豆菓子と明太子がコラボ!福岡土産の「すずめの卵」ってどんなお菓子?
新しい福岡土産の名物「すずめの卵」をご存知ですか? 「すずめの卵」は、豆菓子の専門会社「いなだ豆」と明太子の老舗「ふくや」のコラボレーションによって生まれた豆菓子。 昔ながらの駄菓子「雀の卵®」を「明太子パウダー」でアレンジし、博多のお土産にぴったりなお味に仕上げました♪ 甘い醤油タレにピリッと辛い明太子が効いた味わいが、思わずクセになってしまうお菓子です。
遠く離れていても喜ばせたい。 楽しい時間を過ごしてほしい。 贈りものは、そんな想いを伝える力を持っている。 贈りものは、特別な日のものではない。 もっと日常的に贈りもので気持ちを伝えませんか?
「O’clocca=おくろっか」は、感謝や感動の気持ちを伝えることの大切さを再発見するためのギフトスタイルサイトです。 あなたの想いを伝えられる贈りものを見つけてみませんか?
春といえば新しい環境での生活や仕事の始まりで、新たな出会いがある季節。 そんな時にピッタリな小さな贈りものをセレクト。 自分ではなかなか手が出ないけど、もらうときっと嬉しい品々をセレクトしました。
旅は自分への贈りもの。日常を離れてその土地に暮らすように過ごしてみる。 どこか懐かしくも、新たな魅力が見つかる佐賀で、この旅で見つけた「佐賀を贈る」にぴったりなアイテムをご紹介。
これまでのボソボソして味気ない玄米のイメージを根本から覆した「寝かせ玄米®︎」をご存知だろうか。人気急上昇中のこの商品を生み出す、代表萩野さんに、開発から製造のこだわりを現地でしっかりと聞いてきた。
発酵に半年以上、熟成に1〜3年。江戸時代から伝わる伝統的な調味料“黒酢”を戦前戦後の苦境にも負けず製造を続けた唯一の醸造所「坂元醸造」。黒酢の歴史と秘密を聞くために鹿児島県霧島市へと向かった。
今回は「幻の2日ひじき」が生まれた場所に行ってきた。収穫時期や工程、“幻”と呼ばれる理由は何なのか?どんどん湧いてくる問いを現地でしっかり聞いてきた。
おくろっか編集長が日々の暮らしの中で目に留めた、春の新生活にぴったりな笑顔が生まれる贈りものをご紹介。もしかしたら自分にも贈りたくなるかも。
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遠く離れていても喜ばせたい。 楽しい時間を過ごしてほしい。 贈りものは、そんな想いを伝える力を持っている。 贈りものは、特別な日のものではない。 もっと日常的に贈りもので気持ちを伝えませんか? 「O’clocca=おくろっか」は、感謝や感動の気持ちを伝えることの大切さを再発見するためのギフトスタイルサイトです。 あなたの想いを伝えられる贈りものを見つけてみませんか?