吉山商店 札幌らーめん共和国店

札幌味噌ラーメン、もっともっといっぱい食べたかった。 けど胃が限界。。。 人気の吉山商店さん！ ラーメン共和国入って目の前にあるお店なので、スンって入ってしまうよねそりゃ。 もう腹が十分目超えてましたが、食べたかったので食べました笑 焙煎ごまみそらーめんのミニサイズです。 ミニでも結構食べ応えありますよ。 こちらのラーメンはスープ最高ですね。焙煎された胡麻がたっぷりなので香りもいいし、濃厚でコクがあってどんどん麺も進みます。 腹十分目だったのに美味し過ぎてサクッと食べてしまう。 味噌ラーメンがこんなに美味しい札幌最高すぎる。 サッポロクラシックビールもスッキリしてて飲みやすくてラーメンにも合うんですよ。 まじで札幌に移住考えてます。北海道ロスやばい。

北海道旅行で利用しました。 札幌駅近くの札幌ら〜めん共和国の中にあるラーメン屋さんです。 平日の夕方頃に利用しましたがかなり混み合っており、どんなものか試したくなったので入店。 メニューを見てみると焙煎、魚介、辛味噌、醤油、塩など色々なタイプのラーメンがありました。 今回はとりあえず焙煎ごまみそらーめんのミニサイズとサッポロクラシックの瓶を注文。 そこそこ混み合っていましたが注文してから5分もかからずに提供されました。 スープは塩気が程々。 胡麻の香ばしさと味噌のコクがかなり美味い！！ コシのある中太縮れ麺も食感が良くて、しっかり麺にスープが絡みます。 チャーシューはやや厚みがあって、それでも柔らかく、旨味もある美味しいチャーシュー！ ネギやメンマも入っており、具の量も申し分なし！ コクの強さがとにかく印象に残る一杯で、人気なのも納得な一杯でした。 北海道限定のサッポロクラシックもやはり美味しく、瓶で飲むとまた違った楽しみ方ができますね。 北海道内で何店舗か出店されているようなので、機会があれば行ってみたいと思います。 ご馳走様でした。

【吉山商店】ラーメン共和国店 ◎濃厚魚介焙煎ごまみそラーメン ¥900円(たぶん税込) . 裏切らない濃厚魚介、確かに感じましたよ、海を！！！！ 少しとろみのある魚介スープが麺によく絡み、口に含めば磯の香りが鼻を抜ける…。 失われた夏を、私はここで取り戻した気がしました。 . チャーシューはとろっとろ、噛んだ記憶がありません。 脂身は舌の上で溶け、身はほどける。すぐに消えてしまう幻のような幸せって、たぶんチャーシューのことですね。 . 個人的にはもう少し味噌が強めに出ても良かったかなと思いますが、それは私が2日連続で味が濃いめの袋ラーメンを夕食にしていたせいでしょう。 吉山商店に罪はありません。 ごちそうさまでした！！！ . 📍位置情報📍 JR札幌駅 徒歩5分くらい 駅直結のエスタ10階にあります。 B1から10階への直結エレベーターがあります。 🙋お一人さま情報🙋 ここは余裕です！男でも女でも遠慮なく一人で行けます。 呼び出しボタンはないけれど、声を掛けやすい雰囲気です。 --- @ gohan_love_sapporoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！