銀座焼肉 Salon de AgingBeef

クリスマスに、息子とランチ。 イベント日に母に付き合って出てくれるのはいつまでかな... お店は銀座のど真ん中、【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】さんにした★ エレベーターを上がると、テーブル席とカウンター席があり、私達は横並びカウンター席。 2人だと横並びカウンター席が多いけれど、写真を撮りたい私としてはこのスタイルは有難い。 向かい合わせだと、どうしても画角を気にしないといけないからね:( ;´꒳`;) 熟成した米沢牛の焼肉とハラミを提供させていただくランチ限定のプレートランチを予約。 ドリンクは私は車だからブラッドオレンジ、 ■キムチ3種 ■ナムル3種 ■スープ ■ライス ■カルビ ■ロース ■ハラミ 米沢牛A5ランク熟成のカルビとロース、あとハラミ、どれも捨て難いからセットは有難い( *´艸`) 生姜、りんご、レモンのオリジナルのタレもある。 お肉のポーションは小さめ。 元々、お肉にはちゃんと下味が付いていて美味しい。 キムチは白菜、オイキムチ、カクテキの定番3種。 ナムルは青菜と蓮根、ズッキーニ、ゴボウの胡麻和えナムル。 ナムルが他ではあまりみないラインナップ！ 器もとても素敵！ 3週間前後かけてゆっくりと熟成をさせている米沢牛を使用されているから、お肉はどれもしっとり柔らか。 スープは赤出汁のお味噌汁だったよ。 食後にノンカフェインのルイボスティーをサービスで出してくださった♡ 実は少し遅れてしまったので、予約時間前にお電話をした際も、滞在中も、スタッフさんのご対応がとても良かった！！ 子供たちがまだ小さな頃は家族で新宿のお店に行ったりしていたけれど、もう大きくなったから銀座のお店、いいなぁ。 ご馳走様でした。

@東京・銀座 銀座焼肉 Salon de AgingBeef こちらは銀座駅よりすぐの場所にある『銀座焼肉 Salon de AgingBeef』。よく利用している食べログでも高評価のお店です。 厳選されたお肉と完全個室の優雅な空間は、特別な日にぴったりです。 【訪れた場所の詳細】 銀座焼肉 Salon de AgingBeef 住所：東京都中央区銀座5-7-6 i liv 11F アクセス：東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩約1分 営業時間：【月～金】 11:30〜15:00(L.O 14:00) 17:00〜23:00 (フード L.O 22:00、ドリンク L.O 22:30) 【土・日・祝日】 11:30〜23:00 (フード L.O 22:00、ドリンク L.O 22:30) 定休日：第2月曜日(祝日の場合翌火曜日)

銀座の一等地に佇むこのレストランは、贅沢な個室空間で至福のひとときを約束します。米沢牛の絶品ステーキは上質なエイジングビーフを味わえ、肉の旨みが舌に広がります。熟練のシェフが丹精込めた料理は、口にするたびに心を満たします。サービスも洗練されており、特別な日や大切な人との食事に最適です。贅を尽くした食体験で、非日常の至福を味わいませんか？銀座での特別な夜を演出してくれる素晴らしいお店です。