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満腹次郎0843
深夜4:00まで食べれる『鴨らーめん』! [最寄駅] JR御徒町駅北口→徒歩2分程度 ずっと行きたかった「鴨to葱」さん。 あっ、そーだ深夜までやってるやん! と丁度小腹が空いてしまった平日深夜2:00頃に、完全思い付きで伺ってみる事に!笑。 流石に深夜だから、お客さんはきっとまばらなんだろうな? と思っていたが大間違いでした。 店内カウンター席はほぼ満席状態で、かなりの賑わい。 たまたま一席だけ空いてたので、直ぐにははいれましたが、その後も行列とはならないまでも、常にお客さんが入ってくる! 深夜なのに凄い! まずは外にある食券を購入しカウンターに着座。 ここのカウンター席が面白い事に、畳調のカウンターなんです。 1番スタンダードと思われる「鴨らーめん」をチョイスしました。 [本日のオーダー]※価格は全て税込表記 ◉鴨らーめん ¥980- ▶︎▶︎▶︎まず席に座り食券を渡すと、本日の「葱」を3種類から2つチョイスを聞かれます。 ①国産丸太白葱 ②白髪葱、ベニーナと共に ※〈ベニーナとは?〉辛味の効いた、赤軸ダイコンのカイワレの事。 ③国産玉ねぎ、生姜和え 私は①③をトッピング。 10分程で着丼。 麺は兎に角美しく麺線が整っていて映え系。 全粒粉を使用してあるので、割としっかり目の食感。 スープは鴨と葱と水だけを使用した無化調。 鴨と葱のお出汁がかなり効いていて、優しめの味わい。 スープの好みはきっと二分化するかなと、、、 私はもう少しパンチが効いてるのが正直好みかな。 選んだ丸太白葱は香ばしくとあり、甘さが引き立ってます。 スープが優しい分、もう一つ選んだ刻んだ玉ねぎがスープの味わいのボリュームを増してくれて大正解! 卓上調味料に「醤油、胡椒、自家製香り一味、自家製柚子胡椒」があるので、途中で入れる柚子胡椒はスープにもベストマッチでオススメです^ ^ 深夜にこのレベルのラーメンが食べれるのはシンプルに嬉しい。 きっとお昼は大行列でしょうから、、、 並ばずに食べたいならば、深夜帯にいくのも一つの作戦ですね^ ^ ご馳走様でした! ぷはぁ〜。 #食べログ#aumoグルメ#ラーメン#御徒町グルメ#らーめん鴨to葱#無化調スープ
11席
無
全席禁煙
無
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、映え 、高級 、飲み会 、高級ランチ 、友達 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、禁煙
上野・浅草・日暮里/甘味処、かき氷
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2名1室1泊合計
2,950円〜
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2名1室1泊合計
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2名1室1泊合計
2,800円〜
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2名1室1泊合計
7,710円〜
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2名1室1泊合計
10,509円〜
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2名1室1泊合計
3,250円〜
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2名1室1泊合計
9,462円〜
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2名1室1泊合計
8,850円〜
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2名1室1泊合計
9,296円〜
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2名1室1泊合計
5,981円〜
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