肉の寿司×焼鳥 okitaya

地下鉄梅田駅より徒歩5分。昭和レトロな空間で、焼鳥をはじめ、牛肉に豚肉を炭火焼きで楽しめる路地裏の純酒場。 　　 自慢の炭火串焼きは1本180円から味わえ、フルーツの果実がゴロっと入ったSNS映えするチューハイなどが楽しめます。 　　 ・希少部位 牛タンブリアン 1本705円 1番人気のメニューで、厚切りでレアに焼かれた希少部位の牛タン。噛むほどに旨味が口の中に広がります。 　　 ・朝引き肝の炙りレア刺し 638円 朝引きした新鮮な鶏肝を炭火でサッとレアに焼き上げ、塩ごま油と一緒に楽しむ一品。 　　 ・鶏こころ串 1本231円 ・鶏せせり串 1本242円 ・和牛カルビ串 1本451円 ・和牛赤身串 1本396円 焼鳥は塩のシンプルさが鶏の旨みを引き立て、ふっくらジューシー。牛串はタレの甘さと肉の食感が絶妙にマッチし、一口ごとに満足感が広がります。 　　 ・オキタヤ名物つくね蘭王 396円 蘭王卵の濃厚さとタレの旨みが絶妙。ジューシーなつくねが至福の味わいに。 　　 ・トン巻きエビレモン 495円 豚旨みと海老の甘さが絶妙に融合。香ばしい串焼きで、一口ごとに幸せを感じます。 　　 ・手羽先 495円 香ばしく揚げた鶏の手羽先は、外はカリッと中はジューシーで、旨みが凝縮した満足感のある味わいです。 　　 ・お造り３種盛り合わせ 913円 マグロは濃厚で、ホタテは甘く柔らか、サーモンはとろける脂の旨さです。 　　 ・豆もやしと青菜のナムル 308円 シャキシャキともやしと風味豊かな青菜が絶妙に絡み、さっぱりとした美味しさが楽しめます。 　　 ・ほぼカニうまミソサラダ 528円 カニカマの甘みと蟹味噌のコクがキャベツに絡み、贅沢な風味のコールスローが楽しめます。 　　 ・ネギだく揚げしゅうまい 383円 カリッと揚がった皮の中にジューシーな具が詰まっていて、香ばしさと旨みが口いっぱいに広がります。 　　 ・ぶっかけサーモンいくら 1045円 とろけるサーモンとプチプチのいくらが絶妙に絡み合い、贅沢で濃厚な味わいが楽しめます。 　　 ・ホルモン焼きそば 715円 甘いソースがホルモンの旨みと絡み、焼きそば全体が濃厚な味わいで満足感たっぷり。 　　 ・ミツマイモブリュレ風 418円 甘さが引き立つキャラメリゼしたサツマイモを、クリーミーなバニラアイスや生クリームと楽しめる贅沢