すすきの 肉の浅鞍

4.00
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札幌/焼肉、ホルモン、ジンギスカン

5,000円~

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肉浅鞍名物ジンギスカン! 七輪と備長炭で焼き上げる

口コミ

  • あんよ

    あんよ

    完全予約制の【すすきの 肉の浅鞍】さんへ。 東京にいる間に電話予約をして訪問。 「すすきのの方で大丈夫ですか?」と何度が念押されましたが、大丈夫です。 ここ、「孤独のグルメ」で井之頭五郎さんがそのもうひとつの方のお店を訪問しているのです。 ドアには完全予約制の文字。 そーっと開けると、ちゃんと私の予約名を聞いて下さり、お席も準備されてた! 靴を脱いで中に上がるのだけれど、焼肉屋さんというよりは秘密クラブというか、麻雀屋さんというか...不思議な感じ。 完全予約制にしているのはバタバタしないで接客ができるように、使用の備長炭の火入れの準備とかをちゃんとしたいから、とのこと。 店主さん、とても穏やかで優しい感じの方でした!! 孤独のグルメにでてきたビックリなお通し、こちらでも出てきました!! 海老、ピーマン、しいたけ。 どれもビックサイズ!! オーダーしたのは、以下のお品。 名代 サフォーク種肩ロース ・塩ジンギスカン¥1056 おすすめ ・塩サガリ¥1485 ・和牛サガリ¥1485 おすすめ ・牛とろライス¥660 ハイボール¥605 レモンサワー¥605 烏龍茶¥385×2 それぞれにネギ、とか、たまご、とか山わさび、とか食べるセットが来て、ちゃんと食べ方も教えてくださる。 正直なところ、ラムがあまり得意ではないので北海道でもジンギスカンざんまいをしない私。 でも、鮮度が良いサフォークは好き。 そういえば、どこもタレだよなぁ、をココの名物、塩ジンギスカンで改めて思う。 何よりココ、安い。 この感じのお店だと高くてもおかしくないのに。 五郎さんが頼んでいた牛とろライス、黄身なしの方を頼んでみたけれど、なんだ!?これ、美味しい。 これは確かにおすすめ。 黄身なしでも十分、お肉と脂の旨味を楽しむことが出来る。 ん... なにかが、ない。 そう、あのスーパーロースは無かった... メニューを消してあるのがわかったので、お尋ねはしなかったけれど、五郎さんが食べてたアレが無くなったのは何となく番組ファンとしては寂しかった... お店は綺麗だし丁寧で良かった♡行く方はぜひ予約して! ご馳走様でした。

    投稿画像

基本情報

すすきの 肉の浅鞍

焼肉、ホルモン、ジンギスカン

北海道札幌市中央区南六条西4 ポプラビル 3F

011-215-0729

アクセス

札幌市電すすきの(市電)駅出口より徒歩約6分/札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅4出口より徒歩約6分

営業時間

月~土: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日

日、祝日

予算

ディナー/5,000円~

支払い方法

カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

16席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、飲み放題 、喫煙可 、貸切可

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