ピッツェリア ダ チーロ（Pizzeria da Ciro）

ピッツァオタクの私的、京都No.1ピッツェリア🌞 【①水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ】 お店イチオシの水牛モッツァレラのマルゲリータ。届いた瞬間にピッツァの艶っぽさ、鮮やかさに感激🥹🫶🏻 トマトソースには程よく酸味がありますが、トマト単体は甘くてジューシー！同じトマトでもソースと実で違った味わいを感じられます。チーズはさすがの水牛モッツァレラ。濃厚だけどしつこくなく、とろけるような軽い印象です◎ 【②ペストジェノベーゼ】 店主が修行時代に教わったレシピを再現したという人気ピッツァを注文。バジルソースは見た目以上に爽やかであっさり🌿ミニトマトも相まって、すっきり食べられます。食べれば食べるほどハマる味です。 【③ドルチェピッツァ】 ヌテラチョコレートとリコッタチーズのピッツァ。ヌテラチョコレートといえばとっても甘いのかな？と思いきや、リコッタチーズと調和して甘さは控えめ。男の人でも食べやすいかと思います🍴 塩味控えめ薄めの生地は、サクッとしており、コルニチョーネ（縁）はしっかりとしています。da Ciroの生地は小麦の甘さを感じるので大好き✨サイズも大きく、大満足できるはず！ 店内は壁一面に描かれたナポリの港のイラストや写真で彩られており、綺麗な青色に思わず釘付けに🌊 店員さんはいつお伺いしても明るくて気持ちが良いです💯 最後に…Instagramにてピッツェリア紹介をしています！「ピッツァログ」で検索を🔎 #京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #銀閣寺 #aumo #aumoグルメ #aumoおでかけ #aumoスポット