嘉門（かもん）

和と洋が美しく重なり合う特別なひととき。 帝国ホテル東京「嘉門」で、和牛伊勢海老ランチを いただきました。 昨年の投稿忘れです。 フランス料理の技法を活かした鉄板焼は、 どのお料理も丁寧で、ひと皿ごとに「美味しい」が 更新されていく感覚。 伊勢海老の旨み、和牛のやわらかさ、 そして心地よいサービスに、自然と笑顔になります。 ランチとしては少しお値段は高めですが、 それ以上に満たされる内容。 おなかも心も、しっかり幸せになりました。 お誕生日を祝っていただける時間は、 何度経験してもやっぱり嬉しいものですね。 大切な日に選びたい、間違いのない一軒です。 📍 嘉門 住所　東京都千代田区内幸町1-1-1 　　　帝国ホテル東京 本館 17F 電話　03-3539-8116 営業時間　11:30〜15:00 17:30〜22:00

憧れの帝国ホテル嘉門、鉄板焼きのフルコースを個室で満喫しました。 まずはキャビア載せ放題のパンケーキから、目の前でシェフの調理による鉄板焼き。伊勢海老、鮑の海産物から牛ロース、至福の連続！　 食事の締めは、牛ロースの脂身をカリカリにしたものを入れたガーリック焼き飯。赤だしと抜群の相性です！ デザートは、味も映えも最高の一品を堪能！ 普段はなかなか行けませんが、特別な日のご褒美として、お薦めします。

鉄板焼🥩 目の前で焼き上がる品々。 やっぱり肉はヒレだね😆 最高に美味しかった〜‼️ パフォーマンスも✨😊👍 #グルメ #帝国ホテル #鉄板焼 #お祝い