成城青果

前からずっと気になっていたお店にやっと来る事ができた。 お店自体は芦花公園駅から程なく連なる、昔ながらの商店街の一角。 お店を発見するとやはり 20人程の行列が既に出来ていた。 スタッフさんの行列捌きと対応の良さには、なんだか食べる前から期待値が自然と高まってくる。 ウェイティングしていても何も苦は感じさせないお店の工夫が見受けられます。 さて、本日の注文は塩ラーメンと肉丼のセット ·1,050 コスパ良し！※現金のみ いざ実食。。。。 まずはスープ、、、う、うまい、、、何だ、澄んだスープの中に潜んでいるこの複雑なコクは、、、 綺麗に整えられた麺も職人の美学を感じる。 言うまでもなく勿論美味い！ 周りを見渡せば1人のお客さんからカップルまでいたが、皆言葉を発さず静かにラーメンと向き合う姿にも驚きを隠せない。 私は本日1人での来店だったが、ラーメン屋には珍しく優しい曲調のJAZZがかかっており、それも又心地がよい。 カウンターのみのお店だが、程よく席間もあり気持ちよくラーメンに向き合える。 一緒に頼んだ肉丼。 シンプルでありながらもタレとオニオンフライでまずは一口。 添えてあるワサビでアクセントを加え味変を楽しめる。 久々に感動すら覚えるラーメンに感銘を受ける事 間違いなし。 ミシュラン ビブグルマン、百名店に選ばれているのも納得。 初めての来店では、まずは塩ラーメンと肉丼のセットにするのがベスト。 #aumoグルメ

以前、Instagramで相互フォローさせていただいている方が載せてらした美味しそうなラーメン。お店をおうかがいしたらこちらでした、【成城青果】さん。 芦花公園の駅からすぐ、我が家からはアクセスが圧倒的に車が早い&近いので近くのコインパーキング利用。電車だと45分くらいかかっちゃうところ、20分くらいで到着。 先客は4名。 商店街の中にあり、23時過ぎだったけれど、とにかく厳格に店側の壁にぴったり並ばないと注意を受けます... 私、丸いので幅をとるから、壁にくっついたら服が汚れたので(>_<)ほんの少し肩を離しましたら注意されてしまった...もう左側は諦めて壁にピッタリ。 提灯の写真を撮ろう、と壁を少し離れても注意を受けるので、食べる前か後？に向かい側から撮るのが正解なのかな。 いや、そもそも撮らないで？ってことなのかもしれない。 仕方ない。 ちゃんと隣のマンションの入口など、後続の方もあけて並んでたよ。 訪問した日は券売機が故障だそうで、入口で口頭注文&現金払い。 店内は横並びカウンター1列。 スタンダードな塩ラーメンに味たまで¥1000でお釣りが来た。 席は空いた順か、待って同伴者と並ぶかは選ばせてくださる。 私、猫舌なので先に入ることに。 席に着いて5分くらいで着丼。 まもなく隣が3席空いて、同伴者である次男もそのまま隣に通して下さった。 次男はお得な肉丼つき。 ひとくちくれたけど、肉丼、お腹にスペースある人は食べた方がいい！ 麺は私が好きな細麺、メンマもすごく美味しかったし、薄切りのチャーシューもしっとり、追加の味たまも黄身は半熟気味ですごく美味しかった。 これは醤油も食べたくなった！ 左側が汚れても良い服にするか、または写真一切撮らない！にして再訪したい。 ご馳走様でした。

京王線の芦花公園駅から徒歩2分もかからないところにあるラーメン屋さん🍜 いつも行列ができている印象。 先に券売機でチケット🎫を購入して渡すシステム。 ・塩そば(中)、味玉、肉増し 透明感のある美しいスープに、細麺。 麺を持ち上げるとめちゃくちゃ湯気が出ており、スープがめちゃくちゃ熱々で美味しい😋 味玉もお肉もいい感じに味が染みていて美味しかったです☺️