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あゆまるグルメ
会社の忘年会でわ新宿三丁目にあるエイジング・ビーフ さんに行きました！ スタッフの方におすすめを伺い、サーロイン、クリ、シンシン、シャトーブリアン、ウチモモを中心にいただきました。 ウチモモ 100ｇ 2057円 シンシン 100ｇ 2299円 サーロイン 100ｇ3267円 シャトーブリアン100g 4477円 白レバーペースト 自家製アンチョビパイと 979円 バスクチーズケーキ 759円 野菜や逸品もどれも美味しかったです。 部位ごとの個性がしっかり感じられ、熟成ならではの香りと旨味の厚みがとても印象的でした！ 特にシャトーブリアンは繊維がきめ細かく、しっとりとした口当たりで、焼き加減も理想的でした。 案内や説明もとても丁寧でした。 お洒落な落ち着いた店内で、ゆっくり上質な赤身がじっくり味わえるお店でした！
基本情報
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、日曜営業あり 、ソファー席がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可 、一軒家
- 公式SNS
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