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和の趣ある空間で、鶏煮干しラーメンを堪能
巣鴨の「麺や いま村」は、和風の佇まいが特徴的で、ラーメン屋とは思えない雰囲気を持っています。ここでは鶏煮干しの風味が際立つ醤油と塩ラーメンが楽しめます。塩と醤油、どちらも煮干しと鶏白湯のバランスを細やかに調整した絶品です。さらに、玉子かけご飯や炭火焼き鶏チャーシューご飯などのサイドメニューも充実。まるで定食のようなボリュームで食事を楽しみたい方にも満足いただけるでしょう。飲みの締めにも、ぜひ「麺や いま村」で贅沢なひとときをお過ごしください。
レビュー
きゃみさや
巣鴨にある 麺や いま村 鶏白湯スープと鶏チャーシューが名物のラーメン店です。チャーシューは炭火で焼かれていて、炭火焼ならではの風味が最高です。 生姜など薬味もあり、途中で追加して食べるのがおすすめです。ゆで卵も半熟ですごく良い。 人気店なので何時に行っても行列がありますが、回転率がいいのでそんなに待ちません。 鶏煮干しらあめん 醤油 950円
小池熙
巣鴨駅近くにある鶏白湯ラーメン屋。 見てわかる通り、鶏の旨みが凝縮されているクリーミーなスープ。少しトロッとしているため、麺とよく絡みます！ また直前に炙った鶏チャーシューは、炙った香ばしい香りとホロホロと崩れるほどの柔らかさで絶日です。 巣鴨によった際はリピートしてしまう美味しさです！
seiji.take.g
巣鴨のラーメン屋です この辺りでは1番好きです。鶏白湯に煮干しのスープが合わさっています。炙られた鳥チャーシューも美味です。 麺も絶妙なちぢれと平打ちで美味しいです🙆♂️ 大盛りにしてしまいましたが、ぺろっと食べれました！
投稿写真
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空間・設備
- 座席数
18席席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、テイクアウト 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、カクテルがある 、禁煙
- 公式SNS
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