らーめん飛粋（HIIKI）

東京都大田区蒲田にある家系ラーメン屋さん、飛粋さんにいってきました！ 家系ラーメンの中でも異色な感じで、とても家系とは思えないお店の佇まいです。 有名ラーメンYouTuberさんも激推ししてたりしていて、かなりの人気店です。 お昼12時頃の時間帯に行きましたが、並びは覚悟が必要です。 めちゃくちゃおいしかった！

〜家系ラーメン界の優等生　らーめん飛粋〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今回は、フォロワーさんと一緒に行った久々のラーメン🍜屋さんをご紹介したいと思います♪ ⁡ ⁡ 蒲田にある「らーめん飛粋」さんにお邪魔します🖐🏻。飛ぶ粋と書いて"ひいき"と読ませます♪家系一筋で修行し、家系=男というイメージを覆したいという思いの通り、連日女性のお客様も絶えない人気のお店です😊 ⁡ ⁡ ★特製らーめん¥1200 頂きます🙏。　注文は全部普通で。 ⁡ ではでは到着❗️おぉ〜(￣∇￣)。チャーシューがいっぱい☆よく見ると2種類かな？？鶏油が光り輝いていますね✨。 ⁡ ではスープから、、(*´◒`*)♪♪醤油のカドの立っていないタレとコクのある優しいスープですね♪ 直系のようにガツンッ！とした感じもない😉 ⁡ ⁡ 麺は家系らしく短いですね。具材はチャーシュー2種、海苔、味玉、小松菜デス☆ チャーシュー美味ェェなぁ〜🌟🌟噛みごたえありつつ旨味もある😍ライスで食べましたが、、 ラーメン1杯で完成されてるな🤔 ⁡ ⁡ これは家系の中でも優等生♪人間に例えると、、 吉村家、杉田のような直系は中卒でイチから叩き上げの状態で上がってきたTHE 家系❗️ ⁡ ⁡ かたや飛粋は4年制大卒、修士、MBAを取得後 理論と数字の世界で上がってきた優等生☆ どちらが良い悪いはありませんが同じラーメンとして美味いのは間違いないです😉👍 ⁡ ご馳走さまでした🙏。家系好きな方、ラーメン好きな方は蒲田に行ったら食べてみてください☆ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴　2019〜2021百名店 ⁡ 🚃交通手段 ＪＲ・東急　蒲田駅　徒歩２分 京急線 京急蒲田駅 徒歩10分 蒲田駅から204m ⁡ ⏰営業時間 [月～土］ 11:00〜16:00 17:00〜21:00 定休日 日曜日 #家系ラーメン#家系#蒲田グルメ#関東ラーメン#東京のラーメン

【飛粋】 先日はずーっと行きたかった 蒲田の家系ラーメンNo.1と言われている "飛粋"へ行って参りました🙋‍♂️ 14:00前に行ったにも拘らずまさかの行列で30分待ち😳 入店したらすぐさま注文する事になると想定して 食べログでメニューを事前にチェック✔︎ "もも"か"バラ"が選べるみたいなので 今回はももをチョイスして安定のかためこいめ🤗 トッピングでほうれん草を追加したかったけど まさかの売り切れ😂 代わりに海苔をトッピングしました🙏 接客が素晴らしく手際も良く、これはかなり期待できる… さあラーメンが到着しいざ実食🍜 先ずはスープを頂く。 そんなにこってりはしていないのに 味はしっかりしていて美味。 チャーシューはやはりこだわっているだけあり とても美味しかったです✨ こってり好きな私からすると もう少しくどくても良かった感じはしましたが 割とあっさりしているのに この味を頂けるのはかなりレア 女性には特にお勧めしたいです😋 _______________________________ 🔹店IG 無 🔸ジャンル　ラーメン 🔹最寄り駅　蒲田駅徒歩2〜3分 🔸予算　　　¥1,000 🔹定休日　　日曜日 🔸営業時間 [月～金] 11:00〜16:00 17:00〜20:00 [土・祝] 11:00〜15:00 _______________________________ 🍴メニュー ・らーめん もも _______________________________ @daiki_no_gourmet 様、ご協力ありがとうございました😊

【蒲田】上品な家系ラーメン。 最初は、家系の概念を覆されました。 ニンニクを入れると、ガツンと味が変化。 チャーシューも美味しい。頻繁に通ってます。