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ajisai
和菓子処 大角玉屋 四谷店 四谷での立ち寄りに「大角玉屋 四谷店」を訪問。新宿区四谷に店を構える和菓子店で、地域に根付いた営業を続けている和菓子専門店です。 今回購入したのはいちご大福を三個と、あんバター大福を一個。 いちご大福は、やわらかく伸びのある餅生地の中に苺と餡が収まった王道の構成。 果実の酸味と餡の甘さのバランスが取りやすく、甘さが前に出過ぎないため食べ疲れしにくい仕上がり。 複数個でも重さを感じにくく、手土産用途にも向いている印象でした。 私の前の女性のお客様もいちご大福を手土産に沢山購入していましたよ。 あんバター大福は、和菓子の枠に少し洋の要素を加えた一品。 餡の甘味にバターのコクが重なり、塩味が全体を引き締め定番商品とは異なる満足感があります。和菓子でありながら軽い背徳感のある味わいですよ♪ 店頭は和菓子店らしい簡潔な造りで、日常使いとして立ち寄りやすい雰囲気。地域客が途切れず利用している様子からも、普段使いの和菓子店として定着していることがうかがえました。 食べログ評価は3.61と安定しており、奇をてらわない和菓子と季節物を安心して選べる一軒です。
無
全席禁煙
無
日曜営業あり 、禁煙
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