CAFE FLIGHT LOUNGE（カフェフライトラウンジ）

平日の夕方に伺いましたが待たずにすぐに入ることができました。事前予約ができるので、予約をすれば待たずにすぐに入ることができますよ。 7/1から始まった期間限定の紅果白桃パフェを注文。紅白をイメージしたパフェは赤と白のコントラストが鮮やかですね。 山梨県春日井の桃を使っていて桃は1個以上贅沢に使われています。構成は桃、桃のジェラート、すももジュレ、桃のパンナコッタ、杏カスタードが入っていますよ。 スイカの果肉、スイカの塩レモンジュレ、シェーヴルチーズの春巻きや水牛モッツァレラとパフェでは想像もつかない食材の組み合わせが面白いです。

下北沢にあるFLIGHT LOUNGEは下北沢駅前にあってカフェバーなのですがパフェをいただくことができます。お酒や食事以外にもスイーツにも力を入れているのでオススメですよ。 5月はさくらんぼのパフェが登場してたので行ってきました。さくらんぼ、いちご、枇杷、薔薇が入っています。さくらんぼは佐藤錦でいちごは栃木産のとちあいかを使っていて贅沢ですね。 パフェにはさくらんぼのクリームやさくらんぼのパンナコッタ、佐藤錦ソルベ、枇杷コンポート、キルシュ香るジェノワーズなどが入っていますね。 ひと手間加えた食材が味わう楽しみがあってどれも美味しいですね。個人的には枇杷好きなので枇杷のコンポートが入っていたのが嬉しかったです。フルーツの品種はその時期によって異なるので確認してください。

下北沢にあるFLIGHT LOUNGEさんはカフェバーなのですが昼間から営業しています。お酒だけではなくてスイーツもいただけます。カウンター席でのんびりスイーツをいただいてきましたよ。 秋味豊穣パフェをオバケとジャックオランタンコウモリがいてハロウィンなビジュアルのパフェでしたね。秋味はスイートポテト、柿、南瓜シフォンが入っています。 さらにパンナコッタ、黒胡麻アイスや珈琲ゼリー 紫芋とマスカルポーネクリームも使われていましたね。秋の味覚満載でこってりとした風味を堪能することができます。 ペアリングドリンクがあって紅茶の有機生姜のマサラチャイをセレクト。ほんのり甘くて生姜のピリ辛風味。刺激があってさっぱりしてるドリンクでしたよ。秋味豊穣パフェは10月限定の期間限定スイーツになっています。 #下北沢 #下北沢グルメ #下北沢カフェ #下北沢スイーツ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パフェ #ハロウィン #ハロウィンスイーツ

下北沢にずっと気になっていたお店に行ってきました。FLIGHT LOUNGEさんです。カフェバーなのですがお酒だけではなくてスイーツも扱っています。 5月から始まったメロンと御抹茶のパフェを注文しました。パフェを見て驚いた野ですが予想以上にボリューミーでしたね。グラスの上に抹茶パンナコッタと抹茶カヌレが乗っかっているんです。 メロンは茨城県産のオトメメロンを使用しています。はじめて食べるメロンでしたが美味しかったですね。 他にもメロンのコンポートや抹茶サブレ、抹茶アイスも入っていましたよ。マスカルポーネクリームもあるから濃厚な味わいに仕上がっていましたね。 #下北沢 #下北沢グルメ #下北沢カフェ #下北沢スイーツ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パフェ #メロン #メロンパフェ

下北沢にあるCAFE FLIGHT LOUNGEさんに行ってきました。カフェバーでスイーツもお茶もお酒もいただからお店になります。 スパークリングワインで乾杯。辛口でスッキリとした喉越しのワインでした。 スパイスピーカンナッツをおつまみにチョイス。スパイスがたっぷりかかっていて美味しいですね。 海老とキノコのアヒージョも注文しました。オリーブオイルに浸された海老がゴロゴロ入っています。風味付けにパクチーが入っていましたよ。アヒージョはワインとの相性バッチリですね。 #下北沢 #下北沢グルメ #下北沢カフェ #東京 #東京グルメ #東京のディナー #東京のデートスポット #東京カフェ #カフェ #カフェ巡り #グルメ #グルメ巡り #バー #東京のバー #アヒージョ #おつまみ

買い物帰りに利用しました。 下北沢駅から歩いてすぐのところにあるお店で、お店の雰囲気はかなりオシャレ。 窓際の席に案内されましたが、窓からの眺めは工事風景がメインだったというのもあり、そこまで良くなかったです。 とりあえずおすすめされたミニハンバーガーの食べ比べとビールのペアリングを注文。 それぞれ味が異なるミニバーガーをいただきましたが、どれも美味しく、バンズはふっくらしていてほんのり甘みもありました。 他のお店では味わえないオリジナリティ溢れるソースもお見事。 ペアリングのビールも量がちょうど良く、ミニバーガーとの相性も良し。 見栄えが良いので写真を撮りたくなりますが、窓際の席だと日中は思いっきり逆光となり、綺麗に撮るのが難しいです。 雰囲気は良いですが、居心地はそこまで良くなかったので飲食した後は速やかに退店しました。 ご馳走様でした。