トラットリア銀（trattoria銀）

仲良し女子の新年会。 野菜のバーニャカウダの綺麗な盛り付けと、チーズとナッツの燻製サラダの蓋付きが女子心を盛り上げ、食べて美味しく大好評🎶 知らない野菜になんだかんだꉂꉂ(ˊᗜˋ*) トリッパは本当に柔らかく内蔵特有のクセも無くて絶対リピしたい美味しさ。 モッツァレラのマルゲリータ、高清水なんとか豚のボロネーゼの生パスタ、どれも大好評です。 ドルチェはユズ香るナッツとドライフルーツのカッサータと本日おすすめの磨きイチゴのティラミス。特にイチゴティラミス絶品でした。 以前カウンターで一人飲みして、こじんまりしたオシャレソファ席での少人数の女子会良いなぁと思っていて幹事に名乗り出ました。 私の暗い話しをいつも聞いてくれる彼女たち。 転職されても集合してくれて、近況報告で大盛り上がりꉂꉂ(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)✧˖°"喜んでくれて本当に良かった♥️ #2025新年会 #トラットリア銀 #銀 #仙台のイタリアン #aumo

仙台光のページェントを見た後に、トラットリア銀に参りました。 彩り豊かな新鮮野菜のバーニャカウダー。 フレッシュなお野菜が美味しくて、アンチョビの効いたソースをチョイチョイつけながら、バリバリ食べました🤭蒸し具合のちょうど良いかぼちゃ、カリフラワーにソースを付けると甘さが増して美味しいですねー。 ドリンクはグラッパ。イタリアのブランデーです。久しぶりにロックで。ワイングラスはチェイサーです。 次の料理は、アクアパッツァに。今日のお魚は宮城で漁れた鯛との事。オリーブ🫒がコロコロ入っていて嬉しい🎶 どれどれとスプーンで一口スープをペロっ。絶品‼️ 海鮮の旨みとコクが素晴らしい👏 アサリもムール貝も鯛もちょうどよい火加減でふわっとしている😋 バケットを2切れ焼いて頂き、スープに浸しながら食べたらお腹一杯 パスタかリゾットも食べたかったけど、次回のお楽しみに😋 小さな隠れ家的お店で、お味が良いので人気店です。 お席の空きの確認をしてから伺う事をお勧めします😊 #トラットリア銀 #aumo