炉ばた焼 たぬき茶屋

地下鉄日本橋駅より徒歩2分にある、魚介や串焼き、野菜などの炉端焼きを330円均一で楽しめる大人気の居酒屋。1973年から約50年の間、据え置き価格で旨さも安さも自慢。 　　 ・活ホタテ貝バター焼き お店の名物料理。あっさりしていて旨味は最高！ホタテから出る汁まで味わえます。 　　 ・活サザエの壺焼き 歯応えがあり、磯の強い風味が醍醐味と言えそうです。苦味と甘味があり、コリコリした食感が病みつきに。 　　 ・白はまぐり 肉厚でしっかりした噛みごたえと濃厚な旨味があります。一人前で2個味わえます。 　　 ・お造りの盛り合わせ 660円 サーモン、ハマチ、鯛、シメサバ。焼き物だけではなく新鮮さを感じる刺身も美味しい。 　　 ・鮭ハラス焼き 脂のりがよく、トロけるような柔らかい食感。ハラスの美味しさを存分に味わえます。 　　 ・いかの姿焼き 身に甘みがありふんわりして、甘しょっぱい醤油味。箸が止まらない美味しさ。 　　 ・焼きとうもろこし 甘さたっぷりとうもろこしに、醤油の香ばしさが絶妙にマッチ。噛むとみずみずしさもあります。 　　 ・ぼりじり、砂ずり プリっとした弾力とコリっとした食感が魅力のぼんじりは、脂の甘さがありジューシー。砂ずりはあっさりしていてコリコリした食感を楽しめます。 　　 ・つくね ふんわりした食感と甘ダレが美味しさの魅力。 　　 ・やみつき手羽先 一人前2本。こちらは名物メニュー。甘辛いタレで覆われ、白胡麻の香ばしい味と香りが魅力を引き立ててくれています。 　　 人気店なので事前に席予約は必須。心ゆくまで食べ、お酒を飲んでも一人4000円ぐらいでした。少し騒がしいのでゆっくりと言うよりは、コスパ重視でいきたいお店です。