カドヤ食堂 総本店（かどやしょくどう）

今回お伺いしたのは、西長堀駅近くにある『カドヤ食堂 総本店』さん 大阪を代表する大人気店ですね✨ 一目で分かる赤いテントが目印です。 開店時間は11時ですが、カドヤ食堂さんではだいたい早めに開店するのが常 9時半頃に店着しましたが、店頭には既に15人ほどの行列が出来ていました😳 新春初日の営業と言う事もあり、その後も続々と来客が止まる事が無く 早めにオープンされ、暖簾の掛かった10時10分の時点で既に40人近くの行列となっていました 1巡目には間に合わず、2巡目となりもう少し待ってから入店 店内は6名のカウンター席と4名のテーブル席が2つあり、カウンター席に着席です。 メニューは新しくレギュラー入りした煮干しのラーメンや、トッピングの種類も増えていました。 いつもながら何にするか悩むのですが、この日頂いたのはこちラ〜🍜 🔶『ワンタンめん』1600円 『ハーフトッピング』800円 待つ事しばし、芳醇な香りを漂わせながら美しくキラキラと輝くラーメンの着丼です🍜 トッピングは自家製ワンタン、黒豚のバラチャーシュー、黒豚の肩ロース、名古屋コーチン味玉、メンマ、海苔、青ネギなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ まろやかで滋味深いコクのある、素材が活かされた旨味あふれる熱々のスープが堪りませんね～🥰 🔸麺 艶やかでツルリと喉越し良く、しなやかな食感でスープに負けない風味の良い自家製麺 プリッとした食感が絶妙です✨✨ 🔸ワンタン ちゅるりと滑らかな食感が病みつき間違いなしになる自家製のワンタン 肉ミンチもたっぷり入っていて、頬張った口いっぱいに肉の旨味を感じます😋 🔸黒豚バラチャーシュー 脂身が甘くてくどくなく、トロりととろける口当たりが最高✨✨✨ 赤身とのバランスも秀逸ですね～ 🔸黒豚肩ロースチャーシュー 噛むほどに口の中で感じる、サッパリとしながらも赤身の濃厚な旨味が楽しめます🥰 ホロリと崩れる柔らかさも堪らないですね 🔸名古屋コーチン味玉 濃厚な黄身が食べる前から旨さを物語る味玉 とろりとした口当たりが最高過ぎます💕 切るのが難しいはずなのに凄いな～ あまりの美味しさにスープもすべて飲み干して全汁完食✨✨✨ 新年のラーメン初めを迎えるにふさわしい大満足の一杯を頂きました お節もいいけどラーメンもね‼️ #aumoグルメ

相変わらず凄い行列やけど ラーメンの食べ納めはコチラで「中華そば」 食べ終えて、やっぱ食べて良かったと思える ココにしかない、王道の中華そば 明日は何食べよ ……………………………………………………… 【店舗名】カドヤ食堂 総本店 @kadoya.shokudou 【エリア】西区新町 【定休日】火曜日、第2、4水曜日 ……………………………………………………… Instagram→ @masayan.310 #ラーメン_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇 ⬅️「ラーメン」まとめ #カドヤ食堂 #ラーメン #麺スタグラム #大阪 #関西 #関西グルメ #大阪グルメ #ランチ #グルメ #noodle #gourmet #yummy #food #osaka

これを食べると常夏が来たなって感じる 冷やし中華 1,480円 和からしは多めで… しっかりと器の底から混ぜてる間にも涎が(￣￢￣*)ｺﾞｸｯ 優しい酸味のタレに、ツルツルとした自家製麺 喉越しが良くスルッと喉を通り抜ける 香ばしい直火焼きのチャーシューは 噛めば噛むほどに旨味が溢れてくる (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ シャキシャキ食感のキュウリが美味しく もっと入れて欲しいな (￣▽￣;) やっぱココの冷やし中華は最高 ……………………………………………………… 【店舗名】カドヤ食堂 総本店 @kadoya.shokudou 【住所】大阪市西区新町4-16-13 【TEL】06-6535-3633 【営業時間】11:00～17:00 LO 【定休日】火曜日（祝日の場合は翌日） ……………………………………………………… Instagram→ @masayan.310 #ラーメン_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇 ⬅️「ラーメン」まとめ #カドヤ食堂 #中華そば #冷やし中華 #ラーメン #麺スタグラム #中華そば #大阪 #関西 #関西グルメ #関西ランチ #大阪グルメ #大阪ラーメン #大阪ランチ #ランチ #グルメ #日々の暮らし #食べ歩き #美味しい😋 #大阪旅行 #noodle #lunch #gourmet #yummy #food #osaka #음식 #맛있는 #大阪美食 #日本美食

新年のラーメン初めは カドヤ食堂さんへ @kadoya.shokudou 開店時間を勘違いし、到着するも既に1巡目が入店しておられました💦 少し待ってから2巡目で入店です カウンター席の右端に着席して この日まだ残っていた ⭐️『煮干し中華そば』 トッピングに ⭐️『ワンタン』 ⭐️『名古屋コーチン半熟味付け玉子』 そしてやっぱり食べちゃう ⭐️『鶏めし』 頂きました うっとりする程つるりとしなやかで艶やかな麺 優しい甘さとじんわり染み渡る旨味が絶妙なスープが堪りません😍💖💖💖💖 しっとり柔らかく肉の旨味が濃いチャーシュー ちゅるんちゅるんのワンタンの食感がまた最高です😋✨✨✨✨ 鶏めしは名古屋コーチンのお肉たっぷり 上質な脂をまといキラキラとお米が光り輝いて めちゃくちゃ美味〜い😍😍😍 帰り際橘さんに新年のご挨拶をさせて頂きました 口福なひとときありがとうございます😊 とってもとっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramやってます @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カドヤ食堂総本店 #カドヤ食堂 #ラーメン初め #新春 #煮干し中華そば #鶏めし #ご挨拶 #長堀橋グルメ #長堀橋ランチ #長堀橋ラーメン #大阪グルメ ＃大阪ランチ #大阪ラーメン #関西グルメ ＃関西ラーメン #ラーメン #中華そば #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #ラーメン好きな人と繋がりたい #aumoグルメ

【カドヤ食堂】 かごしま黒豚の焼き豚冷やし中華 1380円 * 西長堀駅からすぐ。 大阪1位のお店😌 夏に絶対食べたいカドヤ食堂さんの冷やし中華🎐!!! 今年も食べれにこれた🥰❤️ 麺も焼き豚も味玉も クオリティ高杉くんで 見た目も美しく、味も絶品🏆✨ 麺の啜り心地ぃーーーー!!! Excellent😇 美味し過ぎて 一瞬でなくなるやつ😚" 今年も食べれて幸せ😌🍀 * * #カドヤ食堂 #カドヤ食堂総本店 #かごしま黒豚の焼き豚冷やし中華 #大阪ラーメン#🍜 #大阪グルメ #関西ラーメン#近畿ラーメン #ラーメンインスタグラム #ラーメン倶楽部#麺すたぐらむ #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部#ラーメンパトロール#ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #つけ麺 #ramen #拉麺#noodle#Instafood #yummy#맛있어요 #ラーメン女子 #ライジング麺 #えつごのラーメン日記2022

正月2日のお昼ごはんは カドヤ食堂さんへ 本来の開店時間75分前に到着するも 既に10人程の行列がありました いつもながら大幅に早く開店される対応の素晴らしさは敬服致します チャレンジの年になるとの思いから 未食の「ワンタンめん」塩に「名古屋コーチン半熟味付け玉子」トッピングと「鶏めし」を頂きました いつもながらうっとりする程艶やかでつるりと喉越しの良い麺 カドなく円やかなスープは旨味深く 輪切りの唐辛子のアクセントが効いてて絶妙😋✨✨✨✨ ちゅるんちゅるんの舌触りが恍惚へといざなうワンタンの食感 肉の旨味がぎゅっと詰まったチャーシューも秀逸で 味付け玉子のトロリとした黄身の食感が至福の時間を刻んでくれます✨✨✨ たっぷり鶏肉の入った鶏めしも抜群に美味い‼️ スープも飲み干しお腹いっぱい大満足😍 橘さんに新年のご挨拶もさせて頂きました お店を出ると とよつねさんや 知り合いも多数並んでて凄い行列になってました〜💦 とってもとっても美味しかったです ご馳走様でした。 いいね、フォロー、コメント大歓迎です✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー カドヤ食堂 総本店 📍大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 📖ワンタンめん塩 1450円 名古屋コーチン半熟味付け玉子 200円 鶏めし650円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カドヤ食堂 #1月2日 #カドヤ参り #ワンタンめん塩 #ワンタンめん #名古屋コーチン半熟味付け玉子 #鶏めし #ramen #noodle #instafood #拉麺 #中華そば #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #西長堀グルメ #西長堀ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #関西グルメ #かずグルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋さんと繋がりたい #うめーじんぐ

ある日のお昼ごはんは 2号機に乗って カドヤ食堂さんへ 調子に乗って早く来過ぎてしまいポール獲得 オープンまで大人しく座って待つ事暫し 相変わらず営業時間前に開店される姿勢には頭が下がります カウンターの末席に座って 「ワンタン麺」に名古屋コーチンの半熟味付け玉子のトッピングと「鶏めし」を頂きました 製麺室で麺と向き合う橘さんに会釈して 心穏やかに待っていると着丼です 惚れ惚れする程艶やかで、つるりと喉越しの良い麺 滋味深く旨味の濃い臓腑に染み渡るスープが堪りませんね😋✨✨✨✨ ちゅるんと舌触り滑らかなワンタンも絶妙です😋✨✨✨✨ 米の一粒一粒までしっかり味が染みている鶏めし 美味過ぎます😍✨✨✨✨ 至福のひとときを堪能して大満足‼️ そしてカドヤ食堂さんは20周年を迎えられまして ささやかですがNO NOODLE,NO LIFE.ゴールドコラボステッカーを進呈させて頂きました これからも心のこもったラーメンを提供し続けて下さい 橘さん本当におめでとうございます㊗️ 代わりに記念品のキーホルダー頂いちゃいました 嬉しいなぁ😊 とってもとっても美味しかったです ご馳走様でした。 いいね、フォロー、コメント大歓迎です✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー カドヤ食堂 総本店 📍大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 📖ワンタン麺 1350円 名古屋コーチン半熟味付け玉子トッピング 200円 鶏めし 600円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #カドヤ食堂総本店 #カドヤ食堂 #ワンタン麺 #鶏めし #名古屋コーチン半熟味付け玉子 #はるゆたか #20周年 #おめでとうございます #ramen #noodle #instafood #拉麺 #中華そば #ラーメン #らーめん #ラー活 #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #グルメ #西区グルメ #西区ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #関西グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい

【大阪の中華そば】大阪メトロ西長堀駅から西に少し歩いた所にある"カドヤ食堂総本店"。 大阪の中華そばの代表的なお店です♪ 鶏ベースの醤油スープはこだわりの鹿児島産の品からで、アッサリしながらも結構味わい深い印象。麺は食べ応えある平打ち細麺で、濃厚スープにバッチリ😊 中華そばの進化系を感じさせ、これからのスタンダードになっていくのでは？という期待を感じさせる一品でした☺️ サイドメニューに数量限定の鶏めしを頼みました。これがまたダシがしっかり煮込んでいて、甘辛な味わいに思わず頬が綻びました☺️ 美味しかったです♪ #大阪 #大阪グルメ #グルメ #ラーメン #中華そば

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先日は行列過ぎで諦めましたが、やっと食べれました😋塩そば、少し濃い目🙄癖になるのかな？