ケヤキコーヒー 卸町店（KEYAKI COFFEE）

ケヤキコーヒーでモンブランチーズケーキセットをオーダー。待っている時に試飲コーナーに気づきました。 3つのポットに違うコーヒーが入っていて、可愛いデミカップでご自由にどうぞと。 みていたらお店の方が説明くださいました。豆の香り違うでしょう？ 違いますが表現できましぇん💦 どれから飲むと味の違いがわかりますか？とお尋ねしたら、ゲイシャ、ネグラス、アカシアヒルズ ゲイシャ、最近良く見聞きしますが高級な豆でまさか試飲出来るなんて🎶ラッキー✌️ なんか、薄い‥紅茶みたい‥酸味が目立つかな、貧乏舌の個人の感想です🤣 ちなみに芸者とは関係なく、地名由来のようです。 アグラスネグラス、違いがよくわからない🤣 紅茶みたいな😅 と、ケーキセットがご登場（aumoアップ済み） 最後の試飲はお席で頂きました。 タンザニアのアカシアヒルズ、飲んだ瞬間に甘さを感じ、チョコレートと一緒に良いかもと思えたので帰りに豆を挽いて頂きました。 お店の方が生産者に会いに行って生産している環境から人となり、もちろん豆の味、質などをちゃんと確認して仕入れて焙煎しているのね。 いつもはネスカフェのバリスタ😅 時間に余裕の有るときは、KALDIやジュピターでおトクなタイミングで買うコーヒー豆。 お家で飲み比べしたけど、ど素人のドリップ方法では豆の良さは引き出せない気が😅 豆よりも、ドリップのスキルアップが必要かと思った次第です。 happyさんから頂いたルタオの『まああるガトーノワール』ザクザクした甘さ控えめ少しビターなチョコにアプリコットが所々にあってアクセント！めっちゃ美味しくてアカシアヒルズにぴったりでしたあ✌️ #ケヤキコーヒー卸町店 #ルタオ #まああるガトーノワール #aumo

期間限定、モンブランのチーズケーキとペアリングセットのブレンドコーヒー朱をサイフォンで入れて頂きました。 ドリップかサイフォンが選べます。 たまにはスッキリあっさり系のサイフォンも良いかと選びました。 ガラスのピッチャーにお代わりが🎶嬉しいですね 甘味と酸味がバランスよく、チーズケーキの味を引き立てるコーヒーだと思いました😄 まるでクリームのような柔らかな少し酸味のあるチーズケーキの上に和栗のモンブランクリームを絞り栗が上にドン👍 ずっと食べられる美味しさ🤣 紅葉のメッセージカードにブレンドコーヒー朱に対する思いが😊 ケヤキコーヒーはスペシャリティコーヒーのお店で、こちらは二号店になります。 試飲があり、気に入った豆があったので購入。嬉しい試飲については後日アップ致します😄 #ケヤキコーヒー卸町店 #ジラフ二階のカフェ #aumo

スペシャリティコーヒーを取り扱っていて、生のコーヒー豆から自家焙煎している . 『 KEYAKI COFFEE 卸町店 』さん . 抽出方法を、サイフォンと、ドリップ(GINA)から選べます。 . もちろん、エスプレッソやラテもいただける、カフェと言うよりはスタイリッシュなコーヒー屋さんです。 . それに、KEYAKI COFFEE 本店の店長さんは、2019年のエアロプレス日本チャンピオンの小原さんがなさっています。 . 『 KEYAKI COFFEE 卸町店 』さん . 𓆸 卸町店平日限定 サイフォン飲み比べセット 1,294円(銘柄によって価格は変わります) . [中深煎り] ラ・ベイヤ (グアテマラ) を、本来はサイフォンでだけでの抽出ですが、小原さんがいらしていたので、エアロプレスとサイフォンの器具違いで、淹れていただきました。 . 同じ豆なのに、器具の違う抽出方法と言うだけで、味が違います。 とても楽しく…だから、コーヒーにハマってしまったのですが… . —-❄︎———-❄︎———-❄︎———-❄︎———-❄︎ —- . 𓆸 スコーン　　572円(tax込) . 𓍯 Cake set 20円引きです . KEYAKI COFFEEさんのスコーンは四角い目の形ですが😄 サクサクとしていて、バターもたっぷり使用しているみたいで、美味しいんですよ〜。一度、食べ比べてみて欲しい。 . テイクアウトも出来ますが、お店ですとジャム&クリーム付きで温めて提供してくれるので、より美味しいのです😋 . 住所 : 仙台市若林区卸町1-3-1-2F TEL : 022-355-8036 営業時間 : 7:00-17:00 定休日 : 毎週月曜日 駐車場 : 6台 ＱRコード決済 : 各種対応してます KEYAKI COFFEE 本店　 住所 : 仙台市若林区なないろの里2-27-15 TEL：022-208-2647 営業時間：10:00-17:30 定休日：毎週 月、火曜日 駐車場 : 5台 #宮城　#仙台　#keyakicoffee #ケヤキコーヒー#keyakicoffeeoroshimachi #ケヤキコーヒー卸町　#specialtycoffee #singleorigincoffee #スペシャリティコーヒー #サイフォンコーヒー