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レビュー
meilemon
蔵前【麺や上々】へ。 東京で1番好きなラーメン屋さんです。 特におすすめは鴨塩。 柔らかい鴨肉とあっさりしつつもコクのある塩の組み合わせが最高！ 何を食べても美味しいお店です。
ハル
9月14日（水）のお昼は・・ 台東区蔵前にある 「麺屋 上々」さんへ 私の記憶が正しければ4回目かなぁ⁉︎ 以前から気になっていた 「鴨塩 青唐辛子」 「鴨青唐味玉」1,030円をポチッと😆 青唐辛子は調整出来ますので 1番弱めでお願いしました💦 出来上がりはご覧のとおり！ 鴨チャーシューが３枚！ 小松菜！少し太めのメンマ！ インパクトがある黒色のナルト！ まずはスープを おぉ〜青唐辛子！ 効いてる⤴︎ いい感じです！ 塩ダレのスープは優しくてまろやか！ 辛さがいいアクセントで挑戦して正解😆 麺は菅野製麺所さんのパツ系の中細麺！ この麺もgoodですね！ 味玉はクオリティー高く ホント美味しい！ 黄身に隠し味、注入している？ 山椒のピュアオリーブオイルや ローリエを漬け込んだ酢など 味変も楽しみです！ 麺屋上々・・気分も上々❗️ 美味しくいただきました😋 #東京 #台東区 #蔵前 #ラーメン #塩ラーメン #鴨 #鴨チャーシュー #味玉 #青唐辛子 #グルメ #B級グルメ #ランチ #お昼ご飯 #おでかけ #aumo
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空間・設備
- 座席数
15席席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、リーズナブル 、カウンター席がある 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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