山伏平茸蕪の葉っぱの揚げ浸し黄色いゆずの皮出汁をかけてくださるんです暖かさと共に広がる風味が泣ける美味しさお口直しのサラダ自家製生卵ドレッシングアンチョビ入りやっぱり箸休めって大切またワインをいただきましたグランボレール岡山マスカットベリーA樽熟成¥800-オーク樽の香りがたまらないワイン名物!薪の原始かまど焼きザブトンチェリバリー鴨ロースイギリス産シーソルトタスマニア粒マスタード生胡椒の塩漬け醤油ベースの自家製ソースワインともぴったり!お肉の焼き方ひとつでこれだけ美味しさが違うんですね牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯生でも食べられる六甲シャンピニオン九条ネギとクレソン蓋が開くと拍手してしまう日本人で良かったなぁと思ってしまう美味しいお米は長野県の木島平の米コシヒカリです赤出汁のお味噌汁渦巻きふと三つ葉山椒の粉という一味も二味も違う染み入る美味しさのお味噌汁最後はデザートアミコーノのピスタチオジェラート最後までうっとりのおいしさでしたサービスも素晴らしかたですかまど焼NIKUYOROZU
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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